תיאור זן הדומדמניות 'סוקרובישצ'ה', הוראות שתילה וטיפול

זן הדומדמניות סוקרובישצ'ה הוא זן שמבשיל מוקדם. הוא מתאים לגידול באזורים צפוניים וממוזגים. הוא עומד בקלות בכפור קשה, אך פחות סובל בצורת. הזן מייצר פירות יער טובים ותנובות טובות. טעם הפרי מוערך מאוד. קל לטפל בו ומתאים למגדלים חדשים.

ההיסטוריה של מקורו של דומדמניות האוצר

הזן פותח במכון החקלאי הסיבירי על ידי המדען ל.נ. זאבלינה. הצמח עבר חמש שנות ניסויי גידול. בשנת 1997 הזן נכלל במרשם המדינה ואושר לגידול בסיביר ובאורל.

מאפייני התרבות

כדי לקבוע האם כדאי לגדל שיח בחלקה שלך, עליך ללמוד את כל המאפיינים שלו מראש.

שיח ופירות יער

פירות היער גדולים, מכוסים קליפה שחורה. בפנים בשר ירוק וג'לטיני. זן זה מייצר פירות גדולים, במשקל ממוצע של 2 גרם. בתנאים נוחים, המשקל יכול להגיע ל-6 גרם.

השיחים קומפקטיים, עד 1.5 מטר גובה, עם כתר כדורי. השחלות ממוקמות בנוחות לקטיף. הפירות נאספים באשכולות של 5-7.

תכונות הטעם של פירות יער ויישום נוסף

טועמים מדרגים את פירות היער של סוקרובישצ'ה ב-4.5 בסולם של 5 נקודות. לדומדמניות טעם מתוק-חמוץ נעים. הן משלבות את הריכוזים האידיאליים של סוכר וחומצה אסקורבית. הן מתאימות לצריכה טרייה ולעיבוד ל:

• לִפתָן;
• לִדחוֹס;
• ריבות;
• ג'ֵלִי;
• פירות יבשים.

חשוב! פירות היער קלים להובלה ומתאימים למכירה קמעונאית.

חסינות למחלות

לדומדמניות הסוקרוביסצ'ה יש חסינות חזקה לטחב אבקתי וחלודה, ועמידות חלקית לאנתרקנוז וספורטוריה. בתנאי מזג אוויר קשים, הצפות תכופות ושיטות חקלאיות גרועות, חסינות השיח נחלשת והוא הופך רגיש למחלות.

עמידות בפני כפור ובצורת

גידול זה מתאים לגידול באזורים הצפוניים של המדינה. הוא מאופיין בעמידות טובה בפני כפור. יש לו מערכת שורשים מפותחת היטב, המאפשרת לו להשיג לחות נוספת ממי התהום. עם זאת, בצורת ממושכת תהרוג את הצמח.

יתרונות וחסרונות

לדומדמניות יש תכונות חיוביות רבות. אלו כוללות:

• פרודוקטיביות גבוהה של השיח, יותר מ-4 ק"ג מכל אחד;
• הגרגרים באותו גודל;
• טעם נעים;
• עמידות בפני כפור;
• הבשלה מוקדמת של פירות יער;
• חסינות חזקה לזיהומים פטרייתיים.

החסרונות כוללים עמידות לקויה לבצורת וצורך בגיזום קבוע של השיח.

פרטים ספציפיים על עבודות השתילה

כדי להשיג יבול איכותי ולשמור על הפרודוקטיביות של השיח, עליכם לבחור את המיקום הנכון ולעקוב אחר טכניקת השתילה.

בחירת מיקום והכנת האתר

דומדמניות מעדיפות מקומות עם אור שמש טוב, שאמור להימשך לפחות 12 שעות ביום בקיץ. הן מעדיפות אזורים מאווררים היטב, אך הרחק מרוחות צפוניות.

חשוב! רוחות קרות וחזקות יהרגו את השיח.

עדיף להשתמש באדמה חומצית מעט. אם האדמה חומצית יותר, יש לפזר עליה סיד. הכינו את האתר מראש, לא יאוחר משבועיים לפני השתילה. לשם כך, בצעו את השלבים הבאים:

• כל האבנים הגדולות והעשבים שוטים מוסרים מערוגת הגינה.
• חפרו בור בעומק של 50 ס"מ ובקוטר של 30 ס"מ.
• האדמה שנחפרה מעורבבת עם חומוס וקומפלקס מינרלים המכיל חנקן, זרחן ואשלגן.
• חצי מהתערובת מוחזרת לחור.
• השאירו למשך שבועיים או עד האביב.

תזמון וטכנולוגיה של שתילה

באקלים ממוזג וצפוני, מומלץ לשתול בתחילת האביב, לאחר שהשלג נמס לחלוטין והקרקע העליונה הפשירה. שתילה בסתיו אפשרית גם כן, אך שיעור ההישרדות מופחת.

חשוב! אם השתיל נרכש בסתיו, יש לאחסן אותו אופקית בחממה כאשר השורשים קבורים מעט עד האביב.

הליך שתילת השיחים זהה לזה של גידולים אחרים. יש לבצע את האלגוריתם הבא:

• הצמח הצעיר ספוג בתמיסת אשלגן פרמנגנט למשך 24 שעות.
• הצמח ממוקם בתוך חור.
• כל השורשים מיושרים ידנית.
• אטמו את החור שכבה אחר שכבה.
• כל שכבה דחוסה היטב.
• השכבה הלפני אחרונה היא כבול.
• השקו את הדומדמניות עם 10 ליטר מים.

הוראות טיפול

דומדמניות סוקרוביצ'ה אינן דורשות טיפול מיוחד. הקפדה על הנחיות גידול פשוטות תעזור לכם לקבל יבול טוב ולשמור על חיוניות השיח.

רִוּוּי

השקו את השיח לפחות פעם בשבוע. השתמשו ב-10 ליטר לצמח צעיר וב-40 ליטר לצמח פרי. השתמשו במים שקועים שחוממו בשמש. השקו את האזור סביב הגזע.

במהלך גשמים עזים ותכופים, יש להפחית את ההשקיה, תוך התחשבות בכמות המשקעים. במהלך קיצים יבשים, יש להגביר את ההשקיה. יש להשקות ככל שהאדמה סביב גזע העץ מתייבשת.

חשוב! הוספת כבול בעת השתילה תבטיח שמירת לחות בשורשי הדומדמניות.

רוטב עליון

יש לדשן את היבול מספר פעמים בעונה. בשלבים שונים של עונת הגידול, הצמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים. יש לדשן לפי לוח זמנים ספציפי:

• לפני שהניצנים מתחילים להיפתח, הוסיפו תמיסה של זבל עוף, שהוכנה בקצב של 100 גרם לכל ליטר מים.
• במהלך הפריחה והיווצרות השחלות, יש להאכיל בדשני אשלגן.
• במהלך תקופת הפרי, יש לדשן בתרכובות המכילות זרחן.
• לאחר הקציר, הצמח זקוק לחנקן או לזבל.

עיבוד אדמה

מומלץ להתרופף באופן קבוע את האדמה סביב גזע העץ כדי להגביר את האוורור של שורשי השיח. הליך זה משולב עם הסרת עשבים שוטים. עשבים שוטים סופגים חלק מהחומרים המזינים, ומדלדלים משמעותית את האדמה. כתוצאה מכך, שיח הדומדמניות יחווה מחסור במיקרו-נוטריינטים מועילים.

זְמִירָה

אוצר הוא שיח בגודל בינוני היוצר באופן טבעי כתר כדורי. במהלך שלוש השנים הראשונות לחייו, דומדמניות דורשות הכשרה של ענפים. לאחר השתילה, יש לבחור את הנצר הראשי ולגזום אותו ל-10 ס"מ. את כל שאר הענפים יש לגזום ב-5-7 ס"מ קצרים יותר מהענף הראשי.

חשוב! גיזום מעצב יש לבצע רק באביב, כדי לאפשר לצמח יותר זמן להתאושש.שיחים בוגרים דורשים חיטוי בסוף כל עונה. הסירו את כל הענפים השבורים, היבשים והפגומים. דללו שיחים באזורים צפופי אוכלוסין.

הגנה על דומדמניות מפני מחלות ומזיקים

דומדמניות חסינות מפני טחב אבקתי. עם זאת, הן רגישות למחלות פטרייתיות אחרות, כגון אנתרקנוז וספוריה. ניתן לשלוט בהן באמצעות קוטלי פטריות. צמחים מרוססים לפי הצורך.

בין החרקים המזיקים ניתן לציין את הדברים הבאים:

• כנימות;
• קרדית עכביש;
• קרדית כליות;
• עשי גיאומטר.

כדי למנוע התקפות חרקים, משתמשים בקוטלי חרקים המיועדים לגידולי גינה ופירות יער. הריסוס מתבצע מספר פעמים בעונה בהתאם להוראות.

חשוב! יש לבצע ריסוס כימי לא יאוחר מ-20 יום לפני הקציר.

קציר ואחסון פירות יער

דומדמניות סוקרובישצ'ה הן זן שמבשיל מוקדם. פירות היער מבשילים באמצע עד סוף יולי, תלוי באזור הגידול. ככל שגדלים דרומה יותר, כך הם מבשילים מוקדם יותר. פירות היער נאספים בדלי פלסטיק, תוך קטיפה קפדנית.

יש לאחסן אותם במקרר לא יותר מ-4 ימים. עדיף לעבד את הקציר מיד. כדי להאריך את חיי המדף, יש לבדוק באופן קבוע את מיכלי הדומדמניות ולהסיר פירות יער פגומים או רקובים.

ביקורות גננים על הזן

אנסטסיה, בת 45, ולדיווסטוק

אני מגדל את זן הדומדמניות סוקרובישצ'ה כבר שמונה שנים. זהו שיח בגודל בינוני שמשמח אותנו עם יבול שופע בכל שנה. לפירות היער טעם מתוק-חמוץ. אנחנו אוכלים חלק מהיבול טרי, ואת החצי השני מעובד לקומפוטים וריבות.

לודמילה, בת 56, ארכנגלסק

לפני שנתיים קניתי ארבעה שיחי דומדמניות מסוג "סוקרובישצ'ה" במשתלה. המוכר התלהב מהם. הם השתרשו במהירות ואמורים להניב פרי השנה. שמעתי ביקורות על יבולים גבוהים ופירות גדולים. אני מקווה שהמאמץ יהיה שווה את זה.

ארקדי, בן 58, קמרובו

דומדמניות סוקרוביצ'ה הן אחד הזנים האהובים עליי בגינה שלי. בהשוואה לזנים אחרים, הן לא תופסות הרבה מקום, מייצרות כמות גדולה של פירות יער, ואינן דורשות תשומת לב רבה. הפירות טעימים וגדולים. קל לקטוף אותן מהשיח.