- היסטוריה של מבחר הזנים אורלינקה
- יתרונות וחסרונות: האם כדאי לשתול?
- מְאַפיֵן
- מידות העץ
- מערכת שורשים
- פרי
- פריחה ומאביקים
- יבול וטעם הפרי
- יכולת הובלה ושימוש בתפוחים
- עמידות לבצורת וכפור
- רגישות למחלות
- שתילת עץ תפוח
- מועדים אחרונים
- בחירת אתר והכנתו
- הכנת שתילים וטכנולוגיית שתילה
- כללי טיפול בצמחים
- רִוּוּי
- הַפרָיָה
- טיפול במעגל גזעי העץ
- גיזום ועיצוב כתר
- טיפולים עונתיים
- הגנה על עצים בחורף
- תת-מין של ההיברידי
- על גזע שורש חצי-גמדי
- על גזע ננסי
- שיטות רבייה
- ביקורות של גננים
בכל שנה מפותחים זני תפוחים חדשים וישנים משופרים. אחד מהכלאיים הטובים ביותר הוא זן התפוחים אורלינקה. לזן זה יתרונות רבים ומעט חסרונות, ולכן הוא כה פופולרי בקרב גננים רבים.
היסטוריה של מבחר הזנים אורלינקה
זן האורלינקה נוצר על ידי הכלאת עצי התפוח סטארק ארליסט פרקוס וסאלוט. ההכלאה החדשה פותחה בשנת 1978 במכון המחקר הכל-רוסי לגידולי פירות. בשנת 1994, זן האורלינקה התקבל לבדיקה, ובשנת 2000 הוא נוסף לפנקס המדינה.
יתרונות וחסרונות: האם כדאי לשתול?
היתרונות של זן אורלינקה כוללים:
- איכויות הטעם של פירות.
- מוקדמות.
- פִּריוֹן.
- עמידות לגלד.
- עמידות בפני כפור.
אחד החסרונות הוא תקופת הפרי המוארכת. התפוחים לא כולם מבשילים בבת אחת; תקופת ההבשלה נמשכת מספר שבועות.
מְאַפיֵן
לפני רכישת שתיל, כדאי ללמוד את המאפיינים והתיאור של העץ כדי לא להתאכזב מהבחירה שלך מאוחר יותר.

מידות העץ
העץ גבוה, עם כתר מעוגל ומתפשט. הענפים ישרים, ארוכים ומסודרים בצפיפות על העץ. קצות הענפים פונים כלפי מעלה.
מערכת שורשים
מערכת השורשים חזקה ומתפשטת.
פרי
הפרי שופע, אך תקופת ההבשלה של הקציר מתארכת. הזן נחשב להבשלה מוקדמת של הקיץ, הקציר מבשיל עד אמצע אוגוסט. ניתן לאחסן את היבול שנקטף עד תחילת ספטמבר. התפוחים גדולים, ומשקלם עד 200 גרם.

פריחה ומאביקים
הפרחים גדולים, עד 2 ס"מ בקוטר. עלי הכותרת ורודים בהירים. זן האורלינקה פורה את עצמו ולעתים קרובות נטוע כמאביק לעצי תפוח אחרים.
יבול וטעם הפרי
עץ בוגר בודד יכול להניב עד 25 ק"ג של פירות. פירות בשלים הם טעימים, עם בשר מתוק וטעם חמצמץ נעים. אם התפוחים תלויים על העץ זמן רב מדי, הבשר הופך מימי וחסר טעם. ציון טעימה: 4.2 מתוך 5.
יכולת הובלה ושימוש בתפוחים
פירות שנקטפו ניתנים להובלה טובה, אך לא למרחקים ארוכים. יש להשליך פירות פגומים מיד. הם לא נשמרים היטב ומתחילים להיווצר עובש, מה שעלול להתפשט לתפוחים בריאים. מומלץ לאחסן את הפירות שנקטפו בטמפרטורות של עד 7 מעלות צלזיוס.

לתפוחים מגוון רחב של שימושים. הודות לטעמם המעולה, הם נאכלים טריים, משמשים בקומפוטים, ריבות ומאפים.
עמידות לבצורת וכפור
עמידות טובה לכפור; העץ סובל טמפרטורות עד 25- מעלות צלזיוס. עץ התפוח סובל היטב גם בצורות קצרות טווח.
רגישות למחלות
אחד היתרונות של זן אורלינקה הוא עמידותו לגלד ולמספר מחלות פרי אחרות. עם טיפול נאות, ניתן לשכוח לחלוטין ממחלות עץ התפוח.

שתילת עץ תפוח
אחד ההיבטים החשובים ביותר בגידול עץ תפוח הוא השתילה. לפני שתילת שתיל באדמה פתוחה, חיוני להכין את האדמה מראש ולקבוע את העיתוי והמיקום.
מועדים אחרונים
שתילי עצי תפוח נשתלים באביב או בסתיו, בהתאם לאזור הגידול. באזורים עם אקלים מתון וקר, עדיף שתילה באביב, כאשר הטמפרטורה בחוץ מגיעה מעל לאפס. זה ייתן לשתילים זמן להתבסס במהלך הקיץ, ולא יהיה סיכון לקיפאון בחורף. באזורים הדרומיים, עצי תפוח נשתלים בסתיו.

בחירת אתר והכנתו
עצי תפוח מעדיפים לגדול באזורים פתוחים ושטופי שמש המוגנים מפני רוחות קרות. אדמה קלה, פורייה ומנוקזת היטב אידיאלית לשתילה.
הכנת האתר לשתילה מתחילה בסתיו. נחפרת האדמה, וכל העשבים השוטים הגדלים נעקרים. לאחר מכן מערבבים את האדמה עם זבל רקוב היטב ומוסיפים דשן מינרלי מורכב.
באביב, חפרו שוב את האדמה, ובמידת הצורך, עקרו עוד עשבים שוטים. לאחר שלבים אלה, ניתן להתחיל לשתול.

הכנת שתילים וטכנולוגיית שתילה
כדי לזרז את תהליך ההשרשה, טובלים את שורשי השתילים במפעיל צמיחה מספר שעות לפני השתילה. לאחר מכן, מיד לפני השתילה, כדי להגן על מערכת השורשים, טובלים אותם בתמיסת חרסית נוזלית. יש לשתול את השתיל מיד לאחר מכן, לפני שהחרסית מספיקה להתייבש.
תהליך שתילת שתיל באדמה פתוחה:
- חפרו בור בעומק של מטר אחד וברוחב של 90 ס"מ.
- הוסיפו חומר ניקוז דק לתחתית.
- שתלו את השתיל וקברו אותו.
- דחוס קלות ליד צווארון השורש.
- במידת הצורך, תקעו יתד עץ בקרבת מקום וקשרו אליו את השתיל עד שיתחזק.

בסוף השתילה, שתיל עץ התפוח מושקה בנדיבות. אם מתכוונים לגדל מספר עצי תפוח בקרבת מקום או שכבר גדלים עצי פרי אחרים, יש להשאיר מרחק של עד 4 מטרים ביניהם.
כללי טיפול בצמחים
עם טיפול נאות בעץ, העץ יניב יבול טוב בכל שנה ויחולה לעיתים רחוקות.
רִוּוּי
עצי תפוח אינם דורשים השקיה תכופה. רק שתילים צעירים דורשים השקיה סדירה, 2-3 פעמים בשבוע. עצים בוגרים מושקים בפעם הראשונה באביב, לפני ניצני העץ. לאחר מכן, במהלך נשירת הפרי. השקיה נוספת מתבצעת לפי הצורך. עץ אחד דורש 50 ליטר מים.

הַפרָיָה
דשנים מוחלים תחילה על האדמה לפני שהמוהל מתחיל לזרום והניצנים מתחילים להיפתח. במהלך תקופה זו, העץ זקוק לדשנים המכילים חנקן. אלה מוחלים לפני תחילת היווצרות הפרי. לאחר מכן, מוסיפים לאדמה זרחן ואשלגן. לדוגמה, סופר-פוספט, מלח אשלגן, אמוניום פוספט ואשלגן מטא-פוספט.
דשנים אלה מגדילים את מספר השחלות ומשפרים את טעם הפרי.
בנוסף לדשנים מינרליים, גם דשנים אורגניים חשובים. פעם בעונת הגידול, האדמה מעורבבת עם זבל רקוב או קומפוסט. אפר עץ מפוזרת על האדמה לפני ההשקיה.

טיפול במעגל גזעי העץ
האדמה סביב גזע העץ מתרופפת מספר פעמים בשבוע ועוקרים עשבים שוטים.
גיזום ועיצוב כתר
הכתר נוצר מיד לאחר שתילת השתיל באדמה. בשנה הראשונה גוזמים את החלק העליון. בשנה השנייה משאירים את שלושת הענפים החזקים ביותר. בשנה השלישית גוזמים את החלק העליון של ענפים אלה ואת החלשים יותר.
עד השנה הרביעית הכתר ייווצר.
בכל סתיו מתבצע גיזום סניטרי, שבמהלכו מוסרים ענפים יבשים ופגומים. בקיץ מתבצע גיזום דילול של כתרים צפופים במידת הצורך.

טיפולים עונתיים
בתחילת האביב, כדי למנוע מזיקים, עצים מרוססים בתערובת בורדו או נחושת גופרתית. ניתן לעשות זאת גם בסתיו, לאחר הקציר. כמו כן, בסתיו, האדמה נחפרת לעומק של 15-20 ס"מ כדי למנוע הופעת חרקים באביב.
הגנה על עצים בחורף
זנים עמידים לכפור אינם צריכים להיות מוכנים לחורף. פשוט כסו את האדמה ועטפו את החלק התחתון של הגזע ביריעת יוטה כדי למנוע מעכברים לכרסם את הקליפה.

תת-מין של ההיברידי
ישנם מספר תת-מינים של עץ התפוח אורלינקה. זרעי שורש ננסיים מתחילים להניב פרי מוקדם יותר ומייצרים יבולים גבוהים יותר. עם זאת, יש להם גם תוחלת חיים קצרה יותר של 2-3 שנים מאשר זרעי שורש גבוהים יותר. כמו כן, בשל אופי מערכת השורשים שלהם, תת-מינים אלה פחות עמידים בפני כפור.
על גזע שורש חצי-גמדי
אם משתמשים בשורש חצי-גמדי, העץ יגיע לגובה של עד 4 מטר. העץ יתחיל להניב פרי בשנה השלישית או הרביעית.
על גזע ננסי
העץ יגיע לגובה של עד 3 מטר. הכתר מתפשט במידה בינונית ובעל צורה אליפסה. התפוחים הראשונים יופיעו על העץ בשנה השנייה או השלישית.

שיטות רבייה
- שתילים;
- ייחורים;
- צמיחה צעירה.
לריבוי באמצעות ייחורים, הם מוכנים בסתיו. נבטים בני שנה עם ארבעה ניצנים גדולים נחתכים. הם מאוחסנים במקום קריר עד סוף פברואר. בסביבות מרץ, הייחורים מושרשים בתוך הבית, וכאשר מזג האוויר מתחמם, הם מושתלים בחוץ.

אפשרות נוספת היא לחפור נצר הגדל ליד העץ ולשתול אותו. עם זאת, במקרה זה, העצים שייווצרו לא תמיד שומרים על כל המאפיינים של צמח האם. עם זאת, הדרך הקלה ביותר היא לקנות שתיל מוכן ממשתלה בעלת מוניטין.
ביקורות של גננים
מרינה, בת 41: "זן טוב ופורה. עץ התפוח תמיד מניב פירות בשפע. אנחנו קוטפים את התפוחים כבר בסוף יולי. הם טעימים ומתוקים מאוד, אם כי הם לא נשמרים לאורך זמן. בסך הכל, זן מצוין, אחד האהובים עליי."
קונסטנטין, בן 30: "זה זן טוב, אני לא יכול להתלונן על היבול. התפוחים גם טעימים, למרות שחבל שהם לא נשמרים זמן רב. העץ סובל כפור היטב; אנחנו גרים בצפון, אז לפעמים הקליפה קופאת קצת, אבל זה לא קריטי."











