תיאור וטיפוח דומדמניות על עץ סטנדרטי במו ידיכם, שתילה וטיפול

הדרישות העיקריות של גננים וחקלאים לגידולי פירות הן עמידות הצמח בתנאי אקלים שונים, עמידות למחלות פטרייתיות ויבולים גבוהים. קלות ומהירות קטיף היבול הבשל גם הן משחקות תפקיד משמעותי. מגדלים ברחבי העולם מודאגים כיצד לשפר את מאפייני הזן של דומדמניות. לאחר שנים של עבודה וניסויים, פותחה שיטה חדשה לגידול דומדמניות על עץ סטנדרטי.

רקע היסטורי! גננים הונגרים, שאיבדו את יבולי הדומדמניות שלהם עקב לחות וחום גבוהים, היו הראשונים לפתח צמחים סטנדרטיים.

מהם המאפיינים של דומדמניות סטנדרטיות?

כדי להבין כיצד לגדל עץ פרי סטנדרטי, חשוב להבין תחילה מהו סוג הצמח הזה. עץ סטנדרטי הוא החלק התחתון של הגזע הראשי של הצמח, מצוואר השורש ועד לרמה הראשונה של ענפי השלד. לפיכך, דומדמניות שגדלות או מורכבות על עץ סטנדרטי אינן עוד שיח, אלא עץ מיניאטורי עם כתר קומפקטי.

צמחים סטנדרטיים דורשים פחות תחזוקה, והיעדר נבטים מרובים מגביר את היבול והטעם של פירות היער. דומדמניות סטנדרטיות גדלות בכמה דרכים, כולל עיצוב שיח דומדמניות לעץ מיניאטורי, או על ידי השתלת ייחור משיח פירות יער פורה על גזע של זן עמיד לכפור.

חשוב! בזני דומדמניות סטנדרטיים, פירות בשלים נמצאים גבוה מעל פני האדמה; פירות היער אינם נרקבים, מתקלקלים או מושפעים מפטריות או מזיקים.

יתרונות וחסרונות: האם כדאי לשתול?

לפני שתילת עץ סטנדרטי, עליכם להבין את היתרונות והחסרונות של יבול הפרי שתיתקלו בו במהלך תהליך הגידול והטיפול.

יתרונות:

1. הכתר הגבוה אינו צפוף ומקבל אור שמש באופן שווה, דבר המשפיע לטובה על התשואה והטעם של פירות היער.
2. טיפול פשוט יותר בצמח. היעדר סבך תת-קרקעי מקל על הגישה לגזע העץ להשקיה, דישון, ריפוי האדמה ועקירת עשבים שוטים.
3. פירות יער בשלים אינם באים במגע עם האדמה, ולכן אינם רגישים לריקבון או קלקול.
4. הסיכון להתפשטות המזיקים מצטמצם.
5. קציר פירות יער בשלים הוא פשוט יותר.
6. לעצי פרי מיניאטוריים יש תכונות דקורטיביות מצוינות, תופסים פחות מקום, ויקשטו כל חלקת גינה.

חשוב! כל זן דומדמניות הגדל על עץ סטנדרטי שונה מעמיתיו השיחיים בהבשלה מהירה יותר ובפירות יער מתוקים יותר.

פגמים:

1. עץ דק זקוק לתמיכה נוספת, אחרת משבי רוח חזקים עלולים לשבור את הצמח.
2. דומדמניות הגדלות על עצים סטנדרטיים מאבדות חלק ממאפייני הזן שלהן והופכות פגיעות לתנודות טמפרטורה ולכפור.

דומדמניות סטנדרטיות מתחילות להניב פירות שנתיים לאחר שתילתן בחוץ. תוחלת החיים של צמחים כאלה נעה בין 15 ל-20 שנה.

אילו זנים מתאימים?

ניתן להשתמש בכל זן של דומדמניות לגידול דומדמניות סטנדרטיות. דומדמניות שחורות הגדלות על דומדמניות סטנדרטיות רגישות במיוחד לכפור ולטמפרטורות נמוכות. כפור קשה ורוחות גורמים לעיתים קרובות לקפיאת ענפים. לכן, גידול דומדמניות שחורות סטנדרטיות אינו מומלץ באזורים הצפוניים.

הדומדמניות השחורות המתאימים ביותר לגידול סטנדרטי הן זני מונסטי, יוניברסיטי, וגם זני איסט ופמיאטניה.

דומדמניות אדומות הגדלות על עצים סטנדרטיים פחות תובעניות לתנאי אקלים וניתן לגדל אותן בכל אזור. הזנים הטובים ביותר לגידול סטנדרטי מוכרים כ דומדמניות אדומות נטלי, רונדום ובאיאן.

כמו כן, זנים לבנים וצהובים של יבול הפרי גדלים היטב על עצים סטנדרטיים.

פרטים ספציפיים על עבודות השתילה

כדי לגדל כראוי שיחי דומדמניות, בתחילה רכשו שתילי דומדמניות בעלי מאפייני זן יציבים, כגון עמידות בפני כפור וחסינות טבעית למחלות פטרייתיות וויראליות.

שתילת שתילים מתבצעת בסוף הקיץ.

1. בחלקת הגינה, בחרו מקום מואר היטב, מוגן מפני רוחות חזקות.
2. האדמה נחפרת, מנוקדת מעשבים שוטים ומעורבבת עם דשנים אורגניים ומינרליים.
3. 2-3 שבועות לפני שתילת השתילים, חופרים בורות שתילה בקוטר ובעומק של 60 ס"מ באזור.
4. אדמה פורייה מונחת בתוך החור, יתד תמיכה ננעץ והאזור מושקה בנדיבות.
5. המרחק בין שתילות צריך להיות לפחות 30-35 ס"מ, בין שורות 1 עד 1.5 מ'.
6. שתיל סטנדרטי צריך להיות נקי מענפים ועלים, ויש לצבוט את החלק העליון.
7. שתיל מוכן ממוקם בבור עם אדמה פורייה, השורשים מפוזרים באופן שווה ומכוסים באדמה.
8. האדמה דחוסה ומושקה, והשתיל מחובר ליתד תמיכה.

חשוב! כדי לגדל עץ סטנדרטי, יש לשתול את השתיל זקוף, ולא בזווית של 45 מעלות, כפי שמקובל בשתילת שיחי דומדמניות.

שיטות גידול

ניתן לגדל עץ סטנדרטי בעצמכם באמצעות שיטות שונות. כל השיטות מסתמכות על הארכת הגבעול הראשי של הצמח.

תקן מושרש משלו

תחילת האביב, לפני תחילת עונת הגידול של הצמח, היא העונה הטובה ביותר להתחיל לעבוד על גידול שיחי דומדמניות.

1. בין שיחי הדומדמניות, בחר צמח בוגר ובריא.
2. השיח גזום, ומשאיר את אחד הנצרים החזקים, הישרים, העבים והבריאיים ביותר.
3. כל הענפים הצדדיים מוסרים מהצמח, למעט 3-5 ענפים עליונים.
4. לענפים הנותרים ניתנים צורת כתר כדורית או אליפסה.
5. העץ הקומפקטי קשור ליתד תמיכה.
6. במהלך עונת הגידול, כל הנצרים המתפתחים והענפים העודפים נגזמים.

בסוף הסתיו, כדי להגדיל את התשואה בעונה הבאה, צובטים את הענפים הצדדיים.

סטנדרטי על עצם השורש

גידול דומדמניות סטנדרטיות על גזע שורש דורש יותר מסתם רצון. אתם זקוקים לידע שיעזור לכם להשיג צמח גינה בריא ופורה צעד אחר צעד.

העבודה על גידול שיח סטנדרטי על גזע שורש מתוכננת לתחילת האביב, לפני שהצמחים נכנסים לשלב הגידול הפעיל.

1. כל שיחי דומדמניות הגדלים בגינה שלכם מתאימים לשתילת צמחי שורש. ניתן גם לשתול שתילים חדשים שנרכשו במיוחד לגידול רגיל.
2. כל הענפים, העלים והנצרים נחתכים מהשיח, ומשאירים רק את הגזע המרכזי של הצמח.
3. החלק העליון של תא המטען צפוף.
4. כדי ליצור נצר, קחו ייחור טרי מכל זן דומדמניות. אם גזע השורש והנצר הם מזנים שונים, מאמינים שהעץ יגדל חזק יותר ויגדל לפורה יותר.
5. הייחור מורכב על עמוד ומאובטח באמצעות חומרים מיוחדים הנמכרים במרכזי גינון ובחנויות פרחים.
6. בעוד שנה, הצמח הסטנדרטי יתחיל לשאת פרי.

במהלך 2-3 שנות הצמיחה הראשונות, כל הענפים והנצרים העודפים נחתכים לחלוטין מהעץ.

טיפ! להשתלה, בחרו זני דומדמניות עמידים בפני כפור ומחלות.

איזו אפשרות עדיפה?

כדי לבחור את האפשרות לגידול דומדמניות סטנדרטיות, הבה נבחן את כל היתרונות והחסרונות של שתי השיטות.

1. כאשר משיגים זן סטנדרטי בעל שורשים עצמיים, מאפייני הזן של הצמח נשארים זהים, מדדי התשואה עולים והתחזוקה פשוטה יותר.
2. כאשר מגדלים דומדמניות סטנדרטיות באמצעות השתלה, ניתן ליצור יבול פירות ייחודי. כאשר השורש והנצור הם זנים שונים, התשואה והטעם של פירות היער עולים פי כמה.

עם זאת, חשוב לקחת בחשבון ששיטת השתלת ייחור על גזע שורש דורשת ידע ומיומנויות נוספים.

טיפים והמלצות לטיפול בדומדמניות סטנדרטיות

כדי למנוע מהדומדמניות הרגילות להפוך לשיחים רגילים, הצמח דורש טיפול בזמן ובצורה נכונה.

סדירות השקיה

עצי פרי מעדיפים אדמה לחה, אך עלולים לחלות אם משקים אותם יתר על המידה. יש להשקות לא יותר מפעם אחת כל 7-9 ימים. יש להוסיף עד 40 ליטר מים חמים ושקועים לכל צמח. באקלים לח עם גשמים כבדים, יש להפחית את ההשקיה ולהשקות רק לפי הצורך.

מה ומתי להאכיל

לצמיחה והתפתחות פעילים, דומדמניות סטנדרטיות דורשות הזנה וחומרים מזינים נוספים. יש לדשן את יבול הפרי מספר פעמים בעונה, לסירוגין דשנים מינרליים ואורגניים. בסוף הסתיו, הצמחים מוזנים בקומפלקס מינרלים.

התרופפות וכיסוי האדמה

התרופפות ועקירת עשבים באזור גזע העץ מתוזמנות במקביל להשקיה. התרופפות האדמה מסייעת לשמור על לחות באדמה לאורך זמן רב יותר ומקדמת חמצון של קני השורש של הצמח. חיפוי מתבצע גם פעם בחודש. כבול מעורבב עם נסורת, קש או עלים יבשים משמשים כחיפוי.

גיזום ועיצוב השיח

תֶקֶן דומדמניות זקוקות לגיזום שנתיכדי לעצב כראוי את כתר העץ, הסירו את כל הענפים והנצרים המיותרים. יש לגזום גם ענפים יבשים, שבורים, שניזוקו מכפור, חולים או נגועים במזיקים.

חשוב! בשנה השלישית לגידול של צמח סטנדרטי, נבטי השורש הופכים לפעילים ויש להסירם לחלוטין.

בִּירִית

גזע דק של עץ סטנדרטי אינו יכול לעמוד בפני רוחות חזקות או משקל של פירות בשלים. ללא תמיכה נוספת, עץ הפרי פשוט יישרף. לכן, הצמח זקוק לתמיכה בצורת יתד הננעץ היטב באדמה או מבנה מיוחד של לוחות.

מחסה לחורף

עם תחילת הסתיו, גידולי פירות יער מוכנים לתרדמת חורף.

1. דומדמניות מושקות בנדיבות.
2. מעגל גזע העץ מכוסה בחומוס, עלים יבשים וענפי אשוח.
3. ברגע שיורד השלג הראשון, נוצרת ערימה גדולה של שלג סביב השיח.
4. אם החורף קר, הצמח מכוסה לחלוטין בבד יוטה או בסיבים מיוחדים.

בהפשרת האביב הראשונה, הכיסוי מוסר.

אילו טעויות עושים גננים מתחילים?

הטעויות הנפוצות ביותר שגננים עושים בעת גידול דומדמניות סטנדרטיות הן:

1. דשנים חנקניים אינם מתאימים לסוג זה של גידולי פירות.
2. שתילת קלנדולה, גרניום או שום סביב גזע העץ תעזור להיפטר ממזיקים.
3. צמחים סטנדרטיים דורשים תמיכה ועיגון אמינים, אפילו באזורים עמידים בפני רוח. סוגי יתדות יכולים להיות עשויים ממגוון חומרים.
4. גידולי פירות אינם סובלים כפור ושינויי טמפרטורה פתאומיים היטב, ולכן באזורים עם מעט שלג, גזעים דורשים כיסוי נוסף.

עם הקפדה נכונה ובזמן על הכללים לשתילה וטיפול בדומדמניות סטנדרטיות, אפילו גנן מתחיל יכול לגדל עץ יפה ופורה.