- כיצד לבחור את הזנים הטובים ביותר עבור אזורים שונים
- אילו זני עגבניות מתאימים לדונבאס?
- אלכסנדר
- מילוי לבן
- גריבובסקי קרקע
- דמידוב
- מעדן כבוש
- מידאס
- עגבנייה-אפרסק
- סולטן
- שאטל
- הבחירה הטובה ביותר של עגבניות לאזור חרקוב
- נָמֵר
- הנסיך השחור
- סמקו-98
- כִּשָׁרוֹן
- מה לשתול באזור לוהנסק
- קוזק
- דרום פלמירה
- לִכלוּכִית
- קימריאני
- אנו בוחרים את האפשרות האופטימלית עבור אזורי דונייצק וזפוריז'יה
- אלפטיבה
- מַפַּל מַיִם
- קוסטרומה
- פלא העולם
האקלים של אזור דונבאס נחשב לאזור מסוכן לחקלאות. עם זאת, גננים וחקלאים עדיין מגדלים שם את הגידולים הנפוצים ביותר. זני עגבניות המתאימים ביותר לגידול באזור דונייצק צריכים להיות בעלי תחזוקה נמוכה, לסבול תנודות טמפרטורה קיצוניות ולהיות עמידים בפני וירוסים ופתוגנים של סולמות הלילה.
כיצד לבחור את הזנים הטובים ביותר עבור אזורים שונים
מציאת זני העגבניות המושלמים לגינה שלכם הופכת קשה יותר ויותר משנה לשנה, שכן השוק כבר תחרותי מאוד, ומגדלים מציגים זנים חדשים והיברידים מדי שנה. כדי לעשות את הבחירה הנכונה, חשוב להבין את דרישות הצמח.
לדוגמה, אלה יכולים להיות:
- תקופת הבשלה מוקדמת במיוחד;
- תנאי גידול (חממה או שטח פתוח);
- מראה או טעם יוצאי דופן של פירות;
- פריטים חדשים של העונה;
- זנים שנבדקו בזמן.
לרוב, גננים מנוסים שמים לב לזמן ההבשלה ולתפוקה של עגבניותעם זאת, כפי שמראה הניסיון של גנני דונבאס, עמידות הצמחים למחלות פטרייתיות ומחלות נפוצות אחרות משחקת תפקיד חשוב יותר ויותר.
אילו זני עגבניות מתאימים לדונבאס?
כאשר גננים מסתכלים על שקיות זרעי עגבניות עמוסות בתמונות בחנות, הם נוטים להסתכל על התמונה האטרקטיבית ולשכוח את הדבר החשוב ביותר: קריאת המידע בגב האריזה. אחרי הכל, שם נחשפים המאפיינים המרכזיים של הזן, שהם קריטיים לקביעת האם ניתן להשיג יבול שופע באזור מסוכן.

אלכסנדר
עגבנייה זו, המגיעה לאמצע העונה, מניבה פירות גדולים ולא מוגדרים. היא דורשת קשירה והסרת נבטים צדדיים. ניתן לגדלה הן בחוץ והן בחממות. כל שיח מניב עד 5.5 ק"ג פרי. עגבניות אלו מתאימות להובלה ואחסון ועמידות בפני מחלות. הפירות שטוחים-עגולים, אדומים ומשקלם עד 0.5 ק"ג. הבשר נעים לטעם והקליפה מוצקה. עגבניות לא נסדקות גם כשהאדמה מושקית יתר על המידה. ניתן להשתמש בהם בכל מיני תכשירים ומנות קולינריות, וגם לאכול אותם טריים.
מילוי לבן
זוהי עגבנייה מוגדרת עם תקופת הבשלה מוקדמת. השיחים נמוכים, לא עולים על 0.5 מ' גובה. אין צורך להסיר נבטים צדדיים, אך מומלץ להצמיד יתדות. הפירות שטוחים-עגולים, מוצקים בגודל בינוני ואדומים כשהם בשלים. כל עגבנייה שוקלת עד 130 גרם ובעלת טעם מעולה. הקציר מתאים להובלה, אינו נסדק והוא רב-תכליתי. ניתן לקצור עד 8 ק"ג עגבניות ממטר מרובע אחד. שחלות נוצרות ומבשילות גם בתנאי מזג אוויר קשים.

גריבובסקי קרקע
זן זה מאופיין בפרי רב ובהבשלה מוקדמת. העגבניות עמידות כמעט לחלוטין למחלות וסובלות היטב מטמפרטורות נמוכות. יש להן טעם עשיר והן רב-תכליתיות. הפירות מעוגלים בצורה מושלמת, הופכים לאדומים כשהם בשלים, והם בשרניים ועסיסיים.
השיחים אינם דורשים הסרת נצרים צדדיים או קשירה, גובהם המרבי אינו עולה על 0.6 מ'.
דמידוב
עגבנייה זו, המגיעה לאמצע העונה, מניבה יבולים מצוינים בכל תנאי. ניתן לגדל אותה בחוץ ובבית. אין צורך בנבטים צדדיים. העגבניות שטוחות ועגולות, בעלות בשר מוצק וצבע ורוד-פטל. משקלן מגיע עד 200 גרם ובעלות טעם מעולה. האיכות המסחרית גבוהה. הצמח סובל היטב תנודות טמפרטורה.

מעדן כבוש
זן אמצע-עונה, בעל נטייה מדויקת. זן אשכול בעל יבולים גבוהים. ניתן לגדלו בחממות ובחוץ. חיוניים לחתוך את הענבים בזמן ולקצר את נבטי הצד לפני הבשלת האשכול הראשון. העגבניות מעוצבות כמו עגבניות שמנת מוארכות. הבשר מוצק, והצבע אדום עמוק כשהן בשלות. משקל כל עגבנייה הוא עד 100 גרם.
הפירות אינם נסדקים אפילו בערוגות גינה לחות מדי, בעלי טעם נעים, והם אידיאליים לשימור פירות שלמים. כל שיח מניב עד 3 ק"ג.
מידאס
עגבנייה בינונית, לא מוגדרת. יבולים גבוהים. השיח גבוה ודורש יציקה בזמן. העגבניות מוארכות, מוצקות ובשרניות מאוד, במשקל של עד 100 גרם. כשהן בשלות, הן מקבלות צבע כתום יפהפה. היבול משמש באופן נרחב לשימורים וייבוש, כמו גם לצריכה טרייה. כל אשכול מלא שוקל בממוצע 1.5 ק"ג.

עגבנייה-אפרסק
עגבנייה זו תמצא חן בעיני אוהבי זנים אקזוטיים. היא מבשילה מוקדם, והצמח נחוש, עם גובה גבעול מרבי של 0.6 מ'. אין צורך להסיר נבטים צדדיים. הפירות עגולים, וכאשר הם בשלים, הם הופכים לצבע צהוב-קרם יוצא דופן, לעתים קרובות עם גוון ורוד בצדדים. משקלם מגיע עד 110 גרם. הבשר רך, ולטעם יש תווים פירותיים מובהקים. הקציר משמש לא רק לצריכה טרייה אלא גם למזון תזונתי ותינוקות. זן זה נחשב לנדיר. ניתן לקצור עד 8 ק"ג של פירות מכל מטר מרובע בגינה.
סולטן
עגבנייה מוגדרת בעלת תקופת הבשלה בינונית-מוקדמת. השיח גדל לגובה של עד 0.6 מ' ומניב יבולים טובים. העגבניות מתפתחות לצורה שטוחה ועגולה והופכות לאדום עמוק כשהן בשלות. משקלן מגיע עד 150 גרם. הפירות בשרניים ובעלי טעם נעים. כל מטר מרובע מניב עד 15 ק"ג. הצמחים עמידים למחלות ויראליות.

שאטל
עגבנייה זו מאופיינת בעמידותה המוגברת לקור. השיח קטן, עד 0.6 מ' גובהו, מוגדר ומבשיל מוקדם. הפירות נשאים באשכולות. היא גדלה בחוץ. העגבניות בצורת פלפל והן מאדימות עם הבשלתן. משקלן מגיע עד 100 גרם. הטעם קלאסי ונעים מאוד. הצמח עמיד בפני וירוסים וזיהומים, ומניב פרי גם בתנאי מזג אוויר קשים. כל מטר מרובע מניב עד 8 ק"ג עגבניות.
הבחירה הטובה ביותר של עגבניות לאזור חרקוב
תנאי האקלים של אזור חרקוב דורשים גישה אחראית לגידול חומרי שתילה ובחירת זנים של גידולי גינה.עגבניות לא היו יוצאות דופן במקרה זה.

נָמֵר
עגבניות טייגר משמשות לא רק לשימורים אלא גם להקפאה. הפירות קטנים, עגולים, ובעלי צבע מפוספס ייחודי עם קליפה עבה. זמן ההבשלה ממוצע והיבולים סבירים. גבעולי הצמח מגיעים לגובה של 1.5 מטרים. הם דורשים קיבוע בזמן והסרת נצרים צדדיים. ניתן לגדל אותם בחוץ ובבית.
הנסיך השחור
עגבנייה אקזוטית עם תקופת הבשלה באמצע העונה. השיח גבוה ודורש צביטה ותלייה בזמן. הוא לא מוגדר. ניתן לגדל אותו גם באדמה פתוחה וגם תחת מקלטים מפלסטיק. העגבניות עגולות, הופכות לחומות אדמדמות כשהן בשלות. משקלן מגיע עד 300 גרם. יש להן טעם קלאסי ומצוין. הן אינן נסדקות אפילו באדמה מושקית יתר על המידה, אך אינן מתאימות לאחסון לטווח ארוך. כל שיח מניב עד 3 ק"ג. לצמח עמידות ממוצעת למחלות.

סמקו-98
זן עגבניות שרי אמצע-מוקדם. הפירות סגלגלים ומשקלם אינו עולה על 80 גרם. יתרונו העיקרי של הזן הוא עמידותו הגבוהה למחלות פטרייתיות ומחלות אחרות.
כשהן בשלות, עגבניות מקבלות צבע אדום-שחור ייחודי. יש להן טעם נעים. הפירות אינם נסדקים, נשמרים היטב, ונמצאים בשימוש נרחב לשימורים.
כִּשָׁרוֹן
היבריד גבוה, אמצע-מוקדם. השיח גדל עד 1.7 מטר ודורש קיבוע בזמן והסרת נצרים צדדיים. הפירות מגיעים למשקל של 300 גרם והופכים לארגמן כשהם בשלים. הבשר אינו מוצק במיוחד, והעגבניות עסיסיות ומתוקות. הן עמידות מאוד למחלות.

מה לשתול באזור לוהנסק
הקיץ באזור לוהנסק יכול להיות חם ויבש או גשום וקריר. לכן, חשוב לבחור זני עגבניות המותאמים בצורה הטובה ביותר לתנודות טמפרטורה ועמידים בפני מחלות פטרייתיות ובצורת.
קוזק
עגבנייה אמצע-מוקדמת לגידול בחממות ובערוגות פתוחות. העגבניות סגלגלות ומוארכות, במשקל של עד 75 גרם. כשהן בשלות, הן מקבלות צבע בורדו יפהפה ועשיר. השיח נחוש, ומגיע לגובה של עד 0.65 מ'. קיבוע יתדות הוא אופציונלי.

דרום פלמירה
זן זה מאופיין ביבולים גבוהים. זוהי עגבנייה מוקדמת עם שיח חזק וקומפקטי. היא מפגינה עמידות טובה לתנאי אקלים קשים, אפילו בתנאים אלה, ומייצרת יבולים גבוהים באופן עקבי. הפירות מתאימים לאחסון והובלה לטווח ארוך. צורתם אליפסה, מעט מוארכת. כשהן בשלות, העגבניות הופכות לצבע אדום-כתום.
לִכלוּכִית
עגבנייה אמצעית-מוקדמת שגובה השיח אינו עולה על 0.85 מ'. הפירות נשאים באשכולות של 6-8 פירות, במשקל של לא יותר מ-200 גרם. בשר העגבנייה מוצק, טעים ועסיסי, עם מספר קטן של גרעינים. עם הבשלתם, הם מקבלים צבע ירוק-אדמדם. השיח דורש תמיכה וקשירה בזמן.

קימריאני
עגבנייה היברידית אמצע-מוקדמת. השיח נחוש, גובהו לא עולה על מטר אחד. מומלץ לתמוך. הפירות בצורת אגס, במשקל של עד 75 גרם, ואדומים. עגבניות אלו מתאימות לא רק לצריכה טרייה אלא גם לשימורים.
אנו בוחרים את האפשרות האופטימלית עבור אזורי דונייצק וזפוריז'יה
גננים באזורי דונייצק וזפוריז'יה מומלץ להימנע מגידול עגבניות שהבשילו מאוחר.באקלים זה, ייתכן שהיבול שלהם פשוט לא יספיק להבשיל באדמה הפתוחה.

אלפטיבה
עגבנייה מוקדמת עם יבולים יציבים ללא קשר לתנאי מזג האוויר. כל שיח מניב עד 6 ק"ג של פירות בצורת אליפסה. הם משמשים לכבישה ועיבוד, כמו גם לצריכה טרייה. השיח הוא בעל מבנה קבע, ומגיע לגובה של לא יותר מ-0.65 ס"מ.
מַפַּל מַיִם
זן עגבניות שרי אמצע-מוקדם. משקל כל עגבנייה אינו עולה על 80 גרם. צורתה אליפסה והופכת לאדומה כשהיא בשלה. כל שיח מייצר עד 4 ק"ג של עגבניות איכותיות, המשמשות בסלטים וביצירות קולינריות.

קוסטרומה
זן היברידי עם תקופת הבשלה באמצע העונה. פירות בשלים שוקלים לא יותר מ-140 גרם. העגבניות הופכות לאדומות בוהקות כשהן בשלות. היבולים גבוהים כאשר מקפידים על שיטות גידול. עגבנייה זו דורשת טיפול קפדני. יתרונה העיקרי הוא עמידותה הגבוהה למחלות.
פלא העולם
עגבניות גבוהות עם גבעולים שאורכם עד 3 מטר. הפירות נשאים באשכולות, כל אחד מכיל עד 60 עגבניות קטנות. משקלם אינו עולה על 80 גרם. כל שיח מניב עד 6 ק"ג של פרי. כשהן בשלות, העגבניות הופכות לצהובות לימון ומשמשות באופן נרחב לכבישה.



![ימי שתילה נוחים לעגבניות במרץ [שנה], מתי הזמן הטוב ביותר לזרוע](https://harvesthub.decorexpro.com/wp-content/uploads/2018/12/lunnyj-posevnoj-kalendar-na-2019-god-3-300x165.jpg)








לא הייתי מגדיר את ענבי גריבובסקי הטחונים כמקובלים, לפחות לא בגלל טעמם העצי. נכון, הם נראים טוב ומבשילים מהר, אבל לעתים קרובות חסר להם טעם חזק.