תיאור ומאפיינים של זן תפוחי האדמה של אודאצה, גידול וטיפול

קשה לדמיין חלקת אדמה שבה לא מגדלים תפוחי אדמה. ירק זה הוא כנראה הפופולרי ביותר בקרב גננים. אחד מהכלאיים הטובים ביותר לשתילה הוא זן תפוחי האדמה אודאצ'ה.

היסטוריית הרבייה

זן ההיברידי של תפוחי אדמה אודאצ'ה פותח בשנות ה-90. הזן נוצר על ידי הכלאת תפוחי אדמה אנוקה וילניה. מטרת המגדלים הייתה לפתח זן בעל יבול גבוה המתאים לגידול בכל האקלים.

תיאור הזן והמאפיינים

זן ה-Udacha גדל לשיחים גבוהים ומתפשטים. העלווה ירוקה ועשירה, עם עלעלים גדולים. הפריחה קצרה, והתפרחות נאספות באשכולות קטנים. עלי הכותרת לבנים. לאחר זמן מה, נוצרים זרעים. ההבשלה אורכת 89-95 ימים. שיח בודד יכול להניב 7-12 פרחים. היבול תלוי במידה רבה בפוריות האדמה בה גדלים תפוחי האדמה ובטיפול בשיחים.

השורשים בעלי צורה אליפסה, עם מעט מאוד עיניים על הקליפה. הקליפה דקה למדי. פנים הפקעות קרמי. לאחר הבישול, הבשר עשוי לקבל גוון צהבהב. הטעם מצוין. לאחר הקטיף, לשורשים חיי מדף ארוכים. בשל מראם וחיי המדף שלהם, זן תפוחי האדמה אודאצ'ה מתאים למכירה.

היתרונות והחסרונות העיקריים של תפוח האדמה אודאצה

יתרונות של היברידית תפוחי אדמה אודאצה:

• תשואה גבוהה.
• תקופת ההבשלה המוקדמת של היבול.
• עמידות לשינויי טמפרטורה פתאומיים ולקור מתמשך.
• היבול נשמר זמן רב לאחר הקטיף.
• איכויות טעם גבוהות של ירקות שורש.
• הזן מאופיין בחסינותו למחלות.

למרות שזן זה עמיד למחלות, הוא עדיין רגיש לכישלון מאוחר, כישלון מוקדם ותולעות זהוב אם הצמחים לא מטופלים כראוי. אם תפוחי האדמה נשתלים באדמה לא מחוממת, השורשים נובטים לאט, והבקיעה עלולה להתעכב במספר שבועות.

כללים לגידול יבולים

תפוחי אדמה קלים מאוד לגידול והם אינם בררנים לגבי תנאי הקרקע. אדמה שחורה או אדמה חרסיתית היא הטובה ביותר. שתילת תפוחי אדמה היא גם די קלה.

פקעות נבטות

כדי לזרז את הנביטה של ​​תפוחי אדמה שנשתלו, הם עוברים הנבטה מוקדמת. ישנן מספר שיטות הנבטה. עם זאת, תהליך זה אינו מהיר ובדרך כלל אורך עד חודש, לכן תצטרכו להכין את חומר השתילה מראש.

השיטה הראשונה היא נביטה רטובה. שיטה זו דורשת כבול, נסורת או חול. תפוחי אדמה ממוקמים בקופסאות ומכוסים בכבול לח או נסורת. כאשר המצע מתייבש, הוא מורטב. יש לשמור עליו לח כל הזמן. שיטה זו מועילה מכיוון שתפוחי האדמה לא רק מפתחים עיניים אלא גם מתחילים להצמיח שורשים.

אפשרות נוספת היא לחשוף את חומר השתילה לשמש. פזרו את תפוחי האדמה בשכבה אחת. האור יגרום להופעת נבטים ירוקים. בעת השתילה, הכניסו בזהירות את השורשים לחורים כדי למנוע נזק להם.

אפשר גם להנביט תפוחי אדמה אם מניחים אותם בחדר חשוך בטמפרטורה של +18 עד +20 מעלות.

לאחר שבועיים, תפוחי האדמה יתחילו לפתח עיניים. לאחר מכן, יש להפחית את הטמפרטורה ל-14 מעלות צלזיוס (55 מעלות פרנהייט) ולאחסן את השורשים בתנאים אלה עד לשתילה.

הכנת האדמה

הכנת האדמה לשתילת תפוחי אדמה מתחילה בסתיו, לאחר הקציר. האדמה נחפרת לעומק של לפחות 15 ס"מ ומוסיפים זבל רקוב. ​​כל העשבים השוטים והעלווה שנותרה לאחר הקציר מוסרים. באביב, כאשר מגיע הזמן לשתול את תפוחי האדמה, האדמה נחפרת שוב ומחוטאת. לשם כך, האדמה מושקה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט או יוד.

לא מומלץ לשתול תפוחי אדמה מספר פעמים ברציפות באותו אזור. גידולי שורש קודמים הם ירקות, מלפפונים, בצל, כרוב, שום, פלפלים וסלק. עדיף לבחור אזורים פתוחים ושטופי שמש לשתילת תפוחי אדמה, כך שהצמחים יקבלו שמש במשך רוב שעות היום.

שתילת תפוחי אדמה קלאסית

שתילת תפוחי אדמה היא קלה. כנראה קלה יותר מכל גידול אחר. ירקות שורש נשתלים במזג אוויר יבש. חשוב שהאדמה לא תהיה רטובה מדי, אחרת יהיה קשה לחפור בורות עמוקים.

תהליך שתילת תפוחי אדמה:

• חפרו בור בעומק של 10 ס"מ.
• הניחו את חומר השתילה בתוך החור.
• כסו באדמה.

בסוף השתילה, ניתן להשקות את האזור כך שהשתילים ינבטו מהר יותר.

הוראות טיפול

תפוחי אדמה הם אחד הגידולים הכי פחות תובעניים, הדורשים מעט טיפול. גננים רבים רק מנקים ומעקרים את תפוחי האדמה שלהם. חוץ מזה, היבול גדל יפה בפני עצמו.

רִוּוּי

השקיית תפוחי אדמה באופן קבוע אינה הכרחית. במיוחד אם יורד גשם באופן קבוע, ניתן להימנע לחלוטין מהשקיית האדמה. עדיף להשקות את הערוגות לאחר השתילה. אם מזג האוויר חם במשך זמן רב, יש להשקות את הצמחים 2-3 פעמים בחודש, אך יש להקפיד על השקיה יסודית. מומלץ להשתמש במים חמימים להשקיה.

הילינג

גינון מתבצע לאחר שהשיחים גדלו לפחות 15 ס"מ. יש לבצע את גינון הצמח במזג אוויר יבש. גרפו מעט אדמה עד לבסיס הגבעולים, כך שיכסו 5-9 ס"מ מהגבעולים. היזהרו לא לחתוך בטעות את הגבעולים עם המגרפה בזמן הגינוי.

רוטב עליון

לאחר שתילת תפוחי האדמה, מוסיפים דשנים מינרליים לאדמה, בעיקר דשנים המכילים חנקן. לאחר צמיחת השתילים, מוסיפים לאדמה זבל עופות או אוריאה. לאורך עונת הגידול, מדושן את האדמה בזבל רקוב היטב מדולל במים.

חליטות על בסיס עשבים שוטים יעילות גם כן. כדי להכין את הדשן, יש לקצוץ דק את העשבים השוטים, להוסיף מים, ולהניח להם לתסיסה במשך מספר ימים. כדי לזרז את תהליך התסיסה, ניתן להוסיף כמות קטנה של שמרים למים.

מחלות, מזיקים, מניעה

כאשר מגדלים תפוחי אדמה, גננים נתקלים לרוב בחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו. חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו וזחליה צורכים לא רק עלווה אלא אפילו ירקות שורש. אם לא מטפלים בהם, החרקים עלולים להרוס את כל היבול. הדרך היחידה להיפטר מהמזיק היא על ידי ריסוס הצמחים בכימיקלים. יש לבצע את הריסוס במזג אוויר יבש וחסר רוח. חשוב מאוד להימנע מגשם בימים הקרובים. חומרי ההדברה היעילים ביותר הם "טאבו", "אקטרה" ו"קולורדו".

המחלות המשפיעות לרוב על תפוחי אדמה הן:

• גֶלֶד;
• כיבון מאוחר;
• אלטרנריה.

מניעת גלד מסייעת על ידי הקפדה על כללי מחזור גידולים וטיפול בגידולי שורש לפני השתילה. אם הצמח כבר נגוע, טיפול בשיחים עם מקסים, פרסטיג' ודיטן עוזר.

טיפול עם רידומיל גולד ואגט יעיל נגד כיב מאוחר. מריחה קבועה של דשנים מינרליים בקרקע מועילה גם כאמצעי מניעה.

ריסוס צמחים בתערובת בורדו ונחושת אוקסיכלוריד יעזור בריפוי נבילת אלטרנריה. מחזור גידולים והדברת עשבים שוטים באופן קבוע חשובים גם כן.

כיצד לקצור ולאחסן יבולים בצורה נכונה?

קציר תפוחי האדמה מתחיל בסוף אוגוסט. ניתן לחפור בכל שעה ביום. ניקוי השורשים שנחפרו מנוקים מאדמה ומונחים בשקיות. תפוחי אדמה מאוחסנים גם בקופסאות עץ. יש לאחסן את הקציר במקום קריר וחשוך עם לחות נמוכה. מרתף שורשים אידיאלי למטרה זו. ראשית, עליכם למיין את הקציר כדי להיפטר מירקות שורש פגומים ולבחור את הפקעות הגדולות ביותר לשתילה עתידית.

משוב מחקלאים וגננים

אנטונינה, בת 56: "זהו זן תפוחי האדמה הטוב ביותר שגידלתי אי פעם בגינה שלי. הצמחים נבטו במהירות, וכבר התחלנו לחפור את תפוחי האדמה החדשים באמצע יולי. זהו זן מאוד פורה וקל לקטיף. תפוחי האדמה טעימים לאחר הבישול. הם נשמרים היטב ולא מתקלקלים לאורך זמן. הם החזיקו מעמד עד האביב."

מטביי, בן 32: "שכנה מהדאצ'ה שלה המליצה על הזן 'אודאצ'ה'. שתלנו את ירקות השורש מאוחר, אבל הם נבטו מהר מאוד, ובסוף אוגוסט כבר התחלנו לקצור. לכל צמח היו מעל 10 ירקות שורש. הצלחנו לקצור כמות נכבדה מחלקה קטנה. הזן טוב מאוד, והכי חשוב, טעים."