כיצד להצעיר דומדמניות שחורות ולשפר את היבול

שיחי פרי נוטים להניב פחות פירות במהלך מספר שנים. גננים מנוסים בהחלט יודעים כיצד לחדש כראוי דומדמניות שחורות כדי להבטיח שהן יניבו פרי בשפע שנה אחר שנה. פותחו מספר שיטות יעילות, אך בחירת השיטה תלויה בכישוריו, ביכולותיו ובמשאביו של הגנן.

מטרות ויעדים של חידוש שיחים

שיחי דומדמניות דורשים שתילה מחדש מסיבות שונות. הנפוצות ביותר כוללות:

• הצורך לשקם את בריאותם של צמחים לאחר התקפת מזיקים;
• צמיחה חזקה של שיחים ויצירת מכשולים להתפתחות צמחים סמוכים;
• השיח עוצב בתחילה בצורה שגויה, וכתוצאה מכך הוא מתפתח בצורה שגויה ונושא מעט פירות;
• ענפים ארוכים פרושים לאורך הקרקע;
• דומדמניות גדלות באותו מקום במשך יותר מ-5 שנים, וכתוצאה מכך הפירות הופכים קטנים יותר;
• מערכת השורשים של השיח ניזוקה.

נקיטת צעדים בזמן לחידוש דומדמניות לא רק מסייעת בשיפור התשואה, אלא גם מגבירה את האוורור והעמידות למחלות ומזיקים.

שיטות לחידוש דומדמניות

ניתן לחדש שיח דומדמניות על ידי השתלתו למיקום חדש או על ידי גיזום.שתי השיטות יעילות ואפקטיביות.

זְמִירָה

יש לגזום שיחי דומדמניות באופן קבוע. יש להסיר ענפים פגומים, יבשים וחולים. יש לגזום גם נבטים הממוקמים באזורים התחתונים והמוצלים של השיח. יש להסיר גם נבטים שמייצרים יבול דל וענפים בני שנה שאינם מפותחים כראוי. כדי להגדיל את התפוקה, יש לגזום את קצוות הנצרים ליצירת נצרים צדדיים חזקים. זה מגרה את הצמיחה של שיח הדומדמניות.

לְהַעֲבִיר

לפעמים השתילה מחדש היא פשוט בלתי נמנעת. מומלץ לעשות זאת באביב או בסתיו. השתילה מחדש בסתיו מתבצעת לאחר שהשיח משיל את עליו והפסיק לגדול.

צריך להישאר לפחות חודש לפני תחילת מזג האוויר הקר כדי שהדומדמניות יוכלו להשתרש היטב ולשרוד את החורף.

באביב, השתילה מחדש מתבצעת מיד לאחר הפשרת השלג. האדמה צריכה להפשיר. בשלב זה, לשיח עדיין לא היה זמן להתעורר. לאחר תחילת הפריחה, לא ניתן עוד לשתול את הצמחים מחדש, מכיוון שהם רגישים להליך זה וייתכן שלא ישתרשו במקום החדש.

מהן לוחות הזמנים להשלמת עבודות הגינה?

גינון נעשה בדרך כלל באביב או בסתיו. התזמון המדויק תלוי באזור הספציפי ובאקלים שלו.

באביב

האביב הוא הזמן הטוב ביותר לחידוש דומדמניות, שכן נבטים פגומים נראים בקלות. חשוב לזכור שעם תחילת מזג האוויר החם יותר, הצמחים מתחילים להפריש באופן פעיל מוהל, והניצנים מתנפחים. דומדמניות גם גדלות באופן ניכר בגובה בתקופה זו. חשוב להשלים את כל ההליכים לפני כן.

בסתיו

בסתיו, מומלץ לרענן את הדומדמניות השחורות לאחר שהן משילות את העלים. הצמח כבר הוציא ניצנים לעונה הקרובה ונכנס לתקופת תרדמה. החיסרון הוא שענפים פגומים וחולים קשה לאתר בשלב זה. עם זאת, ברור אילו ענפים הניבו פרי גרוע בעונה שעברה.

הכנת הכלים

חידוש דומדמניות שחורות מתבצע באמצעות סט סטנדרטי של כלי גינון, הכוללים:

• מספריים לגינה;
• מסור קטן;
• מספריים לגיזום.

כל הכלים צריכים להיות בעלי להבים מחודדים היטב כדי למנוע נזק לענפים ולהקל על תהליך העבודה. לאחר גיזום כל שיח, יש לחטא את הכלים.

טכניקת גיזום מחדש

הטכניקה לחידוש שיחי דומדמניות אדומות, לבנות ושחורות זהה. כל השלבים מבוצעים באופן זהה.

זנים אדומים ושחורים

אם אתם מגדלים מספר רב של שיחי דומדמניות בגינה שלכם, מומלץ לרענן אותם מדי שנה. מבחינה ויזואלית, חלקו את הצמח לארבעה חלקים וגזמו רבע מהם בכל שנה. גישה זו מאפשרת לכם להסיר במהירות ענפים ישנים וחלשים. השיח עצמו נשאר צעיר ומניב יבול שופע. ניתן להשתמש בנבטים חזקים ובריאים הנחתכים במהלך גיזום מחדש להמשך השתרשות וריבוי.

שיחים מוזנחים

לוקח מספר שנים להחיות שיח דומדמניות שחורות מוזנח. בכל עונה גוזמים את השיח כדי להפחית נבטים ישנים ועלווה. עם הזמן, איכות וכמות היבול יגדלו.

במקרים חמורים במיוחד, גננים בוחרים ענפים בריאים ומשרשים אותם, ומגדלים צמח חדש ומלא תוך מספר שנים בלבד.

דרך פשוטה לסדר אזור מוזנח שיח דומדמניות שחורות גזום כמעט עד לשורשים ממש. לאורך האביב, גזעי הענפים הנותרים מוזנים בנדיבות בדשנים המכילים חנקן כדי להבטיח היווצרות מהירה של נבטים חדשים. שיח פרי מלא יכול להיווצר מ-5-6 ענפים בלבד.

שיחים מטופחים היטב

דומדמניות שחורות מטופחות דורשות גם כן הצערה תקופתית כדי לשפר את איכות וכמות היבול. השיח דורש גיזום קבוע, הסרת נבטים ישנים או פגומים ועלווה צפופה. חשוב להבטיח לא רק אוורור טוב אלא גם גישה לאור שמש.

הוראות שלב אחר שלב להליך

כדי לחדש כראוי את הדומדמניות השחורות מבלי לפגוע בהן, עליכם לבצע סדרה של צעדים:

1. בדקו את השיח והחליטו האם הוא ידרוש גיזום סטנדרטי או שתצטרכו לנקוט באמצעים דרסטיים.
2. בעת ביצוע גיזום רדיקלי, יש לחתוך את הנצרים כמעט לחלוטין, ולהשאיר רק גדמים בגובה 3-4 ס"מ.
3. בגיזום סטנדרטי, רק ענפים ישנים, חולים או פגומים נחתכים.
4. האזורים החתוכים מטופלים באפר עץ, שהוא חומר ממריץ צמיחה.

טיפול בצמחים לאחר מכן

חידוש שיחי דומדמניות בלבד אינו מספיק. לאחר טיפול זה, הצמח זקוק לטיפול כדי להבטיח שייצר יבול שופע ואיכותי בעתיד. במהלך הקיץ נוצרים מספר רב של נבטים צדדיים, מתוכם נבחרים 5-6 מהחזקים ביותר, והשאר מוסרים. עשבים שוטים מוסרים באופן קבוע מתחת לשיחי דומדמניות שחורות, ודשנים אורגניים וחנקניים מוספים לאדמה. דשנים מתאימים כוללים:

• נְסוֹרֶת;
• אֵפֶר;
• חומוס.

כאשר שכבת האדמה העליונה מתייבשת, מתבצעת השקיה. אל תאפשרו לאדמה סביב השיח להשקות יתר על המידה או להתייבש. אם מתגלים הסימנים הראשונים של מחלה או השפעה שלילית של מזיקים, מתבצע מיד טיפול מונע בקוטלי פטריות או קוטלי חרקים.

שגיאות אפשריות

טעויות בעת חידוש שיחי דומדמניות שחורות נפוצות יותר בקרב גננים מתחילים, אם כי גם גננים מנוסים אינם חסינים מפניהן. הנפוצות ביותר כוללות:

• גיזום רק החלק העליון של הנבטים מוביל לא רק לעיצוב שגוי, אלא גם לעיבוי העלים והפירות הקטנים יותר.
• ענפים ישנים, הנחשבים בטעות לפרודוקטיביים, אינם מוסרים. הם ממשיכים לשאוב חומרים מזינים מהאדמה ומונעים מנצרים צעירים להתפתח במלואם.
• לוחות הזמנים המומלצים לביצוע העבודה אינם נצפו, וכתוצאה מכך מות הדומדמניות.

גננים לעיתים קרובות מזניחים אמצעים סניטריים, אינם מחטאים כלים ומטפלים בחתכים בחומרי הדברה או בזפת גינה. כתוצאה מכך, לא רק פתוגנים אלא גם זחלי מזיקים חודרים לפצעי הנצרים. במקום להתחדש ולהתפתח במלואם, הדומדמניות מתחילות לחלות, לקמול ולמות.

כמו כן, אי אפשר להתעלם מהסימנים הראשונים של מחלות ומזיקים ולא לבצע טיפולים מונעים.

שיח שלא הספיק לפתח את מלוא עוצמתו סובל ממערכת חיסונית חלשה ומת במהירות ממיקרואורגניזמים פתוגניים. גננים מנוסים ממליצים לעקוב מקרוב אחר מצב שיחי הדומדמניות ולגזום אותם במהירות. אחרת, אוורור לקוי וחוסר אור עלולים להוביל להתפתחות מחלות פטרייתיות, שקשה לטפל בהן.

הקציר העתידי יהיה בסיכון. מתחילים צריכים להכיר את החומר התאורטי ולהתייעץ עם עמיתים מנוסים לפני שיוכלו להתחיל ליישם את ההמלצות.