איך לגדל אוכמניות מזרעים בבית: המורכבויות של שתילה וטיפול

אוכמניות תמיד נחשבו לגידול יער. עם זאת, גננים סקרנים נהנים להתנסות בדברים מעניינים ולנסות לטפח צמחים אקזוטיים ויוצאי דופן בגינותיהם. הרצון לגדל אוכמניות טעימות מזרעים ולקצור את הפרי הבריאי להפליא הזה מדי שנה בבית גם הוא פופולרי. בעזרת עבודה קשה, חלום זה הופך לעתים קרובות למציאות.

יתרונות ריבוי זרעים

ריבוי באמצעות זרעים מאפשר גידול מהיר של מספר רב של צמחים המותאמים לסביבה ופחות רגישים למחלות. זני אוכמניות גינה, תוצאה של גידול קפדני, מייצרים יבולים שופעים עם מאפייני הטעם הרצויים. עם זאת, אוכמניות הגדלות מזרעים גדלות לאט ואינן מתחילות להניב פרי לפחות חמש שנים לאחר השתילה.

בחירת זן אוכמניות

בהתאם לגודלם, זני אוכמניות גינה מחולקים ל:

• קָצָר;
• בינוני;
• גָבוֹהַ.

אלו צמחים עמידים בפני כפור עם פירות יער בטעם מעולה. מגוון רחב של אוכמניות גינה הזמינים בשוק מאפשר לכם לבחור זנים המתאימים לגובה ולמאפיינים הרצויים שלכם.

בגידול בעציצים, כדאי לתת עדיפות לזנים בעלי צמיחה נמוכה, ולשתילה, להשתמש במיכלים גדולים בקוטר של לפחות 60 ס"מ.

מתי וכיצד להכין חומר שתילה

כדי לגדל בהצלחה אוכמניות בבית, עדיף לקנות זרעים מוכנים, הזמינים כיום. עם זאת, גננים מנוסים משתמשים לעתים קרובות בפירות יער בשלים לחלוטין כדי להשיג זרעים.

הזרעים מופקים מהפירות שנקטפו, מיובשים בטמפרטורת הסביבה ומאוחסנים במקום קריר. במהלך החורף, הזרעים עוברים ריבוד ומוכנים לשתילה בתחילת האביב.

קריטריונים לבחירת פירות יער

כדי לקצור זרעים, בחרו שיחים חזקים ובריאים שמהם נקצרים פירות יער גדולים בצבע כהה עם בשר עסיסי וצפוף.

הכנת זרעים לזריעה

הזרעים מאוחסנים לאורך כל החורף במקרר או בכל מקום קריר אחר. בטמפרטורות נמוכות, הזרעים מבשילים, צוברים כוח, וקצב הנביטה שלהם עולה משמעותית. באביב, הם מוסרים ונזרעים באדמה מוכנה מראש.

הכנת מצע וזריעה

אוכמניות רגישות לאור, לכן אין לזרוע זרעים בתוך הבית לפני חודש מרץ. ניתן לספק תאורה מלאכותית במידת הצורך. בתנאים אלה, הזרעים נובטים במהירות ומתפתחים במרץ. הכנת האדמה קפדנית מבטיחה נביטת זרעים והתפתחותם המוצלחת לצמח בריא.

אוכמניות דורשות אדמה חומצית עם pH של 3.5 עד 5.5. אדמה עם pH נמוך דורשת החמצה.

לשתילה, הכינו תערובת אדמה המורכבת מכבול ומצע אורן. השתמשו בחלקים שווים. כמות קטנה של חומוס וחול ישפרו את מבנה האדמה ויקדמו צמיחה בריאה.

אפשרות מצוינת לגידול אוכמניות פורה היא אדמה מוכנה לאזליאות בעלת חומציות בינונית.

הזרעים נזרעים בעציצים או קופסאות מוכנות מראש, מושקים היטב ומכוסים בניילון עד להופעת השתילים.

מתי לצפות להופעת הנבט?

לאחר זריעת הזרעים באדמה, ניתן לצפות לנבטים הראשונים תוך מספר שבועות. לאחר שהזרעים נבטו, מסירים את הניילון הנצמד.

גידול אוכמניות מזרעים דורש מאמץ ותשומת לב רבים, ותוצאות חיוביות אינן תמיד מובטחות. הרבה יותר קל לרכוש אוכמניות מוכנות לגידול במיכלים לגידול בקנה מידה גדול. הן משגשגות באדמה פתוחה, ושיעור התמותה של צמחים מושתלים הוא מינימלי.

פרטים ספציפיים על השתלה למקום קבוע

ברוב האזורים, אוכמניות נשתלות בחוץ באביב. עד הכפור הראשון, לצמחים יש זמן להכות שורשים ולגדול חזק. שתילה בסתיו מתאימה רק לאזורים עם אקלים מתון וחורפים חמים. סתיו ארוך וחם מאפשר לצמחים להסתגל לסביבה ולשרוד את החורף היטב.

בעת שתילת שתילים במקום קבוע, יש להכין חורים גדולים בגודל 80 על 80 ולמלא אותם באדמה מתאימה.

השתילים נשתלים בזהירות, מבלי להפריע לכדור השורשים ולנסות לא לפגוע בשורשים העדינים.

תכונות טיפול

תנאי הבית אינם טבעיים לגידול אוכמניות, ולכן תשומת לב וטיפול זהיר חשובים יותר מתמיד.

רִוּוּי

אוכמניות רגישות ללחות. הן לא רוצות שהאדמה תתייבש לחלוטין. יש להשקות את הצמחים במי גשמים ששקעו במשך 24 שעות. יש להקפיד שהאדמה תישאר מעט לחה בכל עת.

מה להאכיל

בעת גידול אוכמניות, יש לנטר באופן קבוע את חומציות הקרקע, שכן היא חיונית להתפתחות מוצלחת של הצמח ולפרי. כל שינוי ברמת החומציות של הקרקע מותאם לסטנדרטים הנדרשים.

כל שלוש שנים הצמחים מוזנים בחומר אורגני, ודשנים מורכבים מוסיפים מדי שנה.

יצירת שתילים צעירים

אוכמניות לא גוזמות מיד לאחר השתילה. רק בשנה השלישית או הרביעית מתחילים גיזום שנתי. זה כרוך בהסרת ענפים קפואים, יבשים ופגומים. צמח בוגר זקוק ל-6-8 ענפים חזקים ומפותחים לפרי טוב. נבטים חלשים ולא מפותחים מוסרים. ענפים ישנים מוחלפים בהדרגה בחדשים.

שיחים מזדקנים משפיעים באופן מיידי על היבול, ולכן צמחים מעל גיל 15 דורשים גיזום חידוש כבד. זה נעשה בתחילת האביב בטמפרטורות שלא יעלו על 5 מעלות צלזיוס, בגובה של כ-30 סנטימטרים מעל פני הקרקע. הגזמים מטופלים בזהירות בזפת גינה.

הגנה מפני חרקים ומחלות

כדי להבטיח צמיחה מוצלחת של הצמח והבשלת פירות יער, נדרשים אמצעי מניעה שנתיים. גיזום וטיפול בזמן בשיחים עם תערובת בורדו יכולים למנוע מספר מחלות נפוצות ולהבטיח צמחים בריאים.

כנימות וחרקי קשקשים נפוצים במיוחד בשיחי אוכמניות הגדלים. כדי להגן מפני מזיקים אלה, יש לרסס את הצמח בקוטלי חרקים.

האם אני צריך לכסות אותו לחורף?

אוכמניות סובלות היטב טמפרטורות מתחת לאפס. צמחים בוגרים אינם זקוקים לכיסוי. שורשי שתילים צעירים מוגנים מפני כפור קשה בשכבה עבה של חיפוי נסורת.

האם שיח שגדל מזרע יניב פרי?

כאשר מרביים אותם באמצעות זרעים, תכונותיהם של צמחי האם בדרך כלל אינן עוברות הלאה. לכן, בלתי אפשרי לחזות את ביצועי הפרי של צמח בוגר. שיחים מסוימים עשויים להניב פירות יער גדולים ולייצר יבולים גדולים. שיחים אחרים, באותם תנאי גידול, מייצרים לעתים קרובות פירות יער קטנים בכמויות קטנות. כדי להשיג יבולים טובים, הצמחים הבריאים והפוריים ביותר נבחרים ומופצים על ידי ייחורים או חלוקת שיח גדל יתר על המידה.

הכנת אדמה מתאימה, שימוש בזרעים איכותיים ותשומת לב רבה לגידול הצמחים מאפשרים לכם לגדל אוכמניות בגינה בבית וליהנות מפירותיהם הבריאים.