- קריטריונים לבחירת דומדמניות לאזור מוסקבה
- הזנים הטובים ביותר לאזורים
- הבשלה מוקדמת
- אקזוטיקה
- סלצ'נסקיה 2
- תושב קיץ
- אמצע העונה
- סודארושקה
- דובריניה
- צִמוּק
- גידולים המבשילים מאוחר
- אדם עצלן
- איזמאילובסקיה
- אלטאיאנקה (אפקט)
- פרי מתוק
- תלמיד/ה מצטיין/ת
- בגירה
- טרִיטוֹן
- זנים חדשים שגודלו
- זנים בעלי פירות גדולים
- עמיד בפני מחלות ומזיקים
- פרטים על שתילה באזור מוסקבה
- בחירת אתר והכנת בור שתילה
- תזמון וכללים לשתילת שתילים
- בסתיו
- באביב
- תכונות של טיפול בשיחי דומדמניות שחורות
- רִוּוּי
- מה להאכיל כדי לקבל יבול טוב
- גיזום ועיצוב הצמח
- אילו מחלות ומזיקים מסוכנים לגידולים?
- הכנת הצמח לחורף
כיום, ישנם זני דומדמניות מצוינים רבים לאזור מוסקבה, שלכל אחד מהם מאפיינים ייחודיים משלו. צמחים אלה עמידים לאקלים האזורי, עמידים בפני מחלות ומייצרים יבול שופע. כדי להשיג גידול מוצלח, שתילה נכונה וטיפול נאות הם חיוניים.
קריטריונים לבחירת דומדמניות לאזור מוסקבה
בעת בחירת דומדמניות לאזור מוסקבה, מומלץ לקחת בחשבון את המאפיינים העיקריים של הזן.
כדאי להתמקד בקריטריונים הבאים:
- עמידות לתנודות טמפרטורה. השיח אמור לסבול אפילו הפשרות ממושכות מבלי לחוות כל צמיחה.
- עמידות בפני כפור. באזור מוסקבה, עדיף לגדל זנים שיכולים לעמוד בטמפרטורות עד 30- מעלות צלזיוס.
- עמידות לכפור האביב. באזור המרכזי, זה צריך להיות גבוה.
- עמידות למחלות ומזיקים. שיחים רגישים לעיתים קרובות לחלודה ואנתרקנוז. הם עלולים להיות מותקפים גם על ידי קרדית עכביש. לכן, עדיף לבחור זנים עמידים.
- פוריות עצמית. רוב הגידולים המודרניים נחשבים לפוריים עצמית. עם זאת, מומלץ לשתול מספר צמחים בחלקה אחת.
- פרודוקטיביות. זן נחשב פרודוקטיבי אם שיח אחד מניב 3 קילוגרמים של דומדמניות שחורות ו-3.5-4 קילוגרמים של דומדמניות אדומות או לבנות.
- גדולי פירות. זן עומד בדרישה זו אם פרי הדומדמניות השחורות שוקל לפחות 2 גרם, ופירות הדומדמניות האדומות והלבנות שוקלים לפחות 0.5 גרם.
- תכולת ויטמין C. 100 גרם של דומדמניות שחורות מכילים 150 מיליגרם של ויטמין C. דומדמניות אדומות ולבנות מכילות 40 מיליגרם של חומר זה.

הזנים הטובים ביותר לאזורים
עבור אזור מוסקבה, חשוב לבחור את זן הדומדמניות הנכון. כיום, ישנם זנים אזוריים רבים המתאימים למטרה זו.
הבשלה מוקדמת
זנים אלה מתאימים לגננים שאינם רוצים לחכות זמן רב לקציר הדומדמניות.
אקזוטיקה
זהו אחד הזנים בעלי הפירות הגדולים ביותר. פירות היער מגיעים למשקל של 5 גרם וטעמם מתוק-חמוץ. היבול עמיד בפני טחב אבקתי.
סלצ'נסקיה 2
זן זה שונה מדומדמניות שחורות רגילות. הוא משלב מאפיינים של דומדמניות שחורות ודומדמניות שחורות. השיחים מסוגלים לעמוד במזג אוויר חם.
תושב קיץ
זן זה נחשב לפורה מוקדם ומאופיין ביבולים מצוינים. הוא מייצר פירות גדולים הנבדלים בטעמם המעולה.

אמצע העונה
צמחים אלה מאופיינים בתקופת הבשלה בינונית ונחשבים אוניברסליים.
סודארושקה
זן זה גדל על שיחים נמוכים עם כתר מתפשט במידה בינונית. פירות היער בגודל מרשים. שיח אחד יכול להניב עד 5 קילוגרמים של פרי.
דובריניה
הצמח עמיד לבצורת ולכפור באביב. הוא עמיד בפני טחב אבקתי ומניב פירות גדולים.
צִמוּק
זן קינוח זה מאופיין בפירות גדולים במשקל 3.2 גרם ובעלי ארומה מרעננת.
גידולים המבשילים מאוחר
זנים מאוחרים מבשילים בסוף הקיץ ומאפשרים קציר עד תחילת מזג האוויר הקר.

אדם עצלן
דומדמניות אלו מאופיינות בפירות גדולים וקל להסרה במשקל 3 גרם. פירות היער מבשילים במחצית השנייה של יולי.
איזמאילובסקיה
זהו זן בעל פרי מוקדם. הקציר מתחיל תוך שנה מיום השתילה. הוא שורד בקלות את החורף ומניב כ-3 קילוגרמים של פרי לשיח.
אלטאיאנקה (אפקט)
זן זה מאופיין בשיחים בגודל בינוני. הצמח עמיד בפני כפור וסובל היטב מזג אוויר יבש. הפירות שוקלים כ-1.5 גרם ובעלי טעם נעים.
פרי מתוק
גננים מעדיפים לעתים קרובות זנים שמייצרים פירות טעימים ומתוקים. כיום, ישנם זנים רבים המתאימים לאזור מוסקבה.

תלמיד/ה מצטיין/ת
פירות הזן הזה עתירי סוכר. השיחים יכולים לגדול עד 1.5 מטרים ולהניב פירות יער גדולים.
בגירה
צמח זה מאופיין בפירות עגולים במשקל של עד 2 גרם. יש להם טעם מתוק עם חמיצות קלה. שיח בודד יכול להניב עד 5 קילוגרמים של פרי.
טרִיטוֹן
פירות זן זה מכילים תכולת סוכר גבוהה, העולה על 10.5%. הצמח מאופיין ביבול יציב.
זנים חדשים שגודלו
מגדלים מודרניים יצרו זנים חדשים ופרודוקטיביים הפופולריים בקרב גננים. אחד מזני הדומדמניות הפופולריים ביותר הוא זן רונדום. צמח זה, שגודל בהולנד, מייצר פירות אדומים כהים בעלי טעם מתוק-חמוץ.

זן הולנדי פופולרי נוסף הוא Jonker van Tets. הוא גדל גבוה ובעל כתר צפוף. פירות היער שוקלים עד 1.2 גרם ובעלי קליפה עבה.
זנים בעלי פירות גדולים
גננים מגדלים לעתים קרובות גידולים עם פירות יער גדולים. דומדמניות שחורות נחשבות לבעלי פירות גדולים אם פירותיהם שוקלים יותר מ-2 גרם. זנים גדולים של דומדמניות אדומות ולבנות לייצר פירות יער במשקל של עד 0.5 גרם.
זנים נפוצים כוללים את הבאים:
- ארקדיה. דומדמניות אלו מאופיינות בפירות יער גדולים מאוד - עד 5 גרם. יש להן ארומה נעימה וטעם חמוץ-מתוק.
- פיגמי. הצמח מייצר פירות גדולים שמבשילים בסוף יולי. צמח זה נחשב לפורה עצמי. הוא עמיד בפני כפור ומניב יבול טוב.
עמיד בפני מחלות ומזיקים
בבחירת זן, גננים מעדיפים לעתים קרובות דומדמניות עמידות למחלות ומזיקים. זנים כאלה כוללים את הבאים:
- נארה. זן רב-תכליתי זה מאופיין בתקופת הבשלה מוקדמת. השיח בגודל בינוני ומתחיל להניב פירות באמצע יוני.
- מתוק בלארוסית. לדומדמניות אלו תקופת הבשלה באמצע העונה. ניתן לקצור את הפירות כבר בשנה השנייה לאחר השתילה. הצמח מאופיין בשיחים צפופים עם כתר מתפשט.
- אורלובסקי ואלס. זן זה, שמבשיל מאוחר, מייצר שיחים בגודל בינוני עם כתר מתפשט מעט. לפרי טעם חמוץ-מתוק אופייני.

פרטים על שתילה באזור מוסקבה
כדי לגדל שיחים חזקים ונמרצים באזור מוסקבה, יש צורך לבצע את עבודות השתילה בצורה נכונה.
בחירת אתר והכנת בור שתילה
שיחי דומדמניות זקוקים לאור טוב. מומלץ לשתול אותם על מדרונות מתונים. הצמח יכול לסבול צל לפרקי זמן קצרים. עם זאת, הוא דורש לחות קרקע מספקת והגנה מפני רוח. האדמה צריכה להיות ניטרלית או מעט חומצית.
שיחים נטועים לעתים קרובות לאורך גדר. הגדר צריכה להיות במרחק של מטר אחד משיחי הדומדמניות. בעת שתילת עצים צעירים, יש לשמור על מרחק מינימלי של 2 מטרים.
לא מומלץ לשתול דומדמניות באזורים נמוכים שבהם קיים סיכון לקיפאון מים. זה יוביל לריקבון שורשים ולמות הצמח.
אסור לשתול גידול זה באזורים בהם בעבר נהוגים זני דומדמניות או דומדמניות אחרות. אדמה כזו מכילה רעלים רבים אשר יפגעו בצמחים צעירים.

תזמון וכללים לשתילת שתילים
כדי להבטיח התפתחות מלאה של הדומדמניות, חשוב להקפיד על מועד השתילה הנכון ולהקפיד בקפדנות על טכניקות שתילה נכונות. זה כולל את השלבים הבאים:
- לחפור ולפלס את השטח;
- לנקות את ערוגת הגינה מפסולת ואבנים עודפות;
- לשבור גושי אדמה גדולים;
- לחפור בור שתילה;
- מניחים דשן או אפר בתחתית;
- פזרו מעט אדמה מעל;
- להשקות את הבור;
- הניחו את הצמח בבור וכסו אותו באדמה.
בסתיו
באזור מוסקבה ניתן לשתול דומדמניות בתחילת הסתיו. תחילת ספטמבר נחשבת לתקופה הנוחה ביותר. זה מאפשר לשורשים להתבסס לפני תחילת מזג האוויר הקר.
באביב
בהחלט מקובל לשתול דומדמניות באביב. עם זאת, במקרה זה, תקבלו יבול רק תוך שנה אחת.
תכונות של טיפול בשיחי דומדמניות שחורות
כדי להשיג הצלחה בגידול דומדמניות, חשוב לדבוק בקפדנות בכל שיטות החקלאות.

רִוּוּי
דומדמניות נחשבות לצמחים אוהבי לחות הדורשים השקיה תכופה. זה חשוב במיוחד במהלך צמיחה פעילה. אם השיח מאבד פרי לעתים קרובות, זה מצביע על מחסור בלחות.
יש להשקות את הפירות בשפע בפעם הראשונה בסוף מאי. מומלץ להשקות את הפירות בפעם הבאה בסוף יוני. זוהי התקופה בה הם מתחילים להבשיל באופן פעיל.
מה להאכיל כדי לקבל יבול טוב
במהלך שלוש השנים הראשונות, הצמח מקבל מספיק חומרים מזינים מאספקת השתילה. לאחר מכן, הוא זקוק לדישון שנתי. יש ליישם דשנים חנקניים באביב. הם חיוניים לצמיחת מסה ירוקה.
בקיץ, במהלך היווצרות הפרי, מומלץ למרוח דשנים מינרליים. לאחר הקטיף, הדומדמניות מוזנות בתרכובות מבוססות אשלגן וזרחן. חומרים אלה מקלים על הבשלת הענפים ומחזקים את הצמחים.
גיזום ועיצוב הצמח
מומלץ לגזום דומדמניות פעמיים בשנה - באביב ובסתיו. הגיזום הראשון מגביר את היבול, בעוד שהשני מסייע בעיצוב השיח ובהסרת ענפים מתים.

אילו מחלות ומזיקים מסוכנים לגידולים?
דומדמניות לרוב רגישות לאנתרקנוז ולטחב אבקתי. במקרה הראשון, העלים מתכסים בכתמים כהים. לאחר מכן הם מתייבשים ונושרים.
כדי לחסל את המחלה, יש לטפל בשיחים בתערובת בורדו. זה נעשה לאחר זיהוי הבעיה, ושוב לאחר הקטיף.
טחב אבקתי גורם לציפוי על פירות יער ועלווה. כדי להתמודד עם בעיה זו, משתמשים בקוטלי פטריות.
מבין המזיקים הפוקדים את הדומדמניות, כנימות וקרדית הניצנים מהוות את האיום הגדול ביותר. הן מפריעות לצמיחה התקינה של הצמח. תרופות כימיות ועממיות יכולות לסייע בשליטה במזיקים אלה.
הכנת הצמח לחורף
כאשר מגדלים דומדמניות באזור מוסקבה, יש לכסות את השיח בניילון ולייצור בו חורים לאוורור.
דומדמניות הן צמח פופולרי שניתן לגדל באזור מוסקבה. כיום, ישנם זנים אזוריים רבים העמידים בפני כפור ותנודות טמפרטורה.












