עגבניית ברנדי פינק היא זן המשמש לעתים קרובות בסלטים בשל גודל הפרי הגדול שלה וטעמה המעולה. זוהי הסיבה העיקרית לכך שגננים רבים מגדלים אותה בגינותיהם.
זן עגבנייה זה מיועד לשתילה בתוך הבית באקלים ממוזג. באזורים הדרומיים ניתן לגדלו בחוץ.
לברנדי ורוד אין גבעול ראשי. רוב הגננים רואים נבטים עוקבים, הנקראים נבטים צדדיים, כגבעול הראשי. גבעול הצמח הראשי נחשב לזה שעליו נוצרת התפרחת הראשונה.

תיאור הזן
המאפיינים והתיאור של הזן הם כדלקמן:
- הזן מוקדם, וזמן ההבשלה שלו יכול לנוע בין 85 ל-100 ימים;
- גובה - מ-1.5 עד 1.8 מ';
- היווצרות תפרחת מתרחשת ברמה של 8-10 עלים;
- העלים של זן זה ירוקים (מזכירים במקצת עלי תפוח אדמה), חלקים, עם הסתעפות בינונית;
- הבשלת הפירות מתרחשת בהדרגה (כשהם מבשילים על מברשות שונות);
- הפירות שטוחים מעט, עם צלעות קלות בבסיס, במשקל של 250 עד 450 גרם;
- עיסת הפרי עסיסית ורכה, עם מספר קטן של זרעים;
- עור העגבנייה חלק, עם גוון ורוד רגוע;
- לברנדי ורוד יש טעם מתוק.
זן עגבניות זה משמש לעתים קרובות לייצור מוצרים מוגמרים למחצה, כולל מיץ עגבניות טעים, רסק עגבניות וקטשופ ביתי. לברנדי ורוד, כמו זנים אחרים עם צמיחה בלתי מוגבלת, יש יתרונות וחסרונות. זן זה בהחלט צריך להיות קשור, וכדי שהעגבנייה תניב פרי היטב, יש ליצור את השיחים.

במקביל, זן זה מייצר יבול גדול, הנאסף ככל שהפרי מבשיל. אם רמת הלחות אינה מספקת, עגבניות מתחילות להבשיל במהירות. תחת לחץ, הצמח מנסה להשיל במהירות את הפרי, אשר סופג את רוב החומרים המזינים מהאדמה. רמות לחות נמוכות למעשה מאלצות את העגבנייה להשיל את השחלות שזה עתה נוצרו.
גידול וטיפול במגוון
הכללים לטיפול בזן זה דומים לשיטות אחרות לגידול עגבניות שאין להן מגבלות צמיחה.
ברנדי ורוד הוא צמח אוהב חום, ולכן לרוב מגדלים אותו משתילים. יש לשתול שתילים לעציצים או מיכלים נפרדים לאחר ששני העלים החזקים הראשונים צצים. טיפול בעגבנייה כרוך בהשקיה בזמן, דישון ושמירה על הטמפרטורה הנכונה במהלך גידול השתילים.

שלבים אלה יעזרו לכם לגדל שתילים חזקים שניתן לשתול בחוץ תוך 60 יום. צפיפות השתילה המומלצת היא לא יותר מ-3 שתילים למטר מרובע.
כדי להבטיח יציבות, צמחים קשורים ליתדות או לרשת מתוחה. כדי לשפר את זרימת האוויר ולמנוע מחלות הפוגעות בכל סוגי הלילה, הסירו נבטים צדדיים ועלים יבשים מצמח העגבנייה עד לאשכול הראשון.
יש להשקות עגבניות במתינות, ולאחר מכן לשחרר את שכבת האדמה העליונה. תהליך זה לאחר ההשקיה ישפר את זרימת האוויר באדמה וימנע ממנה להתייבש. כדי לשפר את תזונת השורשים, יש לגלגל את גבעולי הצמח בבסיס.

טמפרטורת הגידול המומלצת היא 22 עד 25 מעלות צלזיוס עם 70% לחות. ניתן להשיג זאת על ידי מתן אוורור מתמיד לעגבניות הנטועות.
יש לדשן אחת לשלושה שבועות. יש לבחור דשנים בהתאם לשלב הגדילה של הצמח. ניתן להתחיל את הקטיף בסוף יולי ולהימשך עד שהפרי מפותח במלואו. שיח בודד מניב 5-6 ק"ג של פרי, ועגבניות ירוקות מזן זה מבשילות היטב מעצמן.










