מאפיינים ותיאור של זן האפרסק "יובל הזהב", שתילה וטיפול

זן האפרסק "יובל הזהב" פופולרי מאוד בקרב גננים. גידול זה מאופיין ביבולים גבוהים ובפירות טעימים. כדי להבטיח שהצמח יתפתח כראוי, חשוב לבחור את השתיל הנכון ולבצע את הליכי השתילה. חשוב גם לבצע את ההמלצות החקלאיות. זן זה דורש השקיה, דישון וגיזום בזמן.

תיאור ותכונות

צמח זה הוא זן שולחני. זהו עץ בגודל בינוני עם כתר מתפשט. הוא מאופיין בצמיחה מהירה. תוך מספר שנים בלבד, עץ האפרסק מגיע ל-5 מטרים. לצמח עלים רחבים, צהובים-ירוקים עם קצוות משוננים.

היסטוריה של הבחירה

זן אפרסק יום השנה הזה פותח על ידי מגדלים אמריקאים בשנת 1921. הצמח הוא צאצא של הזנים אלברטה וגרינסבורו. הוא נוסף לפנקס המדינה בשנת 1947. מומלץ לגידול באזור צפון הקווקז. הצמח מעובד גם בחצי האי קרים. מלבד רוסיה, הזן גדל באופן נרחב באסיה ובאירופה.

מאפיינים עיקריים

זן זה פופולרי מאוד בקרב גננים. הוא מאופיין ביבולים גבוהים ומתאים היטב לכל אקלים.

פְּרִי

אפרסקים מאופיינים בפירות גדולים, במשקל של כ-140 גרם. צורתם אליפסה רחבה ובעלת ראש מעוגל.

הקליפה החיצונית היא צהובה-זהובה, מכוסה בפלומת ריח קלה. בפנים בשר כתום, עם גוון ורוד סביב הגלעין. טעמו של הפרי מתוק עם חמיצות קלה. הגלעין בינוני בגודלו וקל להסרה.

לִפְרוֹחַ

הפריחה מתחילה באמצע מאי והיא שופעת. הצמח מייצר פרחים בצורת פעמון, בצבע ורוד עמוק עם עלי כותרת קעורים.

עמידות בפני כפור

העץ מפגין עמידות מצוינת לקור באזורים המומלצים לגידול. הוא גם מפגין עמידות טובה לחורף בערבות קרים, המאופיינות בחורפים ללא שלג.

פרודוקטיביות ופירות

עץ בן 10 שנים יכול להניב עד 50 קילוגרמים של פרי. במרגלות הגבעות, יבול גדול יותר אפשרי - עד 66 קילוגרמים.

תחומי יישום של פירות

אפרסקים מזן זה הם רב-תכליתיים. ניתן לאכול אותם טריים, משומרים, או להשתמש בהם בקינוחים או קומפוטים. הקפאה גם מקובלת לחלוטין. זוהי הדרך הקלה ביותר לאחסן פירות, תוך שמירה על כמות מקסימלית של חומרים מזינים.

עמידות למחלות

לצמח עמידות גבוהה למחלות ומזיקים. הוא עמיד בפני קלסטרוספוריום וטחב אבקתי.

יתרונות וחסרונות של המגוון

היתרונות העיקריים של מגוון זה כוללים את הדברים הבאים:

1. פרי מוקדם. העץ מתחיל להניב פירות 3-4 שנים לאחר השתילה.
2. תשואה גבוהה. הוא יכול להגיע ל-60 קילוגרם.
3. איכות מסחרית טובה. לאפרסקים מזן זה מראה מושך וארומה ייחודית.
4. עמידות חורף גבוהה. היבול יכול לעמוד בטמפרטורות עד 25- מעלות צלזיוס.
5. עמידות למחלות. הצמח חסין כמעט לחלוטין מפני זיהומים פטרייתיים.

עם זאת, לתרבות זו יש חסרונות:

1. בידוד הכרחי באזור המרכז. לא ניתן לגדל את הצמח באזורים הצפוניים, מכיוון שהוא יקפא.
2. הם לא עוברים הובלה טובה. לאחר המשלוח, אפרסקים בשלים מתבלטים. לכן, אם משונעים למרחקים ארוכים, יש לקטוף את האפרסקים מוקדם.
3. הצורך בטיפול איכותי. אי עמידה בהמלצות החקלאות עלולה לגרום לפירות לא טעימים ולירידה ביבולים.
4. נטייה לירידה. אפרסקים בשלים יכולים להישאר על העץ עד שלושה ימים. לאחר מכן, הם נופלים ומתקלקלים.

איך לשתול נכון

כדי להבטיח שהעץ יתפתח במלואו, חשוב לבצע את עבודות השתילה בצורה נכונה ולספק לו טיפול איכותי.

בחירה והכנה של חומרי שתילה

ראשית, חשוב לשים לב לבחירת השתילים. רק חומר שתילה איכותי יבטיח עץ חזק ובריא.

מערכת שורשים

צמחים עם שורשים מפותחים היטב משרישים בקלות רבה יותר. חשוב שהשורשים יהיו נקיים מנזקים גלויים. הם לא צריכים להיות יבשים או חולים. כאשר חותכים אותם, השורשים צריכים להיות לבנים.

ענפי שלד

הם צריכים להיות סימטריים. חשוב שהענפים השלדיים יהיו בעלי מראה בריא ולא יראו סימני מחלה.

אתר חיסון

יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לאזור ההשתלה. צווארון שורש טוב צריך להיות יציב. חשוב שלא יהיה עליו מיץ או הצטברות.

גיל העץ

גיל השתיל חשוב גם כן. צמח חד-שנתי מתאים ביותר לשתילה באדמה פתוחה.

המלצות לבחירת תאריכי שתילה

ניתן לשתול זן אפרסק זה באביב או בסתיו. תקופת הזמן הספציפית נבחרת על סמך האקלים של האזור.

בחלק המרכזי של המדינה, הזמן הטוב ביותר לשתילה הוא באביב - סוף אפריל. בעונה זו, לעץ יהיה זמן להתחזק ולצבור כוח כדי לשרוד את החורף הקשה.

בדרום, ניתן לשתול צמחים בסתיו. עם זאת, מומלץ לעשות זאת כחודש לפני הכפור הראשון.

דרישות למיקום

בבחירת אתר לשתילת אפרסקים, בחרו מקומות שטופי שמש המוגנים היטב מפני הרוח. אם העץ נטוע בצל, עלולות להיווצר בעיות ביצירת ניצנים. כתוצאה מכך, הפרי יהיה קטן וחסר טעם. עדיף לשתול אפרסקים באזורים הדרום-מערביים או הפונים דרומה של האתר.

איכות הפרי מושפעת מהרכב הקרקע בו גדלים העצים. מומלץ לשתול אותם באדמה פורייה. אדמות חרסית רופפות וחוליות אידיאליות למטרה זו. ניתן לשתול את הצמח גם באדמה חרסית, אך חשוב שתהיה לה דרגת אוורור גבוהה.

כיצד להכין את האדמה והאתר

לפני השתילה, מומלץ לחפור את הערוגה. זה יחמצן את האדמה וינקה אותה מעשבים שוטים.

דיאגרמת שתילה

כדי להשיג תוצאות טובות בגידול גידולים, חשוב לבצע את עבודות השתילה בצורה נכונה:

1. חפרו בור לשתילה. הבור צריך להיות גדול מספיק כדי להכיל את מערכת השורשים.
2. הכינו תלולית של אדמה פורייה. הוסיפו דשן המכיל רכיבים אורגניים ומינרלים.
3. בחלק המרכזי של החור, התקן יתד בגובה מטר אחד.
4. הניחו את השתיל בגומה על מצע אדמה מוגבה. לאחר מכן, פרשו את שורשיו וכסו באדמה. העמיקו את אתר ההשתלה ב-5-10 סנטימטרים.
5. דחוסו היטב את אזור השתילה. מומלץ לעבוד מהצד החיצוני של מעגל הגזע של העץ לכיוון הבסיס.
6. חברו את העץ לעמוד והשקו אותו. כל צמח ידרוש שני דליי מים.
7. כסו את האדמה סביב הצמח בשכבת חיפוי בעובי 6-8 סנטימטרים. נסורת, חומוס או קומפוסט כולם מתאימים.

מאביקים

יובל הזהב נחשב לפורה עצמית. עם זאת, האבקה צולבת יכולה להגדיל את היבול שלו. כדי להשיג זאת, יש לשתול זני אפרסק אחרים הפורחים בערך באותו הזמן.

ורוד סטברופול

זן זה פותח על ידי מומחים מסטברופול. כל עץ יכול להניב עד 40 קילוגרם של פרי. לאפרסקים טעם חמוץ-מתוק ובשר לבן ועסיסי. הפרי משמש לעתים קרובות להכנת ריבות וקומפוטים.

הרנס

זן זה פותח על ידי מגדלים קנדים. הוא מאופיין ביבולים גבוהים. לפירות טעם קינוח מעולה. משקל כל אחד מהם עד 140 גרם.

הַר גַעַשׁ

הצמח פותח על ידי מדענים קנדים. לפירות טעם קינוח מעולה והם עומדים היטב בהובלה למרחקים ארוכים. הזן מאופיין ביבול יציב.

האינקה

זן פולני זה הושג באמצעות האבקה פתוחה. העץ גדל לגובה של מעל 5 מטרים והוא כמעט נטול מחלות. לפירות טעם קינוח ובשר עסיסי.

הוראות טיפול

על מנת שהצמח יתפתח כרגיל, יש לספק לו טיפול איכותי ומקיף.

זְמִירָה

במהלך השנים הראשונות לחייהם, עצי אפרסק דורשים גיזום פורמטיבי חובה. לאחר מכן, מתבצע רק גיזום סניטרי או גיזום מרענן.

תַבְרוּאָתִי

הליך זה נועד להסיר נבטים שבורים וחולים. ענפים המפריעים זה לזה מוסרים גם כן. יש לטפל באזורים החתוכים בשפך גינה.

התחדשות

הליך זה מבוצע כדי להצעיר את העץ. הוא מסייע להאריך את תוחלת החיים שלו ולקדם הנבת פרי בשפע.

קיצוב פירות

הליך זה מבוצע לאחר הפריחה, כאשר ניצני הפרי מתחילים להיווצר. ראשית, חשוב להסיר ענפים חלשים.

מַעֲרָך

גיזום פורמטיבי צריך להתבצע במהלך ארבע השנים הראשונות לחייו של העץ. הפרטים הספציפיים תלויים בצורת הכתר הרצויה.

מצב השקיה

יש לשמור על לחות בינונית של האדמה. לוח ההשקיה מותאם בהתאם למזג האוויר, סוג האדמה וגיל העץ. בממוצע, מוזגים 40-50 ליטר מים בשבוע. יש לאפשר לאדמה להתייבש בין השקיות.

עישוב והתרופפות

לאחר הרטבת האדמה, יש לשחרר אותה מיד. זה ישפר את זרימת החמצן למערכת השורשים. עישוב הוא גם רעיון טוב.

רוטב עליון

הפעם הראשונה לדשן עץ אפרסק היא שלוש שנים לאחר השתילה. דשנים אורגניים ומינרליים משמשים למטרה זו. כדי להגביר את עמידות העץ לכפור, דשנים המכילים אשלגן וזרחן מוחלים בסתיו.

מתכוננים לחורף

כדי להגן על הצמח מפני כפור, מומלץ לכסות אותו בחומרים מיוחדים. חשוב שהם יאפשרו מעבר של לחות ואוויר. עם בוא האביב, קיים סיכון לקפיאת שורשים. חיפוי קרקע יסייע להגן עליהם מפני כפור חוזר.

חיפוי וטיפול במעגל גזעי העץ

חיפוי קרקע מסייע בשמירה על לחות ומונע צמיחת עשבים שוטים. נסורת, כבול וקומפוסט יכולים לשמש כחיפוי.

מחלות ומזיקים

למרות עמידותו של הזן למחלות, הוא לעיתים רגיש לזיהומים פטרייתיים והתקפות מזיקים.

שיער מתולתל

המחלה נגרמת על ידי זיהום פטרייתי. העלים מתנפחים ומשחימים. תערובת בורדו מסייעת להילחם במחלה. טיפולים נוספים בהם ניתן להשתמש כוללים אוקסיכום וסקור.

זרימת חניכיים

גוש עבה וכהה מופיע על הגזע והענפים. בעיות נובעות מגיזום לא נכון או מהתפשטות מזיקים. לפעמים, השקיה יתר היא הסיבה.

כְּנִימָה

כאשר כנימות תוקפות, מופיעים חרקים קטנים על העץ. כדי להגן על עץ האפרסק, שתלו סביבו שמיר או עשבי תיבול אחרים.

עש קודלינג

זהו מזיק מסוכן שזחליו צורכים פרחים, פירות ועלים. דבר זה עלול לגרום להרס היבול כולו.

חדקונים

אלו הן חיפושיות קטנות שאוכלות פרחים. דבר זה יכול לגרום לאובדן יבולים. קוטלי חרקים יכולים לסייע בשליטה על חרקים אלה.

עש פירות

חרקים אוכלים ניצנים, עלים ואפילו זרעים. מזיקים הופכים לפעילים במהלך הנצת הצמח.

קציר ואחסון

בדרום, הפרי נקצר במחצית הראשונה של אוגוסט. באזור המרכז, הכל תלוי במזג האוויר. בקיץ קריר, אפרסקים מבשילים בסוף הקיץ.

לא מומלץ לשמור את הפירות על העץ לאורך זמן, מכיוון שהם עלולים ליפול. ניתן לאחסן את הקציר במשך 8 ימים. אם הפרי נקטף שבוע קודם לכן, תקופה זו מתארכת ל-20 ימים.

שיטות רבייה

ניתן להרבות צמח זה באמצעות זרעים, השתלה או ייחורים. גידול עצים מייחורים דורש את עזרתם של מומחים שיכולים ליצור את התנאים הדרושים.

גידול עץ בוגר מזרע הוא די קשה. שתילים כאלה אינם שומרים על מאפייני הזן של צמח האם. ריבוי באמצעות השתלה דורש בחירת גזע שורש איכותי.

טיפים מגננים מנוסים

כדי לגדל זן אפרסק זה, עליך לפעול לפי ההמלצות הבאות:

• לבחור ולהכין נכון חומר שתילה;
• לבצע את עבודות השתילה בצורה נכונה;
• מים בזמן;
• לבצע גיזום של הצמח;
• למרוח דשנים;
• לספק הגנה מפני מחלות ומזיקים.

אפרסק הזהב יובל פופולרי מאוד בקרב גננים רבים. זן זה הוא פורה מאוד ומניב פירות טעימים. עם זאת, הוא דורש טיפול איכותי.