תיאור של 11 זני המשמש הטובים ביותר לגידול בסיביר, המורכבויות של השתילה והטיפול

גידול משמשים קל באזורים הדרומיים, אך מאתגר בסיביר. חשוב להכיר זנים עמידים לכפור, לבחור את המיקום הנכון ולטפל בהם. משמשים פראיים סיביריים התאפיינו בעבר בפירות קטנים, קשים ובלתי אכילים, אך עמידים לטמפרטורות נמוכות. מגדלים הצליחו להכליא אותם עם זנים נפוצים, ויצרו פירות חדשים, מתוקים ועסיסיים המתאימים לגידול באקלים קר.

קריטריונים לבחירת מגוון

בבחירת זן משמש, יש לקחת בחשבון את יכולתו של העץ לשרוד ירידות טמפרטורה משמעותיות, את עמידותו לתנודות וכפור חוזר. יתר על כן, על הצמחים לסבול לחות עודפת ולהיות עמידים בפני כוויות שמש.

זני המשמש הטובים ביותר לסיביר

באמצעות גידול סלקטיבי, פותחו זנים רבים של עצי משמש המותאמים לאקלים קר ומייצרים יבול טוב.

באיקלובה הסיבירית

הוא גודל בסוף שנות ה-70, ויכול לעמוד בטמפרטורות עד 40- מעלות צלזיוס. ג. גדל עד 3.5 מטר, כתר רחב ומתפשט ואינו צפוף במיוחד.

הפרי מופיע בשנה השלישית לאחר השתילה. יש להם בשר כתום ארומטי, עסיסי ומתוק. הם פורחים במאי ומבשילים בסוף יולי. עץ בודד יכול להניב 20 ק"ג של פרי. הוא דורש האבקה מזנים אחרים.

שרפים

זן בינוני בגודלו, עם כתר מתפשט למחצה, פורח מסוף מאי. הוא נרקב בשלג כבד ורגיש לכוויות שמש. זן זה, שמבשיל מוקדם, ידוע ביבוליו הגבוהים. טעמו החמוץ-מתוק, פירותיו מנוקדים ומגולענים, וקשה להפריד את הבשר מהגלעין.

חברובסק

הוא גודל במאה שעברה, ומגיע לגובה של 4-5 מטרים עד גיל עשר, עם כתר רפוי ופרי תוך 2-3 שנים. הוא פורח במאי ובתחילת יוני ומבשיל בסוף יולי. הוא סובל כפור ובצורת קשים, ומייצר פירות בגודל בינוני בצבע כתום עם סומק ובשר מוצק ומתוק.

יוֹם הַשָׁנָה

העץ מגיע לגובה של 6 מטר, יש לו כתר מעוגל, והוא יכול לעמוד בכפור עד 34-. ג. פורח במרץ-אפריל ומבשיל ביולי. הפירות גדולים ומתוקים, מופיעים בשנה השלישית או הרביעית. העץ עמיד לבצורת ובעל תוחלת חיים ארוכה.

אמור

עץ המשמש גדל לגובה של לא יותר מ-3 מטרים, עם כתר צפוף ועלים. הוא פורח באמצע מאי, ופירותיו מופיעים בתחילת אוגוסט, 3-4 שנים לאחר השתילה. הוא מניב יבול טוב, עמיד מאוד לחורף, חסין וסובל טמפרטורות עד 38°C-. ג. הפירות בגודל בינוני עם עיסה עסיסית, מופרדת בקלות מהגלענית.

אקדמאי

הוא גודל לפני למעלה מ-20 שנה. העץ מגיע לגובה של 5 מטרים ומתחיל להניב פירות בשנה החמישית או השישית, ומניב 17-19 ק"ג פירות לעונה. הוא פורח בתחילת מאי ומבשיל בסוף יולי. בשר הפרי עסיסי וחמוץ-מתוק. הוא עמיד בפני קור, ועומד בטמפרטורות נמוכות עד 40- מעלות צלזיוס. במזג אוויר גשום, יש לו חסינות חזקה.

בולפינק

אינו עולה על 1.5 מטר, קליפת העץ עבה, היא יכולה לעמוד בטמפרטורות עד 42- ג, אך אינו עמיד לבצורת ואינו עמיד למחלות פטרייתיות. הזן מאביק את עצמו. הוא פורח מאוחר, והפירות נקצרים באוגוסט. הם קטנים, אך מתוקים ועסיסיים, בעלי מרקם מוצק. עץ אחד מייצר 10-15 ק"ג משמשים. הוא אינו עמיד למחלות פטרייתיות או מזיקים.

מזרח סיביר

זן זה נכלל במרשם המדינה בשנת 2001. הוא גדל לגובה של 2-3 מטרים, עם כתר דליל. הוא פורח במאי, והפירות מבשילים בעשרת הימים האחרונים של יולי. הם גדולים, צהובים-ירוקים ומתוקים. היבול הוא 14-17 ק"ג פרי לעץ. זן זה רגיש להידרדרות וקופא בחורפים קרים במיוחד.

זנים עמידים לחורף

עצים יכולים לעמוד בטמפרטורות נמוכות, במיוחד ניצנים עמידים לכפור, כמו גם הפשרות, כפור אביב ותנודות טמפרטורה. אלה כוללים את הזנים 'ביי', 'קירוב', 'לורייט', 'קרסאבצ'יק', 'סיאנסקי', 'וינוסליבי', 'קרסנושצ'וק', 'הר אבאקן', 'זהבן', 'מדובי', 'מונאסטירסקי', 'ספאסקי' ו'אוסוריסקי'.

משמשים עמודיים

זנים אלה פותחו לאחרונה על ידי מגדלים. הם נבדלים על ידי כתר קומפקטי, שגובהו עד 3 מטר ורוחבו 0.5 מטר, הדומה לעמוד. קל לטפל בהם, לגיזום ולעיבוד. היבול גבוה, והפירות טעימים ועסיסיים. הידועים ביותר הם סאני, גולד, סטאר ופרינס.

פורה עצמית

עצי משמש בעלי האבקה עצמית מוערכים מאוד. אלה כוללים את ה"קינוח", "הרעשן", "הסרדוניקס" ומשמש הצאר. עם זאת, הם אינם יכולים להאביק את כל הפרחים, ולכן נטועים עצי מאביק בקרבת מקום כדי להגדיל את היבול.

זנים נמוכי צמיחה וגמדיים

העצים אינם עולים על 2.5 מטרים. ניתן לבצע את הקציר ללא סולם. יתרון נוסף הוא שניתן לכסות לחלוטין את הזנים הללו לחורף. בין הפופולריים ניתן למנות את 'קאשצ'קה' ו'צ'רני מיישנוק'.

איך לשתול ולגדל משמשים בסיביר

זנים מסוימים מתאימים לגידול באזור סיביר, אך גם טכניקות הגידול והשתילה דורשות מאפיינים ייחודיים משלהן. לעצי פרי תקופת תרדמה קצרה, ניצנים המתעוררים מהפשרה עלולים להינזק, וקליפת החלקים התחתונים, שבהם יש הרבה שלג, עלולה להירקב. בחורף ובקיץ, עצים חשופים לרוחות חזקות.

בחירת אתר נחיתה

מומלץ לשתול משמשים על מדרונות דרומיים, באזורים עירוניים, שבהם טמפרטורת האוויר מעט גבוהה יותר. בחורף, שלג כבד אינו רצוי באזור זה. מפלס מי התהום לא צריך להיות גבוה מ-2.5 מטרים. האתר צריך להיות מואר היטב.

עצי משמש דורשים אדמה קלה ומעט בסיסית, כגון אדמת חמר חולית או אדמת חמר קלה. לא מומלץ לשתול באותו אזור כמו גידולי צללית. לאדמת חרסית כבדה, הוסיפו כבול וחול.

שתלו את השתיל על מדרון ולא על משטח ישר. עדיף לרכוש שתילים מורכבים בני שנה-שנתיים, עם ענפים חלקים וחסרי קוצים ומערכת שורשים חזקה ובריאה.

טכנולוגיית תהליך השתילה

הזמן הטוב ביותר לשתול באזור זה הוא האביב, לאחר חלוף איום הכפור. אין לשתול משמשים בסתיו, מכיוון שהעץ לא ישריש.

לצורך האבקה צולבת, מומלץ לשתול מספר זנים באזור אחד.

אם השורשים יבשים, הם מונחים במים למשך 12 שעות, ואז:

1. בור השתילה נחפר לעומק של לפחות 50 ס"מ, רוחב - 80 ס"מ, מרחק - מ-5 מ'.
2. הניחו שכבת ניקוז (לבנים, רסיסים).
3. לאחר מכן הוסיפו זבל, סופרפוספט ואשלגן גופרתי. ערבבו את הדשנים עם האדמה.
4. מותר להוסיף חומרים מזינים בסתיו: זבל, קומפוסט, סופרפוספט, מלח אשלגן.
5. לאחר 2-3 שבועות, לאחר שהאדמה רוויה בחומרים מזינים, נטועים עצים צעירים.
6. הניחו את השתיל בגומה, פרשו את השורשים וכסו באדמה. השאירו את צווארון השורש 5 ס"מ מעל האדמה. דחסו את האדמה והשקו.

גזע השתיל קשור ליתד המותקן בקרבת מקום כדי להנחות את הצמיחה.

טיפול נוסף בעץ

באביב ובסתיו, יש לטייח עצים עם גופרת נחושת. יש לאטום נזקי כפור ופצעים בעזרת זפת גינה. מהסתיו ועד אפריל, מומלץ לעטוף את בסיסי הענפים השלדיים בפיברגלס. זה הכרחי כדי להגן מפני מכרסמים, שמש האביב וכפור.

כדי למנוע מחלות פטרייתיות, בסתיו, כל פסולת הצמח מוסרת, נשרפת ועצים מטופלים בתערובת בורדו.

רִוּוּי

שתילים מושקים כל 1.5-2 שבועות, ועצים צעירים לאורך כל הקיץ. ההשקיה הראשונה נדרשת מתחילת הפריחה ועד סופה. ההשקיה הבאה היא מספר שבועות לפני שהפרי מבשיל. בסתיו, השקו באוקטובר, ובאביב שלאחר מכן, שבועיים לאחר הפריחה.

צמחים דו-שנתיים: יש להשקות ככל שהאדמה מתייבשת. עצים בוגרים אינם דורשים השקיה תכופה אלא אם כן הקיץ יבש מאוד. ההשקיה משולבת עם דשן נוזלי. שיטות ההשקיה כוללות השקיה בתלמים, באר, טפטוף והצפה. ההשקיה מופסקת בסתיו. יש לנטר את רמת לחות הקרקע על ידי חפירה באדמה כדי לקבוע את עיתוי ההשקיה הנכון.

דֶשֶׁן

צמחים זקוקים לדשני אשלגן כדי לחזק את חסינותם, ולדשני חנקן כדי לעודד צמיחה. זרחן מקדם פריחה ופירות.

באביב, לאחר שהשלג נמס, מוסיפים דשן המכיל אוריאה, ובפעם השנייה, כאשר הטמפרטורה עולה מעל לאפס, מוסיפים תערובות אורגניות.

במהלך הפריחה, עצי פרי זקוקים לזרחן ואשלגן; לאחר הפריחה ניתן להוסיף סופרפוספט ואשלגן גופרתי. אוריאה, חנקן עדיין לא נחוץ.

בקיץ, יש להזין פעמיים בתערובת חנקן-אשלגן; ניתן גם לזנות עלים. בסתיו, יש למרוח דשנים של אשלגן-זרחן.

במקרה זה, הם מתחילים לדשן עצים משנת החיים השנייה ועד לשנה השלישית-חמישית, כאשר הם עדיין לא נושאים פרי - נדרשים פחות אשלגן וזרחן.

עצי פרי בני יותר מ-3-4 שנים זקוקים לדישון חנקני, אך בהדרגה.

התרופפות וכיסוי האדמה

יש לשחרר את האדמה לעומק של 7-9 ס"מ כדי לאפשר לאוויר להגיע למערכת השורשים. יש להסיר עשבים שוטים באופן קבוע. לפני החורף, יש לכסות את האדמה בחומוס.

גיזום ועיצוב כתר

עד שהעץ מגיע לגיל 5 שנים, הוא גזום באופן קבוע.

הכתר נוצר בשיטת שכבות דלילה. עליו להיות מורכב מ-5-6 ענפים עיקריים, במרווחים של 30-40 ס"מ זה מזה.

בעונה שלאחר מכן, לאחר השתילה, מוסר צמרת העץ ברבע מאורכו. נבטי הגזע המעטים הנותרים מקוצרים כך שיגיע לגובה של יותר מ-30 ס"מ. בשנה השנייה, מקוצרים שני ענפים נוספים, תוך השארת מרחק של 40 ס"מ בין הנצרים הגזומים. בעונות הבאות, מדללים ונגזמים את הנצרים על הענפים הראשיים, תוך השארת מרחק גדול יותר ביניהם.

ענפי עצים חלשים וקצרים גוזמים כדי לעודד צמיחה אופקית. יש להשתמש בכלי חד ומחוטא. כלי הגיזום ממוקם כך שהחתך העליון מעל הניצן, והחתך התחתון נמצא בבסיס. לא מומלץ להשאיר גדמים.

גיזום הצערה מתבצע אם העץ גדל 20 ס"מ בשנה. זה נעשה בהדרגה כדי למנוע היחלשות הצמח.

גיזום עונתי

גיזום מתבצע בסתיו כדי להגביר את פוריות העץ. באזורים קרים יותר, עצי פרי נגזמים לעיתים קרובות פעמיים באביב כדי לאפשר לצמח להתאושש מההליך. אם הגיזום מתבצע בסתיו, יש לבצעו בספטמבר, כאשר טמפרטורת האוויר תהיה מעל 8 מעלות צלזיוס. עִם.

גיזום סניטרי מתבצע לפני שהמוהל מתחיל לזרום, במרץ או בתחילת אפריל. גיזום עד הטבעת אינו מומלץ. הסירו ענפים ישנים, קפואים ויבשים. טפלו בחתכים עם זפת גינה.

בקיץ באזורי אקלים קר גיזום מחדש של משמשים הם לא סובלים את זה טוב.

מחסה לחורף

בסתיו, לאחר מריחת דשן, יש לכסות את גזע העץ בעומק של 20 ס"מ. השתמשו בעלים יבשים, שבבי עץ, ענפי אורן וקש. כסו את צווארון השורש והגזע של עצי פרי בוגרים בבד אגרופייבר או יוטה.

עצים צעירים דורשים מחסה זהיר. לשם כך, בנו מסגרת מגן וכסו את העצים. השאירו פתחים לזרימת אוויר. לפני הכיסוי, גזמו את העצים לגובה של 2.5 מטר. יש להסיר שלג סביב מעגל הגזע אם קיים סיכון לריקבון.

הפרטים הספציפיים של גידול יבול פורה מזרע

תכונות הזן של פירות הגדלים מזרעים משתנות מעט, אך היתרון של שיטה זו הוא עמידותם לתנאי סביבה. יתר על כן:

1. הזרעים נלקחים מפירות בשלים מדי הגדלים במיוחד בסיביר.
2. הם נשטפים, מיובשים בשמש, ואז מורידים למים, ואלה שצפים אל פני השטח נזרקים.
3. הניחו כמה חתיכות באדמה או בכוסות, והעמיקו אותן ב-1 ס"מ. זה נעשה באביב או בסתיו.
4. כאשר השתילים מגיעים ל-20 ס"מ, נותרים רק אלו עם נצרים חזקים, כתר ירוק כהה וקליפה עבה.

בחרו אתר מוגן מפני הרוח ומואר היטב. השקו ועשו את האדמה באופן קבוע. לחורף, שתילים צעירים מכופפים בזהירות או נחפרים ומכוסים בחומר מיוחד. לאחר הגעתם לגיל שנתיים, הצמחים נשתלים מחדש. הפרי יתרחש תוך חמש עד שש שנים.