תיאור עגבניית דיקובינקה והמלצות לגידול הזן

עגבניית דיקובינקה מתגאה בטעם מעולה, מה שהופך אותה לפופולרית מאוד בקרב גננים ובעלי משק. זן זה מתגאה ביבולים גבוהים ובפרי מבשיל מוקדם. הוא גדל בחממה, שכן תנאי קור יכולים להפחית משמעותית את היבולים.

מהי עגבניות דיקובינקה?

תיאור הזן הוא כדלקמן:

1. עגבניות מאופיינות בהבשלה מוקדמת.
2. היבול יבשיל תוך 2.5 חודשים לאחר השתילה.
3. הצמחים גבוהים למדי, ומגיעים ל-2 מטרים.
4. בשל גובהם הרב, יש לקשור את השיחים לסבכות או לתומכים חזקים כדי למנוע שבירת ענפים. יש לאלף את הצמח. ניתן לעשות זאת על ידי גזירת נצרי הצד.
5. עגבניות נוצרות ל-2 גבעולים, ואז התשואה של הצמחים תגדל.

לפירות קליפה עבה, הם עגולים ואדומים בוהקים עם צבע חום קל. כל פרי קטן, במשקל של כ-20-30 גרם. כל שיח יכול להניב 8-10 ק"ג של פירות. עגבניות טריות משמשות בסלטים ובמנות ירקות. ניתן גם לכבוש אותן, להשרות אותן או לשמר אותן לחורף.

איך לגדל עגבניות?

להלן נדון בתהליך הגידול של עגבניית דיקובינקה. זמן הזריעה תלוי באזור בו יגדלו הצמחים. במרכז רוסיה, עגבניות נשתלות בתחילת אפריל, בעוד שבאזורים הצפוניים, הן נשתלות באמצע אפריל.

יש להכין את הזרעים לפני השתילה. הם מטופלים בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט. יש להשרות את הזרעים בתמיסה זו למשך 20 דקות ולאחר מכן לשטוף במים. חלק מהגננים משתמשים בתמיסת סודה לשתייה למטרה זו.

לאחר מכן, הזרעים מושרים במיכל מים למשך יום אחד. פעולה זו משרה את חומר השתילה כדי להאיץ את צמיחת השתילים. לאחר הכנת הזרעים, מכינים את האדמה. לפני הזריעה יש לטפל ולחטא את האדמה. לשם כך, תערובת האדמה מונחת בתנור חם למשך 20 דקות.

חלק מהגננים מחטאים אותו במים חמים. הם ממלאים מיכלים באדמה מוכנה, ואז יוצרים בה חריצים בעומק של 1.5-2 ס"מ. המרחק בין החריצים צריך להיות כ-4-5 ס"מ. חומר השתילה נזרע בחריצים ומכוסה באדמה.

לאחר מכן, האדמה דחוסה ומשקה. יש להשאיר את המיכלים במקום חמים ומואר עד לבקיעת השתילים. חודש לאחר זריעת הזרעים, שותלים את העגבניות בחוץ. אם עדיין יש כפור בשלב זה, יש לדחות את השתילה. כדי להבטיח יבול טוב, יש לבחור אתר שתילה מראש. הערוגות צריכות להיות שטופות שמש ומוגנות מפני הרוח. יש לדשן את האדמה מראש בדשנים מינרליים.

כדי להגדיל את היבול, גננים שותלים עגבניות במקום בו גדלו בעבר כרוב, בצל או מלפפונים. כיצד יש לשתול שתילים בערוגה? ראשית, חופרים חורים באדמה במרחק של 50 ס"מ זה מזה. ליד החורים מותקנים תומכים כדי לתמוך בצמחים. השתילים נשתלים אנכית בחורים, לאחר מכן מכסים באדמה ומשקים. לאחר מכן, כל שתיל נקשר לתמיכה.

ביקורות של גננים

עגבניות מזן זה קלות לגידול. לפני השתילה, קראו ביקורות של גננים שכבר גידלו את העגבניות הללו.

לודמילה ניקולייבנה, בת 60, קמרובו:

"השנה שתלתי עגבניות דיקובינקה בחממה בפעם הראשונה. הצמחים גדלים כל כך מהר, שאני אפילו לא מצליחה לעמוד בקצב הייחורים. היבול היה עצום. הפרי בצבע חום-אדמדם ייחודי. העגבניות טעימות!"

טטיאנה, בת 35, צ'בוקסארי:

"החלטתי לגדל עגבניות בדאצ'ה שלי בפעם הראשונה. שתלתי עגבניות דיקובינקה. קצת איחרתי עם הזריעה, אז הייתי צריך לשתול אותן בחוץ בתחילת יוני. הצמחים היו עדיין חלשים, ולא ציפיתי ליבול גדול. אבל להפתעתי, הגבעולים התחזקו, והעגבניות הבשילו באשכולות גדולים. היבול היה מצוין. העגבניות היו טעימות מאוד. השתמשנו בהן בסלטים, שימרנו אותן, הכנו רטבים, רטבים ורסק עגבניות. הן זן נהדר. אני ממליץ עליהן בחום!"