כיצד להפיץ ענבים בקיץ באמצעות ייחורים ירוקים בבית

ניתן להגדיל את מספר הגפנים באמצעות ייחורים. בעת ריבוי ענבים בקיץ באמצעות ייחורים ירוקים, חשוב לעקוב אחר הניואנסים של ההליך כדי להבטיח השתרשות תקינה של הנצרים.

מידע כללי על ייחורים

ייחורים הם שיטת ריבוי וגטטיבי הכוללת יצירת צמח חדש מחלק מהנצר. הייחור המושרש, המכונה גם נצר, יכול להיות עשבוני או עצי. תהליך ההשרשה מייצר שתילים עם שורשים משלהם. כשמתכננים להרבות ענבים, עליכם לדעת את הזמן הטוב ביותר לבצע את ההליך, כיצד לבחור ולהכין את הייחורים כראוי, וכיצד לטפל כראוי בנצרים.

כיצד לבחור את הייחורים הנכונים

שיעור ההישרדות וההתפתחות העתידית של שתיל תלויים בבחירה נכונה של ייחורים. סוגים שונים של ייחורים נקצרים בזמנים שונים ותוך שימוש בטכניקות ספציפיות.

יָרוֹק

ייחורים ירוקים נלקחים בתחילת האביב, כאשר הנצרים גדלים באופן פעיל. זה קורה בדרך כלל שבועיים לפני הפריחה. בשלב זה, בסיסי הנצרים החדשים שנוצרו השנה הם חצי ליגניפיים. רקמות הנצרים נוצרות במלואן ורוויות בהורמוני גדילה מספקים.

ליגניפייד

יש לקחת ייחורים עציים בסתיו, לאחר נשירת העלים. חשוב לקחת את הייחורים לפני הכפור הראשון. בסתיו, ניצני הייחורים והרקמות נוצרו במלואם ומכילים אספקה ​​גדולה של חומרים מזינים. זה מאפשר לייחורים להשתרש טוב יותר ולהתחיל לצמוח במרץ. ניתן לאחסן ייחורים עציים במקרר עד שישה חודשים.

הכנת חומר שתילה להשרשה בקיץ

הכנת הייחורים שנבחרו להשרשה במקומם הקבוע היא קריטית. במהלך עבודת הכנה זו יש לבצע מספר שלבים חיוניים.

קטיף ואחסון בחורף

בהתאם למגוון הייחורים, יש לקצור אותם בזמנים שונים. ייחורים ירוקים מוכנים באביב, בעוד ייחורי ענבים קשים נקצרים בתחילת הסתיו או בסוף אוגוסט, אם האזור אינו בעל קיץ ארוך.

לפני אחסון הייחורים, יש לשטוף אותם במים קרים, לעטוף אותם בניילון נצמד עבה ולאחר מכן לקרר אותם. הטמפרטורה האידיאלית לאחסון ייחורים נעה בין 0 ל-5 מעלות צלזיוס. כדי להפחית את הסיכון לעובש, יש לפזר על הייחורים חול לח. לאחסון לטווח ארוך, חשוב לבחור את הייחורים הנכונים, תוך התחשבות בקריטריונים הבאים:

1. היעדר פגמים. ייחורים לנביטה צריכים להיות ירוקים, ללא כתמים כהים, סימני ריקבון או נזק אחר.
2. נוכחות ניצנים. מומלץ לקחת ייחורים עם 2-3 ניצנים בריאים.

זְמִירָה

הייחורים נגזמים בזווית בעזרת סכין מחודדת ומחוטאת למניעת זיהום. רוחב החיתוך האופטימלי לא יעלה על 8 מ"מ. אורך החיתוך הוא 12-60 מ"מ. נצר קצר מדי לא יהיה בעל מספיק כוח לנבוט, וייחורים ארוכים לא נשמרים היטב.

שְׁרִיָה

אפילו אם ייחורים מאוחסנים כראוי, הם לפעמים מתייבשים חלקית. ייחורים אלה מסתגלים פחות טוב לתנאים חדשים, והצמחים הנגזרים מתפתחים לאט. ניתן לשקם את הלחות על ידי השריית הייחורים במים במשך מספר ימים בטמפרטורת החדר. יש להחליף את המים מדי יום. במידת האפשר, יש להשרות את הייחורים במים זורמים.

משך ההשריה המדויק של הייחורים תלוי במידת הייבוש. אם בסיס ייחורי הענבים יבש מעט, ניתן להשיב את הלחות תוך מספר ימים. ניתן להשלים את ההשריה כאשר טיפות מים נוצרות על גבי הייחור. ניתן לשתול ייחורים טריים שהוכנו לשתילה בסתיו ללא השרייה מוקדמת.

אם ייחורי הענבים לא חזרו ללחותם תוך 5 ימים, יש להפסיק את ההשריה. אחרת, הייחורים יאבדו את חומרי המזון שלהם. אובדן זה מתבטא בהופעת מסה דביקה על פני החיתוך ובהכהיית מי ההשריה.

רִבּוּד

ריבוד (Stratifikation) מאיצה את התפתחות הייחורים ומשפרת את השרשה. אחסון הייחורים בתנאים נוחים הוא כבר ריבוד חלקי, הכולל גידול מקדים של השורשים. השרייה גם מקדמת ריבוד.

שיטה נוספת כוללת טיפוח השורשים ואתר ההשתלה בטמפרטורה של כ-25 מעלות צלזיוס, ואת החלק העליון של הייחור עם הניצנים בטמפרטורה של 10 מעלות צלזיוס. ייחורי הענבים המושתלים מטופלים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, מונחים בקופסה, מפוזרים בנסורת ומכוסים במטלית רטובה ובניילון נצמד. המיכל עם הייחורים משאירים במקום קריר, ומניחים תנור חימום ליד צד השורש.

תלמים

הטכניקה החקלאית של חיתוך ייחורים משמשת לעידוד היווצרות שורשים. חיתוך כרוך בביצוע חתכים אורכיים קטנים בקליפה בצמתים התחתונים לפני שתילת הייחורים.

רקמה מופיעה באתרי החתך, מה שמאיץ את היווצרות השורשים הנלווים. חריצים גם מקטין את פער הזמן בין צמיחת הנצרים להתפתחות השורשים. חריצים משמשים לרוב בעת גידול שתילים בעלי שורשים עצמיים של זני ענבים קשים להשרשה.

פרפיניזציה

פרפיניזציה של ייחורי ענבים יכולה לסייע בהגדלת יבול השתילים. טכניקה זו כוללת ציפוי של החלק העליון של הגפן בשכבה דקה של פרפין כדי למנוע ייבוש ולקדם פתיחת ניצנים בזמן. הפרפין מומס בסיר כפול או במים רותחים. בעת שימוש בפרפין נרות, מומלץ להוסיף זפת גינה כדי להפוך את המרקם לגמיש ודביק יותר.

הטמפרטורה האופטימלית לפרפין מומס היא 75-85 מעלות צלזיוס. אם הטמפרטורה נמוכה מדי, ייווצר קרום עבה על הייחורים שיתקלף בקלות, בעוד שאם יחוממו יותר מדי, חלק מהנצר עלול להינזק. עדיף לטבול את הייחורים בפרפין אחד אחד כדי למנוע מהם לגעת זה בזה.

עדכון קיצוצים וחיתוכים תחתונים

החיתוך של ייחורי גפן צריך להיות חלק ויבש. אם החיתוך עקום או יבש מאוד, יש לחדש אותו. לשם כך, פשוט חתכו 1-2 ס"מ מהבסיס בעזרת סכין חדה. לייחורים שטופלו כראוי יש חיי מדף ארוכים יותר ויניבו יבול טוב בעתיד.

טיפול עם ממריצי צמיחת שורשים

טיפול מקדים של ייחורים עם מגרה צמיחה מקדם השתרשות טובה באדמה. נתרן הומאט, המכיל מלחי נתרן של חומצות הומיות, הוא מגרה שורשים יעיל. מוצר זה משפיע על תהליכים ביוכימיים. כדי להכין תמיסה להשריית ייחורי ענבים, יש להמיס כפית של נתרן הומאט ב-10 ליטר מים.

איך לעשות רוט נכון

ניתן להשריש ייחורי ענבים בכמה דרכים. להשרשת נכונה יש השפעה חיובית על התפתחות הייחורים ועל הנבת הפרי של הגפנים.

שיטת גידול קלאסית

מומלץ לגננים מתחילים לעקוב אחר השיטה הקלאסית לגידול שתילי ענבים כדי להימנע מטעויות נפוצות. גידול ייחורים מונבטים מתבצע על פי ההוראות הפשוטות הבאות:

• שכבת דשן מונחת בתחתית גומה, בעומק של 60-80 ס"מ, ודחוסה קלות;
• שתיל ממוקם במרכז החור כך שהעין העליונה ממוקמת 5 ס"מ מתחת לפני הקרקע;
• פזרו מעט אדמה והשקו בנדיבות;
• לאחר ספיגת הנוזל, הוסיפו את האדמה הנותרת;
• במקרה של שתילה בסתיו, נוצרת תלולית קטנה על פני השטח, ובאביב נוצרת שקע קטן של 15-20 ס"מ.

גינה קטנה על אדן החלון בבית

אם רוצים, אפשר להתחיל לגדל ייחורי ענבים בתוך הבית, מה שיפשט את התהליך הודות לטמפרטורת סביבה יציבה. כדי להפיץ ייחורי ענבים בבית, קחו מיכל עמוק, מלאו אותו באדמה פורייה ודשן, ושתלו את הייחור עמוק.

נביטה במים

לפני השתילה באדמה, ניתן לגדל את השתילים במים. זה לא רק יעזור לשמר את השתילים אלא גם יעזור להם לפתח שורשים מראש. אם תבחרו לגדל אותם במים, בצעו את השלבים הבאים:

1. מים חמים מטוהרים נשפכים לתוך צנצנת זכוכית של ליטר אחד כך שהמפלס יהיה כ-3 ס"מ.
2. הניחו כמה ייחורים בתוך הצנצנת, והקצוות החתוכים אמורים להתחיל לנזול. בזמן שהמוהל נוזל, שטפו את הייחורים מעת לעת עד שהקצוות החתוכים יתנפחו.
3. הוסיפו מים מעת לעת כדי לשמור על הרמה ההתחלתית. ניתן להפחית את האידוי על ידי מתיחת ניילון נצמד סביב הייחורים.
4. לאחר 3-4 שבועות, שורשים יתחילו להיווצר. כאשר הם מגיעים ל-2-3 ס"מ, ניתן לשתול את השתילים באדמה.

בלי שורשים

ייחורי ענבים שטרם יצרו שורשים ניתן לשתול ישירות באדמה. ראשית, יש להעריך את התאמת הייחורים על ידי חיתוך על הניצן ועל הנצר עצמו. הניצן צריך להיות ירוק, והגפן צריכה להיות לחה. לשתילה, יש לחפור בורות, להוסיף דשן, להניח את הייחורים ולכסות באדמה. מומלץ לשתול שני ייחורים בכל חור. אם שניהם מצליחים, ניתן להשתיל אחד במקום אחר.

בצנצנת מים עם אוורור

גידול שתילים בצנצנת מים מספק אוורור לצמיחה נמרצת יותר. כדי להנביט ייחורים בדרך זו, יש להשאיר את המיכלים על אדן החלון ולאוורר את החדר באופן קבוע. זה ישמור על המים חמים ועל קצות הייחורים קרירים.

קילצ'בנייה

תהליך ההשרשה משפר את היווצרות השורשים. הניצן הסופי על הייחורים מוכן טוב יותר לצמיחה, ולכן הוא מתפתח לעתים קרובות לפני שהשורשים מתחילים לצוץ. כתוצאה מכך, הנצרים מפסיקים לצמוח ועלולים למות. קילצ'בני מסייע בשימור הייחורים ומאיץ את התפתחותם התקינה.

אם אתם צריכים להשריש מספר קטן של ייחורים, הכינו גומה שעומקה תואם לאורך הייחורים עצמם. הניחו שכבת חול בתחתית הגומה, והכניסו את הייחורים הפוכים. לאחר מכן מלאו את הגומה, ובנו שכבה של נסורת ואדמה מעל. כסו את הגומה בבור זכוכית והשאירו אותה שם עד למועד השתילה.

באדמה

ניתן להנביט ייחורי ענבים באדמה בבית. לשם כך, יש למלא מיכל מתאים באדמה, לערבב אותו עם דשן ולשתול את הייחורים עמוק. לאחר שהנבטים מתחילים לצמוח ולפתח שורשים, יש להשתיל אותם במיכלים נפרדים כדי למנוע מהם להפריע זה לזה.

בטבלית כבול

בעת שימוש בטבליות כבול להשרשת ייחורים, יש לטפל מראש בצמחים עם חומר ממריץ צמיחה. לחלופין, ניתן לדלל אשלגן פרמנגנט במים. לאחר מכן, יש להניח את הייחורים בטבליות ולעטוף אותן במטלית לחה. כדי למנוע אידוי לחות, ניתן להניח אותן בשקיות ניילון. זמן ההשרשה בטבליות כבול הוא 3-4 שבועות.

בתפוחי אדמה

שיטת השתרשות יוצאת דופן כרוכה בשימוש בפקעות תפוחי אדמה. לשם כך, יש לחתוך את כל העיניים מתפוח האדמה, ליצור חור לייחור ולקבע אותו במקומו. לאחר מכן, יש להשאיר את הפקעות במקום חמים כדי שהייחור ישתרש לאחר שתפוח האדמה יירקב.

שתילה באדמה פתוחה

שתילים שפיתחו שורשים חזקים ניתן לשתול באדמה פתוחה לצמיחה נוספת. כדי להבטיח צמיחה נמרצת ויבול שופע בעתיד, יש לקחת בחשבון מספר גורמים. באופן ספציפי, עבודת הכנה, תזמון אופטימלי ובחירת דפוס שתילה מתאים הם קריטיים.

מסגרות זמן מומלצות

ניתן לשתול שתילים למיקומם הקבוע באביב או בסתיו. כאשר נשתלים באביב, הם מוכנסים לאדמה לאחר שהשלג נמס וחלפה סכנת הכפור. זה מאפשר לצמחים להסתגל היטב לתנאים החדשים ולהתחיל לצמוח בסביבות אמצע יולי.

בסתיו, שתילים מושתלים באדמה במהלך ספטמבר. חשוב לעשות זאת בזמן כדי שהצמחים יספיקו להתבסס לפני הכפור הקשה הראשון.

הכנת גומה לשתילה

המידות האופטימליות של בור שתילה לשיחי ענבים הן 70 x 70 x 70 ס"מ. לשתילה באביב, ניתן להתחיל בהכנת הבור מראש, החל מהסתיו הקודם. שכבה של דשן מינרלי מונחת בתחתית הבור, בשילוב עם חומר אורגני.

דיאגרמת שתילה

יש לבחור בקפידה את דפוס השתילה כדי למנוע בזבוז זמן בארגון מחדש של הכרם. באמצעות סבכות חד-רציפות בגובה 2 מטרים, ניתן לשתול את כל הנצרים המתפתחים על מישור אחד. יש להשאיר מרחק של 12-14 ס"מ בין נצרים. אם אתם מתכננים שיהיו 25-30 נצרים על כל גפן, הסבכה צריכה להיות באורך של לפחות 3.5 מטרים.

דרישות הקרקע

איכות הקרקע, אופייה ותכונותיה משפיעים ישירות על צמיחת הגפנים. אדמה רכה ומתחממת במהירות נחשבת למתאימה ביותר לענבים. גם אדמה חצצית או חולית קלה מתאימה. לא מומלץ לשתול שתילי ענבים באדמה ביצתית, דחוסה או כבדה.

תכונות של שתילה בחממה

באקלים קר, שתילת ענבים בחוץ אינה מומלצת, מכיוון שהגפנים לא יתפתחו כראוי. חממה היא הפתרון האופטימלי. לשתילה בתוך הבית, מומלץ להשתמש בזנים המבשילים מוקדם. זנים בעלי אשכולות צפופים אינם מתאימים, מכיוון שהם נוטים יותר להיפגע מפטריות עקב אוורור לקוי.

השתילים מוכנים לפי תבנית סטנדרטית ומוצבים בחממה בשורות, תוך הקפדה על מרחק של לפחות 0.5 מטר מדפנות החממה. יש להשאיר לפחות מטר אחד בין השורות, מכיוון שהצמחים יגדלו במהירות. אפשר לשתול ענבים בחממה קטנה בפינה הרחוקה ולתת לנצרים שלה לגדול אופקית לאורך הקיר.

איך להכניס לבית הספר

משתלת ענבים היא חלקת אדמה בה שותלים שתילים מייחורים. האתר נבחר באזור שטוף שמש ומאוורר היטב. לגידול ענבים, האדמה במשתלה חייבת להיות רופפת, קלה ופורייה. נחפרים את השטח לעומק של 40 ס"מ, מדשנים, יוצרים תלוליות, והייחורים שותלים בהן.

טיפול לאחר הנחיתה

לאחר השלמת עבודות השתילה, יש צורך לספק לצמחים טיפול מקיף.

טכנולוגיה חקלאית נכונה ובזמן משפיעה לטובה על התפתחות גפני הענבים ועל תנובת היבול.

חיפוי

כיסוי האזור סביב גפני הענבים בשכבת חיפוי מסייע לשמור על לחות באדמה לאורך זמן. חיפוי גם מפחית את הסיכון למחלות פטרייתיות. כדי לשמור על אדמה בריאה, ניתן להשתמש בנסורת, כבול, זבל וקש כחיפוי.

עישוב

ככל שגפני הענבים גדלים, מופיעים עשבים שוטים על האדמה, דבר המשפיע לרעה על התפתחות הצמח. עישוב קבוע נדרש כדי לטפל בבעיה זו. יש להסיר עשבים שוטים כשהם גדלים מחדש. כדי להסיר עשבים שוטים ושורשיהם, תצטרכו להשתמש בכלים מיוחדים, כגון מעדר או כרכרה.

רוטב עליון

ענבים מייצרים יבול גדול ובריא בשפע רק אם האדמה מכילה מספיק חומרים מזינים. אם מוסיפים דשן מיד עם שתילת שתילים צעירים, אין צורך בדשן נוסף במשך 3-4 השנים הבאות. צמחים בוגרים זקוקים לחומרי המזון הבאים לצורך הנחת פרי נמרץ:

1. חנקן. יסוד זה מקדם צמיחת עלים ונבטים, ולכן דשנים חנקניים נחוצים במיוחד בתחילת האביב, כאשר עונת הגידול רק מתחילה.
2. זרחן. מריחת מיקרו-נוטריינט זה בתחילת הפריחה מאפשרת התפתחות טובה יותר של התפרחות וגם מקדמת את יצירת פירות היער.
3. אשלגן. בתחילת הסתיו, ענבים זקוקים לדשני אשלגן, אשר מאיצים את תהליך ההבשלה ומכינים את השתילות לכפור הקרוב.

רִוּוּי

לאורך העונה, הגפנים מושקות מספר פעמים, בהתאם למצב הצמחים. בתחילה, לאחר השתילתן בחוץ, מומלץ להשקות אותן פעם בשבוע, באמצעות מים חמימים מעורבבים עם דשן מורכב. לאחר חודש, ניתן להפחית את תדירות ההשקיה לפעמיים בחודש. לקראת סוף הקיץ, יש להשאיר את הכרם יבש, שכן הגפנים מבשילות טוב יותר בתנאים כאלה.

הגנה מפני מחלות ומזיקים

הפרת שיטות חקלאיות והשפעות חיצוניות שליליות מובילות להתפשטות מזיקים ומחלות. כדי להגן על גידולים מפני זיהומים, נעשה שימוש בריסוס בקוטלי פטריות מיוחדים. קוטלי חרקים מסייעים בהגנה על גפנים מפני מזיקים, וניתן להסיר חרקים גדולים באופן ידני.

מאפיינים אזוריים

כשמגדלים ענבים, חשוב לקחת בחשבון את המאפיינים הספציפיים של האזור שלכם. זה יעזור לכם לגדל יבול בריא ולהימנע ממספר טעויות.

קובאן וקרסנודר קראי

באזורים אלה ניתן לשתול גידולים בכל תאריך הבשלה. החשש העיקרי הוא הסיכון לבצורת, ולכן יש לפקח על תדירות ההשקיה.

בלארוס

מומלץ לגדל אותו בבלארוס זני ענבים עמידים בפני כפורניתן גם לגדל את הגידול בחממות בארץ.

מרכז רוסיה ואזור מוסקבה

זנים מוקדמים מתאימים לשתילה בחלק המרכזי של המדינה. זנים של אמצע העונה והבשלה מאוחרת עשויים לא להניב יבול לפני כניסת הכפור.

אורל וסיביר

בשל האקלים הקר באזורים אלה, עדיף לשתול ענבים עמידים לטמפרטורות נמוכות במיוחד. כיסוי חורף חיוני לטיפול.