תיאור ומאפיינים של זן עץ התפוח העמודי Medok, שתילה וטיפול

עצי תפוח עמודיים פופולריים במיוחד בקרב תושבי קיץ וגננים בעלי חלקות קטנות. יש להם מראה קומפקטי, משתלבים יפה בגינה קטנה ומניבים יבול שופע. זן מדוק מדורג ראשון מבין עצי התפוח העמודיים הפופולריים ביותר. על ידי לימוד כל המאפיינים של זן זה ושיטות טיפול נכונות, אפילו גנן מתחיל יכול לקצור יבול שופע.

היסטוריה של מבחר זני הענבים של מדוק

זן התפוחים העמודי מדוק פותח במכון לגננות במוסקבה לפני למעלה מ-30 שנה. העבודה על יצירת הזן הובילה את המגדלים הרוסים פרופסורים ו. ו. קיצ'ינה ונ. ג. מורוזובה.

הזן החדש פותח על ידי זריעת זרעים עם האבקה פתוחה דרך זן התורם העמודי KV 103. הוא קיבל ייעוד בשנת 1996, כאשר שמו הרשמי, מדוק, הוקצה. מאז, הזן נפוץ בחלק המרכזי של רוסיה ונשאר מוביל בין זני התפוחים העמודיים הטובים ביותר.

אזורים צומחים

כל זני עצי התפוח העמודיים דורשים תקופת חורף מספקת, מכיוון שהם אינם סובלים כפור קשה. שימור הניצן הסופי, האחראי לצורת העמוד של העץ, חשוב במיוחד.

אזור הגידול הנפוץ ביותר של זן מדוק הוא אזור מוסקבה.

אבל מדוק גדל גם באזורים אחרים, אפילו כאלה עם כפור קשה. זן זה, שמבשיל מוקדם, מניב יבול טוב, ומערכת השורשים שלו יכולה לעמוד בכפור ממושך.

יתרונות וחסרונות

הפופולריות של זן מדוק נובעת מהמאפיינים החיוביים הבאים:

• צְפִיפוּת;
• פיזור אחיד של פירות לאורך תא המטען;
• תשואה של עד 8-10 ק"ג מעץ אחד;
• פרי בשנה הראשונה לאחר השתילה;
• קלות תחזוקה;
• עמידות בפני מזיקים ומחלות.

החסרונות העיקריים כוללים:

• תקופת פרי קצרה - 12-15 שנים;
• התפתחות לקויה של מערכת השורשים;
• בתנאים אידיאליים, הפירות מאוחסנים לא יותר מחודש.

זן המדוק משמש לעתים קרובות להכנת פירות יבשים, ריבות וג'לי. טרי, ניתן לתת אותו כמזון ראשון לילדים קטנים.

מאפיינים ותיאור של עץ

עצי עמוד נחשבים לזנים גמדיים למחצה. הודות ליציבות ולקשיחות גזעם, הם יכולים לעמוד אפילו בעומס גדול של פירות מבלי להישבר.

מידות של עץ בוגר

זן העמודים מדוק הוא זן בינוני וזקוף עם נצר מרכזי אחד. הוא יכול להגיע לגובה של עד 2.5 מטרים. בכתר יוצא הדופן שלו חסרים נצר אופקיים, ובמקום זאת נוצר נבט אחד עד שלושה אנכיים, אשר מאוחר יותר נושאים פרי. קוטר החופה הוא 15-20 סנטימטרים.

צמיחה שנתית

ניצן הקודקוד אחראי להעניק לגזע את צורתו העמודית. חשוב לוודא שזהו הנצר העליון היחיד. בממוצע, ניצן הקודקוד גדל 15-20 סנטימטרים בשנה. צמיחה זו תלויה בטיפול בזמן ובהגנה מפני כפור. אם נצר מת עקב כפור או נזק מכני, יש צורך להבטיח צמיחה של ניצן חלופי צדדי.

פריחה ומאביקים

עץ התפוח מדוק הוא זן בעל פרי נמרץ, כלומר כאשר נשתל בתחילת האביב, הוא יכול לפרוח ולייצר פרי כבר בשנה השנייה.

הזן מאופיין בפריחה שופעת ועשירה, בהתאם למאפייני האקלים של האזור - מסוף אפריל ועד תחילת מאי.

המאביקים העיקריים הם דבורים, אך גם בהיעדרן, עץ בודד מייצר שחלות חזקות.

תקופת ההבשלה וקציר הפירות

הפופולריות של זן תפוח זה נובעת מהפרי המוקדם שלו. הפרי מתחיל באוגוסט באזורים הדרומיים, ובתחילת עד אמצע ספטמבר באזורים הצפוניים. כדי להבטיח שהעץ יתחזק ויתפתח למלוא הפוטנציאל שלו במהלך השנה הראשונה לאחר השתילה, גננים מנוסים ממליצים לגזום את הפרחים המתפתחים.

טעם ותפוקה

זן מדוק קיבל את שמו מטעמו הייחודי. התפוח מתוק להפליא, עסיסי וגרגירי, עם גוון דבשי. כשהוא בשל, התפוח בצבע צהוב-זהוב, לעיתים רחוקות ירוק, כאשר צד אחד לפעמים שחום. הקליפה מט, לפעמים ססגונית. בעונה אחת, עץ התפוח יכול להניב מקסימום של 15 ק"ג פרי. היבול הממוצע הוא 5-10 ק"ג.

עמידות חורף

דבש מאופיין בעמידות טובה לחורף ויכול לעמוד בכפור קשה. עץ בוגר אינו מושפע משינויי טמפרטורה פתאומיים. לאחר השתילה, מומלץ לכסות את העץ הצעיר לחורף בחומר מיוחד, כגון ספונבונד. כיסוי העץ בשלג הוא גם הגנה יעילה.

חסינות למחלות

כמו זני תפוחים אחרים, מדוק רגיש למחלות ומזיקים. הנפוצים ביותר כוללים:

• כְּנִימָה;
• ראש נחושת;
• גֶלֶד;
• חיפושית פרחים;
• עש קידוד.

בתחילת האביב, מרגע פתיחת הניצנים, יש לטפל בעצים בקוטלי חרקים או בתרופות עממיות בצורת אפר וטבק.

פרטים ספציפיים על שתילה וטיפול

עצי תפוח עמודיים דורשים טיפול נאות ותשומת לב מתמדת. אם כל הדרישות מתקיימות, זן זה יגמול לגנן ביבול שופע, והמראה הדקורטיבי שלו ישדרג את חלקת הגינה.

תזמון פעולות השתילה

יש לשתול את זן מדוק בתנאי מזג אוויר נוחים. לרוב, גננים שותלים שתילים לפני שבירת הניצנים ומתחילים לזרימת השרף. שתילת נבטים בסתיו מקובלת גם כן, 30 יום לפני תחילת הכפור. בבחירת שתילים, יש לשים לב למערכת השורשים. היא צריכה להיות נקייה מנזקים וסימני מחלה.

דיאגרמת גורי שתילה ועומק

בור השתילה לכל שתיל צריך להיות בנפח של מטר מעוקב אחד. יש לרפד את תחתית הבור בחומר ניקוז כגון לבנים שבורות, חול או אבן כתושה. יש גם צורך לדשן בקומפוסט ודשן אשלגן. יש להשלים את כל ההליכים שבועיים לפני השתילה.

מה לשתול בקרבת מקום

עבור עצי תפוח עמודיים, חשוב ליצור הגנה אמינה על השורשים. לכן, גננים מנוסים מעדיפים לזרוע עשבים סביב הגזע. הם שומרים באופן אמין על לחות ומגנים על הפרי מפני נזק. במקום עשבים, ניתן לזרוע ירקות גינה נפוצים כמו פטרוזיליה, שמיר וחסה.

רִוּוּי

מערכת השורשים של עץ התפוח מדוק היא קומפקטית, ולכן השקיה בטפטוף היא השיטה המועדפת. שיטה זו מבטיחה את ספיגת המים היעילה ביותר: השורשים מקבלים תמיד חמצן, וניתן להוסיף דשנים מומסים. ניתן להשקות עצי תפוח עמודיים גם באמצעות בורות או חריצים.

הַפרָיָה

דישון עצי תפוח חיוני להגברת פוריותם. יש לדשן את האדמה מדי רבעון במלחת, דשן ודשנים המכילים חנקן. במהלך תקופת התפתחות הפרי, דשנים המכילים זרחן ואשלגן מספיקים. דשנים המכילים חנקן בתקופה זו עלולים להשפיע לרעה על צמיחת התפוח. באוגוסט ובספטמבר ניתן להאכיל את עצי התפוח באפר - כ-200-300 גרם לעץ.

טיפול במעגל גזעי העץ

ללא השקיה בטפטוף, עלולה להתרחש סחף קרקע, דבר המשפיע לרעה על מערכת השורשים של עץ התפוח. גננים מנוסים ממליצים לכסות את האזור סביב גזע העץ בקש, נסורת או חומרים אחרים.

היווצרות הכתר

כדי לגדל יבול גדול על עץ תפוח בודד, חיוני לעצב כראוי את מראהו ואת כתר עץ התפוח. עצי תפוח עמודיים, כמו עצי תפוח רגילים, מפתחים נבטים צדדיים. עם הזמן, אלה יפגעו במראה הדקורטיבי של העץ ויתחילו לגזום ממנו חומרים מזינים מבלי להניב פרי. מדי שנה, יש לגזום את הנבטים הצדדיים שנוצרו בשני ניצנים.

מניעה עונתית

כדי למנוע נזקי מחלות ומזיקים, יש לטפל בעצים בקוטלי פטריות וקוטלי חרקים. המוצרים הנפוצים ביותר כוללים: קרבופוס, אדמירל, תערובת בורדו, כלורופוס ומטאפוס.

חשוב! אין לרסס את עץ התפוח ברוחות חזקות, מכיוון שהוא עלול להישרף.

מחסה לתקופת החורף

החלק העליון של גזע עץ התפוח מדוק רגיש לרוב לכוויות קור. אם בעיה זו מתרחשת, ניתן לאלף את העץ כך שיכיל שניים או שלושה גזעים.

במהלך החורף, מקובל לכסות את החלק התחתון של עצי תפוח עמודיים בחומרים טבעיים שאינם שומרים על לחות, כגון ענפי אשוח או נסורת. זה גם יעזור להגן על הגזע מפני מכרסמים. מומלץ לבודד את החלק העליון של העץ עם ספונבונד או יוטה ולאבטח אותו בחבל.

בעיות אפשריות ופתרונות

זן עץ התפוח מדוק לרוב אינו שורד כפור. ניתן להימנע מבעיה זו על ידי שתילה זהירה של השתילים מראש. לשם כך, יש לבחור מיקום מתאים וחמים. זה יכול להיות אזור נמוך או מקום ליד קיר בית, מוסך או גדר. זה יעזור לעץ לשמור על חום זמן רב יותר ולשרוד כפור ביתר קלות.

ביקורות על המגוון

יבגני.

"לא הסתדרתי עם זן מדוק. קניתי שתילים פעמיים, ובשתי הפעמים הם לא השתרשו; הם קפאו במהלך החורף. למרות שניסיתי, כיסיתי אותם בזהירות ופיזרתי עליהם שלג. בסופו של דבר, החלטתי לוותר על עצי תפוח עמודיים."

אולגה.

"זן התפוחים העמודי מדוק פופולרי באזור שלי. במשך חמש שנים אני קוצר לפחות 5-10 ק"ג מעץ אחד. התפוחים עסיסיים, מתוקים ופריכים. אני משתמש בהם לקומפוטים, ריבות וריבות. גם מבוגרים וגם ילדים נהנים מהם."

פיטר.

"עץ התפוח העמודי מדוק התגלה כעץ קשה עבורי. לפני חודש נאלצתי להציל אותו ממזיקים עקב קליפה פגומה. אני מייעץ לכל הגננים לבדוק בקפידה את זן התפוח הזה לאיתור נזקי גזע ולטפל בו בהקדם."