גידולי צללית מגיעים לא רק בזנים אדומים אלא גם בזנים צהובים וכתומים. עגבניית הטרפזה המונסטית היא נציגה של הזן הכתום. יש לה טעם מעולה והיא מתאימה לצריכה טרייה ולשימוש בסלטים, רטבים ולצ'ו.
עגבניות כתומות מומלצות לעתים קרובות יותר לתזונה תזונתית מאחרות, וזאת בשל העובדה שהן מכילות יותר סוכר וחומרים יבשים, אשר נספגים ביתר קלות על ידי מערכת העיכול הפגיעה.
זן מונסטירסקאיה טרפזה הוא זן היברידי. הוא פותח על ידי מגדלים סיביריים והוא כלול במרשם המדינה. בעת רכישת זרעים, חשוב לקרוא תחילה את כל הוראות הגידול. האריזה כוללת בדרך כלל מאפיינים ותיאור של הזן. זה יעזור לגננים להימנע מבעיות וטעויות רבות בעת הטיפול בצמח.
תכונות של המגוון
עגבניית טרפזה מונסטית היא זן בעל אופי מכריע. שיח בוגר מגיע לגובה של כמטר אחד. צמחים הגדלים בחממות יכולים להגיע לגובה של עד 1.5 מטר.

לשיח גזע חזק, מלא בצפיפות בעלווה. העלים בצורתם סדירה ובצבעם ירוק כהה. הצמח דורש גזירה וצביטה. עדיף לאלף את השיח לגבעול יחיד, מה שימנע מהצמח לבזבז אנרגיה על גבעולים מיותרים. זן הטרפזה המוניסטיק הוא זן אמצע העונה. ניתן לאסוף את הקציר הראשון תוך 110-125 ימים מרגע הופעת הנצרים הראשונים.
פירות צללית מבשילים באופן שווה ואחיד. כשהם בשלים, הם בצבע כתום עשיר. טעמם חריף, מתוק ולא חומצי. הבשר מוצק ומכיל מעט גרעינים.

עגבניות טרפזה מנזר גדלות לגודל גדול, עגול ובעלות קליפה חלקה. משקל הפרי הממוצע הוא 150-250 גרם. בגידול נכון ובתנאים אידיאליים, הפירות יכולים להגיע למשקל של עד 400 גרם.
שיח בודד יכול להניב 6 עד 9 אשכולות עגבניות. זן הטרפזה המונסטיק הוא בעל פרודוקטיביות גבוהה. שיח ממוצע יכול להניב כ-10 ק"ג עגבניות.
גננים מנוסים ממליצים לא להשקות יתר על המידה, מכיוון שזן עגבנייה זה נוטה להיסדק. ליבול חיי מדף קצרים של 10-15 ימים, אם הוא מאוחסן במקום קריר ומאוורר היטב. הוא עמיד היטב למרחקים קצרים.

ניתן להדגיש את היתרונות הבאים של מגוון זה:
- אידיאלי לתזונה תזונתית. מומלץ לאנשים הסובלים ממחלות במערכת העיכול.
- יש לו יבול גבוה לאורך כל העונה.
- הפירות גדולים, עסיסיים ובעלי טעם מעולה.
- מתאים לאיסוף זרעים משיחי האם.
- הוא אינו דורש הרבה אור או חום וסובל היטב תנודות טמפרטורה קלות.

ניתן למנות את החסרונות הבאים:
- לצמח מערכת חיסונית חלשה והוא רגיש לפטריות ומזיקים, ולכן הוא דורש טיפול מיוחד.
- הפירות נוטים להיסדק.
- הקציר אינו נמשך זמן רב.
- יש לעצב ולקשור את הצמח.
עבור חובבי זן עגבניות Monastic Meal, מאפיינים אלה לא יהוו מכשול לקציר יבול מצוין.
גידול עגבניות קמח מנזר
לפני השתילה, יש להכין זרעים. לשם כך, הם מושרים תחילה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, ולאחר מכן בממריץ צמיחה. הזריעה מתבצעת חודשיים לפני השתילה באדמה פתוחה. שתילים גדלים במיכל מיוחד עם אדמה מוכנה מראש.
לשם כך, ערבבו חלק אחד של אדמה עם כבול וחול נהר. לאחר הזריעה, השקו את השתילים במים שקועים בטמפרטורת החדר. השקיה עדיפה באמצעות בקבוק ריסוס כדי למנוע מהזרעים להישטף מהאדמה. אחסנו את מגש השתילים במקום חמים ומואר היטב.

ברגע שהנבטים מפתחים שני עלים ירוקים, ניתן להתחיל בהשתלה. ניתן להשתיל את הצמחים ישירות לעציצים, מה שיפשט את תהליך השתילה שלהם בחוץ.
תיאור הזן מציין שהצמח אינו דורש הרבה אור, לכן ניתן לבחור אזור מוצל מעט בגינה לשתילה. יש לשתול את השתילים בקצב של לא יותר מ-4-5 צמחים למ"ר.
טיפול נוסף מורכב מהשקיה סדירה, התרופפות ודישון תקופתי. חשוב לבצע באופן קבוע ובמהירות אמצעי מניעה למניעת מחלות ומזיקים.
זן זה זכה לביקורות טובות ובדרך כלל אינו קשה לטיפול או לגידול.










