תיאור ומאפיינים של זן תפוחי האדמה רוגנדה, שתילה וטיפול

תפוחי אדמה הם אחד הירקות הפופולריים ביותר, הגדלים באופן נרחב בגנים הרוסיים. הפירות משמשים לבישול, למטרות רפואיות ולקוסמטיקה. הודות למאמצי מגדלי צמחים, מפותחים זנים חדשים ומשופרים של גידול הירקות. בהתבסס על התיאור והביקורות של זן תפוחי האדמה רוגנדה, ניתן לגדל אותו כמעט בכל אדמה, למטרות תעשייתיות או לצריכה אישית. חשוב להכיר את כל הניואנסים מראש.

מאפייני תפוח האדמה רוגנדה

תפוח האדמה רוגנדה הוא זן תפוח אדמה למאכל, בינוני-מאוחר, שגודל בבלארוס. הצמח מסתגל היטב לכל קרקע. זמן ההבשלה הוא 95-110 ימים. חיי המדף של תפוחי האדמה הם 97%, בתנאי שמקפידים על הנחיות האחסון. זן זה מתאים לגידול הטוב ביותר בצפון מערב ארצות הברית. הוא עמיד מאוד בפני מחלות וחיפושיות. תפוחי אדמה כמעט ולא מושפעים ממחלת כיב, נמטודה זהובה ומוזאיקת רוגוזה.

היסטוריה של התפתחות הזן

זן תפוחי האדמה רוגנדה פותח על ידי מגדלים מהמרכז המדעי והמעשי לגידול תפוחי אדמה, פירות וירקות של האקדמיה הלאומית למדעים של בלארוס, תוך שימוש בסימביוזה של זן צ'ארודי וזן 1579-14. מאז 2011, הזן רשום במרשם המדינה הרוסי. כיום, תפוח האדמה מגודל בכל מדינות חבר העמים.

מראה השיח

השיחים גדלים לגדולים, גבוהים וזקופים למחצה. העלים הם מסוג בינוני, האופייני לתפוחי אדמה. הם מתבגרים ומקומטים, עם שוליים גליים מעט. העלים בגודל בינוני ובצבע ירוק בהיר. גם הכותרת קטנה ולבנה.

פרודוקטיביות וטעם של גידולי שורש

תפוחי אדמה מסוג רוגנדה ידועים ביבולם הרב, עם כ-300 סנטנר ל-100 מ"ר. עם טיפול נאות, הם מניבים 450 סנטנר לדונם. מתכוני תפוחי אדמה רבים; זן זה לשולחן שומר על תכונותיו התזונתיות גם לאחר בישול.

ירק שורש בעל קליפה קרמית, צפופה וחלקה. העיניים קטנות ועמוקות עד בינוניות. הפקעות בעלות צורה אליפטית-מלבנית. הפירות מכילים 12.7-18.4% עמילן ועשירים בקרוטן. משקל הפקעות 80-120 גרם, ויש 12-14 פקעות לצמח. לתפוחי אדמה מסוג רוגנדה טעם קרמי ועשיר.

היקף היישום של פירות

ניתן להשתמש בתפוחי אדמה רוגנדה בפירה, בתבשילים, בסלטים, בבישול ובמטוגן. הם נמצאים בשימוש נרחב בבישול מקצועי וחובבני.

כדי לשמר כמה שיותר רכיבים תזונתיים, עדיף לבשל תפוחי אדמה בקליפה.

יתרונות וחסרונות עיקריים

לזן תפוחי האדמה רוגנדה יש ​​היבטים חיוביים רבים, אך יש גם כמה שליליים.

יתרונות	חסרונות
יבול שופע	בעת האחסון, טמפרטורת האוויר חייבת להיות נמוכה, אחרת הפקעות ינבטו במהירות.
טעם מעולה של פירות	אם לא תעקבו אחר כללי הטיפול, הפירות יגדלו קטנים.
רבגוניות של יישום
עמידות בפני נזק, חיי מדף גבוהים
צמיחה מהירה, הופעה אחידה של שתילים

תנאים הכרחיים לצמיחה ולפרי של תפוח האדמה רוגנדה

תפוחי אדמה מסוג רוגנדה נשתלים בחורים או חריצים. אם האדמה לחה במיוחד, הצמחים נשתלים במרווחי שורות מוגבהים. מכיוון שזן זה עמיד מאוד בפני מזיקים, אין צורך בטיפולים מונעים תכופים. אין שיטות חקלאיות מיוחדות; תפוחי האדמה מגודלים באותו אופן כמו זנים אחרים.

תזמון אופטימלי

יש לשתול תפוחי אדמה מסוג Rogneda לאחר ה-15 במאי, בהתאם לאקלים האזורי. כאשר האדמה מתחממת ל-16°C (62°F), השתילה בטוחה. יש למקם את הערוגות באזור שטוף שמש ומאוורר היטב, הרחק מעצים.

תפוחי אדמה מעדיפים אדמות קלות או בינוניות; הם גדלים בצורה גרועה באדמות כבדות ונרקבים. חשוב לשמור על מחזור גידולים ולשתול מחדש את הצמחים כל שלוש שנים.

אם השטח קטן, עבדו את החלקה על ידי שתילת גידולי זבל ירוק כמו שיפון וחרדל. לא מומלץ לשתול אותם באזורים בהם נזרעו בעבר עגבניות, דורה או חמניות.

הכנת חלקה לשתילת תפוחי אדמה רוגנדה

בסתיו, הכינו את השטח, הוסיפו חומר אורגני, קומפוסט ואפר עץ לאדמה. באביב, חפרו שוב את הערוגות לעומק כידון, הוסיפו קומפוסט או זבל רקוב בקצב של 5 ק"ג למטר מרובע. חורצים את פני האדמה, חותכים חריצים או רכסים ומפזרים מלח.

הכנת חומר שתילה

חודש לפני השתילה, יש להוציא את השתילים מהאחסון. הם נבחרים בסתיו, תוך מיון הפקעות הטובות ביותר בעלות משטח מלא. גדלים את הנבטים על הפרי, תוך ריסוס תפוחי האדמה בחומר ממריץ צמיחה כמו אפין. הנבטים צריכים להיות באורך 3 ס"מ ובצבע כחלחל, לבן או סגול.

תרשים ואלגוריתם שלב אחר שלב לשתילת שתילים

תפוחי אדמה מסוג Rogneda נשתלים בגומות בודדות או חריצים לפי אותה תבנית שתילה. גומות העץ צריכות להיות בעומק של 16 ס"מ, עם מרווח של 50 ס"מ בין השורות ו-35 ס"מ בין הצמחים. שתי פקעות מונחות בכל גומה, במרחק של 7 ס"מ זו מזו. כבול ואפר מפוזרות בחלקים שווים מעל, ולאחר מכן מכוסות באדמה.

כללי טיפול בתפוחי אדמה

קל לטפל בתפוחי אדמה מסוג רוגנדה: רק יש לספק להם השקיה, דישון, השקיה וגיבוש קבועים. כך תשיגו יבול מכובד.

השקיה ודישון של תפוחי אדמה רוגנדה

במזג אוויר חם, יש להשקות תפוחי אדמה פעם בשבוע. השקיה תכופה מאפשרת לצמחים להתפתח במלואם. אם העונה גשומה, יש להשקות פעם בחודש. דשן מוסיף באביב, לפני הנצה. יש להשתמש בדשנים של פוספט, אשלגן ואוריאה. חנקן מוסיף במהלך הפריחה.

התרופפות וכיסוי הערוגות

עישוב תפוחי אדמה מסוג Rogneda מתחיל שבועיים לאחר שתילת השתילים. צמרות השתילים גדלות ל-15 ס"מ, והאדמה מתרופפת לעומק של חצי אתר. הליך זה מסייע בהסרת עשבים שוטים ובשיפור אוורור האדמה. העשבים הגזומים מוסרים מהערוגות ונשרפים. הצמחים מכוסים בכבול, חציר או קש. זה מסייע בשמירה על חום ולחות באדמה ומגן על הצמחים מפני חיפושיות ומחלות.

הילינג

גננים מנוסים נשבעים בחשיבות של גינון. טכניקה זו מסייעת לייצר יבול שופע, מקדמת צמיחת שורשים נוספת, משמרת לחות, מגבילה צמיחת עשבים שוטים ומגבירה את זרימת האוויר.

תפוחי אדמה עוברים גינון לפחות פעמיים בעונה.

1. ההליך הראשון הוא כאשר הנבטים מגיעים לגובה של 15-20 ס"מ, מכסים אותם באדמה.
2. החיפוי השני נעשה שבוע לפני הפריחה, מבלי להמתין לסגירת החלקים העליונים.

כאשר משתמשים בו לעיקול דשא גזום או חומוס, הוא משמש כמקור תזונה נוסף..

מחלות ומזיקים: בקרה ומניעה

זן תפוחי האדמה רוגנדה ידוע בעמידותו לנמטודות, כיבון מאוחר, קנקר ופסיפס. לעיתים הוא רגיש לגלד, כרמל, אנתרקנוז, דיטילנקוזיס, ריקבון ווירוסים מסוג C, M ו-L. בין המזיקים, חיפושית תפוחי האדמה מקולורדו תוקפת לעיתים. צמחים נגועים מרוססים ב-Anti-Colorado וב-Prestige.

שבועיים לפני הקציר, אסור להשתמש בכימיקלים לטיפול בחיפושיות, אלא רק בשיטות עממיות.

בין אלה, מומלץ לפזר מרתח של קליפות בצל על תפוחי אדמה ולקטוף אותם ידנית. תולעי תיל מוכחות על ידי עיבוד האדמה והסרת עשבים שוטים. קוטלי חרקים מגנים על שיחים מפני צרצרים, עשים, פרפרים ועלי עלים.

קְצִיר

קטיף תפוחי האדמה של רוגנדה צריך להתחיל באמצע ספטמבר. הצמחים נחפרים בזהירות בעזרת כף כדי למנוע נזק לקני השורש. הפקעות נזרקות על האדמה ומשאירות באוויר למשך 2-3 שעות עד לייבוש מלא. לאחר מכן, הן ממוינות ומנוקות מאדמה.

פקעות רקובות או פגומות נזרקות. אם הפגמים קלים, פקעות אלו נאכלות תחילה. יש לאחסן את היבול במקום קריר, חשוך ומאוורר היטב.

בדרך כלל, זהו מרתף או מרתף. טמפרטורת האוויר צריכה להיות בין 2-4 מעלות צלזיוס. הפקעות מונחות בקופסאות עץ בשכבה של 0.5 מטר, ומתחתיהן מונחים עיתונים או שעוונית. ניתן להניח עלי סמבוק או שרך בין כל שכבה; זה עוזר לתפוחי האדמה להישאר טריים זמן רב יותר. יש לאוורר את המרתף או המרתף פעמיים בשבוע, ולזרוק כל פקעת רקובה.

ביקורות על המגוון

גננים קיבלו משוב חיובי על תפוח האדמה רוגנדה. הזן מתואר כפורה ועמיד בפני מחלות וחיפושיות.

אירינה אקסיוטינה, בת 55, קייב

שלום! זן תפוחי האדמה רוגנדה הוא האהוב עליי; הפירות טעימים וארומטיים. אני מועך אותם, מטגן אותם, מבשל אותם ומכין איתם תבשילים. אני ממליץ בחום לגדל אותם.

Lyubov Zavalskaya, בן 59, דונייצק

שלום! אני מגדל תפוחי אדמה מסוג Rogneda בגינה שלי למכירה. לקוחות משבחים אותם, והיבול נמכר במהירות. הזן קל לטיפול, והצמחים כמעט נקיים ממחלות. הם הותקפו על ידי חיפושיות תפוחי אדמה מקולורדו מספר פעמים, אבל השתמשתי ב-Anti-Colorado לטיפול בהם.

אוקסנה דמיטרינקו, בת 70, אנרגודאר

שלום! אני מגדל תפוחי אדמה מסוג רוגנדה כבר שלוש שנים; הם האהובים עליי. שמעתי על הזן הזה משכן בדאצ'ה שלי. אני משקה את הצמחים פעם בשבוע ומדשן אותם בקומפוסט וחומוס פעמיים בחודש לפני ואחרי הפריחה.