תיאור זני עגבניות אספנות נדירים מוולנטינה רדקו, חדשים לשנת 2025

עגבניות מהאוסף ולנטינה ולדימירובנה רדקו פופולריות ביותר ונחשבות לנדירות בשוק המקומי. האוסף שלה כולל כיום מעל 1,700 זנים, כולל כאלה המתאימים לגידול פתוח וגם לגידול מוגן. הפירות מגוונים בטעם, צבע, צורה וזמן הבשלה, אך כל אחד מהם ראוי למקומו בגינה.

זני העגבניות הטובים ביותר לקרקע פתוחה

יש להזמין מראש את זרעי העגבניות היוקרתיים של רדקו. ההזמנות בדרך כלל נסגרות בסוף דצמבר או תחילת ינואר, לכן על גננים לבחור את הזן המתאים ולהזמין משלוח זרעים מראש.

טוּרבּוֹ סִילוֹן

הצמח נחוש, עם גובה מרבי של עד 0.5 מ'. תקופת ההבשלה מוקדמת. העגבנייה אינה יומרנית ואינה דורשת הסרת נצרים צדדיים. השיח מכוסה כמעט כולו בעגבניות. משקל הפרי המרבי הוא 80 גרם. כשהן בשלות, הן הופכות לבשרניות ואדומות, עם טעם קלאסי נעים מאוד. הן מומלצות הן לשימור והן להכנת יצירות מופת קולינריות, כמו גם לאכילה טרייה.

סוכר חום

שיח לא מוגדר עם יבול באמצע העונה. הצמח גבוה, ולכן הוא דורש קיבוע בזמן והסרת נצרים צדדיים. התשואה הגבוהה ביותר מושגת כאשר נוצרים ל-2 גבעולים. כל ריבוע מניב עד 7 ק"ג עגבניות. כשהן בשלות, הן מקבלות צבע חום ייחודי וצורה קובואידית. משקל הפרי המרבי הוא 150 גרם. הטעם ייחודי ונעים, והוא זורח בסלטים ורטבים טריים.

של סבתא

זהו זן תחביב, ולכן הוא מופץ באופן בלעדי על ידי אספנים. הוא מתגאה ביבולים שוברי שיאים. זוהי עגבנייה גבוהה ולא מוגדרת. משקלה המרבי הגיע ל-0.6 ק"ג. כשהיא בשלה, היא מקבלת צבע אדום קלאסי. הטעם מאוזן, מתוק וחמוץ. אם משקים אותו יתר על המידה, הפירות עלולים להיסדק. הצמח דורש תמיכה ותמיכה קבועים ובזמן.

אַבָּא

עגבנייה לא מוגדרת מוקדם. הצמח גבוה ודורש סבכה או תמיכה, יתד והסרת נבטים צדדיים. העגבניות בצורת לב ומשקלן עד 350 גרם. הקליפה דקה, ופרופיל הטעם הופך אותן לזן קינוח. כשהן בשלות, הן הופכות לוורוד עשיר. מטר מרובע אחד יכול להניב עד 17 ק"ג של פרי, בתנאי שמקפידים על שיטות גידול מומלצות.

רגלי בננה

הודות לסרטון שפורסם באינטרנט, זן זה הפך ללהיט אמיתי של עונת הגינון 2025. גננים היו להוטים להשיג יבולים שיאים של הפירות הצהובים הטעימים, וחלקם השיגו תוצאות מדהימות. עגבנייה זו, בעלת אופי חצי-מוגדר, היא פורייה ביותר. היא מגיעה לגובה מרבי של מטר אחד ואינה דורשת נבטים צדדיים.

הפירות דומים לצורתם קרם מוארך ומזהיבים כשהם בשלים. משקל כל עגבנייה הוא עד 80 גרם. לטעם יש תו הדרים ייחודי. עגבניות אינן נסדקות אפילו בלחות גבוהה ונמצאות בשימוש נרחב לשימורי פירות שלמים. כל שיח מניב עד 5 ק"ג של פרי בעל מאפיינים מצוינים.

אָצִיל

עגבניית קינוח גדולה-פירות, עם תקופת הבשלה באמצע העונה. הצמח קבע, מגיע לגובה מרבי של 0.8 מ'. יש להסיר את נבטי הצד. הפירות בצורת לב והופכים לאדומים כשהם מבשילים. משקלם יכול להגיע עד 0.5 ק"ג. הבשר מתוק, יש מעט גרעינים והטעם נעים.

החיסרון הוא שעגבניות נסדקות כשהן נחשפות ללחות עודפת, והן גם אינן מתאימות לאחסון לטווח ארוך.

פְּרִימָדוֹנָה

זן אשכול עם פירות שמבשילים מוקדם. הצמח האופייני מגיע לגובה של עד 1.2 מטר. אשכול מניב עד 7 עגבניות, וצמח בודד יכול להכיל עד 8 אשכולות. יש להסיר ולקשור את נבטי הצד. העגבניות בצורת לב, הופכות לאדומות בוהקות כשהן בשלות, ומשקלן עד 130 גרם. הן אינן נסדקות אפילו בלחות אדמה עודפת ובעלות מאפייני טעם מצוינים עבור היבריד. כל מטר מרובע מניב עד 18 ק"ג של פרי. לזן זה עמידות מוגברת לפתוגנים והוא מניב פרי גם בתנאי מזג אוויר קיציים קשים.

ליובשה

זן עגבניות מוקדם במיוחד עם יבולים גבוהים ותחזוקה מועטה. הצמח מגיע לגובה מרבי של 1 מטר. הוא דורש תמיכה, תמיכה והסרת נבטים צדדיים בזמן. הפירות עגולים, מוצקים מאוד, וכאשר הם בשלים, הם הופכים לאדומים בוהקים, בשרניים וטעימים. משקלם מגיע עד 130 גרם. הם מאופיינים ביכולת הובלה טובה. העגבניות אינן נסדקות אפילו בתנאי לחות גבוהה. ייצור הפרי אחיד. לצמח עמידות מוגברת לזיהומים ווירוסים.

נס כבישה

עגבנייה מסוג אשכול מוגדרת עם פרי מבשיל מוקדם. הגובה המרבי של צמח בוגר מגיע ל-0.8 מ'. אין צורך בנבטים צדדיים. העגבניות בעלות צורה אליפסה, שזיפה ומוצקות, ומפתחות צבע אדום עשיר כשהן בשלות. יש להן טעם נעים ומאוזן. עגבנייה זו מאופיינת בעמידות מוגברת למחלות פטרייתיות.

זנים בעלי תפוקה גבוהה לשטחים פתוחים

בעלי חלקות גינון קטנות רוצים להפיק מהן כמה שיותר יבול.

לכן, הם בוחרים בזני עגבניות המאופיינים ביבולים גבוהים ומייצרים פרי גם בתנאים קשים.

גמד מונגולי

עגבנייה בעלת יבולים גבוהים, שאינה דורשת נבטים צדדיים. ההבשלה מוקדמת. השיח מגיע לגובה מקסימלי של 0.3 מ' ולרוחב של עד 1 מ'. דחיסה אינה הכרחית ואינה מומלצת. הפירות עגולים ויפים, הופכים לאדומים בוהקים כשהם בשלים, ומשקלם עד 200 גרם. טעמם הוא עגבנייה קלאסית. היבול משמש לכבישה ולאכילה טרייה. אפילו במזג אוויר קיץ לא נוח, העגבנייה מניבה בשפע מבלי לאבד את טעמה. הזרעים מופצים באופן בלעדי על ידי אספנים.

שר פיי

לזן זה תקופת הבשלה מאוחרת. הצמח אינו מוגדר וגבוה. הוא מייצר פירות בצורת אגס עם צלעות ברורות. כשהם בשלים, הם מקבלים צבע ורוד עשיר. הטעם קלאסי, עם חמיצות קלה. היבולים מצוינים. עגבניות אלו משמשות לשימורים של פירות שלמים.

זני העגבניות הטובים ביותר לחממות

לאספנית הנודעת ולנטינה רדקו יש זנים רבים של עגבניות המתאימים לגידול בחממות.

הסוד של סבתא

עגבנייה לא מוגדרת עם יבולים גבוהים. זמן ההבשלה ממוצע. עגבנייה זו בהחלט תמשוך חובבי זנים בעלי פירות גדולים. היא דורשת קיבוע בזמן והסרת נבטים צדדיים. הפירות שטוחים-עגולים, בשרניים, עתירי סוכר ובעלי טעם מעולה. כשהם בשלים, הם הופכים לאדום ארגמן. הם מצוינים להכנת מיץ. כל שיח מניב מעל 5 ק"ג של פרי.

אֲנָנָס

זן עגבנייה עמיד למחלות ונדיר יחסית. הוא מבשיל מוקדם והוא זן לא מוגדר. פירותיו יכולים להגיע למשקל מרבי של 0.8 ק"ג. הצביעה יוצאת הדופן מעניקה לעגבניות יש דמיון חיצוני לאננסמאפייני הטעם גם הם ייחודיים, עם תווים פירותיים ברורים וארומה הדרים עדינה. הבשר מוצק.

איבטור

עגבנייה בעלת צמיחה בלתי מוגבלת וקציר באמצע העונה. דורשת הסרת נבטים צדדיים ותלייה בזמן. יש לה עמידות טובה למחלות. הפירות עגולים, מוצקים מאוד ומושכים, והופכים לאדומים בוהקים כשהם בשלים. יש להם טעם מעולה. הם אינם נסדקים אפילו באדמה ספוגת מים ומשמשים באופן נרחב לשימורים. משקלם 150 גרם.

מלך המלכים

עגבנייה גדולה-פירותית, בעלת הבשלה בינונית-מאוחרת, בעלת שיח לא מוגדר, המגיע לגובה של 180 ס"מ. דורשת גידול בזמן, השקיה ודישון קבועים. הפירות גדולים, מגיעים למשקל מרבי של 1.5 ק"ג, בשרניים, עתירי סוכר ובעלי טעם מעולה. כשהם בשלים, הם הופכים לאדומים בוהקים ויציבים. כל שיח מניב 5 ק"ג של פרי איכותי. הזרעים מופצים באופן בלעדי על ידי אספנים.

דְבַשׁ

עגבנייה בעלת תפוקה גבוהה, סוג צמח לא מוגדר ותקופת הבשלה באמצע העונה. דורשת הסרת נבטים צדדיים ושתילה בזמן. הפירות המצולעים, במשקל של עד 0.4 ק"ג, בצבע ורוד כהה ובשרני מאוד. יש להם טעם מעולה. כל מטר מרובע מניב עד 15 ק"ג פרי. מתיקות העגבניות תלויה בכמות אור השמש שהן מקבלות. דישון חיוני.

חדקן כוכבים

עגבניית קינוח אמצע העונה עם שיח לא מוגדר עד 180 ס"מ גובה. דורשת גיזום נכון ושתילה בזמן. עגבניות בצורת לב שוקלות עד 0.5 ק"ג ובעלות צבע אדום-פטל. הן מתאימות להכנת רטבים ומיצים, כמו גם לצריכה טרייה.

זנים של עגבניות בעלות גידול נמוך

עבור גננים המעדיפים עגבניות בעלות גידול נמוך ולא אוהבים את הטרחה של גידולן, הקולקציה של ולנטינה רדקו כוללת זנים קצרים. הבאים נחשבים לטובים ביותר:

• אלנקה;
• אייסאן;
• אנדרייקה;
• בַּר מַזָל;
• גָספַּצ'וֹ;
• גאיה;
• תושב קיץ;
• מעדן צהוב;
• גַן עֶדֶן;
• הרמיטאז'.

יש להם לא רק יבולים מצוינים, אלא גם טעם ושיווק מעולים, והם אינם דורשים תשומת לב רבה או טיפול מיוחד.

גידולים גבוהים

עגבניות גבוהות בדרך כלל בעלות תקופת פרי ארוכה והן מייצרות פירות גדולים. הזמן והמאמץ המושקעים בטיפול ובקיבוע שווים את הקציר השופע והטעים. הזנים הגבוהים הטובים ביותר באוסף של ולנטינה רדקו הם:

• צארסקויה סלו;
• דאבי;
• האקדמאי סחרוב;
• פנינים בולגריות;
• דבש שור;
• ולנטינה טרשקובה;
• ענק קובאן;
• סיגר הוואנה;
• לוּחַ;
• קנרי זהוב;
• דג זהב.

אוסף זרעי עגבניות נדירים מוולנטינה רדקו

ולנטינה רדקו מחזיקה גם בזני עגבניות אקזוטיים ונדירים באוסף שלה (עם אנתוציאנין, מתבגרים). נציגים אלה כוללים:

• אמטיסט ג'אבל;
• כחול באסקי;
• זהב כחול;
• מטרה צהובה;
• נמר זהוב;
• אינדיגו רוז;
• לוטיסנט;
• עורבני כחול פלאפי;
• אֲפַרסֵק;
• צבע ראשוני;
• אש כחולה;
• גלקסיה אפלה;
• צל שחור.

הביקורות עליהם מעורבות. גננים מסכימים שלזנים אלה יתרונות רבים, אך גידולם דורש ניסיון ומיומנות. הצמחים דורשים טיפול ותנאי גידול נוחים.

זנים חדשים שיצאו בשנת 2025

בשנת 2025 הורחב הקולקציה של ולנטינה רדקו עם זני עגבניות חדשים. דוגמאות לזנים חדשים אלה כוללות:

• מלך היופי הגמדי;
• ספדליף פראי;
• ציפור האש היא מתוקה;
• פידג'ט טום רד;
• גמד רומני אדום;
• קרח לימון;
• לילה מקומט;
• סרנדיפיטי.

תוכלו להעריך את היתרונות והחסרונות שלהם לאחר סיום עונת הקיץ.