תיאור של 25 זנים של דלעת, גידול וטיפול באדמה פתוחה

גידול דלעת בוטנים מייצר צמח בריא בעל טעם מעולה. הוא שייך למשפחת הדלועים ונחשב לחד-שנתי. צורות הפרי מגוונות, כולל עגולות, סגלגלות ואגסיות. הצמח מאופיין ביבולים גבוהים וטעם מעולה. לפרי בשר עסיסי וקליפה תוססת.

מה זה דלעת?

הצמח שייך למשפחת הדלועיים. אנשים רבים טוענים שלדלעת יש את הטעם הטוב ביותר. לירק בשר עסיסי וסיבי. הוא מאופיין בגוון כתום בהיר וטעם מתוק. לפרי קליפה דקה שמתקלפת בקלות בעזרת סכין..

צורת הצמח משתנה - עגולה, מצולעת, אליפסה. בהתאם לזן, היבול יכול להיות בעל גוונים שונים. מקורו של הצמח במקסיקו. פירותיו יכולים להיות גדולים מאוד, כל אחד במשקל של עד 100 קילוגרמים.

ערך אנרגטי והרכבו

דלעת דלה בקלוריות. 100 גרם של מוצר זה מכילים לא יותר מ-45 קילוקלוריות. לפירות הצמח הרכב תזונתי עשיר, המכיל ויטמינים B, C, E ו-PP. דלעת מכילה גם כמות גדולה של מגנזיום, אשלגן, זרחן וסידן.

תכונות מועילות

לזני דלעת בוטנים יש תכונות מועילות רבות. אלו כוללות את הבאות:

• אין כולסטרול בפירות;
• הירק דל בקלוריות;
• מסייע בהסרת אלמנטים מזיקים מהגוף;
• יש לו אפקט משתן;
• מחזק את מערכת החיסון;
• משפר את תפקוד איבר הראייה בשל תכולת הקרוטן;
• מנרמל את תפקודי הלב וכלי הדם עקב נוכחות אשלגן.

אקלים ואזור מתאימים

זני מוסקט מומלצים בדרך כלל לגידול בדרום. עם זאת, ישנם זנים שניתן לשתול במרכז רוסיה. אלה כוללים את הבאים:

• קוֹרוֹת חַיִים;
• פריקובנסקיה;
• פְּנִינָה.

זנים פופולריים של דלעת

לגידול זה זנים רבים. הם נבדלים זה מזה בגודל, בצורה, במטרה ובהרכב.

אוגוסטין

זהו זן בעל תפוקה גבוהה. הדלעת מבשילה 105 ימים לאחר השתילה. יש לה צורה גלילית וגוון ירוק. ניתן לאכול אותה טרייה או מבושלת.

ארבטסקיה

לצמח זה עונת הבשלה אמצעית-מאוחרת. הפירות מגיעים למשקל 8 קילוגרמים. הם מכוסים בקליפה כתומה בהירה. הבשר מוצק ועסיסי. ניתן לאחסן את הדלעת עד 4 חודשים.

חמאת בוטנים

זן זה, שמבשיל מוקדם, הוא פרי עבודתם של מגדלים גרמנים. הפירות בצורת אגס ומשקלם עד 4 קילוגרמים. הקליפה קרמית, ובתוכה שוכן בשר בהיר ועסיסי.

ברברה F1

זהו זן המוסקט בעל היבול הגבוה ביותר. הצמח עמיד למחלות. לדלעת קליפה מוצקה והיא מבשילה מוקדם למדי. ניתן להשלים את הקציר תוך 85 ימים בלבד.

גבעול עשב

זוהי דלעת שטוחה עם קליפה אפורה שהופכת בהירה יותר ככל שהיא מבשילה. היבול מאופיין בבשר כתום מתוק.

קוֹרוֹת חַיִים

היבול נחשב לאמצע העונה. עונת הגידול היא 115 ימים. לקליפה גוון אפור. משקל הפרי עד 4.5 קילוגרם. הבשר נחשב עסיסי למדי ובעל ארומה נעימה.

וִיטָמִין

זהו זן מאוחר למדי. הפירות מוכנים לאכילה לאחר 140 יום. הם נבדלים בצורתם הסגלגלה המוארכת ובקליפה הדקה. בפנים יש בשר כתום עם טעם מתוק מעט.

גִיטָרָה

זן זה נחשב לאמצע העונה. ניתן להשלים את הקציר תוך 110-120 ימים. הפירות מוארכים ובעלי בשר כתום עשיר. עם טיפול נאות, דלעת זו יכולה לשקול עד 8 קילוגרמים.

פְּנִינָה

זן זה הוא בינוני-מאוחר. הוא מאופיין בקליפתו הכתומה ובצורתו הגלילית. בפנים בשר עסיסי, מתוק וכתום. עונת הגידול היא 110 ימים.

אגס זהוב

דלעת זו מאופיינת בפירות כתומים בהירים. צורתם דמוית דמעה. הצמח מתבגר תוך 95 ימים. לדלעת בשר כתום עם טעם ערמון. היא מייצרת פירות קטנים במשקל של כ-2 קילוגרמים.

גיטרה ספרדית

לפרי זה צורה יוצאת דופן, הדומה לגיטרה. הוא יכול להגיע לאורך של עד מטר אחד ולמשקל של 5-10 קילוגרמים. זן זה מאופיין בקליפה צהובה-ירוקה ובשר כתום.

מרינה מקיוה

זן זה מאופיין בקליפה שטוחה וצורה מעוגלת. הוא נחשב לזן בינוני-מאוחר. עונת הגידול שלו היא 130 ימים. הדלעת גדלה לגודל גדול, ומשקלה מגיע ל-12 קילוגרמים.

נסיכת הדבש

זהו צמח אמצע העונה, שמבשיל 115 יום לאחר השתילה. היבול די חזק, ולכן יש צורך לשתול את השיחים במרחק גדול. משקל הפירות מגיע ל-4 קילוגרמים.

שַׁיִשׁ

זן אמצע העונה הזה מבשיל תוך 130 יום. הפירות עגולים ומעט שטוחים. לצמח צבע ירוק ואפור משויש. בפנים בשר כתום מתוק.

מוסקט דה פרובאנס

זן זה, בדרגת הבינוני-מאוחר, מבשיל תוך 120 יום. הוא מאופיין בקליפה עבה, המבטיחה חיי מדף ארוכים. משקל הפירות יכול להגיע ל-8-10 קילוגרמים והם מכילים בשר כתום עשיר.

מוּסקָט

צמח זה מאופיין בפירות כתומים יפהפיים. צורתם מוארכת ומבשילה תוך 140-150 ימים. בצרם כתום ומכיל ויטמינים רבים.

מוצר חדש

לגידול תקופת הבשלה בינונית. עונת הגידול נמשכת 115 ימים. הפירות גליליים עם עיבוי קל. משקל כל ירק עד 6-7 קילוגרמים.

חמאת אגוזים (Butternut)

זן זה נחשב להבשלה מוקדמת. עונת הגידול שלו נמשכת 90 יום. הפירות מוארכים בצורתם. המאפיין הייחודי שלהם הוא היווצרות זרעים בתחתית, מה שמגדיל את נפח העיסה.

פאלאב קאדו

זן זה נחשב להבשלה מאוחרת. עונת הגידול שלו נמשכת 150 ימים. לכן, הצמח מופץ משתילים. הפירות עגולים ומצולעים.

פריקובנסקיה

צמח זה מייצר פירות בצורת אגס ונחשב לצמח בעל עונה בינונית-מאוחרת. לוקח לו 115 עד 140 ימים להבשיל. משקל הפרי הממוצע הוא 2.5 קילוגרם. הם מאופיינים בקליפה דקה.

פרובנס

הפירות מאופיינים בצורה עגולה, מעט שטוחה. לדלעת קליפה כתומה דקה ומצולעת. עונת הגידול היא 120 ימים. משקל הפירות עד 8 קילוגרמים.

טְרוֹמבּוֹן

לדלעת זו צורה מעוותת ייחודית ואורך מרשים. הבשר בגוון כתום עשיר ובעל טעם נפלא. ניתן לאחסן את הפירות יותר משנה; הם מבשילים תוך 110 ימים.

הוקאידו

זן זה נחשב להבשלה מוקדמת. הוא מגיע במגוון צורות - עגולות, שטוחות וצורת אגס. משקל הפירות הוא 0.7-2.5 קילוגרם. הבשר יכול להיות צהוב או כמעט אדום.

מְסוּכָּר

לירק זה פירות רחבים, שטוחים מעט. זהו זן בינוני-מאוחר. עונת הגידול נמשכת עד 140 ימים. משקל הפירות עד 5 קילוגרמים.

צ'ודו-יודו

ירק ייחודי זה ניתן לאכילה נא. הוא מכיל הרבה סוכר וקרוטן. הדלעת היא בעלת צורה אליפסה ומשקלה 6-8 קילוגרמים. הקליפה כתומה ובעלת דוגמת רשת מעניינת.

תכונות של גידול דלעת

כדי להשיג צמח חזק, יש לקחת בחשבון את המאפיינים העיקריים של גידולו.

בחירת זמן ומקום

מומלץ לשתול דלעות במקום מוגבה ומואר היטב. הצמח דורש ערוגות מרווחות. עדיף לגדל אותו משתילים. לשם כך, זרעים נזרעים בעציצים נפרדים בסוף אפריל. הם נשתלים בחוץ בתחילת יוני.

הכנת חומר שתילה

כדי להכין את הזרעים, עליך לבצע את הפעולות הבאות:

• להשרות במים חמים במשך מספר שעות;
• לעטוף במטלית לחה;
• מניחים במקרר - במדף התחתון.

הכנת האתר לשתילה

יש להכין את הערוגה בסתיו. מומלץ לחפור אותה היטב ולהוסיף סופרפוספט וזבל רקוב. ​​יש לחזור על שלבים אלה באביב. מומלץ להשתמש באמוניום חנקתי.

תהליך הנחיתה

יש לשתול דלעות בחוץ בסוף מאי או תחילת יוני. חשוב שטמפרטורת האדמה תגיע ל-12 מעלות צלזיוס.

המרחק בין שתילים צריך להיות לפחות 0.6 מטרים. עם זאת, בהתאם למגוון, הוא יכול להיות גדול יותר.

עומק החור צריך להיות 10 סנטימטרים. מומלץ להשקות כל דלעת לפני השתילה. לאחר מכן, ניתן לשתול את הצמחים.

כיצד לטפל כראוי ביבול?

כדי שדלעת תתפתח היטב, יש לספק לה טיפול איכותי ומקיף.

כללי השקיה ודשנים נחוצים

לפני הבשלת הפירות, יש להשקות את הדלעות פעם בשבוע. לאחר מכן, יש לעבור להשקיה כל 1-2 שבועות. המים צריכים להיות חמימים ושקועים.

שימוש במים קרים כרוך בסיכון להפצת מחלות. עדיף להימנע מהשקיה שבועיים לפני הקציר.

עישוב והתרופפות האדמה

מומלץ לשחרר את האדמה לאחר כל השקיה. יש לעשות זאת לעומק גדול יותר בין השורות ולעומק קטן יותר ליד הצמחים. הסרת עשבים שוטים בזמן היא גם חיונית, במיוחד לפני שהדלעות מתחילות להתפתח באופן פעיל.

הַאֲבָקָה

במזג אוויר גרוע, בדרך כלל אין חרקים שמאביקים צמחים. במצב זה, ההליך מתבצע באופן ידני. מומלץ לעשות זאת בבוקר ביום קריר. לשם כך, קחו פרח זכר, הסירו את העלים וגעו בסטיגמה של פרח נקבה עם האבקן. ניתן להעביר את האבקה בעזרת מברשת רכה.

היווצרות שוטים

דלעות מייצרות מספר רב של שחלות, אך הן אינן מספקות להן תזונה מספקת. כדי להבטיח יבול טוב, מספיק להשאיר 2-3 פירות. תהליך היווצרות הדלעות דורש גם הקפדה על הכללים הבאים:

• יש לצבוט את הגבעולים - זה נעשה במרחק של 0.5 מטרים מהשחלה;
• להיפטר מנבטים עודפים;
• ליישר את הגפנים ולפזר עליהן אדמה.

מניפולציה זו תעזור לצמח ליצור שורשים חדשים, אשר יספקו לו תזונה נוספת.

מחלות, מזיקים ושיטות הגנה מפניהם

דלעות יכולות להיות רגישות למחלות מסוכנות ולמזיקים. במצבים כאלה, נדרשת פעולה מיידית.

מחלות

דלעת כמעט ולא נתקלת במחלות., מכיוון שיש לו חסינות מצוינת. עם זאת, לפעמים עדיין מתפתחות מחלות.

בקטריוזיס

כאשר העלים נגועים, מופיעים כתמים ירוקים כהים על העלים. ניתן לראות חומר שמנוני בחלקו התחתון. לאחר זמן מה, העלים מתייבשים. המחלה גורמת גם לעיוות הפרי. גופרתי נחושת ותערובת בורדו מסייעים במאבק בכיבוי חיידקים.

טחב אבקתי

העלים מתכסים בכתמים לבנים. עם הזמן מתפתחת שכבה לבנה. המחלה מובילה לעיוות הפרי וייבוש הצמח. נתרן פוספט וגופרית קולואידלית מסייעים במאבק במחלה.

ריקבון שורשים

מערכת השורשים סובלת תחילה. היא משחימה ונסדקת. לאחר מכן העלים מצהיבים, והדלעת מפסיקה לגדול. הטיפול כולל פונדזול ופרוויקור. ניתן גם לפזר אפר עץ על הצמח.

אנתרקנוז

ככל שהמחלה מתקדמת, העלים מתכסים בכתמים חומים. לאחר זמן מה הם מתפוררים, ומופיעים חורים. כתוצאה מכך, העלווה מתייבשת. תערובת בורדו מסייעת להילחם במחלה. ניתן להשתמש גם באוקסיכלוריד נחושת.

פסיפס צהוב

העלים מתכסים בכתמים צהובים קטנים. צמיחת הצמח מעוכבת. Farmaiod-3 מסייע להילחם בבעיה זו.

מזיקים

דלעות לפעמים מתמודדות עם התקפות מזיקים. חשוב לזהות אותן ולטפל בהן במהירות.

קרדית עכביש

טפיל זה מוצץ את כל המיצים מהיבול. ניתן לראות את הקרדית בחלק התחתון של העלים. מלאתיון יכול לסייע בשליטה בו.

כנימת מלון

מושבות מזיקים תוקפות את החלק התחתון של העלים וניזונות מהמוהל שלהם. כתוצאה מכך, הצמח מתייבש. מלאתיון מסייע להילחם בבעיה זו.

שבלולים

מזיקים אלה אוכלים נבטים צעירים. ניתן להשתמש בחליטת אפר ושום כדי להדביר אותם. המוצר גרוזה מתאים גם הוא.

תולעת חוט

המזיק מסוכן לשורשי צמחים צעירים. מומלץ להסירו מכנית באמצעות פיתיון. במקרים חמורים, יש להשתמש בבזודין.

שיטות ריבוי דלעת

מומלץ לשתול שתילי דלעת. יש לעשות זאת בסוף אפריל. יש למלא מיכל בקוטר 10 ס"מ באדמה מעורבבת עם חומוס. יש להניח שני זרעים בכל מיכל ולאחסן במקום חמים.

מומלץ להקשיח את הצמח לפני השתילה. יש לשתול אותו בחוץ כאשר מופיעים 3-4 עלים.

קציר ואחסון יבולים

מומלץ לקצור את הפרי לפני תחילת מזג האוויר הקר. יש לעשות זאת במזג אוויר יבש באמצעות מספריים. חשוב להשאיר 3-4 סנטימטרים מהגבעול.

ניתן לאחסן דלעת בטמפרטורת החדר. עם זאת, 12 מעלות צלזיוס (55 מעלות פרנהייט) הן אידיאליות. דלעת היא צמח טעים ובריא שפופולרי מאוד בקרב גננים. כדי לגדל גידול זה, יש לפעול לפי המלצותיהם של גננים מנוסים.