מאפייני זן עגבניות פלפל ותיאור הפירות

אם מטרתו של גנן היא לגדל עגבניות שהן לא רק טעימות אלא גם יוצאות דופן, אז עגבניית הפרצ'יק שווה בחירה. פירות מעניינים ומוארכים אלה דומים לפלפלים, ומכאן שמו. מאפיין ייחודי של זן זה הוא התשואה הגבוהה שלו. לעגבניות אלה טעם מעולה והן רב-תכליתיות.

יתרון משמעותי נוסף של עגבניות אלו הוא שניתן לגדל אותן בכל תנאי. בדרום, עגבניות פרצ'יק נטועות באדמה פתוחה, בעוד שבאזורים המרכזיים והצפוניים, עדיף לגדל אותן תחת יריעת פלסטיק. זה לא משפיע על היבול, כך שהוא תמיד יהיה גבוה באופן עקבי.

מאפייני הזן

מאפייני הזן ותיאורו מהיצרן מצביעים על כך שעגבניות אלו הן בעלות אופי נחרץ. למרות שצמיחת הגזע שלהן מוגבלת, הן גדלות לגודל גדול. בשתילה בחוץ, גובה השיח הממוצע של עגבניות פרצ'יק הוא 1.5 מטרים; בחממות, הוא כ-2 מטרים.

השיחים הגבוהים מייצרים פירות קטנים למדי אך רבים. אכן יש הרבה כאלה, וצורות העגבניות יוצאות דופן למדי, כך שקל לטעות ולחשוב שצמח העגבנייה הוא פלפל אמיתי שגדל.

כדי לגדל צמחים בריאים, יש לשתול אותם רק משתילים. לשם כך, יש לזרוע זרעים כבר בחודש מרץ. אין להעביר צמחים לשטח פתוח או לחממה עד מאי. לאחר מכן, ניתן לקצור את היבול הראשון עד יולי.

השיחים מייצרים פירות רבים המסודרים באשכולות. הם נוצרים לאורך כל הגזע. כדי לשפר את היבול, מומחים ממליצים לעצב את השיחים. יש להסיר עודפי נבטים צדדיים. האפשרות האופטימלית היא לאלף את הצמח ל-1-2 גבעולים.

בהתחשב בכך ששיח זה גדל לגובה רב, יש צורך לתמוך בו. אחרת, משקלם של פירות רבים יגרום לשיח לקרוס, וחלק מהיבול יאבד.

גננים בוחרים בזן עגבניות הפרצ'יק לא רק בשל צורת הפרי האטרקטיבית שלו. גורם חשוב נוסף הוא עמידותו לרוב המחלות. לכן, הם אינם דורשים ריסוס כימי מונע.

אחד החסרונות העיקריים של עגבנייה זו הוא הצורך הקיצוני שלה בחום. היא אינה סובלת קיפאון, ולכן באקלים קריר חיוני לכסות את השיחים בניילון נצמד. בחממה, הפרצ'יק מייצר יבול טעים ושופע לא פחות.

תיאור הפירות

היתרון העיקרי של זן הפרצ'יק הוא פריו ותנובתו הגבוהה. העגבניות הקטנות, בצורת פלפלים קטנים, נראות נהדר הן בסלטים והן בצנצנות לשימורים. משקל הפרי הממוצע הוא כ-70 גרם. אשכול בודד מניב מספר רב של עגבניות.

גננים מנוסים רבים מציינים כי לעגבניות אלו טעם נעים מאוד. לכן, הן מתאימות הן לסלטים בקיץ והן לשימורים בחורף. שימור עגבניות פלפל שלמות מקובל לחלוטין, שכן יש להן בשר עסיסי וקליפה עבה.

הפרי יכול להיות אדום לחלוטין, אך לעיתים מופיעים על העגבניות ורידים צהובים. אשכול בודד יכול להכיל כ-10 עגבניות, שמבשילות בהדרגה, כך שתוכלו ליהנות מטעמן הנפלא במשך זמן רב.

ראוי לציין שעגבניות אלו מתאימות לא רק לשימורים אלא גם לאחסון לטווח ארוך. הזן נחשב עמיד למחלות, אך בסימנים הראשונים של המחלה, ניתן לקטוף את העגבניות כשהן עדיין ירוקות. הן יבשילו בקלות מהגפן. אם ישמרו במקום קריר, הן יישמרו לאורך זמן. יתר על כן, עגבניות פרצ'יק עומדות היטב בהובלה למרחקים ארוכים.

ביקורות עגבניות

אירינה, וורונז': "אני אוהבת את העגבניות האלה בגלל הטעם הטעים שלהן. הן קטנות מספיק כדי לשמר אותן בשלמותן בצנצנות קטנות. הן גם נהדרות לייבוש. זה טעים."

יארוסלבה, טאגאנרוג: "אלה עגבניות טובות שאני מגדל באופן קבוע. הן מניבות יבול טוב מאוד!"