תיאור זן דובדבן הקינוח מורוזובה, הוראות שתילה וטיפול

זן דובדבן הקינוח מורוזובה, בגודל בינוני ובעל פוריות עצמית חלקית, סובל היטב חורפים קרים, עמיד למחלות רבות ומניב יבולים מתוקים של פירות יער ארומטיים וטעימים במיוחד. הוא נושא פרי באופן שווה מדי שנה, ללא קשר לתנאי מזג האוויר. הודות לתכונות ייחודיות אלו, הוא מבוקש מאוד בקרב גננים מנוסים.

היסטוריה של הברירה ואזור הרבייה

תמרה מורוזובה פיתחה זן דובדבן חדש במיצ'ורינסק, מחוז טמבוב. הוא נקרא על שמה. הזן התבסס על זן דומה, דובדבן ולדימירסקיה. הוא נוסף לפנקס הישגי הטיפוח בשנת 1997. הוא מיועד לגידול באזור הארץ השחורה המרכזי של רוסיה.

מאפיינים ותיאור של הזן

הכתר השופע של דובדבן הקינוח המבשיל מוקדם עמוס בפירות יער טעימים מדי שנה, ללא קשר לתנאי מזג האוויר. קליפת הגזע חומה בהירה, בעוד קליפת הנצרים ירוקה-אפורה. זן זה מאופיין במספר מתון של עלים, הנאספים על ענפים מתפשטים.

מידות העץ

עץ בגודל בינוני זה גדל לגובה של לא יותר משלושה מטרים, מה שהופך אותו לאידיאלי לקטיף פירות יער. יש לו כתר כדורי ונצרים מתפשטים.

מאביקים, תקופת פריחה וזמן הבשלה

דובדבן הדזרטניה בולט בין זנים רבים אחרים בזכות תקופת הפריחה המוקדמת שלו ומתחיל להניב פירות באופן פעיל בשנה השלישית או הרביעית. הוא עקר באופן חלקי ודורש מאביקים אחרים. שכניו הטובים ביותר הם:

• סטוּדֶנט;
• ולדימירסקיה;
• גריוט רוסושנסקיה;
• דובדבן גריוט אוסטהיים.

במזג אוויר חם ושטוף שמש, פירות היער מבשילים באופן שווה והקציר נאסף מהעץ כבר באמצע יוני.

פרודוקטיביות, פרי

זן זה מייצר פירות יער אדומים גדולים, בהירים, בעלי חומציות נמוכה. משקלם הממוצע הוא כ-5 גרם. בשנים מסוימות, עץ בוגר בודד יכול להניב עד 35 קילוגרמים.

היקף היישום של פירות יער

פירות היער קלים להובלה ומתאימים למכירה. עם זאת, חיי המדף הטריים שלהם הם רק מספר ימים. לאחר מכן הם דורשים עיבוד מיידי. פירות היער הארומטיים של דובדבן הקינוח מכינים מיצים טעימים, ריבות, קומפוטים וליקרים.

חסינות למחלות ומזיקים

הזן מאופיין בפגיעות בינונית לקוקומיקוזיס ועמיד מאוד לסוגים אחרים של מחלות.

יתרונות וחסרונות של תרבות

היתרונות העיקריים של המגוון הם:

• איכויות הטעם של פירות יער עם דירוג של 4.7 בסולם של חמש נקודות;
• עמידות טובה לכפור;
• הבשלה מוקדמת של פירות;
• עמידות לסוגים רבים של מחלות.

הקינוח של מורוזובה אינו מושלם ויש לו כמה חסרונות:

• דורש תשומת לב קפדנית לכתר ודילול תקופתי;
• עמיד במידה בינונית לקוקמיקוזיס.

הודות לתכונות הנ"ל, הביקוש לדובדבן הקינוח בקרב גננים חובבים נותר גבוה מדי שנה.

שתילת זן דובדבן קינוח של מורוזובה בחלקה

העץ קל לטיפול, וכאשר גדל כראוי, הוא מניב יבולים מצוינים של פירות יער גדולים.

בחירת מיקום והכנת בור שתילה

מיקום פתוח ושטוף שמש עם מפלס תהום נמוך אידיאלי לשתילת דובדבנים. העץ אינו משגשג באזורים נמוכים או בורות. קרקעות חמר חוליות וחמר הן קרקעות מצוינות לגידול דובדבנים קינוחיים.

הבור מוכן שישה חודשים לפני השתילה. העץ מעדיף pH ניטרלי. בהתאם למאפייני האתר, pH זה ממוטב לפני השתילה באמצעות גיר, סיד או קמח דולומיט.

אדמה ענייה מועשרת בדשנים ומוסיפים חומוס מראש.

גומה לשתילה צריכה להיות ברוחב ובעומק של לפחות 50 סנטימטרים. גומה גדולה יותר תאפשר לשורשים להתפתח במהירות ולספק לצמח הצעיר את כל המיקרו-נוטריינטים הדרושים.

תזמון פעולות השתילה

שתילים רגילים נשתלים בתחילת האביב. עבור שתילים הגדלים במיכלים, זמן השתילה אינו קריטי, מכיוון שהם כבר מבוססים. עם השתלה זהירה, צמחים אלה חווים מעט לחץ ומתאוששים במהירות.

טכנולוגיית שתילת שתילים

הכתר המתפשט של דובדבן הקינוחים דורש הרבה מקום פנוי, ולכן שתילים נטועים במרחק של לא יותר ממטר וחצי זה מזה.

מלאו חלקית את גומה של השתילה באדמה מופרית ליצירת תלולית קטנה. הניחו בזהירות את השתיל בגומה, כסו אותה באדמה הנותרת, דחסו קלות והשקו אותה במים חמימים. כל שתיל ידרוש לפחות שלושה דליי מים. כדי לחסוך בלחות, ניתן לכסות את אזור השורשים בעזרת חיפוי קרקע.

המורכבויות של טיפול בעץ דובדבן

דובדבנים קינוחיים אינם דורשים תשומת לב רבה. עם השקעה מינימלית ותנאי מזג אוויר נוחים, הם ישמחו אתכם עם יבולים שופעים של פירות יער טעימים מדי שנה.

רִוּוּי

ניתן להשיג יבולים גבוהים מובטחים עם השקיה אינטנסיבית לפחות ארבע פעמים בעונה במהלך המחזורים הבאים:

• פְּרִיחָה;
• היווצרות שחלות;
• לאחר קטיף פירות יער;
• סוף הסתיו - לפני שנת החורף.

במהלך תקופת ההבשלה, העץ בדרך כלל אינו מושקה. לחות מוגזמת עלולה לגרום לפירות להיסדק.

דֶשֶׁן

דשני אמוניה מקדמים צמיחה טובה. הם מיושמים באזור השורשים בתחילת האביב. לפריחה משופרת, העץ זקוק לזרחן. במהלך הבשלת הפרי, דובדבנים מוזנים בדשני אשלגן.

טיפול באדמה ובאזור גזע העץ

תחזוקת הקרקע כוללת ריפוי קבוע של האדמה סביב הגזע. ריפוי האדמה מבטיח אספקת אוויר צח ומפחית אובדן לחות. נבטי שורשים צעירים צצים מדי שנה סביב גזע עץ בוגר, ודורשים כיסוח. חיפוי אזור הגזע בחומרים זמינים יבטל את הצורך בריפוי קבוע של האדמה ובעישוב.

היווצרות הכתר

כמו כל זן אחר, דובדבן הקינוח דורש גיזום תקופתי. בתחילת האביב, יש להסיר את כל הענפים הקפואים, היבשים, הפגומים והחשופים. אם הכתר הופך צפוף מאוד, יש לדלל אותו.

מתכוננים לחורף

דישון בדשני אשלגן וזרחן יעזור לעץ לשרוד את קור החורף. לאחר הדישון בתנאי סתיו יבשים, יש להשקות את העץ כדי להרוות את מערכת השורשים. טיוח עצי דובדבן בוגרים בסתיו ימנע ממזיקים לחרוג מתחת לקליפה וגם ימנע סדקים עקב כפור. שתיל צעיר מכוסה באגרופייבר יעמוד טוב יותר בכפור ובהפשרה בחורף.

הסוגים העיקריים של מחלות ושיטות להילחם בהן

דובדבן הקינוח של מורוזובה כמעט ואינו מחלתי. היוצא מן הכלל הוא קומיקוזיס, שאליה הזן עמיד במידה בינונית. אם המחלה מופיעה, העץ מטופל בקוטלי פטריות.

דובדבן הקינוחים מורוזובה הוא בחירה מצוינת לגננים חסרי ניסיון המגדלים בגינותיהם. הוא מייצר יבולים מוקדמים טובים של פירות יער עם טעם משופר.