מאפיינים וטכנולוגיית גידול של זן הענבים המוקדם במיוחד Elegant

זן הענבים אלגנט נחשב לפופולרי מאוד. גידול זה מאופיין בטעם מעולה ובארומה נעימה. זה הופך את הפרי למתאים לצריכה טרייה או לשימוש במגוון שימורים. כדי להבטיח יבול שופע, חיוני להקפיד על שיטות חקלאיות נאותות. אלה כוללות השקיה, גיזום ודישון בזמן.

תיאור ותכונות

לזן ענבים זה מאפיינים מסוימים שיש לקחת בחשבון לפני השתילה.

גֶפֶן

זהו צמח בעל צמיחה נמוכה, המגיע לגובה של לא יותר מ-2 מטרים. הוא מאופיין בגפן דקה ושברירית למדי. העלים בגודל בינוני, מגיעים לאורך של 5 סנטימטרים ולרוחב של 3 סנטימטרים. על פני השטח יש פריחה קלה ופסים.

תפרחות

התפרחות הן נקבות. הן יוצרות אשכולות בעלי רפיון בינוני, במשקל 300-400 גרם ונוטות לפריחה דמויות אפונה. חשוב לשתול זן ענבים זה ליד ענבים אחרים בעלי פרחים דו-מיניים. חשוב שהצמחים יפרחו בערך באותו זמן.

פירות יער

זן זה מאופיין בפירות יער גדולים למדי, במשקל 6-7 גרם. הם בדרך כלל בצורת פטמה. לעיתים, הפירות סגלגלים עם קצה מחודד. פירות היער בצבע לבן חלבי, והופכים לענברי עם הבשלתם.

טַעַם

זן ענבים זה מאופיין בטעם מעולה. לפירות בשר פריך ורמזים על מוסקט. הם כמעט נטולי גרעינים. תכולת הסוכר מגיעה ל-19-22%. רמת החומציות אינה עולה על 6-9 גרם לליטר.

אזורים צומחים

זהו זן מוקדם ביותר, אידיאלי לגידול באזורים הדרומיים של רוסיה. ההבשלה מתרחשת בסוף יולי או תחילת אוגוסט, 100-115 ימים לאחר היווצרות השחלות. תחת השפעת אור השמש, פירות היער צוברים כמות משמעותית של סוכר.

ניתן לגדל את הצמח גם באקלים ממוזג. עם זאת, במקרה זה, יש לכסות את השיח לחורף.

היסטוריה של הבחירה

הזן המוקדם במיוחד Elegant פותח במכון הרוסי למחקר גפנים ע"ש פוטפנקו. הכלאה זו נוצרה על ידי הכלאת הזנים Vostorg ו-Frumoase Albe.

מאפיינים עיקריים

לפני שמתחילים לגדל צמח, כדאי להכיר את המאפיינים העיקריים שלו.

עמידות לבצורת

הצמח סובל היטב מזג אוויר חם ובצורת, שכן הוא מיועד לגידול באזורים הדרומיים.

עמידות בפני כפור

זן זה מאופיין בעמידות גבוהה לכפור. כאשר הוא גדל בחלק האירופי של המדינה, הוא אינו דורש כיסוי. הוא יכול לעמוד בטמפרטורות עד 26- מעלות צלזיוס.

פרודוקטיביות ופירות

פירות היער של זן זה מבשילים תוך 100-110 ימים מעונת הגידול. עם הופעת פרחים בסוף מאי, הקציר יהיה מוכן בתחילת אוגוסט.

היבול נחשב בעל תפוקה גבוהה. פרמטרי הפוריות הם 1.6-2. משמעות הדבר היא שכל נצר מניב 1.5-2 אשכולות ענבים.

התשואה הממוצעת היא 7-10 קילוגרמים של פרי. עם טיפול נאות, ניתן להגדיל נתון זה ל-15 קילוגרמים.

תחומי יישום של פירות

ענב זה נחשב לזן שולחן ומשמש למאכל. פירות היער מכינים גם קומפוטים וריבות מצוינים. לעתים קרובות משתמשים בהם להכנת מיצים. עם זאת, יין אינו מיוצר מענב זה.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

זן הענבים אלגנט עמיד מאוד למחלות. הוא כמעט חסין מפני טחב אבקתי, עובש וריקבון.

יָבִילוּת

הפירות אינם ניתנים להובלה למרחקים ארוכים. הם סובלים רק נסיעות קצרות.

יתרונות וחסרונות של המגוון

לצמח יתרונות רבים, ביניהם:

• יבול מוקדם ויציב;
• תאימות עם עציצי שורש רבים;
• אין צורך בבידוד חורף;
• עמידות למחלות;
• תווים של אגוז מוסקט בטעם.

עם זאת, לתרבות זו יש גם חסרונות מסוימים:

• מספר רב של פירות יער בצורת אפונה;
• צבע ירקרק של פירות;
• הצורך לשתול מאביקים;
• פירות יער הנושרים מהאשכולות במהלך הובלה ממושכת או הבשלה יתרה.

איך לשתול נכון

כדי להשיג הצלחה בגידול יבול, קודם כל, יש צורך לבצע את עבודות השתילה בצורה נכונה.

המלצות לבחירת מועדי היעד

ניתן לשתול צמח זה בסתיו או באביב. במקרה האחרון, מומלץ להמתין עד שהשלג יימס והאדמה תתחמם.

בחירת מיקום

בבחירת אתר לצמח, יש לזכור כי ענבים הם גידול אוהב חום. יש לשתול אותם במקום שטוף שמש הפונה דרומה או דרום-מערבית. יש להגן על האתר מפני טיוטות ורוחות.

חשוב לשים לב לעומק מי התהום. הוא לא צריך להיות גבוה מ-1.5 מטרים.

דרישות הקרקע

מומלץ לשתול את הצמח באדמה שחורה בעלת pH ניטרלי. גם אדמת חרסית קלה או אדמת חרסית חולית אידיאלית.

הכנת האתר

בעת שתילה באביב, יש להכין את החור בסתיו. אם מתכננים לשתול באוקטובר, ניתן ליצור את החור ביולי או באוגוסט.

יש להפריש בנפרד את האדמה הפורייה העליונה. יש להשאיר את הבור פתוח ולמלא אותו באופן קבוע במים.

מומלץ לערבב את האדמה עם קומפוסט או חומוס. אדמה כבדה יש ​​לדלל בחול או בלבנים מרוסקות.

לפני שתילת ענבים, מומלץ להוסיף דשנים אורגניים לאדמה. ניתן להשתמש גם בדשנים מינרליים, אך יש להמיס אותם במים.

כיצד לבחור ולהכין חומר שתילה

מומלץ לרכוש שתילים מספקים בעלי מוניטין. משתלה היא גם אפשרות טובה.

צמחים בריאים לא צריכים להיות בעלי אזורים פגומים, גידולים על מערכת השורשים או כתמים כהים על הגפן.

עדיף לרכוש שתיל בן שנה. הוא צריך להיות בגובה 40 סנטימטרים, עם נבטים בקוטר 5 מילימטרים ושלושה עד ארבעה ניצנים.

דיאגרמת שתילה

לאחר בחירת והכנת אתר נחיתה, עליך לבצע את הפעולות הבאות:

• לשמור על מרחק של 3-3.5 מטרים בין שיחים ו-2 מטרים בין שורות;
• להעמיק את החור ל-90-100 סנטימטרים, להפוך אותו לקוטר של 60-70 סנטימטרים;
• מלאו את החור במצע פורה - שכבתו צריכה להיות לפחות 40 סנטימטרים;
• התקן תמיכה בקצה החור;
• הניחו שתיל בחלק המרכזי, פזרו אדמה והשאירו כמה סנטימטרים ליצירת שקע;
• דחוסו את האדמה ושפוכו 15-20 ליטר מים מתחת לשיח.

הוראות טיפול

כדי שצמח ישגשג, הוא זקוק לטיפול איכותי. חשוב שטיפול זה יהיה מקיף.

מצב השקיה

מומלץ להשקות צמחים צעירים פעם בשבוע. יש להשקות צמחים בוגרים רק בתקופות יבשות. יש לעשות זאת במהלך תקופת היווצרות הפרי. חשוב להימנע מהשקיה עילית בעת ההשקיה.

רוטב עליון

יש לדשן כל שלוש שנים. יש לעשות זאת בתחילת האביב, באמצעות קומפוסט או חומוס. מומלץ לטחון את הדשנים הללו בחריצים סביב השיחים. בסתיו יש לחפור זבל באדמה. בקיץ ניתן להאכיל ענבים באפר עץ וזבל תרנגולות בתמיסה.

מתכוננים לחורף

הגפנים של צמח זה מבשילות היטב גם כשהן עמוסות יתר על המידה. הן נחשבות עמידות בפני כפור, ולכן באקלים מתון ניתן להשאירן חשופות. אם האזור רגיש לכפור, מומלץ לגזום ולכסות.

חיפוי

לאחר ההשקיה, מומלץ לכסות את האדמה בשכבת חיפוי קרקע. נסורת, כבול או קש יכולים לשמש למטרה זו. הליך פשוט זה מונע אידוי לחות ומונע צמיחת עשבים שוטים.

מניעת מחלות ומזיקים

זן ענבים זה עמיד בפני טחב או עובש אפור. אם מקפידים בקפדנות על הנחיות הגידול, הסיכון לפתח מחלות אלו מצטמצם משמעותית.

כדי להגן על הצמח מפני מחלות, מומלץ טיפול מונע. לשם כך משתמשים במוצרים כמו הורוס, טופז ורידומיל. מומלץ להכין תמיסה ולרסס אותה על עלי הצמח.

ניתן לבצע את המניפולציה באביב - לפני תחילת הפריחה, ובסתיו - לאחר הקטיף.

לעיתים הצמח סובל מהתקפות של קרדית עכביש, כנימות, גלילי עלים וכנימות. כדי להגן על היבול מפני מזיקים, מומלץ לרסס אותו עם קרבופוס או אקטליק. אם הענבים מותקפים על ידי צרעות וציפורים, הפירות מכסים בשקיות בד.

זְמִירָה

ענבים דורשים גיזום שנתי. זה נעשה באוקטובר. חמישה נבטים צריכים להישאר על הגפן. מומלץ להסיר ענפים חלשים. גיזום ארוך, המשאיר 6-8 ניצנים על הנצרה, מתאים לזן זה.

במהלך הפריחה, חשוב להסיר עודפי פירות. כל נצר צריך להכיל 1-2 אשכולות. הפרי האיכותי ביותר מתקבל על ענפים עם אספקה ​​משמעותית של עץ.

בקיץ, מומלץ להסיר כמה עלים. זה ישפר את חשיפת הפירות לאור. הם יצברו סוכר מהר יותר ויהיו טעימים יותר. מומלץ גם להסיר נבטים צדדיים.

שיטות רבייה

ניתן להרבות ענבים באמצעות ייחורים או שתילים. השיטה הראשונה נפוצה יותר. יש להכין את חומר השתילה בסתיו, לאחר נשירת העלים. ענפים ישרים ומניבי פרי מתאימים למטרה זו. יש לעטוף אותם בניילון ולאחסן אותם במרתף או במקרר.

באביב, הגיע הזמן להעריך את מצב הייחורים. כאשר מופיעים מים על פני השטח החתוכים, ניתן להתכונן לשתילה. יש להשרות את הצמחים במים חמים. לאחר יומיים, הנביטה יכולה להתחיל. לאחר הופעת העלים, הצמחים מוכנים לשתילה באדמה.

קציר ואחסון

זן ענבים זה מאופיין בפרי בצבע בהיר, כך שניתן לקבוע את הבשלות רק לפי הטעם. מתיקות ותווי מוסקט מעידים על הבשלות.

עדיף לחכות כמה ימים עד שקליפת פירות היער תזהיב.

אשכולות בשלים לא בהכרח צריכים להיקטף מיד. ניתן לאחסן אותם עד חודש. זה ימנע מהענבים להתקלקל ובמקום זאת יפתחו ארומה ייחודית של מוסקט.

זן ענבים זה נחשב לענב מאכל ולכן אינו משמש לייצור יין. עם זאת, פירות היער משמשים לעתים קרובות לייצור ריבות, ג'לי ומיצים. הפירות נאכלים לעתים קרובות גם טריים.

טיפים מגננים מנוסים

כדי להשיג הצלחה בגידול ענבים, כדאי לפעול לפי ההמלצות הבאות:

• לבחור את האתר הנכון לצמח ולבצע עבודות שתילה;
• להשקות את היבול בזמן;
• לגזום את הצמח בצורה נכונה;
• למרוח דשנים;
• לבצע ריסוס מונע.

זן הענבים אלגנט פופולרי מאוד בקרב גננים. הוא מוערך בזכות טעמו המעולה וארומה של מוסקט. כדי להבטיח גידול מוצלח, מומלץ לספק טיפול איכותי.