עגבניית התרנגול האדום, שמאפייניה ותיאורה מצביעים על כך שניתן לגדלה בכל דרך, כלולה במרשם הישגי הגידול הממלכתי. עגבנייה מבשילה מוקדמת זו מאופיינת ביבולה הגבוה, טעמה וגיוון קולינרי.
יתרונות המגוון
עגבניות התרנגול האדום יוצרות שיח בגובה 60-80 ס"מ במהלך עונת הגידול. זן זה, שמבשיל מוקדם במיוחד, מתחיל להניב פרי 85 יום לאחר הנביטה.

טמפרטורות נמוכות יותר עלולות לעכב את הקציר עד 10 ימים. עם זאת, גם במקרה זה, בעת שתילת שתילים בני 60 יום, פירות בשלים נקצרים תוך חודש.
הצמח נחוש ועוצר את הצמיחה מעצמו, אך דורש עיצוב והסרה חלקית של נבטים עודפים. מגדלי ירקות מדווחים כי גידול השיח עם שלושה גבעולים מגדיל משמעותית את היבול.
זן זה, בעל גזע עיקרי חזק ועמוס בעגבניות, דורש חיבור. עגבניות גדולות, שמשקלן עד 200 גרם כשהן בשלות, בצבע אדום בוהק עם גוון ארגמן. העגבניות שטוחות, עגולות, עם צלעות קלות ליד הגבעול ומשטח מבריק.

טעם הפרי מתוק עם נימה חמצמצה עדינה. בבישול, עגבניות משמשות טריות בסלטים וריבה. הן גם כבושות, מוסיפות למגשי ירקות ומשמשות להכנת משחות ומיצים.
יבולים גבוהים, שיווק מעולה ויכולת הובלה למרחקים ארוכים מאפשרים גידול מוצרים בקנה מידה תעשייתי.
אלו ששתלו את עגבניית התרנגול האדום מציינים את אופיו הקל של הצמח. הוא שומר על יכולתו להניב פרי בכל מזג אוויר. עם שיטות גידול נכונות, צמח בודד יכול להניב 3 ק"ג עגבניות.
זן זה עמיד למחלות, קריטריון חשוב לשתילה באקלים עם קיצים גשומים. עגבניית התרנגול האדום משלבת פירות גדולים עם קומה נמוכה, ומספקת יבולים עקביים בכל תנאי.

טכנולוגיה חקלאית לגידול עגבניות
זן התרנגול האדום גדל באמצעות שתילים. זרעים נזרעים 55-60 יום לפני תאריך השתילה הצפוי. במהלך תקופה זו, השתילים יפתחו 7 עלים ואשכול פרחים אחד.
לפני השתילה, הזרעים מכוילים באמצעות תמיסה של מלח שולחן ומים. זרעים באיכות ירודה תמיד נמצאים בחלק העליון של המיכל. הזרעים מושרים בתמיסת מי חמצן או אשלגן פרמנגנט ומטופלים בממריץ צמיחה.

יש להניח את הזרעים במיכל עם תערובת אדמה או מצע מוכן בעומק של 1 ס"מ. לאחר השקיה במים חמים באמצעות בקבוק ריסוס, יש לכסות את המיכל בזכוכית או בניילון נצמד כדי ליצור אפקט חממה. זה מבטיח נביטה אחידה.
המיכל מונח במקום חמים, ולאחר שהזרעים נבטו, מסופק אור מקסימלי. במידת הצורך, שעות היום מוארכות באופן מלאכותי ל-16 שעות באמצעות מנורת פלורסנט.
להתפתחות תקינה של שתילים, יש צורך לשמור על טמפרטורה ולחות הקרקע. השקו את השתילים כאשר אדמת השטח מתייבשת. הצמחים דורשים הזנה משלימה עם דשנים מורכבים.

כאשר נוצרו שני עלים אמיתיים, דוקרים את השתילים. הליך זה מאפשר לנו לעשב צמחים חלשים ומעודד צמיחת שורשים. שתילים עם ארבעה עד חמישה עלים אמיתיים מועברים למיכל גדול יותר.
צמחים מושתלים למקומות הקבועים שלהם לאחר חלוף הכפור באביב. בעת השתילה, חשוב לשקול מחזור גידולים. קודמי העגבניות הטובים ביותר הם פטרוזיליה, גזר, כרוב ומלפפונים.
יש להכין מראש את האדמה לגידולים, ולהוסיף דשן אורגני. מי שגידל את זן התרנגול האדום ממליץ על דפוס שתילה אופטימלי. הוא כרוך במרווח של 40-50 ס"מ בין השיחים.

כדי להאיץ את תהליך ההבשלה, חשוב להקפיד על שיטות חקלאיות נכונות. השקו את היבול במים חמים בשורשים. השקיה בטפטוף מבטיחה פיזור אחיד של לחות.
כדי למנוע התייבשות של שכבת הקרקע העליונה ולשלוט בעשבים שוטים, יש לכסות את הצמח בסיבים או חומרים אורגניים. הצמח מגיב היטב לדשן, לכן מומלץ לדשן כל 10-14 שעות.
למרות שהיבול עמיד בפני כיבון מאוחר, השיחים מטופלים בתכשירים המכילים נחושת למטרות מניעה.










