תיאור וסוגים של זנים בלתי מוגדרים של פלפל מתוק

לֹא קָבוּעַ זני פלפלים מתוקים גבוהים צמחים היברידיים. השיח יכול להגיע לגובה של 2.6 מ', בעוד ששיחים רגילים אינם עולים על 60 ס"מ.

תכונות של זנים בלתי מוגדרים

זנים לא מוגדרים נבדלים בעלווה השופעת שלהם. יש לשתול אותם באזור שטוף שמש ומאוורר. עם זאת, פלפלים אינם אוהבים צמחייה צפופה, ולכן האתר צריך להיות מרווח למדי. לרוב, הצמחים נשתלים בחממות מחוממות. עם זאת, חלק מהזנים מתאימים לחממות ואפילו לשטח פתוח.

מְאַפיֵן:

• תקופת ההבשלה נמשכת בין 95 ל-125 ימים;
• התשואה מגיעה ל-17 ק"ג משיח אחד;
• בתנאי חממה, הירק גדל מאפריל עד אוקטובר.

זנים לא מוגדרים דורשים צביטה וניצני צד. אחרת, השיח ימשיך לגדול. צביטה וניצני צד נעשים לא רק על הנצרים המרכזיים, אלא גם על הנצרים הצדדיים. הליכים אלה גוזלים זמן, ויש לבצע צביטה באופן קבוע.

היבטים חיוביים של זנים בלתי מוגדרים;

• תקופת פרי ארוכה;
• תשואה גבוהה;
• לא תובעני לטמפרטורת האוויר ולהרכב הקרקע;
• חסינות גבוהה למחלות לילה נפוצות;
• אפשרות לגידול הן בתוך הבית והן בחוץ;
• הבשלה מהירה.

חסרונות של גידולים גבוהים:

• צורך בצביטה והסרה של נצרי צד;
• הצורך לקשור את הגבעולים לסורג;
• ללא אוורור יסודי, פלפלים נרקבים והופכים רגישים למחלות;
• אם אין מספיק אור, הוא משיל שחלות ופרחים.

בעת רכישת זרעי פלפל גבוהים, היו מוכנים לטפל בהם בקפידה ולספק לצמחים שטח גידול גדול. עם זאת, התשואה הגבוהה תשתלם.

זנים נפוצים של פלפלים מתוקים גבוהים

חֵיל הֶחָלוּץ

פלפל מתוק זה מגיע לגובה של 3 מטרים. השיחים חצי-מתפשטים, עם שחלות רבות. הפרי הראשון מופיע 115 יום לאחר השתילה. פלפלים בשלים אדומים ומשקלם כ-400 גרם. גרגירי הפלפל עסיסיים וארומטיים. אוונגרד מתאים לצריכה טרייה, שימורים ומילוי.

מאפייני הזן: עמיד בפני פסיפס טבק, סובל תנודות טמפרטורה, וקל להובלה. עם טיפול נאות, היבולים מגיעים ל-17 ק"ג למ"ר.

ניואנסים של גידול: זרעים נטועים במרץ, ולאחר חודשיים השתילים מוכנים להשתלה באדמה פתוחה.

אנטאוס

פפר אנטיי, תיאור:

• השיחים מגיעים לגובה של 70 ס"מ;
• הפירות מבשילים 150 יום לאחר זריעת הזרעים;
• צבע הפרי אדום-ירוק;
• משקל פרי - 300 גרם;
• עם טיפול נאות, התשואה היא כ-70 טון לדונם;
• מתאים לשימורים ולצריכה טרייה.

מאפייני הזן: לאורך כל תקופת ההבשלה, הפלפלים צוברים ויטמין C. הזן מאופיין ביבול טוב ועמידות בפני נבילת ורטיקיליום.

טיפים לגידול: קצור כאשר הירקות בצבע אדום-ירקרק. השארתם להבשלה במשך מספר ימים תגרום לפירות להפוך לאדומים, אך הדבר יפחית את היבול.

בוגאטיר

ביקורות גננים מצביעות על כך שזהו אחד מזני הפלפל המתוק הטובים ביותר. השיחים גבוהים ומתפשטים. הפירות אדומים, במשקל של עד 180 גרם. הם מתאימים לגידול רב תכליתי. התשואה היא 20 ק"ג לצמח.

מאפיינים: עמיד בפני מספר מחלות, קמל, ניתן להובלה, מתאים לאחסון לטווח ארוך.

ניואנסים של גידול: ניתן לגדל גם בחממת סרט וגם באדמה פתוחה.

כָּלִיף

זן היברידי זה, בעל הבשלה מוקדמת, מבשיל 95 ימים לאחר הנביטה. הפירות גדולים, במשקל של עד 200 גרם, ואינם מרירים. הצבע אדום. פלפל ח'ליף הוא זן רב-תכליתי.

מאפייני הזן: עמיד בפני נגיף פסיפס הטבק, תקופת פרי ארוכה, סובל בקלות תנאי גידול שונים, מתאים לגידול פנימי וחיצוני כאחד, ומאופיין ביבול גבוה.

טיפים לגידול: פלפלים דורשים עיצוב. לשם כך, הסירו את נצרי הצד והעלים עד לקצה הענף הראשון. לא לשתול יותר מארבעה שתילי פלפל למטר מרובע.

וספר

זן מבשיל מוקדם, מבשיל 105 ימים לאחר השתילה. השיח מגיע לגובה של 120 ס"מ. הפירות אדומים בוהקים ומוארכים, בצורת חרוט. משקלם 90 גרם ובעלי טעם מתוק ועסיסי.

מאפייני הזן: עמיד לטמפרטורות נמוכות, מתאים לגידול בחוץ, בחממות ובחוממות. בהשוואה לזנים אחרים, היבול צנוע - 7 ק"ג למ"ר.

טיפים לגידול: יש לקשור את השיח לסורג. קטיף הפלפלים בשלב הבשלות הטכנית (ירוק) יגדיל את היבול ב-30%. פירות אלה אכילים, אך המתנה עד שהם יהפכו לאדומים תשפר משמעותית את הטעם.

פְלָמֶנקוֹ

פלפל היברידי פלמנקו F1 הוא זן שמבשיל מוקדם. הוא מבשיל לחלוטין 60-70 יום לאחר השתילה. הפירות בצבע אדום עשיר, במשקל 180 גרם. היבול הוא 8 ק"ג לצמח.

מאפיינים: עמיד בפני נגיף פסיפס הטבק ומספר מחלות פלפל אחרות, קל להובלה ושומר על מראהו השיווקי לאורך זמן, מבשיל במהירות ונושא פרי לאורך זמן.

טיפים לגידול: יש להשרות את הזרעים במשך שבוע לפני שתילתם בעציצים. שתילים מתחילים לצמוח בסוף פברואר. יש לכרות את הפרח הראשון בקצה הגבעולים.

זני פלפלים גבוהים באמצע העונה

רב סירות

זן גבוה זה הוא אמצע-מוקדם. הפירות מבשילים 125 ימים לאחר השתילה. השיחים יכולים לגדול עד 3 מטרים גובה. הפרי הבשל הוא כתום. הטעם רך ועסיסי, עם נימה פלפלית בהירה. משקל הפרי יכול להגיע ל-500 גרם. עם השקיה ודישון קבועים, היבול הוא 16 ק"ג למ"ר.

מאפיינים: הזן עמיד לנגיף פסיפס הטבק ובעל טעם עשיר.

ניואנסים של גידול: אין לשתול יותר מ-3 שיחים לכל 1 מ"ר.

התערבותי

זן זה, המוקדם-אמצעי, מבשיל לחלוטין 125 ימים לאחר השתילה. השיחים גדלים לגובה של עד 120 ס"מ, נושאים עלווה שופעת ושחלות. הפירות אדומים בוהקים וצורתם דמוית לב מוארך. הבשר מתוק וקצת פריך. כל פרי שוקל 250 גרם והוא מצוין להכנת רטבים.

מאפיינים: הזן עמיד למחלות וטמפרטורות נמוכות; עם טיפול נאות, התשואה היא 10 ק"ג לכל 1 מ"ר.

ניואנסים של גידול: גידול אינטרבנט מתבצע רק באדמה פתוחה. ניתן לשתול שיחים קרוב זה לזה. ניתן לשתול עד 10 שיחים לכל מטר מרובע של חלקה.

קָדִימָה

נציג בולט וגבוה למדי של זני הפלפל הגבוה. הוא יכול להגיע לגובה של 4 מטר. הפירות עצמם גם הם גדולים למדי, ומשקלם מגיע ל-500 גרם. הצבע אדום בוהק. הירקות מבשילים 128 ימים לאחר השתילה.

מאפייני הזן: טעם מתוק עשיר, פירות גדולים, עמידות למחלות רבות, סבילות לתנאי אקלים שונים.

טיפים לגידול: דורש יתד. זרעים נזרעים במרץ, והקציר מתחיל בסוף יוני.