מאפיינים ותיאור של עגבנייה מוקדמת של בורקובסקי, המלצות לגידול הזן

גננים שואלים כיצד לגדל את עגבניות בורקובסקי המוקדמות. עגבניות טריות הן תענוג לכל שולחן בקיץ ובסתיו המוקדם. עם זאת, לא תמיד ניתן להשיג יבול עגבניות מצוין אם הקיץ קריר ומזג האוויר משתנה כל הזמן, סוער וגשום. יש לקחת בחשבון גורמים אלה תמיד בעת שתילת עגבניות בורקובסקי המוקדמות בגינה או בחצר האחורית.

מהי עגבנייה מוקדמת של בורקובסקי?

זן עגבניות זה פותח על ידי מגדלים רוסים בחברת Siberian Garden. זן היברידי זה משגשג באזורים שונים במדינה, במיוחד באקלים קר ובקיץ קריר. לכן, על ידי שתילת כמה שתילי עגבניות בורקובסקי מוקדמות בגינה שלכם, תוכלו להבטיח לכם סלטים טריים לאורך כל עונת הגינון. זן זה מניב יבולים גבוהים הן בחממות והן באדמה הפתוחה.

המאפיינים והתיאור של הזן הם כדלקמן:

1. פירות מבשילים מוקדמים, אשר ניתן להשיג תוך 3 חודשים לאחר זריעת זרעים בעציצים לשתילים.
2. אופי קובע של צמחים.
3. גובה השיחים אינו עולה על 60 ס"מ, מה שמאפשר לשתול 5-6 שיחים על מגרש של 1 מ"ר.
4. תשואה גבוהה. שיח אחד יכול להניב עד 3 ק"ג של פרי.
5. הצמח פורח בתפרחות פשוטות.
6. הזן עמיד לשינויים בתנאי מזג האוויר והאקלים, לתנודות טמפרטורה.
7. מגדלים העניקו להיבריד מערכת חיסונית מצוינת, המאפשרת לו לעמוד בפני התקפות של חיידקים ומזיקים רבים החיים על גידולי צללית.
8. לעגבניות יש חיי מדף טובים, ניתן להובלתן למרחקים ארוכים, והמראה השיווקי שלהן אינו אובד במהלך ההובלה.

ניתן לזהות עגבניות מזן זה לפי מאפייניהן ומראהן האטרקטיבי. העגבניות עגולות ומשקלן אינו עולה על 150 גרם. כשהן בשלות, הפירות מאדימים, מקבלים טעם מתוק וסוכרי וארומה עגבנייה אופיינית. הקליפה מוצקה, מבריקה, חלקה ומצולעת. ליבת העגבנייה עסיסית ומתוקה, עם מספר תאים המכילים מעט גרעינים.

ביקורות של גננים מצביעות על כך שניתן להשתמש בעגבניות בשלות ביותר מסתם סלט ירקות. הן מתאימות גם לקישוט קנפה ולהוספה לתבשילים. ניתן להכין מפירות הזן הזה פירה, קטשופ, משחות, מיץ עגבניות ומרקים. מומלץ לשמן, לייבש ולכבוש את העגבניות בחביות.

איך לגדל עגבניות?

מגדלים אומרים שניתן לגדל זן זה על ידי זריעת זרעים בערוגות בחממות ובגני ירק, או באמצעות שתילים. השיטה האחרונה מניבה יבול טוב יותר, פרי באיכות מעולה ופרי עמיד לאורך זמן. לכן, יש לזרוע זרעים לא באדמה פתוחה, אלא במיכלים עם כבול, ולדשן אותם לפני הזריעה.

הזרעים נטמעים באדמה חודשיים לפני שתילת השתילים למיקומם הקבוע. הזרעים נטמעים בעומק של 1-2 ס"מ, לאחר מכן העציצים מכוסים בניילון נצמד ליצירת אפקט חממה. יש להציב את העציצים בחדר עם טמפרטורה קבועה של לפחות 22 מעלות צלזיוס.

ברגע שהנבטים הראשונים מופיעים, מעבירים את הקופסאות למרפסת, לחדר עם תאורת פלורסנט או לאדן החלון. יש להסיר את הניילון ולהשקות את השתילים באופן קבוע.

יש להקשיח את השתילים 7-10 ימים לפני שתילתם באדמה. לשם כך, יש להוציא את העציצים למרפסת לזמן קצר ולאחר מכן להחזירם פנימה. זה יחזק את הצמחים ועמידים יותר בפני קור ותנודות טמפרטורה.

יש לטפל באדמה בחממה או בגינת ירק בדשנים מינרליים מורכבים. לא צריכים להיות יותר מ-5 צמחים לכל שטח של 1 מ"ר. יש להשקות שיחים נטועים באופן קבוע, אך רק במים חמימים, ולדשן (5-7 פעמים בעונה). יש לעשב ולרפות את האדמה באזור וסביב השיחים. למרות קומם הנמוך של הצמחים, מומלץ לקשור אותם ליתדות או לסבכות.