זני הפטל הטובים ביותר לאזור מוסקבה עם תיאורים ומאפיינים

זנים שונים של פירות יער מתאימים לגידול באזורים ספציפיים. רבים מזני הפטל הטובים ביותר לאזור מוסקבה מסווגים, מה שמאפשר לכם לבחור אחד שיתאים לצרכים שלכם.

קריטריונים לבחירת מגוון לאזור מוסקבה

רוב אזור מוסקבה נחשב לאזור סיכון לגידול פטל. ברוב המקרים, גננים מתמודדים עם הגורמים השליליים הבאים:

• חורף ארוך וקפוא עם טמפרטורות עד 35- מעלות;
• הסבירות לכפור חוזר בסוף האביב;
• גשמים עזים במהלך הקיץ;
• אדמה ענייה.

בעת בחירת זן פטל לגידול באזור מוסקבה, יש לקחת בחשבון את יכולתו לעמוד בגורמים השליליים המפורטים. זנים עמידים לכפור, אשר מבשילים במהלך תקופת הקיץ הקצרה, משגשגים בצורה הטובה ביותר באזור מוסקבה. כדאי לשים לב גם למאפייני התפוקה והטעם.

זנים פופולריים לפי זמן הבשלה

בהתאם לתקופת ההבשלה, פטל נושא פרי בתחילת, אמצע או סוף הקיץ. זנים מוקדמים נטועים בדרך כלל באזור מוסקבה, אך באזורים מסוימים מותרים זנים מועדי הבשלה ארוכים יותר.

מוּקדָם

שתילת זנים מוקדמים באביב מאפשרת קציר ביוני. מספר זנים נפוצים בקטגוריה זו, שלכל אחד מהם מאפיינים ייחודיים משלו.

זן לזרבסקיה

פטל לזרבסקיה גודל על ידי הכלאה של זני הקרניבל והמלינג ג'ול. השיחים בינוניים בגודלם, מגיעים לגובה של 1.8 מטר, בעלי צורה מתפשטת במידה בינונית וקוצים דקים. ציפוי שעווה מתפתח על הנצרים בני השנה.

הפירות שוקלים 2.5-3 גרם, מחודדים, חרוטיים ואדומים בוהקים. לפירות טעם מתוק וארומה עדינה.

היבול לשיח משתנה בין 4-8 ק"ג, בהתאם לאיכות הטיפול ולתנאי הסביבה. הקציר קשה להובלה, ולכן פירות היער נמעכים ומשחררים מיץ במהלך המשלוח. הפירות גם אינם קופאים היטב ואינם מתאימים לאחסון לטווח ארוך.

מֵטֵאוֹר

זן המטאור מייצר פירות יער אדומים עמוקים בצבע אודם בסביבות אמצע יוני. הפירות עגולים ומשקלם כ-3 גרם. פטל זה מוערך בזכות טעמו החמוץ-מתוק הייחודי והארומה המובחנת שלו. כל שיח מניב 2-3 ק"ג. ניתן לאכול את היבול טרי, קפוא או מעובד.

זן המטאור גדל עם צמיחה נמוכה וקומפקטית. הצמחים יוצרים גבעולים זקופים וחזקים הנושאים קוצים קצרים וחסרי קוצים. יתרון חשוב הוא עמידותם של נטיעות ירוקות לכפור.

פטרישיה

זן פטרישיה הוא זן בעל תפוקה גבוהה, המייצר פירות יער מתוקים במשקל של עד 14 גרם. הפטל מתאים לגידול באזור מוסקבה ועמיד בפני השפעות חיצוניות שליליות.

צמחים בוגרים יוצרים שיחים זקופים, מתפשטים למחצה, בגובה של עד 1.8 מ'. העלים בגודל בינוני, מעט מתבגרים, ובעלי פני שטח מקומטים מעט. לאחר הפרישה, העלים משנים את צבעם מירוק בהיר לחום-אדמדם.

שֶׁמֶש

פטל סולנישקו התגלה על ידי מגדלים רוסים והוא גדל באופן נרחב באזור מוסקבה. לזן מוקדם זה עמידות ממוצעת לחורף, ולכן הוא נשתל באביב. השיחים חזקים, מתפשטים בעדינות ומגיעים לגובה של עד 2.2 מ'. ככל שהם מתפתחים, הענפים מקבלים מבנה עצי. הגבעולים ישרים ועבים בבסיסם, בעוד קצותיהם מקושתים. לנבטים ציפוי שעווה קל וכמה קוצים.

אמצע העונה

זני פטל קיץ של אמצע העונה מתחילים להניב פירות מעט מאוחר יותר מאשר זנים מוקדמים. בדרך כלל, רוב פירות היער בשלים במלואם עד אמצע הקיץ.

בני חורין

שיחי פטל וולניצה הם בגודל בינוני, עם היווצרות נבטים מתונה ואופי התפשטות. הצמחים גדלים ללא צורך בסבכות או תומכים. קנים בני שנתיים זקופים ומכוסים במספר קטן של קוצים בגודל בינוני.

העלים ירוקים כהים, ללא התבגרות, עם משטח מקומט.

פירות היער גדולים, במשקל 3.5-4 גרם, ובעלי צורה חרוטית. לפירות הבשלים גוון אדום בוהק, בשר רך וטעם חמוץ-מתוק נעים. לפירות היער תכולת סוכר וחומצה מאוזנת.

מָנוֹף

זן ז'וראבליק המודרני פותח יחסית לאחרונה וכבר צבר פופולריות בקרב גננים. כל שיח מניב 2-3 ק"ג של פרי. פירות היער בעלי צורה חרוטית קהה וטעם חמצמץ קל.

השיחים בעלי גובה בינוני, גבוהים ועוצמתיים. הנצרים הזקופים מגיעים לגובה של 1.8-2 מ'. כל שיח מייצר 5-7 נבטים.

הגבעולים נטולי קוצים ובעלי ציפוי דמוי שעווה קל. העלים מקומטים מעט ובעלי קצוות משוננים. מספר הפרחים אינו עולה על הממוצע לזן.

צֳרִי

לפירות הזן של בלזם ארומה ייחודית וטעם חמצמץ. השיחים גדלים זקופים, ומגיעים לגובה של עד 1.8 מטר. גיזום מלמעלה נדרש במהלך הגידול. הפירות בצורת חרוט, בעלי מרקם מוצק ומשקלם כ-3 גרם. הנצרים בגודל בינוני, עם כמה קוצים חדים.

היבול מתאים להובלה, סובל היטב טמפרטורות נמוכות ואינו נרקב במהלך הפשרה. ניתן להתחיל את הקציר בסוף יוני או תחילת יולי. הודות לפרי עקבי, הקציר אינו אורך זמן רב.

גידולים המבשילים מאוחר

גידולים המבשילים מאוחר מניבים את יבולם בסתיו. עדיף לגדל זנים בקטגוריה זו באזורים עם סיכון נמוך לכפור מוקדם.

בריגנטינה

פטל בריגנטינה, שמבשיל מאוחר, יוצר שיחים שגובהם עד 2 מטר. הצמחים מתפשטים בעדינות ומורכבים מ-10-12 נבטים. נבטים בני שנתיים זקופים, חזקים, חומים ובעציים במרקם. נבטים חדשים בעלי ציפוי שעווה קל. להבי העלים ירוקים עשירים ובעלי קצוות משוננים ומתבגרים.

טגנקה

זן הטגנקה גדל לשיחים גדולים ומתפשטים, המגיעים לגובה של עד 2 מטרים. כל שיח מייצר 7-9 נבטים עבים בצבע חום כהה. במהלך עונת הגידול צצים גם ארבעה עד חמישה שורשים יונקים. הגבעולים מכוסים בקוצים רכים, קטנים וסגולים. על ענפי הפרי נוצרים 20-30 פירות יער, מה שמוביל לעיתים לשבירת ענפים. משקלו של כל גרגר יער הוא 8-10 גרם. פירות בשלים מוסרים בקלות מהגבעולים.

עם פירות יער צהובים

גידול זה, בעל פירות צהובים, שונה מהזנים האדומים הנפוצים במראהו יוצא הדופן. טעמם וארומה של הזנים הצהובים שווים, ולפעמים אף עולים על זנים אחרים.

נס כתום

צמחי ה"מירקל הכתום" נחשבים לגודל בינוני, ומגיעים לגובה של כ-1.8 מטר. הנצרים הזקופים והחזקים מכוסים בקוצים רבים, מה שהופך את הקטיף למאתגר. פירות היער נוצרים במספרים גדולים על הענפים, ולכן יש לקשור את השיחים כדי למנוע את שבירתם. משקלו הממוצע של כל גרגר יער הוא 6-8 גרם. הפרי בצורת חרוט ומוארך.

ענק צהוב

זן הענק הצהוב פותח כתוצאה מהכלאה. פטל מרוסייקה זן איבנובסקיה. השיחים חזקים ומתפשטים, מגיעים לגובה של 2 מ'. במהלך עונת הגידול, השורשים מתפתחים היטב, ונוצרים נבטים ויונקי שורשים. הגבעולים עבים, חזקים ועמידים. להבי העלים ירוקים כהים עם קצוות גליים. פירות היער חרוטיים, צהובים ומשקלם עד 8 גרם. העלים אינם בולטים וקומפקטיים.

חומוס שחור

במראה, פטל שחור דומה לפטל שחור. ההבדל העיקרי הוא שהפטל חלול מבפנים, והמיכל נשאר מחובר לגפן בעת ​​הקציר. הזנים הראשונים של פטל שחור התגלו במאה ה-19. הזנים הבאים הפכו פופולריים במיוחד:

1. קמברלנד. זן נפוץ שנוצר על ידי הכלאה של פטל ואוכמניות. מאפייניו העיקריים כוללים יבולים גבוהים, הבשלה מוקדמת ופירות יער גדולים. השיחים מייצרים נבטים חזקים ומוארכים שלובשים צורה מקושתת.
2. בויינסברי. זן זה, שמבשיל מוקדם, מוערך בזכות יבולו השופע ופירות היער המתוקים. גבעוליו הארוכים נטולי קוצים, מה שמקל על הקטיף.
3. לוגן חדש. צמחים מזן זה אינם מתנשאים לגובה של 2 מטרים ומניבים פרי מוקדם. לפני הכפור, יש להגן על פטל לוגן חדש בחומר כיסוי.

הזנים בעלי הפירות הגדולים ביותר

מבין הזנים הפוריים, כמה בולטים כמייצרים את פירות היער הגדולים ביותר. טיפול נאות ותנאי סביבה נוחים חיוניים לגידול פירות גדולים.

טארוסה

לנבטי פטל הטארוסה מבנה עצי והם צפופים, עבים ועמידים. אין קוצים על פני השטח. התשואה לשיח מגיעה ל-4 ק"ג. ניתן להתחיל את הקציר במחצית השנייה של יולי. בעת גידול זן הטארוסה, יש לזכור שגשמים מוגזמים עלולים לפגוע ביבול.

פטרישיה

זן פטרישיה מייצר יבול גדול בעל טעם מתוק. הפירות קטומים-חרוטיים. העלים הקטנים נאחזים זה בזה בחוזקה. פירות היער בצבע אדום, בעלי משטח קטיפתי וארומה ייחודית. ניתן לאכול את הפירות הנקטפים טריים, לעבד אותם או להשתמש בהם להכנת ריבות ושימורים.

הֶרקוּלֵס

זן הגרקל המתמיד מניב יבול גדול ומתאים לשימוש רב תכליתי. השיחים מתפשטים, בגובה 1.5-2 מ', עם ענפים רבים. הנצרים נושאים קוצים נוקשים, מתעקלים כלפי מטה, בגודל בינוני. שטח הפרי תופס כמחצית מהשיח.

מינים סטנדרטיים

מאפיין ייחודי של זנים סטנדרטיים הוא המבנה העצי שלהם. השיחים דומים לעצים במראהם ומגיעים לגובה של 2 מטרים. כדי להבטיח צמיחה נמרצת, פטל סטנדרטי דורש מרחב נרחב ומרווח מספק בין הצמחים.

איש חזק

פטל הקרפיש גודל על ידי מדענים רוסים. זן זה עומד בשמו, ומייצר נבטים חזקים ועבים. למרות גובהו הרב, הצמחים אינם זקוקים לתמיכה. הדרישה היחידה לשתילת שיח היא גידור.

טארוסה

בֵּין זנים סטנדרטיים של פטל טארוסה זן זה הוא הפופולרי ביותר ובולט במאפייניו. במהלך עונת הגידול, השיחים כמעט ואינם מייצרים נבטים לא רצויים והם מורכבים מגבעולים חזקים וזקופים. לפירות היער הבשלים טעם מעולה, גוון אדום בוהק, גודלם גדול ומשקלם 4-12 גרם.

פטל מתמיד לאזור מוסקבה

מאפיין ייחודי של ענבים מתמידים הוא יכולתם להניב פרי הן על נבטים בני שנה והן על נבטים בני שנתיים. זה עוזר לייצר יבולים גדולים יותר, דבר שחשוב במיוחד לבעלי חלקות גינון קטנות.

הֶרקוּלֵס

זן הרקולס מייצר פירות יער בצבע אודם, צורה חרוטית, טעם חמוץ-מתוק וארומה נעימה. טעם הקציר מושפע מהרכב הקרקע ותנאי האקלים. משקל הפרי הוא כ-6 גרם. זן הרקולס עמיד בפני ריקבון, ולכן מזג אוויר גשום ממושך אינו מסוכן לשיח.

יארוסלבנה

זן הפטל יארוסלבנה, בעל פרי בינוני-מאוחר, נושא פרי מסוף אוגוסט ועד סוף אוקטובר. פירות היער גדולים ומונחים מתחת לעלים מצולעים. משקלו של כל גרגר 4-8 גרם. לבציר בשר עסיסי עם ארומה עשירה וטעם מתוק-חמצמץ. באחסון במקום קריר, הבציר יימשך 13-19 ימים.

פרי מתוק

לרוב זני פירות היער יש טעם מתוק. פירות אלה טעימים וארומטיים מאוד. מתיקותם של פירות היער תלויה ביחס בין סוכר לחומצה אסקורבית. הזנים המתוקים הנפוצים ביותר הם פטל עץ, פטל משמש ופטל שמש.

זנים חיסוניים

מומלץ לגננים מתחילים לבחור זנים הדורשים תחזוקה מועטה כדי לפשט את הטיפול היומיומי. זני פטל בקטגוריה זו אינם תובעניים וסובלים בקלות תנאי סביבה קשים הודות לחסינותם החזקה.

גידולים חדשים שגודלו

מגדלים מרחבי העולם מתנסים ללא הרף בהכלאת זני פטל כדי לגלות זנים חדשים. בין הגידולים החדשים והמבטיחים ביותר שנבחרו נמנים:

1. קוואנזה. זן זה מאופיין בתקופת פרי ארוכה, המתחילה רק במחצית השנייה של הקיץ. הקציר מתרחש לפני תחילת מזג האוויר הקר. המגדלים שגילו זן זה ממליצים לבנות מנהרות מכוסות פלסטיק לגידול.
2. אימארה. זן זה, שפותח בהולנד, הוא אחד המתוקים ביותר במבחר החדש. היבולים מגיעים ל-3 ק"ג לצמח. צמחים בוגרים גדלים עד 1.9 מטר, ויוצרים גבעולים מסועפים ונצרים חזקים. בעת הגידול, יש לחבר את הצמחים לסורג. פירות היער מפתחים גוון אדום בוהק, משטח מבריק וצורה מעוגלת-חרוטית.
3. קוולי. זן פטל זה הוא בעל פירות מתמשכים ונושא את פריו הראשון באמצע אוגוסט. השיחים גבוהים, מסועפים, עם קוצים קטנים, ועמידים בפני מזיקים ומחלות. פירות היער מתוקים, עסיסיים ומעט חמצמצים. הפרי עגול ומשקלו עד 7 גרם. אם נקצרים בבגרות טכנית, חיי המדף של הפרי הם 10 ימים.

זנים חסרי קוצים

היעדר קוצים על נבטי הצמחים מפשט את תהליך הקטיף, שכן אין סיכון לפגיעה מאלמנטים קוצניים. בין הזנים הנפוצים ביותר ללא קוצים נמנים:

1. בגליאנקה. צמחים מגיעים לגובה של 1.7-2 מ', עם נבטים מעט מתפשטים וצמיחה זקופה. שבעה עד תשעה נבטים נוצרים בכל עונה, אשר בסופו של דבר מקבלים גוון חום בהיר. פירות היער בינוניים, במשקל של עד 3 גרם, עם טעם מתוק. פטל בגליאנקה עמיד בפני כפור ועמיד בפני מחלות.
2. גלן אמפל. הצמחים חזקים וזקופים, עם נבטים שאורכם עד 3.5 מטרים. כל נצר מייצר 25-30 ענפים צדדיים. בטיפול נאות ובתנאים נוחים, נצר בודד יניב כ-20 פירות יער. הפירות בצורת עגולה-חרוט וקלים להובלה בשל מבנהם הצפוף.
3. ארבט. זן חדש זה, בעל פירות גדולים, מייצר פירות יער במשקל של מעל 15 גרם. לפרי טעם מתוק עם ארומה ייחודית ומעט גרעינים. השיחים גבוהים, חזקים וזקופים. כל שיח מניב עד 5-6 ק"ג.

גידול וטיפול בגידולים במרכז רוסיה

כאשר מתכננים לשתול פירות יער במרכז המדינה, חשוב להכין כראוי את השתילים לשתילה ולפעול לפי שיטות חקלאיות נכונות. יש לשתול פירות יער באביב או בתחילת הסתיו כדי לאפשר להם זמן להסתגל לתנאי הסביבה. לפני החורף, יש לכסות את הצמחים כדי להגן עליהם מפני כפור.