זנים אוניברסליים, שאחד מהם הוא עגבניית הקיפוד, מוערכים במיוחד על ידי גננים באזורים שבהם הקיץ בלתי צפוי למדי, והחום יכול להתחלף עם קור קיצוני.
היבול תלוי בתנאי הגידול. במהלך קיץ טוב, ניתן לקצור את כמות הפירות המרבית בערוגות פתוחות. יש לנקוט משנה זהירות בעת גידול זן הקיפוד בחממה, שכן לחות גבוהה עלולה להזיק לעגבנייה. למרות שהכלאה זו נחשבת עמידה למדי למחלות, יש להגן עליה ולנקוט באמצעי מניעה כדי למנוע מחלות סולמות.
מאפייני היבריד הקיפוד
מאפייני הזן ותיאורו מבהירים כי עגבנייה זו רב-תכליתית בכל מובן. היא מבשילה תוך 110-115 ימים, מה שהופך אותה להיברידית של אמצע העונה. הפירות עדיין מצליחים להבשיל גם בקיץ עם מעט שמש, הודות לעמידותה ולאופייה הלא תובעני של העגבנייה.

עגבניות אינן דורשות טיפול רב, מה שהופך אותן מתאימות אפילו לגננים מתחילים. זן זה מסווג כזן מכריע, כלומר הוא לא יגדל לגובה. אין צורך לצבוט את צמרות הצמחים, מכיוון שהם לא יתנשאו לגובה של יותר ממטר. עגבניות חוץ יכולות לגדול אפילו נמוך יותר.
גודל צמח זה אומר שעגבניות אינן זקוקות לתלייה. יתר על כן, השיחים גדלים די קומפקטיים. אפילו ללא אילוף מיוחד, הם נראים נעימים ודקורטיביים. לצמחים יש עלווה בינונית, כך שניתן לשתול אותם בצפיפות רבה. זה לא ישפיע על היבול, מכיוון שהשיחים לא יחסמו את אור השמש זה של זה.

טיפול קל, גודל שיח קטן שאינו דורש יתד או עיצוב, ועמידות למחלות הופכים את היבריד יז'יק לבחירה אידיאלית עבור גננים מתחילים ברחבי רוסיה.
כדי להבטיח יבול טוב, כל מה שצריך לעשות הוא להשקות את הצמח באופן קבוע, לעשב ולרוקן את האדמה. הקיפוד ייהנה גם מתזונה משלימה לקבלת יבול גבוה. אלה יכולים להיות טבעיים או מינרליים.

יבול הפרי אינו מושפע מצפיפות השתילה. הצפיפות האופטימלית לגידול עגבניות היא 6 צמחים למטר מרובע. זה מאפשר לך לקצור מעל 15 ק"ג של פירות טעימים מכל מטר מרובע של אדמה מופרית.
עגבניות קיפוד נחשבות קלות לגידול ועמידות. עם זאת, את העגבניות האיכותיות ביותר ניתן לגדל רק משתילים. כדי לקצור עגבניות באמצע הקיץ, זרעו זרעים במרץ או אפריל.

תיאור של עגבניות
זן היברידי זה נחשב רב-תכליתי ועמיד מאוד בפני שינויי מזג אוויר ומחלות שונות. אך לא רק הצמח עצמו מתגאה בתכונות חיוביות רבות. הדבר חל גם על פרי הקיפוד.

עגבניות קיפוד קטנות, במשקל ממוצע של 80 גרם. זה הופך אותן לאידיאליות לשימורים של פירות שלמים. קליפתן עבה, והבשר מוצק ושמנמן. זה הופך אותן לאידיאליות להובלה למרחקים ארוכים. יתר על כן, הן מאוחסנות היטב. אם מאוחסנות במקום קריר, הן לא יתקלקלו עד חודשיים.
עגבניות אדומות קטנות אלה מתאימות לא רק לכבישה והמלחה. הן מתייבשות היטב וניתן להשתמש בהן גם כמרכיב בסלט עשיר בויטמינים. לעגבניות טעם נעים מאוד, והארומה הייחודית שלהן שובה לב, כפי שמעידות ביקורות רבות.










