תיאור וכללים לגידול שזיף דובדבן מזן Gek, מאביקים

זן שזיף הדובדבן גק הוא אחד מזני השזיף הרוסיים הפופולריים ביותר. הוא פופולרי ואהוב על ידי גננים מנוסים ומתחילים כאחד. זן שזיף הדובדבן גק, בעל השם יוצא הדופן, הוא זן בעל יבול גבוה וגדול פירות. הוא גדל הן בחלקות גינון והן באופן מסחרי, מכיוון שקל לגדל אותו ומשגשג כמעט בכל אזורי רוסיה.

מבחר זני שזיף דובדבן גק

יבול פרי הגלעין החדש פותח בתחנת ניסויים בחצי האי קרים על ידי המגדלים ג. ו. ארמין וס. נ. זברודינה ממכון המחקר לגידול צמחים נ. ואבילוב.

על ידי הכלאת שזיף דובדבן עם מינים רבים, מדענים פיתחו זני פירות גלעים עם פירות יער גדולים וטעימים שהיו רגישים לקור. לאחר הכלאת שזיף הדובדבן ההיברידי המוכר כבר עם עצי שזיף עמידים לקור, מגדלים פיתחו זנים מצוינים: צ'וק, גק, וכלאיים אחרים המכונים שזיף רוסי.

זן הגק הוא הכלאה בין השזיף הסיני "סקורופלודניאה" לשזיף הדובדבן "אוטליצ'ניצה". הזן החדש נרשם במרשם המדינה בשנת 1995. הזן החדש מוכר רשמית על ידי מגדלים רוסים ובינלאומיים.

היוצרים המליצו לגדל את שזיף הדובדבן גק באזורי הקווקז ובאזור הוולגה התחתון.

יתרונות וחסרונות של גידולי פירות

לשזיף הדובדבן גק יש מאפיינים ראויים רבים, ולכן הוא גדל על ידי גננים חובבים.

יתרונות המגוון:

• פירות היער גדולים וטעימים;
• פירות הם אוניברסליים בשימוש (טריים, משומרים);
• מראה שוק אטרקטיבי, פירות יער קלים להובלה;
• זן הגק משתרש בקלות במקום חדש;
• עמיד בפני כפור;
• לא תובעני לתנאי גידול, הרכב אדמה, תנאי מזג אוויר.

חסרונות התרבות:

• לא סובל בצורת היטב;
• הזן הוא סטרילי מעצמו;
• קשה להפריד אבן;
• שזיף נוטה למחלת עובש אפור.

טיפולים מונעים נדרשים כדי למנוע מחלות.

לשזיף דובדבן גק יש יותר יתרונות מאשר תכונות שליליות.

זנים מאביקים כמו Naydena או Puteshestvennitsa נטועים ליד העץ.

תיאור העץ

לשזיף דובדבן יש בדרך כלל ענפים דלילים, אך לזן Gek יש כתר צפוף יותר, ולכן הוא נקרא לפעמים שזיף "פרוע".

גודל וצמיחה שנתית

גזע נמוך (3.5-6 מ') עם כתר שטוח ועגול וענפים דלילים.

1. הקליפה חלקה ואפורה.
2. אליכה גק הוא עץ בעל חוזק צמיחה בינוני.
3. גזע אחיד עם עדשות גדולות ונבטים דקים (בקוטר 4-5 ס"מ) בצבע כחול-אדום.

פרי

עץ השזיף הק מתחיל להניב פירות שלוש שנים לאחר השתילה. הפרי עקבי, חד שנתי ושופע (באמצע הקיץ). הוא אינו מושפע ממזג האוויר.

פריחה ומאביקים

שזיף דובדבן הוא צמח בעל פריחת אשכולות. הוא פורח בשפע באפריל עם פרחים לבנים קטנים שנאספו באשכולות על קשקשים ירוקים.

גביע בצורת פעמון עם שחלה חשופה וללא האבקה.

שזיפים דובדבן מזנים אחרים הפורחים בו זמנית נטועים כמאביקים.

זמן הבשלה וקציר

הפירות מבשילים בעשרת הימים האחרונים של יולי. הגרגרים תלויים זמן רב מבלי ליפול. זן הגק מניב יבולים קבועים ונדיבים.

הפירות קלים לקטיף מכיוון שהעצים קצרים. הקטיף לקמעונאות מתחיל לפני שהפירות בשלים לחלוטין. שזיפים מבשילים יפה ומפתחים צבע צהוב עז במהלך ההובלה.

הערכת טעימות והיקף היישום של פירות

פירות יער גדולים (במשקל 30 גרם) הם בצורת אליפסה, רחבים בבסיס, עם תפר בטן חלק ונראה בבירור.

1. הפירות צהובים, משחימים מהשמש על רבע מהשטח.
2. לעור הדק והאלסטי יש ציפוי שעווה דק. כתמים תת-עוריים צהובים מעטים במספרם.
3. הבשר הדקיק והעסיסי מעט צהוב. הקליפה קשה להפרדה מהבשר.
4. פירות היער חמוצים ומתוקים, טעמם נעים.

בסולם של חמש נקודות, מומחים נתנו לזן Gek דירוג 4.2. הפירות מתונים בסוכריות, עם חומציות בינונית.

שזיפים נאכלים טריים ומשומרים בקומפוטים, ריבות וריבות. לשזיפים משומרים יש ארומה וטעם בולטים יותר משזיפים טריים.

פירות יער טריים מאוחסנים במקום קריר לא יותר מ-30 יום.

רגישות למחלות וטפילים

שזיף הדובדבן Hek עמיד יחסית למחלות ומזיקים. עם זאת, טיפולים מונעים באביב ובסתיו מועילים. כדי להילחם במזיקים, יש לרסס את השזיף בקוטלי חרקים. טיפול נכון יסייע במניעת מחלות.

עמידות לטמפרטורות נמוכות ובצורת

מומלץ לגידול אליכה גק באזורים הדרומיים של רוסיה. עם זאת, הזן מעובד בהצלחה על ידי גננים באזורים המרכזיים, שם האקלים קשה יותר. בחורף, העצים מכוסים, שכן טמפרטורות נמוכות עד 30°C- (82°F-) יהרגו את שזיף הדובדבן.

זן הֶק אינו סובל בצורת. אם אין מספיק גשמים ומזג האוויר היבש נמשך, יש להשקות את העץ.

איך לשתול עץ בחלקה

שזיף ההק גדל בשלוש דרכים:

• משתילים;
• מזרעי הפרי;
• מחוסנים.

שתילים הם הדרך המהירה ביותר לגדל גידול.

כדי לגדל בהצלחה את שזיף הדובדבן Hek, יש לקחת בחשבון מאפיינים מסוימים: חומר שתילה, הרכב אדמה, טיפול בגידולים ומיקום השתילה.

הרכב הקרקע הנדרש

אדמה חרסיתית ומנוקזת היטב מתאימה לגידול גידול זה. באדמה כבדה, שזיפים גדלים לאט ורגישים למחלות.

1. אדמת חרסית מרוככת עם חול וכבול.
2. אדמת כבול ודשא מתווספים לאדמה חולית.
3. גיר מוסיף לאדמה חומצית מדי.
4. אדמה אלקלית עוברת אלקליזציה עם קמח דולומיט או גבס.

בחירת והכנת אתר

גננים מנוסים שותלים שזיפים על קרקע מוגבהת. אם אין קרקע גבוהה זמינה, הם יוצרים תלולית אדמה כדי ליצור שטח מוגבה בגובה של לפחות חצי מטר. קרקע נמוכה אינה מתאימה לשתילה.

זן הֶק נטוע באדמה פורייה וקלה. יש לבחור מקום שטוף שמש וללא רוחות. הדבר החשוב ביותר הוא להימנע ממי תהום בקרבת מקום.

מידות ועומק גומה לשתילה

גומה לשתילה צריכה להיות בעומק של לפחות חצי מטר. הקוטר צריך להיות זהה, או 60x80 ס"מ.

בעת שתילת מספר צמחים, יש לשמור על מרווח של לפחות שלושה מטרים בין חורי השתילה. שתילה קרובה מדי זה לזה כדי לחסוך מקום תמנע מהצמחים לגדול במהירות, להתפתח ולהניב פירות בשפע.

תזמון וכללים לשתילת גידולי פירות

שתילה באביב ובסתיו מתאימה לשזיף הדובדבן Hek. בחירת הזמן תלויה באקלים האזורי. באזורים הדרומיים, שתילה בסתיו עדיפה. באזורים הצפוניים, שתילה באביב עדיפה. בכל מקרה, שתילה מוקדמת עדיפה. שתילה מאוחרת באביב מקדמת התפתחות מחלות. אם שתילת הסתיו מתבצעת באיחור, לשתיל לא יהיה זמן להכות שורשים לפני מזג האוויר הקר וימות.

עם מערכת שורשים פתוחה

האדמה סביב החורים המוכנים נחפרת, ומסירה עשבים שוטים.

1. בור השתילה ממולא בשליש בשכבת ניקוז (חימר מורחב, לבנים כתוש דק).
2. לאחר מכן מלאו אותו באדמת גינה (דלי).
3. הם מיישרים את השורשים, מורידים את השתיל לתוך החור וממלאים אותו.
4. לרמוס את האדמה ולהשקות (לפחות 10 ליטר).

בעת השתילה, צווארון השורש נשאר על פני האדמה.

עם שורשים סגורים

שתילים שנרכשו במיכלים או בעציצים הם בעלי מערכת שורשים סגורה. לא נחפרים חורים בעת השתילה.

1. ראשית, יש להשקות את הצמח במים חמים.
2. מקמו את השתיל במקום הנבחר.
3. כסו את השורשים באדמה פורייה והשקו לעתים קרובות.

טיפול בשזיף גק

טיפול נכון בצמח ימנע מחלות, ועץ השזיף יגדל חזק ובריא.

רִוּוּי

זן הֶק דורש השקיה תכופה, במיוחד במזג אוויר יבש וממושך. המים המשמשים אינם צריכים להיות קרים.

במהלך עונת הקיץ, עצי שזיף בוגרים מושקים לפחות שלוש פעמים, כאשר 40-50 ליטר מים מיושמים ממש מתחת לשורשים. צמחים צעירים מושקים בתדירות גבוהה יותר, אך בפחות שפע (דלי אחד בכל פעם).

רוטב עליון

לפני השתילה, האדמה נחפרה ודושפתה, כך שעץ שזיף בן שנה אינו זקוק להאכלה נוספת. במהלך הקיץ, שזיף הדובדבן מופרה שלוש פעמים.

1. דשנים חנקניים מיושמים בתחילת האביב.
2. ההאכלה השנייה לפני הפריחה היא מינרלים (זרחן, אשלגן, ברזל).
3. בסתיו, האדמה סביב הגזע נחפרת עם דשנים אורגניים (כבול, זבל, חומוס).

היבול אינו דורש דשנים אחרים.

גיזום כתר

כתר עץ השזיף מעוצב באביב, לפני תחילת זרימת המוהל הפעילה. גיזום (גיזום סניטרי) מתבצע גם כן. ענפים יבשים, חולים או קפואים במהלך החורף מוסרים.

התרופפות וכיסוי מעגל גזע העץ

האדמה סביב הגזע מתרופפת ומסירים עשבים שוטים כדי להבטיח גישה חופשית של חמצן לשורשי העץ. לאחר ההשקיה, האזור סביב הגזע מכוסה בשכבת חיפוי העשויה מנסורת או כבול. גזרי דשא מוסיפים לאורך כל העונה. חיפוי שומר על לחות ומעכב צמיחת עשבים שוטים.

טיפולים עונתיים

קל יותר למנוע מחלה מאשר לרפא אותה. טיפולים מונעים עם אקטופיט וסזאר ימנעו בבטחה כנימות, מזיק נפוץ של שזיף דובדבן. כדי למנוע זיהומים פטרייתיים, רססו את העץ בתערובת בורדו (תמיסה 1%) בתחילת האביב, לפני צמיחת הניצן.

שיטות רבייה

שזיף דובדבן מופץ על ידי ייחורים, ירוקים ועציים כאחד. תחילה הם מושרשים ולאחר מכן מושתלים למקום קבוע. אלה מייצרים עצים עמידים בפני כפור. אם הם ניזוקים מכנית, הם מתאוששים במהירות ומניבים פרי תוך מספר שנים.

ניתן ליצור זן חדש על ידי השתלתו על עץ שזיף. תוך שנה, העץ יניב פירות חדשים תוך שמירה על עמידותו בפני כפור.

ביקורות גננים על הזן

גננים, מנוסים ומתחילים כאחד, למדו להעריך את זן שזיף הדובדבן Gek ונהנים לגדלו בגינותיהם. שזיף זה אהוב בזכות יבוליו הנדיבים והעקביים ופירות היער הגדולים והטעימים, שהם טעימים גם טריים וגם מעובדים, ובעלי חיי מדף ארוכים כשהם טריים.

גננים מציינים כי שזיף הדובדבן Hek אינו דורש טיפול מיוחד וקל לגידולו. עם זאת, הם ממליצים לכסות את העצים באגרופייבר באזורים עם חורפים קשים.