תיאור זן האגס בלורוסקאיה פוזדניאיה, מאביקים ופרטי גידול

לזן האגס הבלורוסקאיה פוזדניאיה, הזן הלא תובעני, היסטוריה ארוכה של גידול. הוא עמיד בפני קור, בצורת ומחלות, מה שעוזר לו לשמור על אטרקטיביותו בקרב גננים במשך למעלה מ-15 שנה. יבול אגסי הסתיו יציב ואינו מושפע ממזג האוויר או מגורמים חיצוניים. יתר על כן, טעמם של פירות אלה מוערך מאוד.

ההיסטוריה של מבחר אגס בלורוסקאיה המאוחר

פיתוח זן חדש של אגס חורף החל בבלארוס בסוף שנות ה-90 במטרה לייצר פרי משופר בעל יבולים גבוהים, המתאים לגידול באקלים של האזורים המרכזיים והצפוניים.

זן האגס בלורוסקאיה פוזדניאיה גודל באמצעות האבקה פתוחה של זן אגס צרפתי, שפותח על ידי המדענים מיכנביץ', קובלנקו ומיאגליק. תהליך זה שיפר משמעותית את מאפייני הזן וסייע לו להסתגל לאקלים המקומי. מאז 2002, האגס נכלל במרשם המדינה והוא גדל באופן פעיל ברוסיה.

אזורי גידול

בשל עמידותו הגבוהה לטמפרטורות נמוכות, אגס בלארוס המאוחר אידיאלי לגידול באזורים המרכזיים והצפון-מערביים של רוסיה. האדמה והאקלים של אזורים אלה אידיאליים לזן, והפרי מבשיל במהירות אפילו בתקופת הקיץ הקצרה.

יתרונות וחסרונות

היתרונות של זן האגס Belorusskaya Pozdnyaya:

• עמידות לטמפרטורות מתחת ל-30 מעלות צלזיוס;
• סבילות לבצורת;
• דרישות תחזוקה נמוכות;
• הסתגלות מהירה לתנאי מזג האוויר;
• תשואה גבוהה ויציבה;
• פרי בשנה השלישית לאחר השתילה;
• טעם נעים;
• עמידות בפני תחבורה;
• חיי מדף.

חסרונות הזן:

• חוסר חסינות לגלד ולדלקת אש;
• הפחתה בגודל הפרי עם עלייה ביבול;
• נטייה לעיבוי הכתר;
• הצורך במאביקים נוספים.

תיאור ומאפיינים של זן החורף

מאפיינים אופייניים של זן האגס המאוחר בלארוסי:

1. עץ בגודל בינוני עם כתר כדורי, גזע וענפים עבים.
2. העלים ירוקים בהירים, בגודל בינוני, ובעלי קצה בצורת בורג.
3. פרחים לבנים גדולים.
4. פירות צהובים עם צד ורדרד ובשר לבן רפוי.
5. ציון הטעם של הפירות גבוה מ-4.

גודל וצמיחה שנתית של העץ

אגס בלורוסקאיה פוזדניאיה הוא עץ בגודל בינוני. עם הגיל, העץ מגיע לגובה של עד 5 מטר, ורוחב הכתר מתרחב ל-2.5-4 מטר. הענפים העיקריים גדלים כמעט בניצב לגזע, ומתחילים להתעקם כלפי מעלה מהמרכז. נטיית הנצרים לגדול במרץ מובילה לכתר צפוף, הדורש גיזום קבוע. גידול הענפים השנתי הממוצע מגיע ל-0.4 מטר.

תוחלת חיים

עצי אגס יכולים לחיות עד 200 שנה, אך כתריהם הצפופים מונעים מהם לשאת פרי כרגיל. מומלץ לבצע גיזום חידוש עצים כל 20 שנה. מטעי אגסים בדרך כלל מייצרים יבול יציב עד 60 שנה, ולאחר מכן מומלץ להחליף את העצים.

פרי

אגס בלארוסי מאוחר הוא זן שמבשיל מוקדם, ומתחיל להניב פרי לאחר שנתיים או שלוש בלבד. הפרי מבשיל באמצע ספטמבר, אך הזמן המדויק תלוי בתנאי מזג האוויר ובכמות אור השמש המתקבלת.

עץ בוגר יכול להניב עד 40 ק"ג של אגסים.

פריחה ומאביקים

פריחת האגס מתחילה לפני צמיחת העלים, המתרחשת באפריל או בתחילת מאי. תקופת ההאבקה קצרה, ונמשכת כשבועיים. בלורוסקאיה פוזדניאיה אינה עקרה מעצמה, אך כדי להבטיח יבול שופע, יש צורך בזמינות של מאביקים.

עדיף לשתול עצים מהזנים הבאים בקרבת מקום:

• וְעִידָה;
• ברלושיצקיה;
• לושיטסקיה שמנונית;

זמן הבשלה וקציר

אגסים בלארוסיים מאוחרים מגיעים לבשלות באמצע ספטמבר ונשארים כחודש. יש להתחיל את הקטיף 14-20 יום לפני שהם בשלים לחלוטין. בעת קציר אגסים, עדיף להשתמש בשקית מיוחדת עם תחתית נשלפת כדי לשמר את הפרי ולמנוע נזק. לפרי חיי מדף ארוכים, והוא נשאר טרי לאורך כל החורף. עם זאת, ניתן לאכול אגסים זמן רב יותר, עד אפריל. יש לאחסן את הפרי במקום קריר בארגזי עץ רדודים מרופדים בנייר.

אגסים יכולים להתקלקל אם יש שינויי טמפרטורה משמעותיים או בתנאי לחות גבוהה.

הערכת טעימות והיקף היישום של אגסים

טעמם של אגסי בלארוס מאוחרים מדורג גבוה. ציוני הטעימה של מומחים נעים בין 4.2 ל-4.4 נקודות מתוך 5 אפשריות.

אגסים בלארוסיים מאוחרים נאכלים טריים ומתאימים גם לעיבוד. הפרי משמש להכנת קומפוטים, ריבות, מזון לתינוקות, שימורים ומיצים. זן זה משמש גם לפירות יבשים.

רגישות למחלות ומזיקים

לזן זה עמידות גבוהה לרוב מחלות עצי הגינה. סכנות אפשריות כוללות:

• כיפת אש;
• מוניליוזיס;
• עובש מפויח;
• סרטנים שחורים;
• ציטוספורוזיס;
• גֶלֶד.

בין המזיקים האופייניים לגידול ניתן לציין:

• עש אגס;
• עוּזרָד;
• ראש נחושת;
• גליל עלים;
• יתוש מרה פרי;
• חדקונית פריחת התפוח;
• כנימות ירוקות;
• קרדית כיס המרה;
• זבוב אגס.

עש האגס

נגיעות עש האגס פוגעת משמעותית באיכות הפרי. העשים מטילים ביצים במהלך נשירת הפרי, והזחלים לועסים את הפרי ופוגעים בתאי הזרעים. לאחר השלמת מחזור ההתפתחות שלהם, החרקים עוזבים את הפרי, אך עד אז נגרם נזק בלתי הפיך. כדי למנוע נגיעות, יש לרסס בקוטלי חרקים חודש וחצי לאחר הפריחה. תמיסה של Fitoverm יעילה.

גלגלת עלים

החרק פוגע בעלים על ידי קיפולם ואכילתם. יש להסיר נגיעות בודדות, אך במקרים של נגיעות נרחבת מומלץ להשתמש בקוטלי חרקים. נגד גלילי עלים משתמשים בתרופות הבאות:

• "קינמיקס";
• "קָרָטֵה";
• "לפידוציטים".

טחב אבקתי

המחלה פוגעת בעלים ובפרחים של עץ האגס, אך יכולה גם להדביק נבטים צעירים. יש להסיר אזורים פגומים של העץ. אין להשאיר חלקים מהצמח באזור; עדיף לשרוף אותם לחלוטין. מוצרים כמו Fundazol מסייעים בריפוי המחלה. ניתן להשתמש גם בתמיסת סבון של אפר סודה.

גֶלֶד

התסמינים הראשונים מופיעים ככתמים קטנים על העלים, אשר גדלים ככל שהמחלה מתקדמת. הזיהום מתפשט בהדרגה לאגסים, וגורם לסדקים, ייבוש ושינויים בטעם. כדי למנוע הדבקה, יש לטפל באופן קבוע באגס בלארוסי מאוחר באחד מהמוצרים הבאים:

• נחושת גופרתית;
• תערובת בורדו;
• תמיסה של 1 ק"ג מלח, 5 גרם אשלגן פרמנגנט, 80 גרם חרדל יבש לכל 20 ליטר מים;
• "טוֹפָּז";
• "סקור";
• הורוס.

לאחר הופעת תסמיני המחלה, יש לחתוך ולשרוף חלקים פגומים של הצמחים, ויש להשתמש בתכשירים חזקים יותר כמו סטרובי וטופסין-M לטיפול.

עמידות לטמפרטורות נמוכות ובצורת

לזן בלורוסקאיה פוזדניאיה עמידות בינונית לקור עד ל-30°C-. במרכז ובדרום רוסיה העצים אינם בסיכון, אך באזורים הצפוניים נדרשת הגנה נוספת לחורף.

הזן סובל היטב חוסר לחות, אולם תקופה ממושכת של בצורת עלולה להוביל לייבוש שורשים קטנים.

כיצד לשתול יבול בחלקה

גידול אגס בלארוסי מאוחר דורש בחירת אתר והכנה נכונות. איכות השתיל ועמידה בתקני טיפוח העץ הם קריטיים.

בחירה והכנת אתר נחיתה

יש לבחור את מיקום שתילת עץ האגס בהתאם לדרישות מסוימות. בלורוסקאיה פוזדניאיה דורשת חום ושמש, לכן יש למקם את השתילים על משטח הפונה דרומה. יתר על כן, יש להגן על העצים מפני רוח וטיוטות.

לגידול אגסים רגיל, נדרשת חלקה של 4 על 4 מ'. יש להכין את האדמה באתר השתילה מראש:

1. חפרו את האזור.
2. ערבבו את האדמה עם 40 ליטר זבל רקוב, 40 ליטר חול וקומפלקס של דשנים מינרליים.

מידות ועומק גומה לשתילה

שתילים מאוחרים של אגס בלורוסקאיה דורשים שתילה בעומק ממוצע של כ-0.7 מ'. גודל בור השתילה תלוי במידה רבה בגודל מערכת השורשים של העץ; בדרך כלל מומלץ קוטר של כ-1 מ'.

איך להכין שתיל

שתיל אגס בלארוסי מאוחר איכותי חייב להתאים למגוון ולהיות בעל מאפיינים מסוימים:

• היעדר קוצים על הגזע;
• ענפים אלסטיים;
• קליפה בעלת מרקם צפוף;
• עלווה טרייה ללא כתמים או נזק;
• לחות ושלמות מערכת השורשים.

לפני השתילה, יש להסיר עלים ונבטים פגומים, ולהניח את השורשים במים למשך 3-4 שעות.

תזמון וטכנולוגיה של פעולות שתילה

בחירת הזמן הנכון לשתילת זן האגס בלורוסקאיה פוזדניאיה משפיעה באופן משמעותי על צמיחתו. העץ ישגשג בצורה הטובה ביותר אם יישתל באביב, לפני שהניצנים מתחילים להופיע, מיד לאחר הפשרת השלגים. ניתן לשתול אגסים גם בסתיו, אך יש לעשות זאת לפני הכפור הראשון. בדרך זו, השתיל יתחיל לגדול עם בוא האביב.

הטכנולוגיה לשתילת אגס בלארוסי מאוחר כוללת:

1. נוצר שקע בבור השתילה.
2. תלולית קטנה נוצרת מתערובת האדמה בתחתית.
3. השורשים מפוזרים באופן שווה בתוך החור.
4. השתיל מכוסה באדמה כך שצוואר השורש יעלה 5-7 ס"מ מעל פני הקרקע.
5. האדמה דחוסה קלות.
6. האגס מושקה עם עד 40 ליטר מים.
7. מעגל השורשים מכוסה בנסורת עץ, קש או כבול כתוש.

טיפול נוסף

חלק חשוב בטיפול הוא שמירה על ניקיון אזור גזע העץ, דבר הדורש הסרת עשבים שוטים באופן קבוע. עם זאת, יש להימנע מריפוף האדמה עד סוף עונת הגידול. יתר על כן, חשוב להקפיד על השקיה נאותה, לפזר דשן, לגזום את הנבטים בזמן ולעזור לשתילים לשרוד את החורף.

השקיית עץ אגס

זן בלורוסקאיה פוזדניאיה סובל בצורת היטב, וכאגס בוגר, הוא אינו דורש השקיה נוספת. במהלך קיצים יבשים, יש להשקות עצים פעמיים בשבוע. בממוצע, עץ אגס דורש כ-60 ליטר מים, ואף יותר בקרקעות חומציות מאוד.

רוטב עליון

דשן המיועד במהלך השתילה מספיק ל-2-3 השנים הראשונות. לאחר תקופה זו, יש להאכיל את האגס המאוחר בלארוסי לפי לוח הזמנים הבא:

1. במהלך הפריחה, יש לדשן עצים בתמיסה של מלח (30 גרם לכל 1.5 ליטר) ואוריאה (100 גרם לכל 5 ליטר).
2. לאחר הפריחה, מוסיפים תמיסה של ניטרומופוסקה ביחס של 1 ל-50.
3. ביוני מוסיפים דשנים מורכבים נוספים המכילים אשלגן וזרחן.
4. בסוף ספטמבר, מוסיפים אפר עץ לאדמה, ויש לדשן את העץ בתערובת של חומרים מינרליים בקצב של 40 מ"ל של אשלגן כלורי, 80 מ"ל של סופרפוספט לכל 10 ליטר מים.

סִיד

כדי להגן על עצי אגס בלארוסיים מפני מזיקים, מומלץ למרוח שכבת טיח על גזעי העצים מדי שנה. לשם כך, הכינו תערובת של סיד כבוש, נחושת גופרתית ומים. התמיסה מיושמת מהקרקע ועד לפיצול הראשון בגזע האגס.

היווצרות הכתר

אגסי בלורוסקאיה פוזדניאיה מפתחים במהירות כתר גדול ודורשים גיזום קבוע. כדי להשיג את הצורה הנכונה, בשנה הראשונה לאחר השתילה, יש להשאיר כשלושה נבטים עיקריים חזקים על השתיל, כאשר הנצרה המרכזית מקוצרת ברבע. גיזום נוסף מתבצע פעמיים בשנה, באביב ובסתיו. זה כרוך בהסרת ענפים קטנים הצומחים פנימה ונבטים פגומים.

צורת הכתר של עץ אגס צריכה להיות רחבה יותר בתחתית, ולהצטמצם בהדרגה לכיוון החלק העליון.

טיפולים עונתיים

כדי להגן על יבול אגסי העץ המאוחרים של בלארוס מפני זיהומים ומזיקים, חיוני לטפל בעצים במהירות. מומלץ להשתמש במוצרים ביולוגיים איכותיים או בכימיקלים עדינים. יש לבצע ריסוס מונע כל שבועיים בהתאם להוראות.

יש ליישם קוטלי חרקים לפי התוכנית הבאה:

• לפני הפריחה - "בינום" או "רוגור-ס";
• במהלך היווצרות השחלות - "דיטוקס" או תערובת בורדו;
• בזמנים אחרים - Fitoverm, Aktara, Bitoxibacillin P ואוריאה.

קוטלי פטריות משמשים בתקופה ספציפית של צמחייה:

• לפני הנפיחות וכאשר ניצנים נפתחים;
• לאחר הפריחה;
• 14 ימים לאחר נשירת עלי הכותרת;
• במהלך מזיגת הפירות.

התרופות הבאות מומלצות לשימוש:

• הורוס;
• "סקור";
• לְהַטוֹת;
• "אזופוס";
• "פונדזול";
• "ביילטון";
• תערובת בורדו;
• אוריאה.

מתכוננים לחורף

עמידותו הגבוהה לקור מאפשרת לאגס הבלארוסי המאוחר לשרוד בקלות אפילו חורפים צפוניים. הסכנה היחידה היא כפור מוקדם, אשר עלול לפגוע בשורשים הממוקמים בשכבות הקרקע העליונות.

לפני תחילת מזג האוויר הקר, יש לכסות את אזור השורשים בנסורת, קש או חציר, תוך הקפדה על שכבת החיפוי בעובי של לפחות 5 ס"מ. אם טמפרטורות החורף יורדות מתחת ל-30- מעלות צלזיוס, יש להגן גם על החלקים העל-קרקעיים של העצים. יש לעטוף את החלקים התחתונים של גזעי האגס בבידוד או בענפי אשוח.

שיטות רבייה

אגסים זניים לעיתים רחוקות מופצים באופן עצמאי; שתילים שגדלים ממשתלות משמשים לעתים קרובות יותר, ובלורוסקאיה פוזדניאיה אינה יוצאת דופן. עם זאת, במידת הצורך, ניתן להשתמש באחת מהשיטות הבאות:

• זרעים;
• עיניים;
• יורה;
• ייחורים;
• חלק מהשורשים;
• על ידי השתלה.

ביקורות גננים על מגוון Belorusskaya Pozdnyaya

איגור, מחוז מוסקבה: "קיבלנו את אגסי בלורוסקאיה פוזדניאיה יחד עם חלקת האדמה, שכבר בוגרים במלואם. הפירות אינם גדולים במיוחד, אך נשמרים היטב. הטעם מצוין, והבשר המתוק והעסיסי מאוד אינו מתכהה כלל עם הזמן."

אנה, סרטוב: "אגס בלארוס הוא אחד הטובים ביותר בגינה שלי; קל לטפל בו. באקלים שלנו, העצים לא צריכים הרבה השקיה, והם לא דורשים הרבה דשן. הטעם תלוי בעונה, אבל הוא תמיד נעים, גם אם הוא קצת חמוץ."

אלנה, מחוז קירוב: "קנינו את הזן הזה כי הוא היה הכי פחות דורש תחזוקה, וצדקנו. העצים לא גדלים לגובה, ועם גיזום נכון, הם קומפקטיים. היבול תמיד גבוה ונשמר היטב, אם כי הטעם מתדרדר אם משאירים את האגסים זמן רב מדי."