תיאור זן העגבניות הוורודות של אבאקנסקי, תכונות טיפוח וטיפול

עגבניות הן גידול חקלאי פופולרי. גננים מעריכים את הירק לא רק בזכות תכונותיו התזונתיות, אלא גם בזכות מגוון הזנים. זן העגבניות הורודות של אבקן גודל באלטאי ומשך את תשומת ליבם של גננים.

תיאור הזן

עגבניית הוורודה אבקנסקי היא זן בינוני-מאוחר והכלאה של זן סיבירסקי סאד. תקופת ההבשלה הממוצעת היא 150-160 ימים. משקלה של עגבנייה בשלה הוא כ-400 גרם. הקליפה אדומה עשירה והבשר ורוד בוהק. הפרי יכול להיות מעוגל או בצורת לב.

עגבניות הן בעלות רמת מוצקות בינונית-מוצקה; פירות בשלים רכים, מעט צלועים, ואינם נמעכים כשסוחטים אותם. הן מכילות מספר קטן של גרעינים בהשוואה לזנים אחרים. הטעם מעט חמצמץ, אך לא חמוץ יתר על המידה.

גָדֵל

זרעים לשתילים נזרעים חודשיים לפני מועד הגידול בגינה. זה בדרך כלל בתחילת האביב. יש לטפל מראש בזרעים בתמיסת אשלגן פרמנגנט, לאחר מכן לשתול אותם במיכלי שתילים ולכסות אותם בניילון נצמד ליצירת תנאי חממה. כל אדמה המתאימה לגידולי ירקות מתאימה.

בעת השתלה למקום קבוע, יש לוודא בידוד מרחבי - לא יותר משלושה שיחים למטר מרובע. מיד לאחר ההשתלה, עדיף לכסות את האדמה בניילון נצמד למקרה של כפור מאוחר.

תכונות טיפול

לאחר שתילת השתילים בערוגות, יש לאמן כל שיח ל-1-2 גבעולים. יש להסיר את נבטי הצד מעת לעת. בשל הפרי הכבד, הצמח זקוק לעמודים. טיפול בסיסי כולל השקיה סדירה, ריפוי האדמה ודישון. השקו את הצמח במים חמים, תוך הימנעות מלחות עודפת. תדירות ההשקיה האופטימלית היא 2-3 פעמים בשבוע. רופפו את האדמה סביב השיחים כדי להבטיח אוורור.

ככל שעשבים שוטים גדלים, יש להסירם באופן קבוע מהאדמה כדי להבטיח צמיחה תקינה ויבולים גבוהים. דשנים אורגניים ומינרליים (חליטת עשב, צואת ציפורים וזבל) משמשים כדי לעודד עוד יותר את צמיחת הפרי. עגבניות ורודות דורשות 3-4 יישומים נוספים לעונה. הדישון הראשון נדרש מיד לאחר השתילה. במהלך עונת הגידול, אסור להאכיל את השתילים בדשנים חנקניים, מכיוון שהם יתחילו במהירות להימתח ולגדל עלווה שופעת מבלי ליצור שחלות.

במהלך הגידול, חשוב לעקוב אחר פוטנציאל הכפור ולכסות את השתילים בהקדם. אם הצמח אוהב חום מאוד, יש להגן עליו מחשיפה מתמדת לקרניים אולטרה סגולות. מכיוון שלשיחים יש מעט עלים, חשוב למנוע מהם להצהיב ולהתייבש.

יתרונות וחסרונות

עגבניית הוורודה של אבאקנסקי זכתה לפופולריות רבה הודות למספר יתרונות יחסיים. אלה כוללים:

1. סחירות. הפירות הגדלים אינם נסדקים, גדולים בגודלם ושומרים על צבעם לאורך זמן.
2. עמידות למחלות. אם מקפידים על הנחיות הטיפול הבסיסיות, הצמח יישאר נקי ממחלות ומזיקים.
3. שימוש רב-תכליתי. ירק זה כמעט אוניברסלי בשימושיו - ניתן לאכול עגבניות טריות, להשתמש בהן במגוון מנות או להשתמש בהן לשימור חורף.
4. פירות גדולים. אחד המאפיינים המשמעותיים של זן העגבנייה הורודה Abakansky הוא פירותיו הגדולים יותר.
5. הבשלה לאחר הקטיף. זן זה הוא בינוני-מאוחר, אך יכול להבשיל גם בזמן אחסון בארגזים.

חיסרון של זן זה הוא הקושי בגידולו. כפי שמרמז תיאור הזן, הצמח דורש השקיה, דישון ופיתוח קבועים. ללא טיפול נאות, היבולים עלולים לרדת משמעותית.

מזיקים ומחלות

למרות עמידותם למזיקים ומחלות נפוצות, צמחים עלולים להינזק מתנאי אקלים וקרקע קשים או משיטות גידול לא נכונות. חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו מהווה את האיום הגדול ביותר על היבול. חרק זה יכול לפגוע בעגבניות ורודות במהלך הימים הראשונים לאחר השתילה.

כדי למנוע נזק לגידולים, מומלץ לטפל באדמה סביב שתילים שזה עתה נשתלו בנסורת טרייה. אם מתגלים מזיקים, ניתן לפזר אפר עץ על פני האדמה. אם חלקת העגבניות קטנה, יש להסיר ידנית את חיפושיות תפוחי האדמה בקולורדו מהשיחים.

קציר ואחסון

ניתן לקטוף עגבניות ורודות בשלב מוקדם של תהליך ההבשלה. לאחסון ולהבשלה מלאכותית, יש לבחור את הפירות הגדולים ביותר ללא נזק נראה לעין לקליפה. בעת קטיף עגבניות עם גבעולים, עדיף להניח אותן כשצד הגבעול כלפי מטה. חשוב להיזהר בעת ביצוע פעולה זו ולוודא שקצוות הגבעול לא יפגעו בעגבניות סמוכות. בעת ערימה של היבול בשכבות, עדיף לשמור על משקל כולל של הפירות במיכל אחד שלא יעלה על 12 ק"ג - זה יסייע במניעת לחץ מוגזם על השכבה הראשונה.

היכולת לאחסן ללא תנאים מיוחדים היא מאפיין חשוב של זן ה-Abakan Pink. ניתן לאחסן ירקות בשלים בקופסאות פלסטיק או קרטון, מרופדות בנייר. בעת סגירת הקופסה המכילה את היבול, חשוב לוודא שהמכסה לא לוחץ על הפירות החיצוניים.

אם אתם רוצים שהעגבניות יבשילו לאחר הקטיף, מומלץ לאחסן כמה עגבניות בשלות במקרר, שכן הן ישחררו גז אתילן, אשר מאיץ את ההבשלה.

ביקורות של גננים

מקסים: "אני מגדל את הזן הזה כבר כמה שנים. התאהבתי בטעמו הנעים והמעט חמוץ. בהתחלה נתקלתי במזיקים, אבל אחרי התייעצות עם אחרים ששתלו עגבניות ורודות בעבר, מצאתי את הדשן המתאים."

מרינה: "באביב שעבר שתלתי עגבניות ורודות בדאצ'ה שלי. השתילים השתרשו במהירות בחממה והניבו יבול שופע. היה שווה לקרוא את הביקורות ולהחליט לבחור בזן הספציפי הזה - הוא עמד בציפיות שלי."