שום מטופל באמוניה כאשר עלי הצמח מצהיבים עקב התקפות של מזיקים שונים בגינה. לרוב מדשן שום באמוניה, אך ניתן לשלב אמוניה גם עם חומרים אחרים כדי להגן על הצמח. בואו נבחן את המטרות והשימושים של חומר זה בחקלאות.
כיצד פועל חומר ההגנה?
גננים יכולים לקנות אמוניה (תמיסה של 10% אמוניה במים) בכל בית מרקחת. זה יחסית זול, מה שהופך את זה לנגיש כמעט לכולם.

השימוש בחומר בחקלאות מתרחש מהסיבות הבאות:
- כדי שצמח ישגשג, הוא צריך לבנות מסה ירוקה. רק אז שום יכול לייצר את כמות הכלורופיל הנדרשת, לפרוח בשפע, ולייצר שחלות ופירות. לשם כך, הצמח זקוק לחנקן; אחרת, העלים על השתילים יתחילו להצהיב ולהתייבש.
- אמוניום חנקתי או אוריאה משמשים כדשנים כדי לספק לשום את היסודות הדרושים. עם זאת, חומרים אלה מכילים מעט יחסית חנקן, כך שייתכן שאין בשום מספיק כדי לייצר כלורופיל.
- אמוניה מכילה את הכמות הנדרשת של תרכובות חנקן, אשר בתמיסה יכולות להיות 80-83%.
- עם זאת, לוקח זמן עד שהשתילים סופגים את החנקן הדרוש להם. בשל ריכוז החנקן הגבוה באלכוהול, יש למרוח דשני אמוניה לשום במינונים קטנים.
- אמוניה משמשת לא רק כדשן, אלא גם כאמצעי מניעה נגד מחלות מסוימות הנפוצות בשום.
מומלץ להשקות שום עם אמוניה כאשר הגנן מבחין בתסמינים של נזק לצמח כגון עלים תחתונים חיוורים וצהובים, גבעולים דקים ושבירים וירידה בגודל להבי העלים.

אמוניה משמשת גם כאשר פרחים אינם פורחים, כאשר פרחים נושרים, כאשר שתילים מעוכבים, או כאשר צמיחת השום נעצרה לחלוטין. חקלאים אומרים שבקבוק אחד של אמוניה מספיק לטיפול בגינות קטנות. עם זאת, עבור שטחים גדולים יותר, מומלץ לרכוש אמוניה במיכלים של 20 או 50 ליטר. יש לאחסן את התמיסה במקום חשוך.
איך להילחם במזיקים בעזרת אמוניה?
ישנם מתכונים רבים ושונים להכנת תמיסות אמוניה. גננים צריכים לדעת מתי וכיצד למרוח אמוניה על שום; יחס המרכיבים תלוי בשימוש המיועד.
אם צמח מותקף על ידי כנימות, השתמשו בתמיסה של מחצית מתכולת בקבוק תרופות ב-10 ליטר מים כדי להילחם במזיק. ערבבו את החומרים היטב, ולאחר מכן הוסיפו 0.1 ק"ג של סבון כביסה כתוש מראש. זה מבטיח שהתמיסה המגנה תידבק לעלי השום ולא תיסחף בגשם הראשון. לאחר שהסבון נמס לחלוטין, ערבבו את התערובת והניחו לה לשבת שעתיים. רססו את השתילים מוקדם בבוקר, לפני הזריחה. מזג האוויר צריך להיות מעונן וללא רוח.

אם נמצאו נמלים על עלי שום, יש להשקות אותן בתמיסה אחרת. חרקים אלה מסוכנים משום שהם עלולים להעביר זיהום פטרייתי לשתילים. כדי להרוג את מזיקי הגינה הללו, מומלץ לדלל את תכולת בקבוק תרופות אחד ב-1000 מ"ל מים. השתמשו בתמיסה המתקבלת להשקות את עלי השום ואת כל ערי הנמלים הנמצאים בגינה.
לשם כך, עליכם להסיר את שכבת האדמה העליונה מבית הנמלים, למצוא את המקום בו נמצאות מלכות הנמלים והביצים, ולאחר מכן למלא הכל בתמיסת אמוניה.
חרק נוסף שיכול להיות מסוכן לשום הוא זבוב הבצל. כדי להרוג אותו, השתמשו בתמיסה של 0.25 ק"ג מלח, 10 ליטר מים ו-10 מ"ל אמוניה. ראשית, ערבבו את המים והמלח, לאחר מכן הוסיפו את כמות האמוניה הנדרשת מבקבוק תרופות. ערבבו היטב. מרחו את התמיסה על השום. לאחר שהחרקים הושמדו חלקית, והחרקים הנותרים נטשו את הצמחים עקב הריח, יש לטפל בצמחים במים רגילים. כאמצעי מניעה, חזרו על תהליך זה לאחר 9-11 ימים.

כאשר מופיעות נמטודות קשר שורש על שתילים, יש להכין תמיסה חלשה. השתמשו ב-10 ליטר מים, 3 טיפות יוד ו-40 מ"ל אמוניה. באמצעות כמות זו של מרכיבים, השטח לטיפול הוא 2 מ"ר. יש למרוח את התמיסה על האדמה בערוגות שמתחת לגבעולי הצמח. לאחר זמן מה, יש להשקות את האדמה. כאמצעי מניעה, מומלץ לחזור על הטיפול לאחר 10-12 ימים.
דישון שום עם אמוניה
גננים משתמשים במספר תמיסות שונות כדי ליישם חומר זה כדשן. המתכון הנפוץ ביותר כולל 60 מ"ל אלכוהול ו-10 ליטר מים. המרכיבים מעורבבים, ולאחר מכן התמיסה המתקבלת משמשת להשקיית כל צמחי השום.
יש לדשן צמחים באמצעות מזלף המייצר ריסוס נראה לעין. הקושי בטיפול זה טמון בעובדה שאמוניה היא חומר נדיף מאוד. מומלץ לדשן בשעות הערב המאוחרות, לאחר השקיעה, או מוקדם בבוקר, לפני שהשמש מופיעה מעל האופק. יש לבחור יום מעונן וחסר רוח להליך זה.

כדי לבצע הליך זה, תזדקקו למזלף ללא ממטרה. כוונו את זרם התמיסה ישירות מתחת לשורשי השום. הנוזל צריך ליפול על האדמה מגובה נמוך. על הגנן להיזהר שלא לתת לדשן לטפטף על עלי הצמח. כדי למנוע כוויות כימיות בשיחים, יש להשקות את האדמה במים נקיים לאחר מריחת אמוניה.
מה צריך לדעת גנן כשעובד עם התכשיר?
בעת השימוש במתכונים המתוארים להלן, מומלץ לנקוט באמצעי זהירות. אמוניה היא חומר אגרסיבי למדי שעלול לגרום לכוויות אם הוא בא במגע עם העור או העיניים. אם הכימיקל בא במגע עם העור או העיניים, יש לשטוף מיד את האזור הפגוע במים נקיים. אם תחושת הצריבה נמשכת, יש לפנות לטיפול רפואי.

בעת דישון שתילים, מומלץ ללבוש כפפות ומסכה. חשוב להקפיד על כל יחסי המרכיבים המצוינים במתכונים, אחרת עלול להיגרם אובדן יבול.
אם גנן מאובחן עם יתר לחץ דם, אסור לו לעבוד עם אמוניה ונגזרותיה. אדים קאוסטיים גורמים לעלייה חדה בלחץ הדם אצל המטופל. יש לאחסן את החומר באזורים שאינם נגישים לילדים ובעלי חיים. בשאיפה חדה, אדי אמוניה עלולים לגרום לדום נשימה אצל אנשים מסוימים. אם החומר נכנס לפה, מתרחשת כוויה קשה של רירית הפה.
כאשר מטפלים בה כראוי ומקפידים על אמצעי זהירות, כל תערובת אמוניה כמעט ואינה מזיקה לבני אדם ולצמחים. שלא כמו דשנים חנקניים אחרים, אמוניה אינה מצטברת בשום או בגידולים אחרים כאשר היא מדושנת או מרוססת על צמחייה להגנה מפני מזיקים.










ביו-גרוב זהו מוצר מצוין, שהייתי מרוצה ממנו בעיקר משום שהוא איפשר לי להגדיל משמעותית את התשואה שלי, כך שבנוסף לטיפול, אני גם משתמשת במוצר הזה.