מאפייני דובדבן משונן דק והזנים הטובים ביותר של סאקורה

עץ הדובדבן המשונן הדק, המכונה ברחבי העולם סאקורה, נמצא בשימוש נרחב בגינון עירוני. מאמצע האביב ואילך, מבטי ההערצה של העוברים ושבים נלכדים על ידי העננים הוורודים המרחפים מעל שדרות טוקיו, פריז, המבורג וניו יורק. ישנם 16 מינים ומעל 400 זנים של דובדבן נוי. ברוסיה, קרוב משפחתו הקרוב ביותר של הסאקורה הוא דובדבן הציפורים.

ההיסטוריה של סאקורה

פריחת הסאקורה חדרה לתרבות האירופית כסמל לאומי של יפן. ניתן למצוא תמונות של הצמח על בגדים ופריטים ביתיים. פרחי דובדבן מעטרים את שלטי הסמל של הצבא והמשטרה, והם המתוארים הנפוצים ביותר על קימונו מסורתי.

אחת המסורות התוססות ביותר של יפן, "האנאמי" (צפייה בפריחת הדובדבן), מוכרת כחג רשמי. עונת הפריחה נפתחת רשמית על ידי הזוג הקיסרי בפארק המרכזי של טוקיו.

בודהיסטים יפנים רואים בפריחת הדובדבן סמל לשבריריות ולארעיות של החיים, מהדהד את האגדה היפה והעצובה של פריחת הדובדבן: "בפקודת אלת השמש, נכדה, האל הצעיר ניניגי-נו-מיקוטו, אבי הקיסרים, ירד מן השמיים, בראש שלל אלוהויות - אבות של משפחות עתיקות."

בנותיו של אל ההרים - עלמת פריחת הפרחים על העצים, סאקויה-בימה, ועלמת אריכות הימים על הסלעים, איוונאגה-הימה - באו אליו כדי להפוך לנשותיו. אך ניניגי דחה את עלמת הסלעים הלא מושכת ונישא רק לאחותו הצעירה, עלמת פריחת הפרחים היפה.

האחות הגדולה כעסה ואמרה לו: "אילו היית בא אליי, היו לנו ילדים שהיו הופכים חזקים ונצחיים כסלעים, אבל אתה בחרת בפרחים. ילדים שנולדו לפורח יהיו שבריריים וקצרי ימים כמו הפרחים על העצים הפורחים באביב."

מאז, חיי אדם הפכו כמו פריחת דובדבן, יפים באותה מידה, אך חולפים.

מאפיינים ייחודיים של דובדבנים

סאקורה היא צמח נוי בלבד. פריה חמצמץ וחמצמץ, עם גלעין גדול ובשר דק. דובדבנים אינם מתאימים למאכל, אם כי עלי כותרת של סאקורה מלוחים משמשים באופן מסורתי בתה ובעוגות אורז במהלך פסטיבל חנאמי.

היפנים למדו לייצר יין מפרחי דובדבן.

זמן פריחה

עיתוי פריחת הדובדבן תלוי בזן הצמח הספציפי ובאקלים. ביפן, זנים מוקדמים פורחים עד סוף פברואר, כאשר תקופת הפריחה העיקרית מתרחשת מסוף מרץ ועד המחצית הראשונה של אפריל. הפריחה נמשכת בין שבוע לשלושה שבועות.

תכונות של יישום בעיצוב נוף

לא במקרה עצי פריחת דובדבן נטועים בשורות לאורך השבילים. עצים בוגרים שזורים זה בזה בכתריהם ויוצרים קשתות של פריחה. העצים נראים יפים במיוחד כשהם מסיימים את פריחתם. פריחת דובדבן שנשרה מקיפה את השביל, ופריחה ורודה מתחלפת עם עלווה חדשה על הענפים.

סאקורה יכולה לשדרג כל גינה, בין כצמח בודד ובין אם בין קבוצת צמחים רב שנתיים אחרים.

תקופת פריחת הדובדבן, ללא קשר לצבע הזן (לבן, צהוב, ורוד), משוחקת היטב עם עצי מחט קומפקטיים בטופיאריה.

הצורה הבוכייה של הסאקורה יוצרת נגיעה ייחודית בגינה יפנית. הצורה הסטנדרטית של עץ הדובדבן היפני נראית מדהימה ליד בריכה, על רקע שדה פשוט של עצי ארובה או תאשור.

טכניקת הבונסאי מאפשרת להשיג צורה ננסית של סאקורה, אותה ניתן לשתול לאחר מכן באדמה פתוחה.

זנים פופולריים

הודות למאמצי המגדלים, ארסנל הגננים כיום כולל זנים של עצי דובדבן משוננים דק בצורות, גוונים, צבעים ועלים שונים.

מגדלים יפנים מבחינים בזן ה"יאדזאקורה", או סאקורה בעלת שמונה שכבות. קטגוריה זו כוללת זנים עם פרחים כפולים, שחלקם מתחרים באדמונית או בחרצית במספר עלי הכותרת (איצ'י, פוגנזו, יאבנישידארה, קיקוזאקורה).

אחד מזני הטרי הפופולריים ביותר של הצמח הוא קאנזאן.

זן קאנזאן

הצמח הבוגר מגיע לגובה של 12 מטר, עם כתר רחב המשתרע על פני 5-6 מטרים מסביב לגזע. הענפים הראשיים (השלדיים) משתרעים כלפי מעלה, בעוד לענפים המשניים יש צורה שמוטה.

לקליפת צמחים צעירים יש צבע חום-אדמדם בהיר; ככל שהם מתבגרים, הגוון מתעמעם והקליפה מתכסה ברשת של סדקים קטנים.

העלים דקורטיביים מאוד, צפופים, מבריקים ואורכם מגיע עד 12 ס"מ. לעלווה הצעירה של סאקורה יש גוון ברונזה, אך עם הזמן היא רוכשת צבע ירוק עשיר, וככל שהיא מתבגרת היא הופכת לכתום בוהק.

כמו כל הזנים הדובדבן המשונן הדק בעלי הפרחים הכפולים, הקנזן פורח מאוחר. הפריחה מתחילה במחצית הראשונה של מאי ונמשכת 10 עד 14 ימים. קוטר הפרח הממוצע הוא 5-6 ס"מ.

ניצנים סגולים נפתחים לפרחים כפולים, ריחניים וורודים בצפיפות. סאקורה פורחת באשכולות של 3-5 פרחים. זן זה מאופיין בפריחה שופעת, החל מגיל שנתיים או שלוש.

מגוון קיקו-שידאר

ניתן לגדל סאקורה כעץ או כשיח גדול. יש לה כתר מעוגל ויפה וענפים שמוטים. עצי דובדבן גדלים במהירות, ומוסיפים עד 30 ס"מ בשנה.

עד גיל 10 הוא יכול להגיע לגובה של 1.2-1.5 מ' עם רוחב כתר של עד 1 מ'. צמח בוגר מגיע לגובה של כ-4 מ' בקוטר ורוחב כתר של יותר מ-3 מ'.

בעשרת הימים הראשונים של מאי, עץ הדובדבן קיקו-שידארה מכוסה בפרחים ריחניים, כפולים, סגולים-ורודים. הם מעט קטנים יותר מאלה של זן הקנזן, ומגיעים לקוטרו לא יותר מ-4 ס"מ.

הזן מתחיל לפרוח בשפע בשנה השלישית לאחר השתילה.

העלווה ירוקה בהירה, והופכת לצהובה בהירה עם גוון כתום בסתיו. זהו זן אידיאלי לגינה קטנה. הוא עמיד לבצורת ולכפור (עד -28 מעלות צלזיוס). ⁰ ג), מעדיף קרקעות מופרשות היטב.

צ'רי טאי האקו

טאי האקו, עץ אהוב בגנים האירופיים, הובא מארץ השמש העולה בשנת 1900. הבריטים מכנים אותו "דובדבן לבן מפואר" בשל פרחיו העצומים (עד 6 ס"מ). בעת הפריחה, טאי האקו דומה לפריחת תפוח, עם ניצנים ורודים החושפים בהדרגה פרחים לבנים כשלג, בעלי חמישה עלי כותרת.

עץ זה, בגודל בינוני (4-7 מ'), בעל עלווה בהירה ודקורטיבית: אדום בהיר בעלים צעירים, צהוב-כתום ככל שהם מתבגרים. ניתן לגדל את הצמח כשיח.

סאקורה אושידורי

שיח צפוף עם כתר מתפשט, גדל לגובה של עד 2.5 מטר. הפריחה מתרחשת באמצע האביב. הפרחים כפולים בצפיפות, גדולים, ורודים עדינים בקצוות, מתכהים לכיוון המרכז.

סאקורה פאיאן

זן דובדבן קומפקטי נוסף, הגדל עד 2 מטרים לגובה כעץ או שיח. הפרחים ורודים כהים, כפולים, עם מרכז לבן. העלווה קטנה, בהירה וירוקה בהירה. עד הסתיו היא הופכת לאדמדמה-צהובה.

יופי מלכותי

צמח זה, בעל גובה נמוך עד שני מטרים, בעל צורה שיחתית יפהפייה. כתרתו הצפופה והמסועפת, בשיא פריחתה, דומה למזרקה בצבע סגול-ורוד.

הענפים הבוכיים מכוסים בפרחים סגולים-ורודים עזים. לפרחים הכפולים, בניגוד לזנים אחרים, גבעולים ארוכים ונפולים.

פוקובנד

עץ הדובדבן פוקובנד גדל לגובה של לא יותר מ-2.5 מטר ויש לו כתר כדורי וקומפקטי. עליו ירוקים כהים, גדולים ומבריקים. הוא מייצר פרחים ורודים קטנים (2-2.5 ס"מ) בשושנה שטוחה. הוא מומלץ לשתילה בגינות קטנות ונראה טוב כעץ בונסאי.

בורגון מלכותי

זן תוסס ודקורטיבי זה מגיע לגובה בוגר של 4-6 מטרים, עם כתר חרוטי ברוחב של עד 3 מטרים. הוא נקרא בורגונדי בשל עלי הצבעים יוצאי הדופן שלו. הם גדולים, מוארכים בצורת אליפסה, בצבע סגול כהה ומבריקים.

עלווה בסתיו הופכת לכתום. הפרחים סגולים-ורודים, כפולים (עד 6 ס"מ), ומקובצים בתפרחות של 3-5 לאורך הענפים. הפריחה שופעת, נמשכת 10-14 ימים מסוף אפריל.

פרטים ספציפיים על שתילת גידולים

באקלים ממוזג, יש לרכוש זנים בעלי עמידות גבוהה לכפור.

לפריחה שופעת וצמיחה מהירה, הצמח דורש תנאים מסוימים:

• תאורה טובה: אם אין מספיק אור, פריחת הדובדבן תתמתח יותר מדי והענפים ייראו מעוותים;
• האדמה חייבת להיות בעלת רמת pH ניטרלית;
• המקום לא צריך להיות ברוחות או לרוחב מכל עבר;
• האדמה צריכה להיות דשאית, אך לא כבדה מדי. להתפתחות תקינה של שורשים, לחות וחדירות אוויר חיוניים;
• לא ניתן לשתול עצי דובדבן נוי באזורים שפלים שבהם קיים סיכון להרטבת השורשים במהלך גשם או הפשרת שלגים.

המקום האידיאלי לשתילת הצמח הוא מדרון עדין בצד הדרום-מערבי של הבניין.

יש לרכוש שתילים מחנויות מתמחות או משתלות; הם מושתלים על זנים עמידים יותר המותאמים לתנאי האקלים המקומיים.

דרישות לשתילים:

• היעדר חלקים יבשים ופגומים על השורשים, אם השתיל נמכר עם מערכת שורשים פתוחה (ORS) וענפים;
• לא אמורים להיות סימני ריקבון או נפיחות חשודה על השורשים;
• הגיל האופטימלי לשתילה הוא שנה, גובה השתיל המומלץ הוא 60-80 ס"מ.

עדיף לשתול עצי דובדבן באביב, ובדרך כלל רוכשים אותם בסתיו, לאחר שהעלווה נובלה. לפני השתילה במיקומו הקבוע, ניתן לחפור את השתיל במרתף או בתעלה.

עבור שתיל עץ דובדבן קטן, חפירת בור שתילה בקוטר של עד חצי מטר מספיקה. שכבת ניקוז של לפחות 10 ס"מ מונחת בתחתית. שכבה פורייה של תערובת של חלקים שווים של קומפוסט ואדמת דשא מונחת מעל, עד לשני שלישים מהגובה.

את השתיל מניחים במרכז, כאשר שורשיו פרוסים. כדי להבטיח שהעץ הצעיר יגדל ישר ולא ינהה, ניתן להתקין בקרבת מקום תומך ישר וחזק.

הוסיפו את שארית האדמה מעל השורשים, דחסו אותה והשקו היטב. אין לקבור את צווארון השורש (נקודת ההשתלה של הזן על גזע השורש) של עץ הדובדבן.

אם האדמה שקעה לאחר ההשקיה, הוסיפו עוד והשקו שוב. זאת כדי למנוע היווצרות כיסי אוויר סביב שורשי עץ הדובדבן.

יסודות הטיפול בעצי דובדבן נוי

העץ פגיע ביותר בעונה הראשונה לאחר השתילה. השקיה ובדיקה סדירות נחוצות כדי לאתר מחלות מוקדם.

רִוּוּי

עצי סאקורה בוגרים אינם יומרניים, אך בתקופות יובש מומלץ להשקות את האדמה סביב השורשים היטב פעם בשבוע. לפריחה שופעת ועשירה, חשוב למנוע מהאדמה סביב העץ להתייבש בזמן שפריחת הדובדבן נוצרת.

רוטב עליון

עץ הדובדבן המשונן דק מציג את תכונותיו הדקורטיביות בצורה הטובה ביותר באדמות עשירות ומופרות היטב.

סאקורה מופרית בחומר אורגני (קומפוסט, חומוס), המכיל חנקן והוא הכרחי לצמיחה, כמו גם בדשנים מינרליים המכילים זרחן ואשלגן לפריחה.

דשן מופץ על האדמה סביב גזע העץ בעת ההשקיה. המים חודרים לשורשי עץ הדובדבן, ועוזרים לצמח לספוג חומרים מזינים מהר יותר.

זְמִירָה

עצי דובדבן עוברים גיזום סניטרי. זה נעשה בסתיו, לאחר נשירת העלים, או בתחילת האביב, לפני צמיחת הניצנים. כלי גינון מחוטאים לפני השימוש.

חשוב לבחור מזג אוויר יבש וחם כדי למנוע התפתחות של מחלות פטרייתיות. הסירו ענפים מתים, פגומים וחולים.

לאחר גיזום ענפים גדולים, יש לטפל באזורים החתוכים בזפת גינה.

מניעת מחלות

כלל המניעה העיקרי הוא בדיקה קבועה של עץ הדובדבן. הצמח רגיש למחלות פטרייתיות, ויש לעצור את ההדבקה מוקדם.

הפתוגנים הם נבגי פטריות החורף באדמה, בעלים שנשרו וברקמת עץ חולה. אם שאריות צמחים לא נשרפות לאחר גיזום סניטרי, המחלה תתקוף שוב את שתילי עצי הדובדבן באביב.

מתכוננים לחורף

חשוב לזכור: דשני חנקן מיושמים במחצית הראשונה של הקיץ, ודישון לאחר מכן צריך להיעשות רק עם אשלגן וזרחן. חנקן מגרה את הצמח להשקיע אנרגיה בגידול מסה ירוקה במקום להתכונן לחורף. אפילו עצי דובדבן בוגרים עלולים לקפוא, וצמחים צעירים עלולים לא לצאת מהחורף כלל.

לפני כניסת הכפור, עטפו את גזע עץ הדובדבן בחומר כיסוי עבה, תוך מתן תשומת לב מיוחדת לאתר ההשתלה. אגרופייבר בצפיפות גבוהה משמש לבסיס הענפים והכתרים של זנים בעלי צמיחה נמוכה. חומרי כיסוי מאפשרים לצמח "לנשום" ומאפשרים ללחות חיונית לעבור דרכו.

מחלות: טיפול ומניעה

מחלות פטרייתיות מתפשטות במזג אוויר לח וחם.

נבגים יכולים להגיע לעץ הדובדבן על ידי רוח, חרקים או ציפורים.

ניתן לטפל במחלות פריחת הדובדבן באמצעות טיפולי קוטלי פטריות עונתיים. בדיקה סדירה של הצמח חשובה כדי למנוע את התפשטות הזיהום.

סרטן חיידקי

המחלה תוקפת את הגזע והנצרים של עצי דובדבן באמצעות נזק מכני, ומתפשטת דרך כלי הדם של העץ. ייתכן שהתסמינים הראשוניים אינם נראים לעין. בשלבים המאוחרים, גידולים - מוקדי המחלה - מופיעים על השורשים (מתחת לאדמה) ועל החלקים הנראים לעין של הצמח.

תסמינים אופייניים:

• כתמים כהים על צווארון השורש וענפי עצי הדובדבן;
• הקליפה מתכסה בחומר שרף;
• החלק העליון של הענפים מת;
• העלים מצהיבים ונושרים מחוץ לעונה.

הגורם לסרטן חיידקי הוא החיידק הפתוגני אגרובקטריום.

ברק חלבי

המחלה עדיין אינה מובנת היטב, והפתוגן לא זוהה. התסמינים מורגשים רק בשלב הפעיל של ההדבקה. היא מזוהה על ידי ברק כסוף אופייני על העלים וכתמים אפרפרים-כחולים על קליפת עץ הדובדבן. חיתוך הצמח הפגוע הוא בצבע כהה באופן יוצא דופן.

כוויה פטרייתית או מוניליוזיס

הזיהום חודר לצמח במהלך תקופת הפריחה. החלקים העל-קרקעיים של עץ הדובדבן מושפעים בהדרגה דרך הפריחה. פריחת הדובדבן מפסיקה לפרוח, מתייבשת, העלווה מתעקלת וענפים מתים. עץ הדובדבן החולה נראה כאילו נכווה על ידי כימיקלים.

מחלת מוניליה נגרמת על ידי החיידק מוניליה סינרה. מאפיין אופייני של המחלה הוא שיעור ההישנות הגבוה שלה.

נקודה חלולה

המחלה נקראת קלסטרוספוריום כתם עלים, והיא נגרמת על ידי הנבג קלסטרוספוריום קרפופילום. חורים אופייניים על העלים מופיעים כתוצאה מכתמים חומים-אדומים המתרחבים. אם המחלה התפשטה לענפים גדולים של הצמח, הטיפול אינו יעיל במיוחד.

כיבון מאוחר

נבגי פטריית פיטופתורה תוקפים את כל חלקי עץ הדובדבן. סדקים אורכיים נוצרים על הענפים, והעלווה מתה. ללא טיפול בזמן, עץ הדובדבן מת.

עם טיפול נאות, צמח בריא יכול לא רק לשמח את הגנן עם פריחה שופעת, אלא גם להתמודד עם זיהומים פטרייתיים בשלב מוקדם.