תיאור הזנים הפרודוקטיביים והמתוקים ביותר של עגבניות שאינן חורגות - Nepas

המאפיין העיקרי של זן עגבניות הנפס הוא תחזוקה מועטה וצורך מועט בטיפול קבוע. הזן מאופיין במספר תת-מינים, שכל אחד מהם מאופיין בעגבניות קטנות-בינוניות במגוון צבעים. הצמח אינו זקוק לנבטים צדדיים.

תיאור ומאפיינים של זן נפס

זן זה עמיד בפני כיבון מאוחר מכיוון שהוא אינו מייצר נבטים צדדיים רבים ודורש אוורור טוב. הגובה הממוצע של עגבניות אלה הוא 20-70 סנטימטרים. בעת גידול עגבניות אלה, יש לחבר את הגבעולים שלהן למבנים תומכים.

ניתן להשתמש ביבול הצמחי להכנת ריבת עגבניות או רסק עגבניות לחורף. ניתן גם לאכול את הירקות טריים. בממוצע, תושב קיץ יכול לקצור 5.5 קילוגרמים של עגבניות ממטר מרובע אחד.

זני עגבניות

זן הנפס כולל ארבעה עשר תת-מינים. לכל אחד מהם מאפיינים ייחודיים משלו. גננים יכולים לבחור צמח בהתבסס על פרופיל הטעם של עגבניות בשלות, בין אם הן משמשות לבישול, טריות או משומרים, כמו גם על המראה הייחודי שלהן.

נפס מס' 2

זן זה, המוקדם-אמצעי, משמח גננים עם הקציר הראשון שלו בממוצע לאחר 105 ימים. תקופה זו יכולה להשתנות לעיתים עד 5 ימים. השיח אינו יוצר נבטים צדדיים. הצמח נחוש וגדל לגובה של עד 0.7 מטרים, ומניב את היבול המרבי שלו באזורים עם לחות גבוהה וקיצים יבשים.

לעגבניות בשלות מזן זה יש את המאפיינים הבאים:

• עור בצבע פטל;
• צורה עגולה;
• מבנה העור חלק;
• בעיקרון, משקלו של ירק אחד נע בין 50 ל-100 גרם.

תת-מין זה מפגין עמידות לגורמים סביבתיים שליליים. היבול הממוצע לשתילה נע בין 4-5 ק"ג. ירקות בשלים משמשים להכנת פסטה וריבה לחורף.

נפס מס' 3

תת-זן זה מבשיל מוקדם. הקציר הראשון מופיע כבר לאחר 90 יום. הוא נחשב אידיאלי לגידול על קרקעות לא יציבות, מכיוון שהוא גדל ללא שתילים. הגובה הממוצע של הצמח הוא חצי מטר. הצמח דורש מציצה מתונה מהצד. הפירות עסיסיים, במשקל של עד 140 גרם.

נפס מס' 4

תת-מין זה מתאים לשתילה בתנאי קרקע פתוחה וגם בחממות. זהו זן בעל נטיעות קרקעיות ואינו דורש נבטים צדדיים. עגבניות בשלות בצבע כתום, ומשקלן עד 70 גרם. גידול הצמח מפגין עמידות בפני ריקבון קצות הפריחה וריקבון השורשים.

נפס מס' 5

תת-מין זה הוא בעל פרי בינוני-מוקדם, ומניב פרי 105 ימים לאחר השתילה. הזן הסטנדרטי גדל לגובה של 0.6 מטרים ומניב פרי באופן קבוע. לאחר הקטיף, הקציר יכול לשמור על טריותו ומראהו האטרקטיבי במשך 14 ימים. עגבניות תת-מין זה הן מוצקות, עם קליפה מעובה, ומובחנות בגוון כתום ובמקור בולט.

נפס מס' 6

תת-מין זה מאופיין במשקל עגבנייה ממוצע של 80 גרם; טעמו עשיר ובשרו מוצק. זן זה גדל באדמה פתוחה או בחממות.

האשכולות השיחיים מניבים 5-6 פירות. היבול הממוצע יכול להגיע ל-8 ק"ג למטר מרובע. ההיבריד מפגין עמידות למגוון רחב של מחלות עגבניות ומתאים היטב לטמפרטורות גבוהות ונמוכות כאחד. יתרונו העיקרי הוא חיי המדף הטובים שלו וקלות ההובלה.

נפס מס' 7

זן זה מאופיין בפירותיו הענקיים. מאפיין ייחודי שלו הוא תקופת ההבשלה האמצעית-מוקדמת שלו. הקציר מתחיל בסוף הקיץ, 105 ימים לאחר שתילת השתילים באדמה או בחממה. זהו זן סטנדרטי ויציב, והשיח יכול להגיע לגובה של 0.8 מטרים.

הצמח דורש הסרה קבועה של נבטים צדדיים. זן זה מייצר עגבניות גדולות, במשקל של עד 150-200 גרם. העגבניות עגולות בצורתן עם קליפה חלקה ואדמדמה. יש להן טעם מתוק-חמצמץ מובהק. היבול הממוצע לשתילה הוא 7 ק"ג למטר מרובע. יתרונות הזן כוללים עמידות לפוסריום.

נפס מס' 8

תת-מין זה מאופיין בבגרות אמצע העונה ובצמיחה טובה בשתילה בחוץ. צמח זה מוגבל בגדילתו ויכול להגיע לגובה של 70 ס"מ מעל הקרקע. הוא אינו דורש היווצרות נצרים צדדיים. האשכולות מייצרים 5-6 פירות.

העגבניות בצורת שזיף, עם קצה מחודד מעט. הפירות בצבע ארגמן ומשקלם הממוצע הוא 50-70 גרם. היבולים לצמח יכולים לנוע בין 5 ל-7 ק"ג למטר מרובע. זן זה מפגין עמידות לפטריות וסובל בצורת ועונות גשומות.

נפס מס' 9

תת-מין מוארך שאינו יוצר נצרים צדדיים נקרא נפס מס' 9. זוהי בחירה אידיאלית לשטח פתוח.

גידול באזורים עם מאפייני אקלים יבשתיים נחשב לפתרון טוב.

גידול הירקות המכריע מגיע לגובה של 80 ס"מ. ירקות בוגרים מתאפיינים במאפיינים הבאים:

• מאפיין הצורה הוא גלילי, מוארך מעט;
• המשקל הממוצע של עגבניות הוא כ-60 גרם;
• ליבת הפרי בשרנית.

תת-מין זה מפגין עמידות לרוב מחלות העגבניות ומשמח יבול שנתי יציב.

נפס מס' 10

זן זה הוא צמח שמבשיל מוקדם. זהו צמח מסוג סטנדרטי. השיח גדל לגובה של לא יותר מ-70 ס"מ. אין צורך להסיר נצרים צדדיים. לפירות הזן יש את המאפיינים הבאים:

• צורה מעוגלת;
• גוון ורוד בהיר עם פסים צהבהבים דקים;
• לעיסה יש צפיפות ממוצעת;
• משקל ממוצע של ירק הוא 75 גרם;
• טעם העגבניות עשיר.

ניתן להשתמש במגוון זה כאלמנט דקורטיבי בבית.

נפס מס' 11

זהו זן פנימי שאינו פורח, המאופיין בבגרותו המוקדמת ביותר. הצמח קטן בגודלו, ומגיע לגובה של לא יותר מ-35 סנטימטרים. הפירות גדלים במשקל קטן בממוצע של 20 גרם. ניתן לגדל זן זה בצל והוא מסתגל היטב לתנאי קרקע פתוחה וחממות.

נפס מס' 12

צמח היברידי מוקדם במיוחד זה אידיאלי לגידול ישיר. גובהו מגיע לחצי מטר, ומשקל העגבניות 150 גרם. התשואה הממוצעת של תת-מין היברידי זה היא 7 ק"ג למטר מרובע. צמח זה, שמבשיל מוקדם, מפגין סבילות לטמפרטורות נמוכות ולתנודות משמעותיות בטמפרטורת הסביבה.

נפס מס' 13

נפס 13 אינו דורש עיצוב, מכיוון שהוא צמח מסוג סטנדרטי. כשהוא בשל, הפירות בצורת שזיף. לפירות האדמדמים ליבה מוצקה וטעם עשיר ומתוק. הקציר מתאים להובלה, מכיוון שהוא נשאר טרי במשך שבועיים.

נפס מס' 14

תת-מין זה מאופיין בתקופת הבשלה אמצעית-מוקדמת. בדרך כלל הוא לא גדל לגובה של יותר מ-0.8 מטרים. זן זה דורש כריתת נבטים צדדיים רק בעת הצורך.

עגבניות עגולות ושטוחות מעט שוקלות בממוצע 90 גרם, עם טווח משקל של 10 גרם. זן זה מאופיין בטעם מעולה כשהוא בשל ועמיד בפני גורמים סביבתיים שליליים.

יתרונות וחסרונות

היתרונות הבאים של מגוון זה מודגשים:

• היווצרות מספר קטן של נצרים צדדיים, מאפייני גודל קומפקטי של נטיעות;
• עמידות לשינויי טמפרטורה ולפתולוגיות המשפיעות על זני עגבניות אחרים;
• השגת יבול מוקדם;
• פרודוקטיביות מוגברת;
• הצורך בתחזוקה מינימלית, אפשרות לגידול במבני חממה, בתנאי קרקע פתוחה;
• איכויות טעם גבוהות של ירקות.

אבל יש גם כמה היבטים שליליים. בולטים במיוחד חוסר הטעם העשיר וגודלו הקטן של הפרי.

בחירת מגוון

בחירת הזן צריכה להתבסס על העדפות טעם אישיות. עבור עגבניות טריות או לשימוש בהן בסלטים של ירקות, זנים #2 ו-#7 נחשבים אופטימליים. גם ל-Nepas #3 יש מאפיינים מתאימים.

לשימורים, נפס מס' 4 ונפס מס' 6 נחשבות לאפשרויות הטובות ביותר. עגבניות אלו הן בגודל בינוני ובעלות בשר צפוף.

נפס מס' 11 מתאים לקישוט מנות מוכנות. מס' 9 ו-10 מאופיינים במאפיינים חיצוניים דקורטיביים. בשל תכונות אלו, תת-מינים אלה משמשים לשימור ועיצוב מאכלי חג.

פרטים על גידול וטיפול

עגבניות נפס אינן דורשות טיפול מיוחד. גננים מנוסים ממליצים לא לזרוע שתילים מוקדם יותר מחודשיים לפני מועד השתילה הצפוי באדמה או בחממה. יש להשרות את הזרעים באשלגן פרמנגנט ולזרוע אותם לעומק של 10 מילימטרים. יש לכסות את העציץ בניילון נצמד עד להיווצרות השתילים.

הטמפרטורה האופטימלית היא בין 20-25 מעלות צלזיוס. מכיוון שהצמח עמיד לטמפרטורות נמוכות, ניתן לשתול אותו מוקדם בחממה או מתחת לכיסוי פלסטיק. ניתן לשתול ארבעה צמחים למטר. מומלץ להעשיר במידה בינונית כל גומה באפר, חומוס ותרכובות חנקן.

במהלך עונת הגידול, פירות זקוקים להשקיה מרובה. לוח זמנים של פעמיים בשבוע נחשב אופטימלי. לפני הפריחה, יש לדשן את הצמח בדשן חנקן כדי לאפשר לו לפתח באופן פעיל צמחייה. כאשר הפירות מתחילים להיווצר, הצמח זקוק לאשלגן וזרחן.

משוב מאלה ששתלו

עגבניות נפא פופולריות בקרב גננים. פופולריות זו נובעת ממספר מאפיינים חיוביים של זן זה.

טירון ולנטינה איבנובנה, קרסנודר: "אני עוסקת בגידול עגבניות נפס 11. ירקות טריים גדלים ממש בבית, והצמח אינו דורש טיפול מיוחד. יתרון נוסף הוא הגובה הקטן של השיח, המאפשר גידול עגבניות ממש על אדן החלון.

בוריס סרגייביץ' סלזנייב, קינגיספ: "אני גר באזור לנינגרד, שם תנודות טמפרטורה נפוצות. זה יוצר קשיים בגידול שתילי עגבניות בזמן. לעתים קרובות, הצמחים מתפתחים לפני שהקור שכך, והאדמה התחממה לטמפרטורה הנדרשת. אני רואה את עגבניית נפס מס' 12 כישועתי, שכן ניתן לגדל אותה ללא שתילים לאחר שתנאי מזג האוויר אופטימליים."