תיאור עגבניית פינק פיוניר והמלצות גידול

זן העגבנייה ההיברידי פינק פיוניר F1 פותח על ידי מגדלים יפנים והוא מוכר זה מכבר כאחד הפופולריים ביותר בשוק. הזן, שנועד לגידול מסחרי, הגיע לרוסיה יחסית לאחרונה - הוא רשום במרשם המדינה רק לפני מספר שנים.

מהי עגבניית פינק פיוניר?

זן חדש זה מבוקש כיום מאוד בקרב גננים חובבים המחזיקים חממות בגינותיהם. חקלאים מגדלים זן זה גם למכירה.

מאפיינים ותיאור הזן:

1. עגבניות ורודות f1 שייכות לזני העגבניות הבינוניות-מוקדמות.
2. הפירות הראשונים מופיעים על השיחים 70 יום לאחר הנביטה.
3. השיחים נבדלים על ידי גזעים חזקים וצמיחה גבוהה. זן זה מסווג כלא מוגדר.
4. אחד המאפיינים החשובים ביותר הוא טעמה של עגבנייה בשלה - היא מתוארת כהרמונית, שכן מתיקות וחמיצות משולבים בצורה הטובה ביותר.
5. הפירות עצמם בינוניים בגודלם, משקלם נע בין 200-220 גרם.
6. עגבניות ניתנות לאחסנה למשך זמן רב למדי ועומדות היטב בהובלה למרחקים ארוכים.
7. המין אינו רגיש למחלות כגון נמטודות, נגיפי כסף עלים ופסיפסים.

מומחים טוענים כי מטר מרובע אחד של שיחי עגבניות פינק פיוניר יכול להניב בממוצע 28 ק"ג פרי. ניתן להשיג יבול זה אם גנן או חקלאי מגדלים את הזן בחממה באמצעות ציוד מתאים.

עגבניות בשלות ניתן לאכול טריות, להשתמש בהן במנות ראשונות שונות ולהוסיף אותן לסלטים. כאשר הן מבושלות, למשל במרקים או רטבים, טעמן משתפר במידה מסוימת. לעגבניות פיוניר ורודות יש גם יתרונות בריאותיים כאשר מוסיפות אותן למנות חמות. בשרן המוצק הופך אותן גם מתאימות לשימורים.

הפירות מצוינים גם להכנת מיץ עגבניות, תוך שמירה על רכיבי התזונה המועילים. מיץ זה מומלץ למניעת מספר מחלות, כולל סרטן.

איך מגדלים עגבניות?

מאחר שזן זה הופיע רק לאחרונה ברוסיה, הוא טרם נחקר לעומק, מה שהוביל לביקורות מעורבות וקצרות מאוד. ייתכן שהכלאה יפנית זו תהפוך לפופולרית יותר בארצנו עם הזמן, אך מוקדם מדי לדבר על כל יתרונותיה על סמך ביקורות. גננים מסוימים, שאפילו רואים את הניסיון הראשון שלהם בגידול זן זה כהצלחה, מהססים לשתול אותו שוב.

בין התכונות החיוביות מצוינות:

• הבשלה מהירה של פירות;
• היווצרות שיח נוחה;
• תשואה טובה;
• הבשלה מוקדמת של פירות, עמידות לשינויי טמפרטורה;
• חיי מדף ארוכים חשובים למי שמגדל עגבניות למכירה.

כמו כן, צוין כי סוג עגבנייה יפני זה נחות במקצת בטעמו מעגבניות אחרות, אך לא במידה משמעותית.

ראוי לציין שמגדלים יפנים תמיד בודקים את הפיתוחים שלהם במגוון אקלים, כולל שליחת זרעים ליבשות אחרות לבדיקה. אל תפחדו לקנות מוצרים חדשים; הם בדרך כלל באיכות גבוהה ועומדים בכל הדרישות.

בעת פיתוח זנים היברידיים, היצרן היפני משתמש בטכנולוגיות חדשניות, וכתוצאה מכך נוצרות עגבניות טעימות ועמידות לרוב המחלות. לא נעשה שימוש בתוספים מהונדסים גנטית בתהליך הפיתוח - טבעיות היא העיקרון המרכזי בעבודתם של מגדלים מארץ השמש העולה. עגבניות מבוקשות מאוד במדינות אירופה.