תיאור עגבניות אשכוליות, הקשחה וטיפול בפירות

גננים רבים מתעניינים כיצד לגדל את עגבניית האשכולית. היום נציג את המאפיינים והתיאור של הזן. היברידית עגבניית האשכולית פותחה לאחרונה, ולכן היא טרם נחקרה במלואה ונכללה במרשם המדינה הרוסי.

מאפייני פירות

מאפיינים ותיאור כללי של זן האשכוליות:

1. השיחים אינם מוגדרים, אינם מוגבלים בגדילתם לאחר צמיחתם. גובה השיחים מגיע ל-1.5-2 מטר.
2. עגבניות מאוחרות להבשלה: תקופת ההבשלה של הפירות היא כ-180 יום מיום שתילת הזרעים.
3. העלים דומים לעלי תפוחי אדמה, רכים מצד אחד, בצבע ירוק בהיר, עם ריח מקביל.
4. קנה השורש והגבעולים חזקים מאוד ויכולים ליצור 2 שיחים או יותר.
5. יש לו חסינות למחלות פטרייתיות וויראליות רבות, אך למטרות מניעה, יש לטפל בשיחים עם גופרתי נחושת או בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן, כלומר פרמנגנט אשלגן.
6. ניתן לגדל זן זה כל השנה בחממה. גידול חיצוני באדמה מוגבל לקיץ.
7. התשואה ממוצעת; ניתן לאסוף עד 15 פירות מצמח אחד לאורך כל העונה.

בואו נבחן מקרוב את המאפיינים של עגבניות.

כשהן בוסרות, עגבניות בצבע ירוק בהיר. כשהן בשלות לחלוטין, הקליפה הופכת לאדומה עם כתמים צהובים, או להיפך.

כאשר חותכים אותה, לעגבנייה יש צבע ורוד בוהק, המזכיר את הפרי בעל אותו שם.
אין תאים, מספר קטן של זרעים.

עגבניות אשכולית עגולות, שטוחות ב"קטבים". יש נקודה ירוקה קטנה ליד הגבעול, אך זה לא מעיד על חוסר בגרות.

המשקל הממוצע של ירק אחד הוא 600-700 גרם, אך פירות רבים מגיעים למשקל של יותר מק"ג אחד.
העור חזק ואינו נסדק בשמש או במהלך הובלה.

בחיי היומיום, הם משמשים טריים, בסלטים, בלצ'ו ולשימורים. עם זאת, במקרה האחרון, יש לחתוך עגבניות למספר חתיכות בשל גודלן הגדול.

עם זאת, זן זה אינו מתאים לחובבי מיץ עגבניות. בשל תכולת החומר היבש הגבוהה שלו ובשרניותו, הפירות אינם מניבים הרבה מיץ.

שתילה וטיפול בעגבניות

זן האשכולית אינו בררן במיוחד לגבי אדמה, אך אדמת חול או חרסית היא הטובה ביותר.

שתילת זרעים לשתילים מתחילה בסוף פברואר או תחילת מרץ. לקבלת נביטה מהירה יותר, יש להשרות את הזרעים במים חמים למשך 24 שעות.

קטיף שתילים אפשרי לאחר היווצרות העלה האמיתי השלישי.

לפני השתילה באדמה, בחממה או בחוץ, יש להקשיח את הצמחים: להשאיר אותם עם חלון פתוח או להניח את המיכלים בחוץ לזמן מה.

שתילה באדמה נעשית באמצע מאי עבור חממות, ובסוף יוני עבור גני ירק.

לאחר תחילת הפריחה, השיחים מושקים בנדיבות. במהלך העונה, עגבניות מוזנות 2-3 פעמים בדשנים אורגניים ואנאורגניים (זבל, דשנים המכילים חנקן), והשיחים עוברים עישוב וגילוח מספר פעמים (יש לבצע גילוח כאשר השיחים מגיעים לגובה של 50-60 ס"מ).

יש לשתול במרחק של 40-70 ס"מ אחד מהשני.

• מכיוון שצמחים יכולים ליצור מספר גבעולים והפירות כבדים, יש לקשור את השיחים בדרכים שונות.
• כל 10 ימים, יש להסיר את נצרי הצד מהשיחים, כלומר לגזום כמה מהעלים העליונים שמייצרים נצרים. אגב, נצרים אלה הם שתילים טובים.
• אם הבן החורג הגיע לגודל של 4 ס"מ, לא ניתן עוד לחתוך אותו.
• מכיוון שהפירות מתחילים להבשיל מאוחר (תחילת הסתיו), יש לטפל בשיחים בתמיסות נגד חרקים למטרות מניעה.

זן זה רגיש למחלה הגורמת לנבול מוקדם של גופים ירוקים. כדי למנוע ולטפל בה, ניתן להשתמש בתמיסה של ליטר חלב וכמה טיפות יוד לכל 10 ליטר מים.

אם המחלה מתקדמת, ניתן להשתמש בתרופה מחנות מיוחדת.

ביקורות של גננים

אם גנן רוצה לגדל זן זה בדאצ'ה שלו, הוא יכול לקרוא את הביקורות, שהן ברובן חיוביות. ביקורות שליליות כוללות את העובדה שהזן מבשיל מאוחר ואינו מייצר מיץ. תמונות מסופקות גם למידע נוסף על עגבניות ורודות אלה מבפנים.

ביקורת. ולנטינה סמנובנה, בת 54:

"אני מגדל עגבניות אשכולית בדאצ'ה שלי כבר שנתיים. אנחנו שותלים אותן באמצעות שתילים. הצמחים קלים לגידול ואינם דורשים טיפול רב. התוצאות משתילת הזן הזה מצוינות! היבול מצוין. הפירות טעימים ובשרניים מאוד. אני ממליץ על הזן הזה לכולם."