תיאור זן עץ התפוח "מתנה לגננים" והדקויות של גידולו

זן עץ התפוח הסיבירי העמיד לחורף "מתנה לגננים" מוכר לרוב הגננים. עמידותו הגבוהה לקור של עץ פרי זה משולבת עם טיפול הדורש תחזוקה מועטה ויבולים גבוהים. עצי תפוח סובלים לעיתים רחוקות ממחלות, והזן נדיר רק באזורים הדרומיים, מכיוון שאינו סובל חוסר לחות ובצורת ממושכת. עץ התפוח "מתנה לגננים" קל לגידול ומגודל בהצלחה על ידי גננים מתחילים.

אזור בחירה וגידול של עץ תפוח מתנה לגננים

עץ תפוח זה פותח בתקופה הסובייטית על ידי מגדלים סיביריים. אבותיו הם ההיברידים הידועים ללטינו ומלבה. עץ התפוח הסיבירי גדל באופן נרחב בקנה מידה תעשייתי וכנטיעות בודדות בחוות פרטיות. הוא אידיאלי לאקלים קר, אך לא צבר פופולריות באזורים הדרומיים בשל רגישותו לתקופות יובש ממושכות.

מה מיוחד בזן רב-תכליתי זה?

עץ התפוח "מתנת הגנן" זוכה לציונים גבוהים בזכות טעמו המעולה. זן זה רב-תכליתי. פירות בשלים משמשים להכנת ריבות, שימורים, מחית מזון לתינוקות ומיצים.

האם יש חסרונות?

לזן הסיבירי מספר יתרונות:

1. עמידות לחורף.
2. חסינות מוגברת למחלות חיידקיות, ויראליות ופטריות.
3. מראה מסחרי של פירות.
4. פוריות עצמית.

ל"מתנה לגננים" אין הרבה חסרונות, אבל גננים מדגישים:

1. פירותיו קטנים יחסית, המשקל הממוצע של תפוח אחד הוא 80 גרם.
2. לא סובל בצורת ואדמה יבשה.

בתקופות של בצורת ממושכת, מטע התפוחים זקוק להשקיה נוספת.

תיאור גידולי פירות

תיאור בוטני של הזן:

1. עץ פרי בינוני, גדל במהירות וגובהו עד 3 מטרים.
2. תקופת ההבשלה בסתיו.
3. פוריות עצמית.
4. תשואה ממוצעת.
5. קצב התחדשות וצמיחה גבוהים.

עץ הפרי מתחיל להניב פרי מלא בשנה השישית שלו. ניתן להשתמש בו לשתילה קבוצתית או פרטנית.

גודל וצמיחה שנתית

מתנה זו לגננים מאופיינת בקצב גדילתה המהיר. שתיל מניב את יבולו הראשון בשנה השלישית או הרביעית שלו. העץ מתבסס במהירות ורק לעתים רחוקות הוא רגיש למחלות. צמח בוגר מגיע לגובה של לא יותר מ-3 מטרים, והוא נחשב לעץ פרי בגודל בינוני.

כתר וענפים

כתר עץ התפוח מתפתח לכתר מעוגל, נמרץ וצפוף למדי. ענפיו חזקים וישרים, בצבע חום, והעץ מגיע לקוטר של 3 מטרים.

עלווה וניצנים

עלי "מתנת הגנן" הם בעלי צורה אליפסה עם קצה מחודד. העלים ירוקים כהים, בגודל בינוני, ובעלי משוננים עדינים בקצוות.

פרי העץ

הפרי הראשון מתרחש בעץ התפוח בשנה הרביעית לחיים, וכמות היבול עולה בהדרגה.

פריחה ומאביקים

הזן פורה את עצמו, ולכן אין צורך לשתול עצי מאביק בקרבת מקום. עץ הפרי פורח באמצע מאי. הפירות מגיעים לבשלות מלאה עד סוף ספטמבר.

זמן הבשלה ויבול לעץ

עץ התפוח הסיבירי מניב יבול בינוני, כאשר עץ בודד מניב עד 35 קילוגרם של פרי. הזן הוא בעל פירות קטנים, כאשר תפוח בשל שוקל בממוצע 80 גרם. תקופת הפריחה ועד הקציר היא 3-3.5 חודשים.

קציר ואחסון

פירות בשלים עמידים בפני נפילה. הקטיף מתחיל באמצע ספטמבר. לתפוחים טריים יש חיי מדף ארוכים, אפילו עד האביב בתנאים הנכונים. הם ידועים בחיי המדף המצוינים שלהם וביכולת ההובלה שלהם.

טעימות פירות והיקף עצי התפוח

לפרי טעם מעולה, עם ציון טעימה ממוצע של 4.7 מתוך 5. לתפוחים טעם חמוץ-מתוק וארומה עשירה. תכולת הסוכר היא 14%. הבשר לבן, צפוף ובעל גרגירים עדינים.

עמידות לבצורת וכפור

הזן עמיד מאוד לחורף. הוא גדל בהצלחה בסיביר ובהרי אלטאי. עץ התפוח יכול לעמוד בטמפרטורות עד 35°C-. לעץ "המתנה לגננים" עמידות נמוכה לבצורת; העץ אינו סובל ייבוש אדמה היטב, העלים על העץ מתכרבלים, התשואה פוחתת באופן ניכר והפירות הופכים קטנים יותר.

רגישות למחלות ומזיקים

זן "מתנה לגננים" עמיד בפני גלד וסובל לעיתים רחוקות ממחלות פטרייתיות. הצמח דורש הגנה מפני מזיקים, ארנבות ומכרסמים.

טכנולוגיית שתילת עץ תפוח

ניתן להשיג את התפוקה המקסימלית מעץ התפוח הסיבירי שלכם על ידי ביצוע טכניקות שתילה נכונות וטיפול שיטתי בצמח.

חשוב לבחור את המקום הנכון לגידול עץ פרי ולהבטיח הגנה על עץ התפוח מפני מזיקים.

הרכב הקרקע הנדרש

עץ התפוח "מתנה לגננים" הוא צמח קל לגידול. הוא יכול לגדול במגוון סוגי קרקע. עדיף pH ניטרלי של הקרקע, ודשנים אורגניים מוסיפים ישירות לבור השתילה. יש להימנע מאזורים ספוגים במים.

בחירה והכנת אתר נחיתה

יש לבחור את האתר למטע מראש. יש לתת עדיפות לחשיפה מזרחית או דרום-מזרחית, נקייה מרוח וצל. עצי תפוח גדלים בצורה גרועה בשפלה ובקרקעות ביצות, והיבולים מופחתים. יש להתקין ניקוז בתחתית גומה.

מידות ועומק גומה לשתילה

גודל גומה אופטימלי הוא מטר על מטר אחד. המרחק בין הצמחים צריך להיות 3-4 מטרים. בעת שתילה בקבוצות, יש לשמור על דפוס מדורגים.

תזמון ואלגוריתם שלב אחר שלב לשתילת שתיל

תהליך השתילה פשוט. יש להניח שכבת ניקוז של חימר מורחב וחול בבור השתילה, ולאחר מכן לכסות אותו עם זבל סוסים או קומפוסט מעורבב עם אפר עץ וחול. להוסיף כף אחת של אוריאה או סופרפוספט. ליצור תלולית אדמה במרכז הבור, ולהניח עליה את השתיל, לפזר בזהירות את השורשים. לכסות את הצמח באדמה, להשקות, ללחוץ על האדמה ולכסות את האזור סביב הגזע.

הוראות טיפול

טיפול בעץ היופי הסיבירי כרוך בהשקיה משלימה בתקופות יבשות, דישון ועיצוב הכתר. הגנה על עץ התפוח מפני כפור והתקפות של ארנבות ומכרסמים בחורף היא חיונית. טיפולים מונעים נגד מזיקים חיוניים גם כן.

מצב השקיה

בעת גידול עץ התפוח "Gift", גננים חייבים למנוע מהאדמה להתייבש. העץ דורש השקיה נוספת. צמח בוגר אחד דורש 30-40 ליטר מים חמים. יש להשקות את השורשים ולהרטיב את כל האזור סביב הגזע.

אנו מורחים דשנים

קבוצת החומרים המזינים העיקרית מיושמת כאשר שתילים צעירים נשתלים. הזנה שיטתית מתחילה כאשר הצמח בן ארבע שנים. משתמשים באמוניום חנקתי, זבל סוסים, מולין וחליטת זבל תרנגולות. עצי פרי זקוקים למתחמי אשלגן-זרחן וסידן במהלך הפריחה ויצירת הניצנים.

חשוב! אין להשתמש בזבל טרי לדישון עצים. הדשן מרוכז מאוד ועלול לגרום לכוויות בצמחים.

אנו גוזמים ומעצבים את הכתר

כדי לעצב את הכתר, גיזום מכונן מתבצע בסתיו ובאביב, תוך הסרת עודפי צמחייה שעלולים להציף את הכתר. גיזום סניטרי כרוך בהסרת ענפי עץ תפוח מתים ופגומים. כל האזורים הגזומים מטופלים בחימר או בזפת גינה.

התרופפות וכיסוי מעגל גזע העץ

יש לשמור על ניקיון אזור גזע העץ. התרופפות קבועה והסרת עשבים שוטים חיוניים. כדי לשמור על רמות לחות טבעיות ולמנוע צמיחת עשבים שוטים, יש לכסות את אזור גזע העץ בגזרי דשא ובשבבי עץ.

מניעה והגנה על עץ

לפני הפריחה, עצי פרי מרוססים בקוטלי פטריות, תערובת בורדו או ברזל גופרתי. כדי להגן מפני מזיקים, צמחים בעלי ריח חזק כמו ציפורני חתול, קלנדולה, כוסברה, קימל ונענע נשתלים ליד עצי תפוח. יש לטייח את הגזעים בסיד בזמן.

כיסוי עץ פרי לחורף

זן עמיד לכפור זה אינו דורש הגנה נוספת מפני טמפרטורות נמוכות בחורף. עם זאת, יש להגן על הצמח מפני ארנבות ומכרסמים, בדרך כלל באמצעות ענפי אשוח, יריעת קירוי או סיבי גידול מיוחדים. מערכת השורשים מוגנת בעלים או חציר של השנה שעברה.

שיטות רבייה

מתנה זו לגננים היא קלה להתרבות בעצמכם. שיטות הריבוי העיקריות הן:

• שכבות;
• על ידי ייחורים;
• זרעים.

הדרך הקלה ביותר לקנות שתילים של עצי תפוח סיבירי היא על ידי בחירה קפדנית של חומר השתילה, תוך הימנעות מאלה עם מערכות שורשים לא מפותחות וניצנים חסרים על הגזע.

ביקורות גננים על הזן "מתנה לגננים"

איליה איבנוביץ' נפדוב, בן 44, מגניטוגורסק: "מתנה לגננים - מתנה אמיתית! עץ התפוח קל לטיפול. הכתר אינו צפוף במיוחד, ודורש גיזום מינימלי. הענפים אינם נשברים תחת משקל הפרי, והתפוחים אינם נופלים על הקרקע. העץ שורד את החורף היטב, כמעט ולא חולה. נתקלתי בקרדית עכביש רק פעם אחת, אז עכשיו אני מטפל בעץ בקוטלי פטריות באביב. הפרי טעים, ארומטי, ונשאר טרי עד האביב."

נינה איבנובנה סבשניקובה, בת 51, מווסבולוז'סק: "זן התפוחים הזה מניב באופן עקבי. התפוחים אינם גדולים, אך הם בשפע ונשמרים היטב. אני מעבדת את היבול למיץ וריבה. ניחוח התפוחים נפלא, ולפרי טעם חמוץ-מתוק. הטיפול בעץ פשוט; השגרה היא סטנדרטית. הדבר היחיד הוא שאם אין גשם, הוא צריך להשקות. אני בדרך כלל משלבת זאת עם דישון אורגני. אני לא מכסה את העץ לחורף, והוא אף פעם לא קפוא."