תיאור עגבנייה בצבעי מים, מאפייני הפרי ותכונות הגידול

אלו השואפים לגדל ירקות אורגניים בגינותיהם יעריכו את עגבניות האקוורל. זן עגבנייה מודגש זה הוא עגבנייה אמצעית-מוקדמת המייצרת יבול גדול.

הוא גודל לראשונה על ידי מגדלים סיביריים, שהשיגו תוצאות מצוינות. ניתן לגדל את הזן "אקווארל" הן בחוץ והן בחממות, עם תפוקה שווה. הקציר אפשרי תוך 3-3.5 חודשים ממועד הזריעה. זן סיבירי זה אינו דורש טיפול מיוחד.

תכונות של המגוון

המאפיין החזותי העיקרי המייחד את צמח העגבנייה "אקוורל" הוא גבעולו החזק והמאסיבי. זו הסיבה שהוא לא תמיד דורש יתדות או תמיכה נוספת. כאשר הקציר מבשיל והפירות מתחילים לגעת בקרקע, יש לתמוך בצמח כדי למנוע נזק.

לעלים יש את הצורה הסטנדרטית והטיפוסית לזן, והם בצבע ירוק. השיח גדל לגובה של עד 50 ס"מ. עם שתילה וטיפול נאותים, זן ה"אקווארל" מייצר יבול טוב ושופע באופן עקבי באזורים עם מגוון רחב של אקלים.

לאחר הופעת 4-5 עלים על ענף, מופיעה השחלה הראשונה. באופן אופייני, 6 פירות זהים מבשילים על כל ענף. ראוי לציין בתיאור הזן כי פירותיו תמיד אחידים בגודלם ובעלי צורה עגולה דמוית שזיף. משקלם יכול להגיע בין 60 ל-100 גרם, מה שהופך אותם לבחירה פופולרית לשימורים. גננים מנוסים טוענים כי מ"ר אחד של צמח זה יכול להניב 6 עד 9 ק"ג של פירות לעונה.

מאפייני עגבנייה בצבעי מים

השיח, עם גזעו הגדול, דומה לעץ קטן, עם פירות צפופים. לעגבנייה טעם מתוק מעט, ובשרה צפוף ובשרני למדי. חתך רוחב מגלה שני תאים המכילים מספר קטן של זרעים.

מאפיין ייחודי של זן "אקוורל" הוא הכתמים הצהבהבים הממוקמים על הפרי סביב הגבעול. הפרי קל לקציר מבלי לפגוע בענפים. חקלאים רבים משתמשים בביטחון במכונות לקציר.

הודות למבנה הצפוף שלהן, עגבניות אידיאליות להובלה למרחקים ארוכים. הפירות משמשים להכנת רסק עגבניות ולשימורים - בצנצנות "לחורף", העגבניות בצבעים בהירים זהות בגודלן ונראות מעוררות תיאבון ויפות מאוד. הן משמשות גם בסלטים ונאכלות טריות.

מאפיין נוסף של זן האקוורל הוא עמידותו בפני ספטוריה וריקבון קצה הפריחה.

לעגבניות אין חיי מדף ארוכים במיוחד: גננים מנוסים אומרים שלאחר קטיף הפירות מהשיח, ניתן לאחסן אותם כחודש במקום קריר.

מאפייני הגידול מצביעים על כך שזן האקוורל יתרון לייצור בקנה מידה גדול של מוצרי עגבניות שונים, לרכישות על ידי מסעדות ומקומות קייטרינג אחרים.

חוקי גידול

כדי לקבל יבול מוקדם, גדלו שתילים בחממות חמות או חממות ופעל לפי ההמלצות הבאות:

1. יש לזרוע 1-1.5 חודשים לפני הצפי לכפור הראשון באזור. חבילת הזרעים כוללת תמונה המציגה את מראה הפירות והשיח. הנבטים הראשונים מופיעים תוך שבוע, אך חשוב לוודא שהטמפרטורה שלהם היא 22-23 מעלות צלזיוס ולחות של לפחות 60-65%. השתילים מעדיפים אור טוב והשקיה סדירה.
2. יש להשקות עגבניות כל 10-12 ימים. יש לאפשר למים לשקוע ולשמור על טמפרטורה של 20 מעלות צלזיוס. יש להשקות בזהירות כדי לא לחשוף את השורשים הצעירים ולא לשטוף את האדמה.
3. שתילים נטועים באדמה פתוחה בקצב של 3-4 צמחים לכל 1 מ"ר. השתילה מתבצעת בסוף מאי.
4. חשוב להוסיף דשן ודשן מינרלי לאדמה בזמן.

זן העגבנייה "אקוורל" הוא גידול ירק מצוין שקל לגדל ולטפל בו. זן זה ימשוך את מי שנהנה מהמרקם המתוק והמוצק של עגבניות.

ביקורות של גננים

מריה איבנובנה, בת 55, פסקוב:

"קניתי זרעי עגבניות 'אקוורל' בהמלצת חבר. לפני הרכישה קראתי ביקורות של גננים על הזן. כולן היו חיוביות. שתלתי את השתילים בחממה בסוף ספטמבר. שמתי לב שזן ה'אקוורל' משגשג על אור, לכן חשוב לוודא תאורה מספקת. שתלתי את השתילים לפי לוח הזמנים ובסופו של דבר הניבתי יבול נפלא."

אולגה ולדימירובנה, בת 40, סבסטופול:

"זן אידיאלי לשימורים ולכבישה בחביות. עגבניית האקוורל דורשת טיפול סטנדרטי, והיבול כפול מזני עגבניות רגילים. גידלתי את השתילים בתוך הבית בחממה מיניאטורית, ולמרות זאת, הנבטים היו גדולים וחזקים."