תיאור זן עגבניות אגאטה, מאפייני גידול ותשואה

עגבניית אגאטה פותחה על ידי מגדלים רוסים בשנת 1987. זן זה, שעמד במבחן הזמן ומבשיל מוקדם, נותר פופולרי בקרב גננים מנוסים ומתחילים כאחד. תשומת לב זו מסבירה את יומרותה, גודלה הקומפקטי, אופי הצמיחה הנמוך, יבולה הגבוה ויתרונות נוספים.

בתחילה, אגטה נועדה לגידול באזורי צפון הקווקז, מזרח סיביר, מערב סיביר והוולגה התיכונה, אך היא התפשטה במהירות ברחבי הארץ, שכן אפילו השיטה ללא זרעים, שבה זרעים נזרעים באדמה פתוחה, פועלת בתנאי אקלים נוחים.

תיאור הזן

עגבניות אגאטה מוקדמות מבשילות 100-115 ימים לאחר צמיחת הנצרים הראשונים. זן זה, שגובהו 35-45 ס"מ, מניב 2-4 ק"ג למטר מרובע. בזהירות מדוקדקת, היבול יכול להגיע עד 7 ק"ג. בסביבות מסחריות, ניתן לקצור עד 670 קווינטל של עגבניות לדונם.

ניתן לשתול עגבניות באמצעות שתילים או שתילים ישירים. השיטה הראשונה נחשבת לפרודוקטיבית יותר ומאפשרת השגת יבול מקסימלי אם מקפידים על ההמלצות הבסיסיות.

הפירות העגולים והאחידים בגודלם, במשקל של עד 100 גרם, בצבע אדום בוהק. הקליפה הצפופה עמידה בפני סדקים, מה שהופך את העגבניות הללו למתאים במידה בינונית להובלה.

זן עגבניות אגאטה הרב-תכליתי גדל בהצלחה בחממות, תחת כיסויי פלסטיק ובשטח פתוח. יתד אינו נדרש עבור צמחים בעלי צמיחה נמוכה, אך הוא מבטיח חשיפה לאור מספקת לפרי.

טעמן של העגבניות מדורג ב-3.8-5 נקודות. הבשר בשרני.

גָדֵל

יבול זן עגבניות אגאטה תלוי בפוריות הקרקע ובמחזור הגידולים. עגבניות אלו משגשגות לאחר גזר, בצל, קטניות ומלפפונים.

בעת שימוש בשתילים, יש לזרוע את הזרעים בסוף מרץ או תחילת אפריל לעומק של 20-30 מ"מ. כדי להגן מפני מחלות, מומלץ לטפל בזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. לאחר מכן, יש לשטוף אותם, להשליך את כל הזרעים שצפים אל פני השטח, ולאחר מכן לייבש אותם.

הופעת שני עלים מעידה על כך שעגבניות האגטה מוכנות להשתלה. שבועיים לפני השתילה בחוץ מתחילה הקשחת הצמחים, הכוללת הורדת הטמפרטורה בחדר או בחממה.

השתלת צמחים באדמה פתוחה

עגבנייה אגתה מושתלת באדמה פתוחה תחת כיסוי פלסטיק ב-15-20 במאי, לאחר חלוף הכפור. אם השתילה מתבצעת בעשרת הימים השניים של יוני, אין צורך בכיסוי פלסטיק.

תבנית שתילה: 50x50 ס"מ – לא יותר מארבעה צמחים למטר מרובע.

תכונות טיפול

עגבניות מזן אגטה דורשות השקיה סדירה לאורך כל עונת הגידול.

אין צורך להשתמש במים קרים; מים חמימים ושקועים הם האפשרות הטובה ביותר.

עגבניות דורשות מספר יישומים של דשנים מינרליים - זרחן או אשלגן. בסתיו מוסיפים לאדמה אפר, קליפות ביצים וקומפוסט.

חשוב להשקות באופן קבוע ולשמור על לחות קרקע מתונה. עודף לחות עלול להוביל להתפתחות פטריות.

יתרונות וחסרונות

עגבניות מזן זה מאופיינות בהבשלה מוקדמת ויש להן יתרונות רבים:

• מוכן 95-110 ימים לאחר הזריעה. מסגרת הזמן המדויקת תלויה בתנאים המוצעים.
• אפשרות לקצור זרעים משלך עקב הזן שאינו היברידי.
• שיחים קומפקטיים בגובה 35-45 ס"מ.
• חוסר יומרות.
• עמידות ממוצעת למחלות.
• לא דורש צביטה.
• הפירות מסודרים באשכולות של 3-6 חתיכות.
• העור מבריק, חלק, צפוף ואינו נסדק.
• נוחות השימור בשל משקל הפירות של 80-110 גרם.
• ארומה וטעם עשירים ללא טעם לוואי חמוץ.
• לא רע לאחסון והובלה.
• תשואה גבוהה.
• הסתגלות לתנאי אקלים שונים.
• זה לא נצבט או נוצר.

מאפיינים שליליים של זן עגבניות אגאטה:

• עמידות חלשה לדלקת מאוחרת.
• גבעול דק שיש לקשור לתמיכה כאשר הפרי מבשיל.

בעיות אלו נפוצות ברוב זני העגבניות וניתנות לפתרון למדי.

מזיקים ומחלות

הזן המבשיל מוקדם רגיש לכל מיני מחלות. כתמים חומים מופיעים לעתים קרובות על הגבעולים, העלים והפירות של עגבניות אגאטה, דבר המעיד על כיבון מאוחר. יבולי העגבניות יורדים, וכך גם הטעם.

כדי למנוע כיב מאוחר, מטופלים בשיחים בתערובת בורדו שבועיים לאחר השתילה. כדי להכין את תמיסת ההגנה, יש להמיס 50 גרם כל אחד של סיד כבוש וגופרית נחושת בעשרה ליטר מים.

ניתן להשתמש בתמיסה הרפואית ללא אמצעי הגנה אישיים, מכיוון שהיא אינה מזיקה לגוף האדם. במידת הצורך, ניתן לרכוש כימיקלים מוכנים שונים, הזמינים בחנויות קמעונאיות מיוחדות, למאבק במחלות עגבניות.

נוֹהָג

תיאור זן עגבניות אגאטה מצביע על השימוש האוניברסלי שלו. עגבניות טעימות ומתוקות אלה נאכלות טריות, משמשות בסלטים ומשומרות. הפירות הקטנים נכנסים בקלות לצנצנות. טחינתם מייצרת מיץ עגבניות, שנשמר במשך חודשים במקום קריר. כדי לשמר את החומרים המזינים והטעם הטרי, המיץ אינו מובא לרתיחה, אלא מחומם ל-70 מעלות צלזיוס ואטום במכסה מתכת. רסק עגבניות מוכן באופן דומה.

זן עגבניות אגאטה נשמר טרי במשך זמן רב למדי, מה שמסביר את הפופולריות שלו בקרב חקלאים ומנהלי חקלאות המגדלים עגבניות למכירה.

ביקורות של גננים

הנה ביקורות מאלה ששתלו את עגבניית אגטה והחליטו לשתף את רשמיהם.

וסילי סרגייביץ':

"המשפחה שלי שותלת את הזן הזה כבר כמה שנים. אנחנו מרותקים למראהו, לטעמו וליכולת לקצור את הזרעים שלנו בעצמנו. אנחנו מקבלים יבול טוב, ואנחנו לא מתכננים להיפרד מאגטה. אנחנו פשוט משקים אותו באפר ומסירים את העלים התחתונים - זה כל מה שאנחנו צריכים כדי לטפל בו."

אנה:

"זן אגטה המוקדם עונה על כל הדרישות שלי. הוא דורש טיפול מינימלי, אך מניב יבול מלא. הפירות מתוקים עם רמז של חמיצות, לא מימיים, ומעוצבים בצורה מושלמת. הם נראים טוב בצנצנות בדיוק כמו בצנצנות קנויות, לא נסדקים ונשארים יציבים."

אולגה מיטרופנובנה:

"זן נפלא! אני שותל אותם כבר כמה שנים ברציפות ואני לא יכול להיות מאושר יותר - העגבניות טעימות וקלות לטיפול. הן אינן רגישות למחלות מלבד כיבון מאוחר, ואני נוקט באמצעי מניעה נגד זה. אני ממליץ עליהן לכל מי שחדש בגינון."

סבטלנה:

"לא היה לי מושג שעגבניות האגטה זמינות בשוק כבר שלושים שנה, והיא הייתה טובה בדיוק כמו הזנים החדשים יותר. ושתלתי אותה בפעם הראשונה. הייתה לה יבול גבוה, כמעט ולא היו לה נבטים צדדיים, והיא תפסה מעט מאוד מקום. אבל מסיבה כלשהי, לא אהבתי אותה טרייה; משומרת, היא להיט. והמשפחה שלי אוכלת אותה ישר מהגפן, אין לי תלונות."