גננים מנוסים שואפים לגוון את שתילותיהם ולבחור זני עגבניות חדשים ומעניינים. זן אחד כזה הוא עגבניית הזהבה. זהו זן מעניין מאוד, בעל מראה מושך במיוחד. אבל זה לא היתרון היחיד שלו. עגבניות הזהבה טעימות מאוד ומתאימות למגוון מאכלים, כולל שימורים.
מאפיינים כלליים של הזן ותיאורו
אנשים רבים מכירים את זן עגבניות השרי. הן פופולריות בשל גודלן הקטן מאוד. עגבניות אדומות אלו משמשות לשימורים לחורף ובסלטים רבים. זן הזלטובלסקה הוא קרוב משפחה של עגבניות השרי. יש ביניהם קווי דמיון רבים. וחשוב מכל, שני הזנים מייצרים פירות קטנים הגדלים באשכולות על ענף אחד.
זהבה נבדלת בעיקר בצבעה יוצא הדופן. העגבניות קטנות וזהובות. הן אמנם קטנות, אך ישנן רבות. הצמח מניב פירות בשפע לאורך כל העונה החמה. זהבה מתאימה לגידול בחוץ או בחממה.
על פי מאפייני העגבנייה, זן זה מבשיל מוקדם. מרגע זריעת הזרעים ועד לקטיף הפירות הראשונים, זן זה יכול להבשיל עד 90 יום בלבד. עם זאת, בעת שתילת זן זה, חשוב לזכור שהוא בלתי מוגדר, כלומר השיח יכול לגדול לגודל גדול מאוד. גננים קוצרים עד 3.5 ק"ג עגבניות מצמח בודד. בחממה, הצמח יכול להגיע לגובה של עד 2 מטרים. השיח מכוסה בעלים רבים.

יתרון גדול של מגוון זה הוא האפשרות לאחסון לטווח ארוך ויכולת הובלה טובה.
זהבה כמעט ולא חולה, אך אין זה אומר שריסוס מונע נגד מחלות שונות האופייניות לצמחי לילה אינו הכרחי.
עגבניות מזן זה אינן סובלות קור טוב. אם שותלים אותן בחלקים המרכזיים או הצפוניים של המדינה, עדיף לגדל אותן בחממה. רק אז תוכלו לקבל יבול טוב של עגבניות קטנות וזהובות.

תיאור הזן הוא כדלקמן:
- עגבניות קטנות בגודלן והעיסה בעלת צפיפות בינונית;
- צורת הפרי עגולה, פני השטח חלקים;
- כשהוא בשל לחלוטין, גולדילוקס הופך לצהוב זהוב, לפעמים עם רמזים לאדום;
- מאפיין ייחודי של זן עגבניות זה הוא הקליפה הדקה של הפרי;
- העיסה עסיסית ומתוקה, אך עם חמיצות קלה.
עגבניות אלו מושלמות לשימורים, סלטים ומנות חמות. המראה הייחודי שלהן הופך מנות עם עגבניות גולדילוקס למרכז עניינים אמיתי.
עגבניות קטנות גדלות על שיחים גבוהים. הן מסודרות באשכולות ארוכים ומבשילות כמעט בו זמנית, מה שהופך את הקטיף לנוח מאוד. הפירות גדלים למשקל מקסימלי של 100 גרם. שיח בודד יכול להניב כמה קילוגרמים של גולדילוקס.

המלצה גוברת
כדי להבטיח צמחים בריאים שיניבו פרי היטב, יש להכין את האדמה. לשם כך, יש לזרוע את הזרעים חודשיים לפני שתילתם באדמה, ולאחר מכן לגדל שתילים איכותיים. הזרעים נובטים בצורה הטובה ביותר תחת פלסטיק. מומלץ לשמור על משטר טמפרטורה תקין. כדי להשיג שתילים איכותיים, הטמפרטורות צריכות להיות לפחות 21 מעלות צלזיוס.
שבוע לפני השתילה באדמה, הצמחים מתקשים. לשם כך, הם מוציאים לאוויר הפתוח מעת לעת.
זהבה מייצרת שיחים גדולים, לכן לא לשתול יותר מארבעה למטר מרובע. טפלו בצמחים כרגיל. השקו את זהבה בבוקר ובערב, עישבו באופן קבוע ודשנו. דשנו את האדמה ארבע פעמים בעונה. צביטת נבטים צדדיים חיונית. זהבה גדלה לגודל גדול, ולכן השיחים זקוקים לתמיכה.

ביקורות
ביקורות על עגבניות הן בעיקר חיוביות:
איגור, סרטוב: "זן מעניין מאוד. הוא גדל היטב בחממה, קל לטיפול, וכמעט ולא חולה."
מרגריטה, טמבוב: "זו הפעם הראשונה שאני מגדלת את הזן הזה. העגבניות יצאו נהדר. הן נראות נפלא לחלוטין בצנצנת!"










