מה ניתן לשתול אחרי שום בשנה הבאה, כללי סיבוב גידולים ובחירת גידולים

לימוד יסודות מחזור הגידולים ויישום ידע זה בפועל מסייע להגדיל את היבולים ללא מאמץ נוסף. ידיעת מה לשתול לאחר כל גידול תעזור למקסם את היבולים. שום הוא גידול הגינה הנפוץ ביותר. לכן, כל גנן צריך לדעת מה לשתול לאחר קטיף שום בגינתו.

סיבוב גידולים ותכונותיו

את רוב הגידולים החקלאיים ניתן לשתול באותו מקום לא יותר משנתיים ברציפות. אם שותלים באותו אזור למשך זמן רב יותר, האדמה הופכת דלה יותר, והצמחים לא מקבלים את חומרי ההזנה הדרושים להם. אותו הדבר חל על צמחים מאותו מין.

כדי להבין את הזמן הטוב ביותר לשתול שום בגינה שלכם, עליכם להכיר את הכללים והמאפיינים הבסיסיים של מחזור גידולים:

• מומלץ להפוך את פרק הזמן שבו האדמה "מנוחה" מסוג מסוים של צמח לארוך.
• מומלץ לשקול אילו דשנים מינרליים יושמו על הקרקע בכמויות הגדולות ביותר בכל שנה כדי להימנע מחזרה על היישום. אחרת, הקרקע תהפוך לרוויה יתר על המידה במינרלים מסוימים ותדלדל מאחרים.
• לא מומלץ להשאיר את האדמה ללא שתילה. אם אינכם מתכננים לגדל ירקות השנה, כדאי לשתול אותה עם זבל ירוק.

על ידי הקפדה על הנחיות מחזור גידולים, כל גנן, אפילו מתחיל, יכול לגדל יבול ראוי בחלקתו.

כיצד להבטיח מחזור גידולים

השגת יבול שופע היא הרבה יותר קלה ממה שזה נראה במבט ראשון. כדי להשיג זאת, חשוב לתרגל מחזור גידולים נכון. ראשית, עליכם להכין רשימה של הגידולים שאתם מגדלים בגינה שלכם ומתכננים לשתול בעתיד. הרשימה צריכה לכלול רק את הצמחים שגדלים שנה אחר שנה באותה ערוגה. זה יקל על משימת הרכבת הטבלה.

בשלב הבא, עליכם לחשב את מספר הערוגות שישמשו למחזור צמחים. בדרך כלל, משתמשים ב-4 עד 6 ערוגות, אך ישנם עיצובים עם מספרים גדולים יותר.

ישנן תוכניות רבות של מחזור צמחים. הפשוטה ביותר נחשבת למחזור גידולים קבוצתי. לשם כך, צרו קבוצות ירקות, תוך רישום כל קודמיהם.

לדוגמה, נוכל להבחין ב-4 קבוצות:

• מְכוּסֶה עַלִים;
• פְּרִי;
• שורשים;
• קטניות.

כך נראית השתילה בשנה הראשונה. בשנה השנייה, ירקות עליים נדחקים לשורה האחרונה, קטניות עוברות לשורה הראשונה, ופירות וירקות שורש מחליפים מקומות. עיקרון זה משמש לסבב ירקות בכל שנה.

בנוסף לתכנית זו, ישנה גם מחזור גידולים המבוסס על הזן הקודם הטוב ביותר, השפעת הצמחים על הקרקע, המשפחות ודרישות הרכב הקרקע.

למה יש צורך במחזור גידולים בגינה?

גננים חסרי ניסיון תוהים לעתים קרובות לגבי הצורך לסובב גידולים בחלקות שלהם. הם לא מבינים מדוע זה הכרחי אם דשנים מינרליים ואורגניים מורחים על האדמה במהלך עונת הגידול, וכיצד עלולים להיווצר מחסור בחומרי הזנה? עם זאת, למרות מריחת הדשן, גידולים שונים סופגים אותו בקצב שונה. וחלק מהצמחים, כמו שעועית, מעשירים את האדמה בחומרי הזנה. זה מוביל למחסור בחומר הזנה אחד ועודף של אחר.

מחזור גידולים נכון מגדיל את יבולי היבול וגם מסייע בחיזוק מערכת החיסון של הצמחים.

מחזור גידולים מפחית את חשיפת הצמח למחלות ומזיקים. לכן, באביב, בעת הכנת השתילים והחלקה לשתילה, חשוב לקבוע האם ניתן לשתול שום לאחר גזר, צנוניות, מלפפונים וירקות אחרים, ומה עוד כדאי לשתול אחריו.

תחליף אביב לשום בגינה

רוב הגננים מעדיפים לשתול שום בסתיו לפני החורף. אבל השאלה מה ניתן לשתול באביב אחרי שום תמיד נשארת פתוחה. עם בוא האביב, חשוב לשתול את הגידולים הבאים אחרי שום:

• קטניות;
• סֶלֶק;
• עשבי תיבול וירקות חד-שנתיים;
• קִשׁוּא;
• עגבניות;

• מלפפונים;
• גֶזֶר;
• תּוּת;
• תפוחי אדמה מוקדמים;
• חיטת חורף;
• תִירָס.

כל הירקות הללו ישגשגו בשמחה באביב באזורים בהם גדל בעבר שום. החומרים שהשום משחרר לאדמה במהלך הצמיחה חיוניים לצמחים אלה. הודות לפיטונסידים שבהם השום מעשיר את האדמה, הירקות גדלים מהר יותר ומניבים יבול שופע.

גַם הם גם שותלים סלק, אך גידול זה אינו נחשב הטוב ביותר לשתילה. יש לשתול עגבניות רק אם גודל השום במקום פתוח ושטוף שמש, ולא בצל. אך בנוסף לבחירת הירקות שיגדלו באותו מקום, חשוב לקחת בחשבון את זן השום. זנים שונים דורשים דשנים מינרליים ואורגניים שונים.

האם ניתן לשתול משהו אחר בסתיו אחרי שום?

קציר השום משתנה בהתאם לאזור. עם זאת, ברוב המקרים, החפירה מתחילה בסוף אוגוסט או תחילת ספטמבר. חלק מהגננים ששותלים שום מוקדם קוצרים אותו בסוף יולי. לאחר קציר השום בסתיו, הם שותלים גידולים בעלי עונת גידול קצרה במקומו. גידולים אלה מאופיינים בצמיחה מהירה. תוך מספר שבועות, הצמחים נובטים, גדלים במלואם ומייצרים יבול.

לדוגמה, הצמחים המתאימים ביותר לשתילה בסתיו יהיו:

• שָׁמִיר;
• תֶרֶד;
• סָלָט.

אתה צריך לשתול כל צמח ירק שגדל מהר.

גידולי זבל ירוק מתאימים גם לשתילה. אלה כוללים חרדל, תורמוס, תלתן, קנולה וכל גידולי זבל ירוק אחרים. גידולים אלה יבטיחו שהאדמה תהיה מזינה ופורייה לשנה הבאה.

האם בצל יכול להיות תחליף טוב לשום?

זה אולי יפתיע חלק מהגננים, אבל שום שייך למשפחת הבצלים. רבים רגילים לשתול בצל אחר שום או ליצור ערוגות של תבלינים אלה זו לצד זו. עם זאת, זה לא מומלץ. מכיוון ששני התבלינים שייכים לאותה משפחה, הם דורשים את אותם חומרים מזינים. שתילתם באותו אזור תמנע מהצמחים לקבל מספיק חומרים מזינים.

אין לשתול בצל אחרי שום. היבול יהיה דל, והפקעות יגדלו בצורה גרועה. יש להמתין לפחות ארבע שנים בין שתילת בצל ושום באותו אזור.

לא רק ששני עשבי התיבול נהנים מאותם חומרים מזינים, אלא שהם גם חולקים את אותן מחלות ומזיקים. לכן, כדי להימנע מאובדן יבול הבצל ומהתמודדות עם מזיקים ומחלות, מומלץ לבחור אתרי שתילה שונים.

שכונה טובה

כדי לקבל יבול שום טוב, עליכם לבחור "שכנים" מתאימים. זה יגדיל את התשואה לא רק של שום אלא גם של גידולים אחרים הגדלים באזור.

שום משתלב היטב עם הירקות והפירות הבאים:

• תותים. הפיטוניצידים שמשחרר השום עוזרים להגן על תותים מפני מחלות פטרייתיות, שבלולים ומזיקים תת-קרקעיים. תותים, בתורם, מעודדים את השום לפתח פקעות גדולות.
• עגבניות וסלק. ריח השום דוחה מזיקים מעגבניות וסלק. את שיני השום שותלים ישירות בין שורות העגבניות והסלק. יתר על כן, הנחת עגבניות ליד שום תמנע גלד.

• גזרים. במקרה זה, ערוגות שום משמשות כאמצעי מניעה נגד חרקים, בעיקר זבובי גזר ופסילידים. מומלץ להשקות גזרים בחליטה של ​​ראשי שום. גזרים, בתורם, מעודדים את השום ליצור ראשי שום גדולים, במיוחד לאחר הסרת העלים.
• פרחים בולבוסיים (גלדיולי, נרקיסים, ציפורנים, צבעונים, יקינתונים).
• חזרת (מגבירה את רמת החומצה האסקורבית בעלי שום).

• קלנדולה.
• עוֹלֶשׁ.
• תפוחי אדמה (ריח השום דוחה את חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו).
• פֶּטֶל.
• דוּמדְמָנִית.
• דומדמניות.
• כְּרוּב.
• צְנוֹן.

שתילת שני גידולים לא רק מסייעת למקסם את היבולים, אלא גם משמשת כאמצעי מניעה מפני חרקים מזיקים.

כמה עצות מגנן מנוסה

כדי להבטיח שצמרת ושורשי השום יגדלו בריאים וחזקים, עליכם לפעול לפי כללי מחזור גידולים והמלצות גידול אחרות.

עצה:

• לא מומלץ לגדל קטניות, בצל ועשבי תיבול ליד ערוגות שום.
• ה"שכן" המועדף ביותר לשום הוא תות שדה דקורטיבי.
• כדאי לשתול ציפורני חתול נמוכות בערוגות שום. הן דוחות נמטודות וזבובי בצל.
• יש להשקות שום רק בשלב הצמיחה הפעילה. מאוחר יותר, אם מזג האוויר חם במיוחד, יש להשקות את הערוגות 2-3 פעמים בשבוע, לא יותר.

• יש להוסיף דשנים מינרליים ואורגניים לאדמה באופן קבוע כדי לעזור לבצלים לגדול.
• חשוב לקבוע לא רק את הצמחים שיגדלו בגינה לאחר שום, אלא גם את קודמיו. קודמי ערוגות שום צריכים לכלול עגבניות, חצילים, פלפלים, מלפפונים, קישואים, כרוב וחסה לסוגים שונים.
• לפני השתילה יש לדשן ולחטא את האדמה.

מחזור גידולים הוא תהליך חשוב שכל מי שמגדל ירקות ופירות יער בדאצ'ה שלו צריך לשלוט בו. זה עוזר להגדיל את היבולים, לשמור על אדמה פורייה ולהגן על גידולים מפני מחלות ומזיקים. ככל שתשימו לב יותר למחזור גידולים, כך יהיה קל יותר לגדל צמחים בערוגות הגינה שלכם.