איך לגדל אבטיח בחממה באזור מוסקבה: הנחיות שתילה וטיפול

גננים תוהים לעתים קרובות כיצד לגדל אבטיחים בצורה נכונה בחממה באזור מוסקבה. כדי להבטיח יבול מוצלח, חשוב לבחור את הזן הנכון ולשתול את השתילים באדמה בזמן הנכון. טיפול ודישון בזמן הם גם קריטיים.

מוזרויות של גידול אבטיחים באזור מוסקבה

אזור מוסקבה דורש דרישות ספציפיות מסוימות בעת גידול אבטיחים. כדי להבטיח יבול פורה, יש לעמוד בהנחיות הבאות:

• לשתילה יש צורך להשתמש בזנים מוקדמים ובינוניים של הבשלה;
• לגידול בשטחים פתוחים יש צורך להשתמש בשתילים;
• הצמח נטוע בחממה או תחת כיסוי זמני;
• כדי להשיג יבול, יש צורך ליישם דשנים אורגניים;
• יש לשמור על הטמפרטורה ברמה אחת.

חשוב גם לבחור את הזן הנכון של אבטיח.

 

הזנים הטובים ביותר עבור אזור נתון

באזור מוסקבה, יש צורך לבחור זנים מתאימים שאינם דורשים תחזוקה.

לשטח פתוח

זני חממה עמידים לתנודות טמפרטורה, אך דורשים בידוד בלילה לאחר השתילה.

בייבי שוגר

לאבטיח טעם מתוק וקליפה דקה. הבשר עסיסי ואדום. הפרי קטן ובעל פסים כהים. הגרעינים קטנים ובעלי צבע בהיר.

מריסטו F1

פירות היער מוארכים, עם פסים ירוקים על הקליפה. אבטיחים מגיעים למשקל של עד 10 ק"ג ומבשילים 60 יום לאחר הנביטה. הבשר מתוק ועסיסי, וכאשר הם בשלים, פירות היער מחזיקים מעמד זמן רב.

ברקה F1

הזן, הנחשב לזן מוקדם, מתהדר ביבולים גבוהים. מאפייניו הייחודיים כוללים פירות יער גדולים וטעם מעולה. הצמח עמיד למחלות ובעל קליפה ירוקה כהה.

אוגוניק

זן זה נפוץ מאוד בשימוש. הוא קטן בגודלו ובעל קליפה כהה. הבשר מתוק ואדום בוהק. הזרעים קטנים ושחורים. פירות היער יכולים לשקול עד 3 ק"ג.

ארקן F1

זן פירות יער שמבשיל מוקדם, מבשיל 30 יום לאחר השתילה. מתאים לגידול בקרקעות עניות ועמיד בפני מחלות. משקלם מגיע עד 7 ק"ג, עם קליפה דקה עם פסים שחורים.

יוֹם הַשָׁנָה

יש לו צורה מוארכת וקליפה דקה עם פסים ירוקים. לאחר השתילה ניתן להשיג יבול תוך 90 יום. הבשר מתוק וסוכרי, והזרעים כהים.

לחממה

זנים שאינם סובלים היטב טמפרטורות נמוכות מומלץ לגדל בתנאי חממה.

דְבַשׁ

שיחי אבטיח גבוהים, ולכן הם דורשים תמיכה. אבטיחים הם זנים רב-תכליתיים וניתן לגדל אותם בחוץ ובבית. משקל הפרי הממוצע הוא 3 עד 6 ק"ג. הקליפה ירוקה בהירה עם כתמים ירוקים כהים.

סקוריק

זהו פרי יער שמבשיל מוקדם. פירות היער גדולים, במשקל של עד 5 ק"ג. הקליפה ירוקה כהה עם פסים. הבשר עסיסי ומתוק.

מתוק ארגמן

היבול עמיד למחלות, וניתן להשלים את הקציר תוך 75 ימים ממועד השתילה. משקל הפירות מגיע עד 12 ק"ג, בהתאם לתנאי הגידול. הפרי עגול, עם פסים שחורים על הקליפה. הבשר מתוק וסובל היטב טמפרטורות נמוכות.

קרימסטאר F1

היבריד זה מבשיל מוקדם; ניתן לקטוף את הקציר 50 יום לאחר השתילה. פירות היער עגולים, ירוקים כהים עם פסים שחורים. הבשר ארגמן. הזרעים קטנים ושחורים.

איך לגדל צמח

כדי לקבל יבול טוב, צריך לדעת איך לגדל את היבול כראוי ואת הזמן הנכון לשתול זרעים. טכנולוגיה חקלאית מודרנית מאפשרת לגדל את היבול לא רק באדמה פתוחה בדאצ'ה שלכם, אלא גם בחממות.

מתי לשתול שתילים

חשוב לזכור שיש לשתול שתילים באדמה 25 יום לאחר הזריעה. לכן, יש לזרוע את הזרעים בסוף אפריל כדי לאפשר לנבטים זמן להתבסס. אם הזן מבשיל מוקדם, יש לזרוע את הזרעים בעציצים 20 יום לפני השתילה בחוץ.

איך לזרוע זרעים

על מנת להשיג שתילים בריאים, יש צורך לזרוע את חומר השתילה בצורה נכונה.

הכנת הקרקע

הצמח מעדיף אדמה רופפת ועשירה בחומרים מזינים. הכינו תערובת חומרים מזינים על ידי ערבוב המרכיבים הבאים:

• חלק אחד של אדמה;
• חלק אחד של חומוס או כבול;
• חלק אחד של חול.

תערובת החומרים המזינים מופרית באפר עץ, 100 גרם אפר מתווספים לכל 1 ק"ג.

הכנת מיכלים

משתמשים בכוסות כבול מיוחדות שאינן דורשות הסרה במהלך השתילה; ניתן להשתמש גם בקרטוני חלב או בבקבוקי חתוך, אותם חותכים במהלך השתילה.

הכנת זרעים

לפני השתילה, יש לטפל בזרעים כראוי על ידי ביצוע השלבים הבאים:

• להתחמם על רדיאטור במשך 24 שעות;
• מניחים את הזרעים בתמיסת מנגן למשך 30 דקות;
• להניח במקרר למשך 24 שעות;
• בעזרת צלחת שטוחה, פרשו את חומר השתילה וכסו אותו בגזה מעל, הרטיבו את הגזה באופן קבוע עד להופעת נבטים.

לאחר הופעת הנבטים, נטמעים את הזרעים באדמה.

שתילת זרעים

נבטי אבטיח אינם סובלים נזקים היטב. לכן, מיכל הגידול צריך להיות קטן. לאחר הכנת המיכל, מלאו אותו באדמה, הניחו את הזרעים והשקו במים חמים. שתלו 3-4 זרעים בכל מיכל.

טיפול בשתילים

לאחר הופעת הנבטים הראשונים, יש לזהות את החזקים ביותר ולהסיר את השאר כדי לאפשר התפתחות שורשים. יש להשקות את השתילים כל 3-4 ימים. הנבטים צריכים לקבל מספיק אור שמש כדי למנוע היווצרות כתמים צהובים.

השתלת שתילים באדמה

לאחר שהצמח הוציא את העלה השלישי שלו, הגיע הזמן להשתיל את השתילים באדמה פתוחה. יש להתחיל את השתילה לאחר ה-15 במאי, כאשר האדמה התחממה מספיק. השתילים מושתלים בחממה שבוע קודם לכן.

המורכבויות של טיפול בגידולים חיצוניים באזור מוסקבה

באזור מוסקבה, יש לטפל כראוי באבטיחים; אחרת, השתילים עלולים למות.

התרופפות ודישון

לאחר השתילה, יש לשחרר את האדמה באופן קבוע. יש לעשב את העשבים לפי הצורך כדי למנוע נזק לשורשים, ויש להסיר עשבים שוטים ידנית. יש לדשן באופן קבוע לפי לוח הזמנים הבא:

• לאחר השתילה באדמה, יש צורך לדשן בתמיסת אוריאה;
• לאחר שהנבטים מגיעים לאורך של 10-15 ס"מ, משתמשים בתמיסה של זבל עוף;
• לפני היווצרות ניצן, מוחל דשן חנקן;
• לאחר היווצרות השחלה, מוסיפים זבל עוף ודשנים מינרליים.

דשן עליון נעשה בערב כדי לא לפגוע ביבול.

השקיה ועיצוב

לאחר השתילה, יש להשקות את השתילים כל שלושה ימים במים חמימים. לאחר היווצרות ניצנים, יש להפחית את ההשקיה לפעמיים בשבוע. לאחר הופעת הנצרים הראשונים, יש לצבוט את הצמחים. יש להסיר את הנצרים הנותרים.

ספציפיות של טיפול בחממה

תנאי החממה שונים במקצת מאשר באדמה פתוחה, לכן יש צורך לעקוב בקפידה אחר מצב השתילים ולהשקות אותם באופן קבוע.

השקיה וטמפרטורה

צמחים דורשים השקיה סדירה; יש להשקות שתילים כל 3-5 ימים. עם זאת, לחות מוגזמת עלולה להוביל למחלות, לכן יש לאוורר את החממה באופן קבוע. במהלך היום, הטמפרטורה בחממה צריכה להיות לפחות 20 מעלות בלילה ו-25 מעלות במהלך היום.

מַעֲרָך

לאחר שהנצר הראשי צץ, צבטו ועיצבו את השיח. ניתן להשתמש בגבעות כדי לחזק את השורשים. לאחר שנוצרים פירות קטנים, קשרו אותם והשתמשו ברשת כדי להניח את פירות היער ברשת כדי להפחית את הסיכון לריקבון.

חשוב: בעת שתילת שתילים, יש לשמור על מרחק של לפחות 60 ס"מ בין הצמחים. אחרת, האבטיחים יהיו קטנים.

האבקה ודישון

כדי להבטיח האבקה, לדבורים חייבת להיות גישה חופשית לחממה. זה מושג על ידי פתיחת החממה למשך מספר שעות במהלך היום. אם זה לא אפשרי, התפרחות מואבקות באופן ידני.

בתנאי חממה, הצמח דורש דישון קבוע. לפני השתילה, הוסיפו חומוס וכבול. לאחר השתילה, יש למרוח דשנים מינרליים במהלך ההשקיה.

מחלות ומזיקים

אבטיחים עמידים למחלות, אך טיפול לא נכון גורם לעיתים קרובות לבעיות.

מחלות

המחלות הבאות מופיעות לרוב על גידולי מלון.

אנתרקנוז

המחלה מתבטאת ככתמים צהובים הנוצרים על עלים ופירות. עלים ונבטים מתחילים להתייבש ולהירקב. המחלה מתרחשת עקב טיפול לא נכון בזרעים. לטיפול בשיחים הנגועים, יש לטפל בהם ב"קופרוקסט".

פוסריום

המחלה מתבטאת כציפוי אדמדם על השורשים והנצרים. השיח נרקב בהדרגה ומת לחלוטין. הטיפול כולל חומצה בורית וריסוס אפר עץ.

ריקבון שורשים

המחלה מתבטאת בעלים מצהיבים, וכתמים רקובים בשורשים. לרוב, הצמח חלש ואינו מצליח ליצור תפרחות. כדי לחסל את הבעיה, יש לטפל בשיח ובאדמה עם גופרת נחושת, ולהפחית את ההשקיה.

טחב אבקתי

על העלים מופיע שכבה אפורה, והנבטים נובלים. הפירות נרקבים ואינם מתפתחים. הטיפול דורש ריסוס באפר סודה. במקרים של נגיעות נרחבת, מוסר השיח.

מזיקים

במהלך תקופת הפיתוח, אבטיחים עלולים להינזק על ידי מזיקים, אשר חיסולם בטרם עת מוביל לאובדן יבול.

כנימת מלון

חרקים שחורים קטנים אלה מתאספים בדרך כלל על העלים התחתונים, אך עלולים להדביק גידולים שלמים, מה שמוביל למותם. עשבים שוטים הם מקור ההדבקה. הטיפול כולל פיזור אבק של השיחים באפר עץ או ריסוס עם אינטה-ויר.

תולעת חוט

מזיק בצורת חרקים קטנים התוקפים את השורשים, וגורמים לצמח להתייבש ולמות במהירות. כדי לחסל את המזיק, משתמשים בקוטלי חרקים או במלכודות מיוחדות, כגון צנצנות רדודות עם ניילון וגזרים או סלק קצוצים המונחים בתחתית.

קרדית עכביש

המזיק תוקף עלים ונצרים. ניתן לראות צביר של קורים ונקודות שחורות קטנות בצדדים התחתונים של העלים. הצמח מתחיל לנבול ומת במהירות. הטיפול כולל אפולו ואקטופיט.

חשוב: הקרדית מתפשטת מהר מאוד לשיחים בריאים, לכן אם נצפית נגיעות גדולה, יש להסיר את השיח.

זבוב נבטים

החרק מטיל ביצים שפוגעות בגבעולים ובשורשים, מה שמוביל לריקבון. יש להסיר אזורים מושפעים של השיח ולטפל בהם עם קומנדור ומוספילן.

קביעת הבשלות של אבטיח

כדי לוודא שהאבטיח בשל, יש לבדוק היטב את גודל הפרי. אבטיח בשל צריך לשקול יותר מ-3-4 ק"ג, תלוי בזן. הקליפה צריכה להיות חלקה ובעלת צבע אחיד. כמו כן, יש לשים לב לגבעול; הוא צריך להיות יבש חלקית או לחלוטין.

קְצִיר

כאשר כל כללי הגידול מוקפים, אבטיחים מבשילים באופן שווה. יש לבצע את הקטיף בזהירות, תוך הימנעות מפגיעות שעלולות לגרום לריקבון. ניתן לאחסן אבטיחים למשך זמן רב באזור מאוורר.

אבטיחים עשירים במרכיבים מועילים והם מאכל קיץ אהוב. בגידול נכון, הם יחזיקו מעמד זמן רב.