תיאור העגבנייה בעלת התשואה הגבוהה איוון קופלה, שתילה וטיפול

כיום ישנם זנים רבים של גידולי צללית. עגבנייה יוצאת דופן למדי היא עגבניית איוונה קופלה, שתיאורה מדבר בעד עצמו. עגבניות הן חלק חיוני בתזונה של כל משפחה. ירק זה לא רק טעים ומשמש במנות רבות, אלא גם בריא מאוד. הוא מכיל ויטמינים רבים. מומלץ לחיזוק המערכת החיסונית ולאלו הנמצאים בדיאטה.

מאפייני הזן איוון קופלה

עגבניות איוון קופלה הן בצורת אגס, בעלות צבע אדום-ארגמן וטעם מתוק ועסיסי. הן משגשגות באזורים עם קיצים חמים. אם הטמפרטורות אינן מספיקות לצמח אוהב חום זה, יש לכסות את הגבעולים בניילון נצמד. עגבניות איוון קופלה משגשגות הן בתוך הבית והן בחוץ, וסובלניות הן לקור והן לחום.

עגבניית איוון קופלה היא אחד הזנים הטובים ביותר של עגבניות אשכול. משקל כל פרי הוא כ-150 גרם. היתרונות של בחירת זן זה כוללים את היבול הגבוה שלו (כ-3 ק"ג לצמח) ואת עמידותו לחום. זהו חלומו של כל גנן. עגבניות איוון קופלה קלות לגידול באדמה ודורשות תחזוקה מינימלית. גובה הצמח נע בין 1 ל-1.5 מטר.

מוּשׁלָם זן העגבניות איוון קופלה מתאים לשימורים. ולהכנת סלטים קלים. ניתן להשתמש בעגבניות אלו להכנת מיץ או משחה ארומטיים וטעימים.

חיסרון של זן זה הוא הקושי בהובלה, שכן העגבניות נוטות להיסדק. עם זאת, ניתן לאחסן את הפירות כמעט שבועיים מבלי לאבד את המראה והטעם שלהם. עגבניות איוון קופלה עמידות למחלות רבות, מה שהופך אותן לקלות לטיפול.

שתילת עגבניות

כדאי להתחיל בהכנת זרעי עגבניות חודשיים לפני השתילה. אדמה רגילה ולחה מתאימה לשתילים. הגבעולים יגדלו מהר יותר אם האדמה הייתה חמה מספר ימים קודם לכן. כדי להימנע משתילים נבולים וחלשים, בחרו מיכל רחב ומרווח.

השקו בזהירות בעזרת בקבוק ריסוס מספר פעמים. מכיוון שעגבניות אוהבות חום, חשוב לשמור על טמפרטורה של +20°C. ניתן להשיג זאת בקלות באמצעות מנורות.

חשוב ליצור אפקט חממה באמצעות ניילון נצמד, אך שבוע לפני השתילה יש להקשיח את השתילים לטמפרטורה של כ-8 מעלות צלזיוס. יש להימנע מרוח רוח. עדיף להפסיק להשקות כמה ימים לפני השתילה בחוץ כדי למנוע מהשתילים להפוך שבירים מדי ולעזור להם לעמוד בהובלה. יש לחמם את האדמה בה נטועים הגבעולים לטמפרטורה של לפחות 12 מעלות צלזיוס.

כששותלים בחוץ, חשוב לזכור לא לשתול קרוב מדי זה לזה. גננים מנוסים ממליצים לשתול לא יותר מ-4 צמחים למטר מרובע.

עגבניות איוון קופלה הן באמצע העונה ומבשילות תוך 110-115 ימים. הן מבשילות מהר יותר אם מסירים את העלים ומאפשרים לשמש להגיע לפרי.

הוראות טיפול

זן עגבנייה זה אינו תובעני במיוחד. יבול טוב דורש השקיה סדירה (אך שמירה על העלים יבשים), עישוב וריפוי האדמה. הדברה מומלצת גם במידת הצורך. דשנים מינרליים מועילים גם כן. מכיוון שהשיחים גדלים גבוה, יש צורך לתמוך בהם.

עגבניות גדלות היטב באדמה שבה גידלו בעבר מלפפונים או שום.

ביקורות על זן העגבנייה איוון קופלה מגוונות מאוד. יש הסבורים שמאפייניו אינם מציאותיים, אך רובם טוענים שעם טיפול נאות, התוצאות מגיעות באופן מיידי. גננים רבים זורעים זרעים שהם אוספים בעצמם, בהצלחה רבה.

לעגבניית איוון קופלה יש תכונות מועילות רבות, כמו טעמה וחוסר יומרותה.