לעגבניית ז'וריק-אובז'וריק מאפיינים מצוינים. היא צברה פופולריות רבה בקרב גננים מנוסים. צמח זה הוא זן נחוש בעל צמיחה נמוכה. שיח בוגר מגיע לגובה מרבי של 45-50 ס"מ. צמחים קומפקטיים אלה אידיאליים לדחיסת ערוגות עם זנים גבוהים יותר של צללית.
לזן ז'וריק-אובז'וריק יתרונות רבים. הוא מייצר יבול שופע ואיכותי באדמה פתוחה. הוא גם סובל היטב לחות נמוכה, חום ממושך ותנודות טמפרטורה קלות. עגבנייה זו אינה דורשת תנאי קרקע, אך עדיף להוסיף לה חומרים מזינים כדי להבטיח פירות גדולים וטעימים.

גידול עגבניית ז'וריק-אובז'וריק הוא קל. הוא אינו דורש טיפול מיוחד. לכן, אפילו מתחיל יכול לגדל צמחי עגבניות גדולים ואיכותיים.
תיאור כללי של הזן
היצרן ממליץ לגדל את זן העגבניות ז'וריק-אובז'וריק בחוץ, אך צמח זה מייצר פירות גם בחממות. מומחים טוענים כי עגבניות הגדלות בערוגות פתוחות בעלות טעם ותנובה טובים יותר.
זן ז'וריק-אובז'וריק מפגין עמידות טובה לסוגים שונים של פטריות ומזיקים, ובזכות הבשלתו המוקדמת, הוא עמיד בפני כיבון מאוחר. זן צללית זה מניב את יבולו הראשון 95 יום בלבד לאחר הנביטה.

לצמח בוגר מערכת שורשים חזקה וחזקה. הגזע והענפים צפופים. לשיח מראה מסודר וקומפקטי. בשל קומתו הקטנה, הוא אינו דורש תמיכה נוספת, יתדות או צביטה.
עלוות העגבנייה סדירה, ירוקה כהה, ובעלת מרקם בולט. התפרחת סדירה. ההתפתחות הראשונה שלה מתרחשת לאחר העלעל השישי, ולאחר מכן, דרך העלעל הבא.
לפירות זן ז'וריק-אובז'וריק יש את התיאור הבא:
- העגבניות עגולות בצורתן, מעט שטוחות בחלקן העליון.
- הצלעות נראות בבירור על פני הפרי.
- קליפת הפרי חלקה, מבריקה וצפופה. תכונה זו מגנה על העגבנייה מפני השמש הקופחת ומונעת ממנה להיסדק.
- העגבנייה בצבע אדום בוהק, ללא כתמים סביב הגבעול.
- עגבנייה בשלה שוקלת בממוצע כ-150 גרם.
- לפרי טעם מעולה, עם בשר עסיסי וארומטי. הטעם מעט חמוץ וחריף.
- לזן העגבניות ז'וריק-אובז'וריק יש זרעים קטנים רבים.
- התשואה של סוג זה של עגבנייה גבוהה; בממוצע ניתן לקצור 5 עד 7 ק"ג של פרי מ-1 מ"ר לעונה.
- ליבול חיי מדף ארוכים, בין שבועיים לארבעה שבועות, בתנאים המתאימים. הפירות שומרים על מראהם המתאים לשיווק זמן רב יותר במקום קריר ויבש.
- עגבניות מתאימות להובלה.
- עגבניות הן רב-תכליתיות. הקציר הראשון נאכל בדרך כלל טרי. בהמשך, ניתן להשתמש בפירות להכנת משחה, מיץ, לצ'ו או קטשופ. עגבניות קטנות יותר ניתן למחמצות או לשמר בשלמותן.

המאפיינים הכלליים של זן ז'וריק-אובז'וריק מצביעים על כך שעגבנייה זו גדלה היטב ומניבה יבול גבוה בתנאי מזג אוויר קיצוניים. היא סובלת היטב בצורת וקור. הביקורות על טעמה מצוינות. הקציר הראשון מתחיל בתחילת הקיץ.
כדי להשיג יבול איכותי, יש צורך לפעול לפי כל הכללים לגידול שתילים ולאחר מכן שתילתם בערוגות פתוחות.
איך להשיג יבול עשיר?
זן ז'וריק-אובז'וריק גדל באמצעות שתילים. זרעים נזרעים 40-60 יום לפני השתילה באדמה פתוחה. מומחים מציינים כי זמני הזריעה עשויים להשתנות בהתאם לאזור.
הזרעים נזרעים באדמה מוכנה מראש ומזינה. בדרך כלל, האדמה מורכבת מכבול ודשא, אך לעתים קרובות מוסיפים לתערובת חול נהר גס. האדמה מונחת בכלי שתילים מיוחד ודחוסה קלות. לאחר מכן, חופרים חורים בעומק של 1.5-2 ס"מ וזורעים את הזרעים.

פזרו את חומר השתילה בכבול או אדמה והשקו מיד במים חמימים. יש להשקות באמצעות בקבוק ריסוס. כסו את השתילים מיד בניילון נצמד והניחו אותם במקום חמים. הם יישארו שם עד שיצוצו הנבטים הראשונים.
לאחר מכן, הוא מועבר לחדר בהיר יותר ומסיר את הניילון. במשך השבועיים הראשונים, טמפרטורת החדר נשמרת בין 17 ל-18 מעלות צלזיוס, ולאחר מכן עולה ל-20 ו-22 מעלות צלזיוס.

שתילים נשתלים באדמה פתוחה במחצית הראשונה של מאי. יש להעשיר את האדמה מראש בדשן מינרלי מורכב. השתילים נשתלים בקצב של 5-6 צמחים לכל 1 מ"ר. יש לכסות את הבורות.
טיפול נוסף מתבצע כרגיל: השקיה, עישוב ודישון.










