כרוב בלורוסקאיה 455, המתואר באתרי אינטרנט שונים, מניב יבול פירות מצוין. בלורוסקאיה פותחה על ידי מגדלים רוסים בשנות ה-30. מאז, צץ מספר עצום של זנים מגוונים של גידול ירק זה. לא רק שבלורוסקאיה שמרה על פופולריותה בקרב גננים, אלא אף חיזקה את מעמדה בזכות תכונותיה החיוביות.
תיאור הזן
זן הכרוב הבלורוסקי אינו נסדק ויש לו מראה טוב לשיווק. פותחו זנים חדשים, אך זן 455 נותר הפופולרי ביותר. הוא נוסף לפנקס הצמחים הממלכתי של הפדרציה הרוסית בשנת 1943.

תיאור ומאפייני הזן:
- אמצע העונה. לפעמים שקיות זרעים מצביעות על תקופת הבשלה באמצע העונה. באקלים חם יותר, הכרוב מניב יבולים מוקדם יותר מאשר באזורים ממוזגים.
- במרכז רוסיה ובאזורים הצפוניים, הקציר מבשיל 120 יום לאחר הופעת העלים הראשונים של השתילים.
- בלארוסית גדלה ברחבי ארצנו.
- ניתן למצוא אותו בגינות פרטיות, בחוות ובמטעים תעשייתיים.
- המין אינו תובעני לתנאי מזג האוויר.
- הוא סובל בקלות קיצים קרים ואינו חושש משינויי טמפרטורה.
הזן הבלארוסי 455 יכול להידבק בבקטריוזיס וסקולרית ואינו חסין מפני הפטריות הטפיליות הגורמות למחלת קלאברוט.

הראש נוצר בצורה הטובה ביותר כאשר חם אך לא לוהט (בסביבות 20 מעלות צלזיוס) והאדמה לחה מספיק. זן זה אינו אוהב חום. מזג אוויר חם מזיק במיוחד להיווצרות הראש.
השושנה חצי-מתפשטת, מעט מוגבהת. קוטרה כ-80 ס"מ. העלים עגולים ברובם, חלקם שטוחים. העלים המכסים את הראש בצבע ירוק בהיר, עם קצוות גליים.
ביקורות על הפירות מצד גננים הן ברובן חיוביות. המאפיין החיובי העיקרי של כרוב זה הוא שהוא אינו נסדק. כל מי ששתל קייל בלורוסקי משבח את טעמו המעולה. הפירות עשירים בוויטמין C (20-30 מ"ג). תכולת החומר היבש היא 10% ותכולת הסוכר היא 4%.
הראש עגול, עם חלק מהפירות שטוחים מעט. משקל ממוצע הוא 2.5-4 ק"ג.
גננים מסוימים הצליחו לגדל כרוב בלארוס במשקל 4.5 עד 5.5 ק"ג. הכרוב מוצק ולבן בחיתוך. בפנים יש גבעול קטן, באורך של כ-5 ס"מ. הגבעול החיצוני הוא כ-10 ס"מ.
גידול כרוב
כרוב מגודל משתילים. השתילה מתבצעת בחודש מרץ. הזרעים נזרעים באדמה פורייה או בתערובת עציצים. הזרעים אינם דורשים הכנה רבה. ניתן לשתול אותם יבשים, או להשרות אותם במשך חצי יום בממריץ צמיחה, הזמין בחנויות. הזרעים נטמעים באדמה לעומק של 1 ס"מ. לאחר מכן מושקים את האדמה.
כדי להנביט את הזרעים, יש להניח את העציצים במקום חמים. טמפרטורת האוויר שם צריכה להיות בין 19 ל-20 מעלות צלזיוס. כאשר הנבטים הראשונים מופיעים, מעבירים את המיכלים עם השתילים לחדר קריר - בסביבות 14 מעלות צלזיוס במהלך היום ו-6 מעלות צלזיוס בלילה. בחדר חם מדי, הצמחים ימתחו יתר על המידה, וזה עדיף להימנע. רודודנדרון בלארוסי אוהב אור שמש. יש להשקות את השתילים מעת לעת, אך לא לעתים קרובות מדי. יש לדשן אותם מספר פעמים. אין צורך להשתיל את הצמחים.

השתילים מושקים במתינות. לפני השתילה במיקומו הקבוע, הצמחים מוקשיחים. לשם כך, הם מוצבים תחילה בחוץ לזמן קצר, ולאחר מכן מוארכים. זה נעשה כדי להבטיח שהשתילה בגינה לא תגרום ללחץ על הצמחים ולמוות.
יש לשתול שתילים בערוגות הגינה 55 יום לאחר הנביטה - בערך בחודש מאי, כאשר טמפרטורת האוויר מעל 10 מעלות צלזיוס. תוך 55 יום, השתילים יגדלו ל-20 ס"מ ויפתחו עלים חזקים. אדמת דשא היא הטובה ביותר לשתילה. אדמת בלארוס אינה מניבה יבול טוב באדמה עם ריכוז גבוה של דשנים מינרליים.

צמחים מועדפים כוללים פלפלים, עגבניות, תפוחי אדמה, שעועית ובצל. שתילים נשתלים בשורות עם מרווח של 50 ס"מ בין צמח לצמח ו-60-70 ס"מ בין שורות. מומלץ להשתיל את השתילים בערוגות בערב או בימים מעוננים. אם צפוי כפור, כסו את הכרוב בניילון נצמד.
הטיפול בזן זה הוא פשוט. הוא דורש השקיה סדירה, ריפוי האדמה והסרת עשבים שוטים. ניתן לבצע מספר דישונים לאורך העונה. משתמשים בדשנים אורגניים, כולל חומוס ואפר. ניתן להשתמש גם בדשנים מינרליים חנקן-זרחן.

תשואה ואחסון
הזן הוא בעל יצרנות גבוהה, ומניב עד 7 ק"ג פרי למטר מרובע. כרוב זה עמיד להובלה למרחקים ארוכים, מה שהופך אותו לפופולרי בקרב יצרנים גדולים.
הקציר מתבצע בתחילת ספטמבר. ראשי הכרוב נקצרים באמצעות סכינים חדות. חלק מהגבעול החיצוני נשאר באדמה. מותר לעקור את הכרוב מהשורשים. ראשי הכרוב ממוינים לאכילה ואחסון.
הכרוב הבריאים, הגדולים והלא פגומים ביותר נשארים באסם לייבוש. לאחר מכן הם מאוחסנים בבור ירקות מאוורר היטב לאחסון לטווח ארוך. ראשי כרוב שנחתכו בסכין מאוחסנים על מדפים או בקופסאות. אלו שנשלפו מהשורשים תלויים מהתקרה כשפניהם כלפי מטה.

יתרונות:
- תשואה גבוהה.
- מראה שיווקי.
- טעם נעים.
- הכרוב לא נסדק.
- ניתן להעביר למרחקים ארוכים מבלי לפגוע בפרי.
- הבשלה ידידותית של ראשי כרוב.
- לא מפחד מטמפרטורות נמוכות.
- יישום אוניברסלי.
פגמים:
- רגישות למחלות: בקטריוזיס וסקולרית, קלבורוט.
- הזן עלול להיות מושפע ממזיקים.
- חיי מדף קצרים.
- לא סובל חום טוב.
הפירות נשמרים בקלות במשך 3-4 חודשים. הם מתאימים לצריכה טרייה, להכנת מגוון מאכלים, לכבישה ולשימור לחורף.












ההורים שלי גידלו את זן הכרוב הזה, ועכשיו גם אני. אני אוהב את הרבגוניות שלו - הוא מכין כרוב כבוש מעולה, אף פעם לא רך או פשוט חסר טעם. הוא גם מושלם לסלטים טריים. הוא עסיסי, לא קשה ופריך. כשהוא מאוחסן כראוי, הוא נשמר לאורך זמן רב. התשואה תמיד הייתה טובה, אבל הגדלתי אותה עוד יותר באמצעות שימוש במפעיל צמיחה ביולוגית. ביו-גרובאני תמיד חולק שתילים מהזן הזה עם החברים שלי, וכולם אוהבים אותם.