גננים רבים מתעניינים כיצד לגדל את עגבניית "מברשת הזהב". זנים המניבים יבול שופע וסלטים טריים מדי יום פופולריים בקרב גננים. מאפיינים אלה אופייניים לעגבניות "מברשת הזהב", הידועות בצבען הזהוב היפהפה, צורתן העגולה והיבול הגבוה.
זן זה נוסף לפנקס הצמחים הממלכתי יחסית לאחרונה - בשנת 2015 - אך כבר ביסס את עצמו כירק מצוין לגידול בגנים, לשימורים ולכבישה. ביקורות כאלה על עגבניית זולוטיה קיסט נובעות בעיקר מתכונותיה המצוינות.
מהי עגבניית "מברשת הזהב"?
מאפיינים ותיאור הזן:
- תשואה גבוהה למ"ר, הייצור גדל משמעותית בחממה או חממה.
- עם טיפול והאכלה נאותים, ניתן לאסוף עד 6-7 ק"ג מ-1 מ"ר.
- העגבנייה היא זן מוקדם, כך שרק 2.5 חודשים לאחר שתילת הזרעים לשתילים, ניתן לקבל את הקציר הראשון של פירות זהובים.
- העגבניות בצורת אגס.
- הצמחים אינם מוגדרים ויכולים להגיע לגובה של 1.5-1.8 מטר.

בדרך כלל, שיחים בגובה 1.5 מטר גדלים בשטחים פתוחים, בעוד שצמחים גבוהים יותר אופייניים לחממות ולערוגות גידול. בגלל גובהם, יש לקשור את צמחי העגבניות לתומכים בזמן שהם גדלים.
השיחים לא גדלים הרבה, כך שניתן לשתול 3 עד 4 צמחים לכל מטר.
העלים מכסים את השיח באופן שווה, אך אינם ממלאים אותו לחלוטין.

הפירות גדלים באשכולות הדומים לענבים. ענף בודד יכול להניב כ-20 עגבניות.
לעגבנייה ליבה לבנה ושני תאי זרעים. משקלה של עגבנייה אחת נע בין 20 ל-30 גרם. הטעם מתוק וסוכרי. הבשר רך ולא עסיסי.
עגבניות משמשות טריות ומשומרות. ניתן להשתמש בפירות להכנת סלטים, פירה, רטבים ומשחות, כמו גם חמוצים שונים.
זן זה מגודל באופן מסחרי למכירה בשוק. ניתן להעביר פירות שנקטפו למרחקים ארוכים בארגזים: העגבניות נעות היטב ובעלות חיי מדף ארוכים.

איך לגדל עגבניות?
ביקורות גננים מצביעות על כך שעגבניות זולוטיה קיסט דורשות טיפול נאות, החל מרגע שתילת הזרעים. יש לעשות זאת במרץ או באפריל, בהתאם לאזור ולמיקום בו גדלים צמחי העגבניות.

זרעו את הזרעים בעציצים קטנים של כבול, המכוסים בניילון נצמד. טמפרטורת החדר צריכה להיות יציבה תמיד ולא לרדת מתחת ל-22 מעלות צלזיוס.
ברגע שהעלים האמיתיים הראשונים מופיעים, יש צורך להשתיל את הצמחים כדי להבטיח עגבניות יפות ותשואה גבוהה מהשיחים לאורך כל העונה.

לפני השתילה באדמה, יש לדשן את הערוגות מספר פעמים בדשנים אורגניים ומינרליים. שתילת שתילים בערוגות פתוחות או בחממות צריכה להתבצע רק כאשר מזג האוויר יציב, עם טמפרטורות לילה של 16 מעלות צלזיוס ומעלה. אם נצפה כפור באדמה, עדיף לדחות את השתילה באדמה.
במהלך עונת הגידול, יש לדשן את השיחים, להשקות אותם באופן קבוע ולקשור אותם. יש לשחרר את הערוגות באופן קבוע. יש לצבוט את הצמחים, מה שעוזר לעצב את הגבעולים ומעניק לאשכולות כוח ומשאבים להתפתחות הפרי. הזן עמיד למחלות שונות ולשינויי מזג אוויר, אך יש צורך לפקח על השיחים כדי להסיר במהירות ריקבון או עלים פגומים.









