תיאור עגבניית סווריאנין, מאפיינים וביקורות

עגבנייה היברידית "סבריאנין" מקבלת באופן עקבי ביקורות חיוביות וחיוביות מצד חקלאים. המאפיין העיקרי של זן זה הוא יכולתו לסבול טמפרטורות קיץ נמוכות במיוחד. עגבניות סבריאנין אידיאליות לגידול באקלים קר. ניתן לגדל אותן בחממות ובחוץ, בתנאי שאין סיכון לכפור.

תכונות של עגבניית סווריאנין

צמח זה מסווג כזן חצי-סטנדרטי, מוגדר, בעל הבשלה מוקדמת. הוא יוצר שיח קומפקטי שגובהו עד 50 ס"מ. הענפים קטנים וחזקים. אין צורך בקיבוע, שכן הגבעול אינו מתכופף תחת משקלו של יבול שופע.

העלווה בינונית-צפופה וקטנה. העלים ירוקים כהים. המרקם צפוף והמקומט. האשכולות נוצרים עם שלושה עלים במרווחים זה מזה. כל אשכול מכיל 5-6 עגבניות.

הפירות עצמם גדולים, במשקל 150-200 גרם. הצבע אדום מובהק, הקליפה עבה ודקה. הבשר עסיסי עם ארומה וטעם עגבנייה מובחנים. ההבשלה אחידה, ומניבה עד 6 ק"ג לשיח, תוצאה טובה מאוד לזן בעל צמיחה נמוכה.

הפרי מתחיל 88-92 ימים לאחר הזריעה. עגבניות אינן דורשות אור חזק או חום כדי להבשיל. הן סובלות היטב טמפרטורות נמוכות ומשבי רוח חזקים. ההבשלה מסתיימת לאחר הכפור הראשון.

גידול מוקדם של שתילים אינו הכרחי. ניתן לשתול זרעים ישירות באדמה פתוחה. זהו ההבדל והיתרון העיקרי של זן זה.

מכיוון שהשיחים קטנים, ניתן לשתול אותם בקצב של 10-12 שיחים למ"ר. במהלך תקופת ההבשלה והפרי, הצמחים דורשים תזונה משופרת. לשם כך, דשנים מינרליים מוחלים בצורה נוזלית על השורשים.

יתרונות המגוון

לעגבניות סבריאנין מאפיינים ייחודיים שהופכים אותן לפופולריות ביותר בקרב חקלאים באזורים הצפוניים.

היתרונות של מגוון זה הם כדלקמן:

• סבילות מצוינת לטמפרטורות נמוכות, ערפל קר וכפור לטווח קצר;
• קשירת פירות בתנאים של אור נמוך וחוסר חום;
• צורה קומפקטית וצמיחה נמוכה, מה שמבטל את הצורך בביריות;
• אפשרות לשתילה ישירות בחממה או בערוגות פתוחות;
• אין צורך בחימום ותאורה נוספים לשתילים ולצמחים בוגרים;
• תשואה גבוהה, טעם מעולה ומראה אטרקטיבי;
• חיי מדף טובים, עמידות להובלה ואחסון לטווח ארוך.

הפירות אהובים על מומחי קולינריה. הם מוגשים טריים, משמשים במנות חמות וקרות, ומשומרים בשלמותם או כמיץ. באחסון במקום קריר וחשוך, הקציר יכול להחזיק מעמד עד ארבעה חודשים.

ביקורות חקלאים על עגבניות

ולדימיר, בן 55, אוכטה:

"למדתי על הזן הזה ומיד התעניינתי בו, מכיוון שאני גר באקלים קר. גידלתי אותו בחממה מפלסטיק וקיבלתי את העגבניות הראשונות שלי ביולי. הפירות הבשילו קטנים, במשקל של עד 150 גרם. היו שפע של עגבניות, שהניבו 50 ק"ג למטר מרובע. התרשמתי מאוד מטעם העגבניות - נעים, מתוק ועשיר. מה שאהבתי יותר מכל היה כמה טוב הצמחים עמדו בקור ובערפל המקפיא. לא איבדתי אף צמח במשך כל העונה. המגדלים גם עבדו קשה על חסינות העגבנייה. הצמחים נשארו נקיים ממחלות לאורך כל עונת הגידול והפרי. אני ממליץ על הזן הזה לכל מי שגר באזורים הצפוניים."

יקטרינה, בת 62, רייצ'יכינסק:

"במשך שנים, איבדתי את יבולי העגבניות שלי בגלל כפור לילי. ואז גיליתי את הזן הזה - סווריאנין. קניתי זרעים ושתלתי אותם בחממה. הצמחים נבטו היטב, ושלושה חודשים לאחר מכן, התרשמתי מהפירות הראשונים. אהבתי את העגבניות - גדולות, עסיסיות ויפות. אהבתי גם את העובדה שהצמחים לא צריכים יתד. הגבעולים החזקים והקצרים תומכים במשקל העגבניות. הדבר היחיד שהייתי צריך לעשות באופן קבוע היה לדשן את האדמה. אבל זה שווה את המאמץ, כי הם מייצרים המון עגבניות, שהגדולות שבהן שוקלות עד 200 גרם. מעכשיו, אשתול סווריאנין באופן קבוע."

ניקולאי, בן 57, אינטה:

"שתלתי את הזן הזה בדאצ'ה שלי בעונה שעברה. הופתעתי לטובה עד כמה הוא גדל והבשיל, אפילו בתאורה חלשה ובמזג אוויר קריר. הפירות היו קטנים, בממוצע 70-100 גרם, אבל היו הרבה מהם, והם התאימו היטב לשימורים. גם הטעם היה מספק: מתוק וחריף."