תיאור זן תות השדה Fleur, טיפים לגידול וטיפול

זן תות השדה Fleur המוקדם והמבשיל במהירות הופיע בתחילת המאה הנוכחית וזכה מיד להכרה בקרב גננים וחקלאים ברחבי העולם. למרות שהזן אינו ידוע ביבוליו הגבוהים, הבשלתו המוקדמת וטעמו המוערך הביאו במהירות לפופולריות של תות השדה ההיברידי החדש. פרי זה זכה להערכה רבה במיוחד בגרמניה ובסקנדינביה.

היסטוריה של מבחר ואזורי גידול של תות שדה פלר

מגדלים הולנדים העניקו לעולם זני תות שדה היברידיים ייחודיים רבים, המאופיינים בתכונותיהם החזקות ובטעמם המעולה. זן פירות היער Fleur פותח בשנת 2004. תות שדה היברידי חדש זה עמיד לאקלים לח ואינו סובל כלל חום ובצורת.

אקלים ממוזג מתאים ביותר לגידול פירות יער. תותי שדה משגשגים ומניבים פירות הן באדמה פתוחה והן בחממות, חממות או מנהרות המצוידות במיוחד.

יתרונות וחסרונות של המגוון

לכל גידול פירות יער יש יתרונות וחסרונות. זן תות הפלור אינו יוצא מן הכלל. לכן, כדי להימנע מטעויות בעת גידול וטיפול בשיחי פירות יער, יש להבין את כל היתרונות והחסרונות הטמונים בזן ההיברידי.

יתרונות:

1. תקופת ההבשלה של פירות יער באזורים הדרומיים היא אמצע עד סוף מאי.
2. לפירות יער גדולים יש מאפייני טעם מצוינים ושומרים על מראהם השיווקי לאורך זמן.
3. ההבשלה הסימולטנית של תותים מאפשרת קציר קצר, ובזכות עיסתם הצפופה, הפירות קלים להובלה.
4. הצמח עמיד בפני לחות וסובל בקלות גשמים ממושכים.

מעניין! להיווצרות שחלות פרודוקטיבית ופיתוח פירות, זן תות השדה Fleur מעדיף מזג אוויר מתון וקריר.

פגמים:

1. יבול פירות יער אינו סובל באופן קטגורי בצורת ממושכת וחום.
2. בשל תקופת הפרי המוקדמת, השיחים פורחים באפריל, כאשר בקווי הרוחב הממוזגים כפור חוזר ושינויי טמפרטורה חדים אפשריים.
3. תנאי מזג האוויר והפרות של כללי הטיפול משפיעים לרעה על טעם הפירות.

חיסרון נוסף של זן זה הוא עמידותו היחסית למחלות ומזיקים שונים. תות שדה היברידי זה דורש טיפול זהיר, אך התשואה של פירות יער טעימים וגדולים עולה על כל הקשיים הכרוכים בגידול היבול.

תכונות ומאפיינים של תותים

שינויים פתאומיים בתנאי מזג האוויר ותנודות טמפרטורה משפיעים לרעה על הצמיחה והפרי של שיחי פירות יער. לדברי גננים וחקלאים, התשואות הטובות ביותר עבור זן זה מושגות כאשר תותים גדלים בתוך הבית עם טמפרטורה והשקיה מבוקרות.

גודל השיח ומראה העלה

שיחי פירות היער גדלים לגובה של 25 סנטימטרים, עם מספר קטן של עלים בגודל בינוני. להבי העלים מחוברים לשיחים באמצעות פטוטרות ארוכות ומקבלים גוון ירוק עז במהלך עונת הגידול.

פריחה והאבקה

עם תחילת תקופת הפריחה, מופיעים על הצמחים גבעולי פרחים ארוכים, בגודל של עד 15-17 סנטימטרים, עם פרחים גדולים ולבנים כשלג.

תות פלר הוא זן פירות יער בעל פוריות עצמית.

עובדה! כדי להגדיל את היבולים, גננים מנוסים מאביקים חלקית את התותים באופן ידני באמצעות מברשת דקה.

זמן הבשלה ותנובה

הבשלת פירות היער מתרחשת בו זמנית, אך תלויה ישירות בתנאי מזג האוויר והאקלים של אזור הגידול.

בעוד שבדרום, תותים נקצרים באמצע מאי, באזור מוסקבה, הבשלה מלאה מתרחשת באמצע עד סוף יוני.

יבולי פירות היער תלויים גם במזג האוויר ובתנאי הגידול. פירות יער הגדלים באופן מסחרי מניבים בין 250 ל-350 גרם לשיח. גננים מנוסים מדווחים על יבולים של עד 500 גרם של פירות יער בשלים לצמח עם טיפול נאות.

ניתן להשיג את הכמויות התעשייתיות הגדולות ביותר של פירות יער בשלים בתנאים גידול תותים של פלור בחממות.

איכויות הטעם של פירות יער והיקף היישום שלהם

פירות יבול פירות יער זה מבשילים גדולים ואחידים, מוארכים, בצורת חרוט, במשקל ממוצע של 20 עד 30 גרם.

כשהם בשלים, פירות היער מקבלים צבע אדום עשיר עם גרעינים צהובים קטנים. תותים בשלים לחלוטין הופכים לאדומים כהים עם משטח מבריק.

מומחים דירגו את טעמם של פירות היער כיוצאי דופן. בצרם מוצק, עשיר בסוכר ובמיץ. לאחר האכילה, פירות היער משאירים טעם לוואי נעים של פירות ותות.

תותים מסוג Fleur נחשבים לזן קינוח ומומלצים לשימוש רב תכליתי. פירות היער נאכלים טריים, משומרים, מבושלים וקפואים. הם גם מוסיפים לקינוחים, מוצרי חלב ומיובשים.

גננים מנוסים מכינים ליקרים וחליטות ביתיות טעימות מפירות יער בשלים.

חשוב! תותים מכילים כמות גדולה של נוגדי חמצון, אשר מגנים על הגוף מפני השפעות סביבתיות שליליות. הם גם משפרים את תפקוד הלב והמערכת העיכול ומחזקים את מערכת החיסון.

עמידות בחורף ועמידות לבצורת

באקלים קר, עצי פרי זקוקים להגנה בחורף. באקלים ממוזג ודרום, שיחים שורדים בקלות את החורף.

עם זאת, לצמחים קשה לסבול בצורת וחום. חשיפה מתמדת של השיחים לאור שמש מפחיתה את הניבתם, דבר המשפיע לרעה על היבול. פירות יער, תחת חשיפה מתמדת לאור שמש, הופכים רכים, מאבדים את טעמם ומראהם.

רגישות למחלות וטפילים

גידולי פירות יער רגישים למחלות ומזיקים שונים. לכן, עם בוא האביב, השיחים מטופלים בחומרי הדברה כימיים וביולוגיים מקצועיים כאמצעי מניעה.

תכונות של שתילת תותים

זן תות היער Fleur תובעני מבחינת תנאי גידול והרכב הקרקע. כדי להימנע מטעויות ולהבטיח יבול שופע, חשוב לקחת בחשבון כמה היבטים ספציפיים של גידול יבול פירות יער זה.

בחירה והכנת מיטות

עבודות השתילה מתחילות בבחירת מיקום לערוגות פירות יער:

1. אזורים מוארים היטב, שאינם חשופים לרוחות צפוניות ולטיוטות, מתאימים לשתילת שיחים.
2. יבול פירות היער מעדיף אדמה פורייה עם לחות וחומציות ניטרלית.
3. מי תהום מותרים בגובה של לפחות 1.5-2 מטרים מפני הקרקע.
4. אדמה כבדה וחרסיתית מדוללת בתערובת של חול וחומוס, וכבול, קומפוסט ומעט חרסית מוסיפים לאדמה החולית.
5. השטח נחפר, מנוקה מעשבים ונוצרים רכסים.

בערוגות המוכנות, צרו תעלה או חפרו חורים קטנים, תוך השארת מרחק של 25 עד 30 סנטימטרים בין שתילה.

בחירת שתילים

בריאותם, תנובתם ותנובתם תלויים בבחירת חומר השתילה.

השתילים נבדקים לאיתור נזקים ומחלות. מערכת השורשים של השיחים צריכה להיות מפותחת היטב, ללא סימני ריקבון, גושים או פקעות.

לפני השתילה באדמה, קני שורש תות מטופלים בתכשירים אנטיבקטריאליים מקצועיים ובממריץ צמיחה.

תזמון וטכנולוגיה של שתילת שיחים

תות שדה פלור הוא זן של פירות יער רב שנתי. מומלץ לשתול את השיחים באדמה באביב. במקרה זה, קציר פירות היער הראשון מתרחש בשנה שלאחר מכן.

באזורים עם חורפים חמים, ניתן לשתול תותים באדמה פתוחה בסתיו, והפירות הראשונים יהיו זמינים לטעימה באביב.

לאחר קביעת הזמן לשתילת שתילים, ניתן להתחיל לשתול:

1. שיחי פירות יער מותקנים בחורים או תעלות שהוכנו מראש.
2. השורשים מחולקים בזהירות ומכוסים בתערובת אדמה פורייה.
3. האדמה מתחת לשיחים דחוסה קלות ומשקה במים חמים.
4. הערוגות מכוסות בשכבת דשא יבש.

חשוב! במהלך הימים הראשונים לאחר השתילה, יש להשקות את השתילים מדי יום.

טיפול נוסף

הצורה ההיברידית של תות שדה היא די תובענית מבחינת השקיה והגנה מפני הסביבה החיצונית.

סדירות השקיה

השקו את התותים לפי הצורך, לאחר ששכבת האדמה העליונה התייבשה לחלוטין. השתמשו רק במים שקועים וחוממי שמש. רססו את הצמח בשורשים, תוך הקפדה לא לשפוך לחות על העלים, הפרחים או הפירות.

בתקופות של בצורת ממושכת, השיחים דורשים לחות נוספת בקרקע, ובמהלך עונת הגשמים, ההשקיה מופסקת לחלוטין.

איך לדשן צמח

דישון תותים משולב עם השקיה. שיחי פרי דורשים דשנים על בסיס מינרלים. יבול פירות יער זה מגיב בצורה הטובה ביותר למתחמי מינרלים המכילים אשלגן וזרחן. בתחילת האביב משתמשים בדשנים המכילים חנקן כדי להגדיל את העלווה.

חשוב! במהלך תקופת הפרי וההבשלה, אין להשתמש בדשנים או תוספי חנקן.

עישוב והתרופפות האדמה

ריפוי האדמה מסייע ללחות לחדור לשורשי הצמח ולהעשיר אותם בחמצן. עם זאת, עשבים שוטים מהווים איום ממשי על שיחים קטנים, ומפיצים פטריות מסוכנות, וירוסים וטפילים. עישוב הערוגות מתבצע מספר פעמים במהלך עונת הגידול, ומסיר לחלוטין עשבים שוטים מאזור שתילת התותים.

חיפוי

לאחר עישוב והתרופפות הערוגות, מומלץ לכיסוי חיפוי כדי לסייע בשמירה על לחות וחומרי הזנה באדמה. שכבת חיפוי מונעת גם צמיחה נוספת של עשבים שוטים.

הגנה מפני כפור בחורף ובאביב

כדי להגן על שיחי פירות יער מפני כפור וכפור חוזר, השתמשו בחומרי כיסוי מיוחדים הנמכרים בחנויות מיוחדות או במרכזי גינון.

עם תחילת האביב, הצמחים משוחררים מהכיסוי.

טיפולים מונעים

שיחי פירות יער רגישים להתקפות של טפילים שונים ולעתים קרובות מושפעים מפטריות, וירוסים וחיידקים.

כדי למנוע צרות כאלה, טיפול מונע בשיחים עם קוטלי פטריות וקוטלי חרקים מתבצע בתחילת האביב.

כמו כן, לאורך כל עונת הגידול, גננים מנוסים מרססים שיחים ואדמה בחליטות שהוכנו על פי מתכונים עממיים.

שיטות רבייה

כדי להשיג שתילי תותים חדשים, משתמשים במספר שיטות להפצת יבול פירות יער.

איך לגדל תותים של פלור מזרעים

כדי לגדל שיח פירות יער מזרעים, יש לבחור פירות יער גדולים ובשלים יתר על המידה, לייבש אותם ולהפריד את הזרעים מהעיסה.

זרעים קטנים נזרעים במיכל עם אדמה פורייה ומכוסים בניילון נצמד. ברגע שהנבטים הראשונים מופיעים, מסירים את הניילון הנצמד.

על ידי חלוקת השיח

תותים גדלים במהירות, כך שניתן ליצור צמחים חדשים על ידי חלוקת צמח בוגר. לשם כך, יש לחפור בזהירות את צמח האם מהאדמה ולחלק אותו למספר שתילים, תוך השארת קני שורש מפותחים על כל אחד מהם. לאחר מכן, השתילים המתקבלים מושתלים באדמה.

שקעים

מאפיין ייחודי של תותים הוא הצמיחה הרבה של רצים, עליהם נוצרות שושנות עם עלים במהלך עונת הגידול.

כדי להשיג שיח תות חדש, חופרים את הרצים בתחילת הקיץ, ובסתיו מופרדים מהם משיח האם, יחד עם השורשים שנוצרו.

ביקורות גננים על הזן

1. ויקטור פטרוביץ'. קרסנודר. "אני עוסק בחקלאות כבר שנים רבות, מגדל זנים שונים של תותים למכירה. תמיד הייתי זקוק לזן שמבשיל מוקדם עד שנתקלתי בשתילים של תות פלר במשתלה. כעת העסק שלי הגדיל את הרווחיות שלו, שכן הפירות הראשונים מבשילים כבר באמצע מאי ונרכשים בשקיקה על ידי לקוחות לאחר הקיפאון החורפי."
2. אלנה סרגייבנה. אזור מוסקבה. "גיליתי את תות הפלור לפני חמש שנים, ומאז אני לא יכולה להיפרד מהפרי האהוב הזה. למרות שהוא תובעני מבחינת טיפול, טעמו המעולה גורם לך לשכוח את כל הקשיים של גידולו. בנוסף לאכילה טרייה, פלור מצוין לבישול, קומפוט, הקפאה וייבוש."