תיאור ומאפיינים של זן תות שדה גיגנטלה, שתילה וטיפול

לא כל הזנים ההיברידיים שגודלו בחו"ל מקבלים מעמד של תושבות במדינות חבר העמים. עם זאת, אין פירוש הדבר שגידולי פירות יוקרתיים מתעלמים מהם על ידי גננים, מגדלי ירקות וחקלאים במדינות אלה. תות שדה הגינה הייחודי ג'יגנטלה, המובדל מעמיתיו בפירותיו העצומים ובטעם המעולה של פירותיו הבשלים, הוא בדיוק זן כזה.

היסטוריה של גידול זנים בעלי פירות גדולים

מגדלים הולנדים ממשיכים להדהים את העולם עם הפיתוחים הייחודיים שלהם בתחום גידולי פירות היברידיים.

הפעם, מגדלים חובבים התבלטו בכך שיצרו פרי גינה בעל פרופורציות ענקיות מבלי לוותר על טעמם. הודות לעבודתם הנרחבת של חוקרי טבע, נולד זן פרי חדש, ג'יגנטלה מקסים, בסוף המאה הקודמת.

תות שדה הגיגנטלה אינו רשום רשמית ברישומים ממשלתיים, אך ניואנס זה אינו מונע גידול של גרגר יער ייחודי זה בחוות פרטיות ובחלקות גינון.

חשוב! זן חדש זה פותח באופן טבעי, ללא שימוש במודיפיקציות גנטיות מורכבות, ולכן הוא בטוח לחלוטין לבריאות האדם.

יתרונות תותים

כמו כל זן היברידי, גם לתות שדה הגינה ג'יגנטלה יש יתרונות וחסרונות, שחשוב להיות מודעים אליהם לפני שתילת יבול הפרי הזה בגינה שלכם.

יתרונות המגוון:

1. יבול פירות יער אינו יומרני בטיפול ובטיפוח.
2. גודל גדול של פירות יער.
3. עמידות מוגברת בפני כפור.
4. איכויות טעם גבוהות של פירות יער בשלים עם טעם וארומה של אננס.
5. תכונות אחסון והובלה למרחקים ארוכים מצוינות.
6. ג'יגנטלה נחשבת לזן אוניברסלי להבשלה מוקדמת.

יתרון נוסף הוא עיסת היער הצפופה עם תכולת מיץ מתונה.

פגמים:

1. למגוון יש חסינות טבעית חלשה לזיהומים פטרייתיים וויראליים.
2. שיחי תות שדה ופירות יער בגינה מותקפים לעתים קרובות על ידי מזיקים.
3. ככל שהצמחים מזדקנים, נצפית ירידה בגודל הפרי.
4. לא מומלץ לגידול באזורים עם חורפים קשים וארוכים.
5. הזן תובעני מבחינת השקיה ותנאי אקלים.

תות שדה גינה ג'יגנטלה אינו זן שוחרר ומסוגל להניב פרי רק פעם אחת במהלך כל עונת הגידול.

מאפיינים ותיאור של גיגנטלה

תות שדה רב שנתי ג'יגנטלה גדל ומתפתח במהירות, ומאפשר לגננים להשיג יבולים איכותיים וגדולים של פירות יער בשלים.

גודל שיח

השיחים גדלים לגובה של 50 עד 60 ס"מ, מתפשטים, עם עלים ירוקים בהירים גדולים עם קצוות משוננים. מערכת השורשים רדודה אך חזקה, ועומקם מגיע ל-30-40 ס"מ.

במהלך עונת הגידול, גדלים על השיחים נבטים וקנוקנות מרובים, אשר משמשים לאחר מכן לריבוי יבול הפרי.

פריחה ופירות

במהלך הפריחה, הצמח מייצר גבעולים גבוהים וחזקים הנפתחים לפרחים לבנים גדולים רבים, הנאספים באשכולות של 5-8, אשר לאחר מכן מפתחים שחלות. צמח בודד יכול לייצר עד 30 גבעולים.

בשל הצמיחה הגבוהה והענפים החזקים של הגבעולים, הגרגרים מבשילים גבוה מעל פני הקרקע ואינם נוגעים באדמה.

מכיוון שזן תות שדה זה הוא רב שנתי, יש צורך בשתילה מחדש של השיחים כדי להגדיל את היבול. במקום אחד, הזן נושא פרי במשך לא יותר משש שנים, ולאחר מכן היבול יורד.

למרות שהזן נחשב להבשלה מוקדמת, באקלים ממוזג הגרגרים הראשונים מופיעים עד אמצע יולי. באזורים הדרומיים, הקציר מבשיל 10-14 ימים מוקדם יותר.

עם טיפול נאות ותנאי אקלים נוחים לזן, שיח אחד יכול להניב עד 3 ק"ג של פירות יער בשלים בקווי רוחב ממוזגים, ועד 6 ק"ג באזורים הדרומיים.

הערכת טעימות של פירות יער והיקף יישומם

עם הבשלתם, פירות היער מקבלים גוון ארגמן בוהק עם זרעים לבנים זעירים. הפירות גדולים, ומשקלם נע בין 40 ל-60 גרם כל אחד. פירות היער הראשונים של הקציר מגיעים למשקל של 100 גרם ומעלה.

עיסת פירות היער צפופה, עסיסית למדי, עם טעם תות מתוק וטעם לוואי של אננס.

בשל העיסה הצפופה, היבול מאוחסן היטב וניתן להעבירו למרחקים ארוכים.

תות שדה גינה ג'יגנטלה מוכר כזן אוניברסלי, מומלץ לצריכה טרייה ומעובדת כאחד.

פירות היער משמשים להכנת ריבות, שימורים וקומפוטים, מוספים לממתקים ומוצרי חלב, מיובשים ומוקפאים. זן זה של תות שדה מצוין גם לשימורים.

חשוב! תותים בגינה מכילים כמויות גדולות של ויטמינים C, B ו-E, כמו גם סוכרים וחומצות אמינו מועילות.

המלצות אגרוטכניות לשתילה

זן תות השדה ג'יגנטלה קל לטיפול, כך שאפילו גנן חובב מתחיל יכול לגדל אותו.

בחירת אתר והכנתו

גידולי פירות נטועים באדמה פתוחה, תוך התחשבות בדרישות הבאות:

1. תותים מזן זה גדלים באזורים מוארים היטב וישרים.
2. יש להגן על ערוגות פירות יער מפני טיוטות ורוחות חזקות.
3. אזורים על מדרונות תלולים או בשפלה גם אינם מתאימים לשתילת שתילים.
4. אם יש מי תהום קרובים, המיטות מורמות באופן מלאכותי.
5. האדמה לשתילת שתילים מוכנה 2-3 שבועות לפני השתילה.
6. האדמה נחפרת, עשבים שוטים מוסרים, והאדמה מעורבבת עם חומוס ודשנים מינרליים.

חשוב! מחזור גידולים חיוני לגידול גידולי פירות בריאים ופוריים. קודמיו ושכניו הטובים ביותר לתותים הם כל ירקות, בצל, גזר ושום.

תזמון וטכנולוגיה של שתילה

זן היברידי של יבול פירות יער נטוע באדמה פתוחה באמצע האביב או בתחילת הסתיו.

גיגנטלה היא צמח עמיד בפני כפור, כך שבאקלים ממוזג, השיחים יכולים לשרוד בקלות טמפרטורות עד 20- מעלות צלזיוס. שתילת הסתיו מתבצעת באמצע ספטמבר כדי לאפשר לשתילים זמן להכות שורשים ולהתכונן לחורף. במקרה זה, פירות היער הבשלים נקצרים בקיץ שלאחר מכן.

שתילת האביב מתבצעת לקראת סוף האביב, כאשר הטמפרטורה היומית הממוצעת מתקרבת ל-15 מעלות צלזיוס. הקציר הראשון נקצר בשנה שלאחר מכן.

1. לפני השתילה באדמה פתוחה, קני השורש של השתילים מטופלים בממריצי צמיחה וחומרים נגד פטריות.
2. על השטח המוכן, חפרו חורים בעומק של 20-30 ס"מ.
3. המרחק בין החורים הוא 50 ס"מ, בין הערוגות 70-80 ס"מ.
4. תלולית של אדמה פורייה נשפכת לתחתית הבור.
5. השתיל מונח על ראש התל, השורשים מפוזרים באופן שווה ומכוסים באדמה.
6. האדמה מתחת לשיח דחוסה קלות ומשקה.

חשוב! זן זה מייצר שיחים גדולים ופירות מבשילים בכבדות. יש צורך בגימור גבעות כדי לתמוך בצמחים.

פרטי הטיפול

טיפול נכון ובזמן בגידולי פירות יבטיח צמיחה יציבה ויבול איכותי.

רִוּוּי

השקו את שיחי פירות היער בבוקר או לאחר השקיעה במים חמים ושקועים.

במזג אוויר יבש, יש להשקות אחת ל-3-5 ימים או ככל שהאדמה מתייבשת. זן תות הגינה ג'יגנטלה מגיב באופן שלילי באותה מידה להשקיית יתר וגם להשקיית תת-מים.

בתחילת עונת הגידול, השיחים מושקים היטב; לאחר תחילת הפריחה, מושקים רק את האדמה שמתחת לצמח. בין 3 ל-5 ליטר מים יוצקים מתחת לכל שיח.

הַתָרָה

כדי להעשיר את קני השורש בחמצן וחומרים מזינים, יש לשחרר מעת לעת את האדמה בערוגות תותים. עדיף לשלב עבודה זו עם השקיית יבול הפרי.

הדברת מזיקים ומחלות

עם תחילת האביב, תותים בגינה מקבלים הגנה מונעת מפני זיהומים פטרייתיים ומזיקים.

כדי למנוע את התפשטות טחב אבקתי ועובש אפור, אני מטפל בשיחים בקוטלי פטריות על בסיס נחושת. הצמח מושפע לעתים קרובות גם מכלורוזיס. במקרה זה, משתמשים במוצרים על בסיס ברזל.

כדי למנוע מזיקים, ערוגות ושיחים מטופלים בקוטלי חרקים, ושום או קלנדולה נטועים בין שורות פירות היער. רוב המזיקים לא אוהבים את ריח הצמחים הללו, כך שתותים הגדלים בצורה זו יהיו מוגנים היטב.

חיפוי

חיפוי האדמה בערוגות גינה מונע התפשטות עשבים שוטים והתייבשות מהירה מדי של האדמה. חיפוי נעשה מיד לאחר ההשקיה, באמצעות נסורת, קש או עלים יבשים.

לפני תחילת מזג האוויר הקר, הערוגות מכוסות בחומוס ובענפי אשוח.

דשנים

זן פורה דורש הזנה ודישון נוספים. תותי גיגנטלה מופרים בדשנים אורגניים ומינרליים מספר פעמים לאורך עונת הגידול.

1. בתחילת האביב, השיחים מוזנים באוריאה.
2. לפני הכניסה לשלב הפריחה, תותים נהנים מחומרים מינרליים.
3. לאחר הקציר, הצמחים מוזנים בדשנים אורגניים ומינרליים.

במהלך תהליך הדישון, מתבצעים ריפוי אדמה וכיסוי חיפוי כך ששורשי גידול הגינה יקבלו חומרים מזינים מהר יותר.

איך להפיץ תותים

בדרך כלל, גרגרי יער טעימים ובריא זה מופצים הן על ידי זרעים והן באופן וגטטיבי.

זרעים

כאשר מתרבים באמצעות זרעים, תות השדה ההיברידי ג'יגנטלה מאבד את כל מאפייני הזן של צמח האם. לכן, ריבוי זרעים של זן פרי זה אינו מתאים.

עם שפם

במהלך תקופת הצמיחה הווגטטיבית, שיחי פירות יער מייצרים נבטים רוחביים מרובים, קנוקנות, עם שושנות (ילדים חורגים) בקצוות.

נצרי צד יכולים להשתרש ולגדול במהירות. לכן, ברגע שהשושנה משתרשת באדמה, היא נחתכת מצמח האם ושותלת בערוגה נפרדת.

על ידי חלוקת השיח

חלוקת השיח מסייעת לא רק להפיץ את יבול הפרי, אלא גם להצעיר את הצמח.

1. שיח התות החזק והמתפשט ביותר נבחר מערוגת הגינה.
2. חפרו בזהירות את הצמח מהאדמה.
3. קני השורש מנוקים מאדמה ומחולקים למספר שיחים.
4. לכל שתיל צריכים להיות שורשים וכמה עלים שנותרו.
5. צמחים צעירים נטועים בערוגות נפרדות.

צמחים בני שלוש עד ארבע שנים מתאימים ביותר לחלוקה. צמחים מבוגרים יותר נוטים לפתח קני שורש עציים, מה שמוביל להפסקת הנעת הפרי.

ביקורות על המגוון

יקטרינה ויקטורובנה, סטברופול

לפני שנתיים שתלנו את זן תות השדה ג'יגנטלה בדאצ'ה שלנו. השיחים גדלים במהירות, ומניבים נבטים רבים שיש לגזום, אחרת היבול יורד בחדות. פירות היער מבשילים בגודל גדול ובעלי טעם וארומה של אננס. הם עסיסיים במידה בינונית, מה שהופך אותם למצוינים לריבות וקומפוטים.

גנאדי מיכאילוביץ', סנט פטרבורג

נכדיי נתנו לי חבילת זרעי תות שדה גיגנטלה. שתלתי אותם לפני שנה, מתוך מחשבה שהם לא ינבטו, אבל טעיתי. השתילים גדלו במהירות והועברו למיקומם הקבוע בגינה בתחילת האביב. שנה לאחר מכן, זכיתי בקציר הראשון של פירות יער ענקיים וטעימים. קצרתי כמעט 3 ק"ג תותים משיח אחד; אני אשתול את הזן הזה.

ויקטוריה פטרובנה, פיאטיגורסק

אני מגדל תותים מסוג ג'יגנטלה כבר הרבה זמן. אני ממש אוהב אותם; קל לטפל בהם, הם מניבים יבול גבוה, והפירות גדולים וטעימים. הדבר היחיד שאני צריך להיזהר ממנו הוא מחלות ומזיקים. לצמחים אין עמידות והם נוטים למחלות. חוץ מזה, זה זן מצוין.