- עץ פטל טארוסה: תיאור בוטני
- בית גידול ותנאי אקלים מתאימים
- יתרונות וחסרונות של פטל סטנדרטי
- פרטים ספציפיים על שתילת גידולים
- בחירת אתר
- תְאוּרָה
- שכנים נוחים ושכנים לא טובים
- נוכחות מי תהום
- איזה סוג אדמה אוהב עץ פטל?
- תזמון ותכניות לשתילת שתילים
- איך לטפל בעץ פטל
- רִוּוּי
- חיפוי
- רוטב עליון
- יישום דשן
- האם אני צריך לכסות אותו לחורף?
- היווצרות הכתר
- מחלות האופייניות לפטל טארוסה
- שיטות רבייה
- ייחורים
- נבטי שורש
- ביקורות על הזן מגננים מנוסים
גננים רבים מחפשים כל הזמן זני פטל חדשים לגידול בגינותיהם. אפשרות מעניינת אחת היא פטל הטארוסה, שתאורו חושף את כל מאפייניו. כשמתכננים לשתול זן זה, כדאי להכיר את מאפייניו מראש.
עץ פטל טארוסה: תיאור בוטני
זן הטארוסה התגלה בשנת 1987 על ידי הכלאה של זן סטוליצ'ניה וזן התורם שטמבובי-1. מאפיין ייחודי של נצרי פטל טארוסה הוא המבנה העצי שלהם. הנצרים צפופים, מעובה, זקופים וגמישים. הנצרים גם נטולי קוצים. ציפוי שעווה דק ניכר על פני הנצרים העציים.
התשואה של זן זה היא כ-4 ק"ג לשיח. ניתן להשיג עד 20 טון פירות יער לדונם של שתילה. טארוסה הוא זן רמונטנטי, ולכן הפרי מתרחש הן על נבטים דו-שנתיים והן על נבטים שנתיים.
בית גידול ותנאי אקלים מתאימים
התנאים האופטימליים לגידול זן הטארוסה הם אזורים עם אקלים יבש בעיקר. גידול הפירות באזורים עם גשמים כבדים אינו מומלץ, שכן הדבר עלול לפגוע ביבול. השיחים דמויי העץ מאופיינים בעמידות חורף חזקה, כך שהם יכולים לשגשג גם בטמפרטורות נמוכות של -30 מעלות צלזיוס. הפירות מבשילים מהמחצית השנייה של יולי ועד סוף הקיץ.

יתרונות וחסרונות של פטל סטנדרטי
לכל זן פטל יש יתרונות וחסרונות משלו. יתרונותיו של זן הטארוסה עולים בהרבה על חסרונותיו. יתרונותיו העיקריים כוללים את הבאים:
- תשואה גבוהה ופרי יציב;
- קלות הגידול והטיפול בשל יומרותה;
- היבול רב-תכליתי - לצריכה טרייה, לעיבוד ולהוספה לקינוחים;
- גודל גדול של פירות יער ומשקל של חתיכה אחת עד 16 גרם;
- עמידות למחלות נפוצות.

בין חסרונותיו של הזן נמצאת צורתו המוארכת והחרוטית הקהה, מה שאומר שהפירות לא תמיד גדלים באופן סימטרי ואחיד. לעיתים קרובות נתקלים בפרחים עקומים ומאוחזים במהלך הקטיף. חיסרון נוסף הוא הסיכון הגבוה להידבקות כנימות, כך שאם נגיעות מזיקים תכופות, יהיה צורך במעקב קפדני אחר השתילה.
פרטים ספציפיים על שתילת גידולים
בעת שתילה ולאחר מכן טיפול בשיחי פטל, יש לקחת בחשבון מספר ניואנסים.
עמידה בשיטות חקלאיות בסיסיות תשפיע לטובה על התפתחות הצמחים ועל תנובת היבול.
בחירת אתר
בחירת האתר הנכון היא קריטית לצמיחה נמרצת של שיחי גרגרי יער טרוסה. בחירה נכונה של המיקום הנכון לצמחים שלכם תעזור למנוע מספר בעיות ותפשט את הטיפול היומיומי. בנוסף לבחירת האתר הנכון, גם הכנת האדמה היא קריטית.
תְאוּרָה
כשמתכננים שתילה של זן הטארוסה, חשוב לבחור מקום שטוף שמש לשיחים. יש לחשוף את הצמחים לאור שמש לאורך כל היום. עם זאת, יש להגן עליהם גם מפני משבי רוח.

שכנים נוחים ושכנים לא טובים
עדיף לשתול עצי פטל בנפרד מירוק אחר. תפוחי אדמה, עגבניות, תותים ותותי בר אינם רצויים במיוחד בקרבת מקום, מכיוון שגידולים אלה חולקים מזיקים עם פטל. יש להימנע גם משיתוף שיחי פירות יער בין עצי פרי, מכיוון שכתריהם המתפשטים יחסמו את אור השמש.
נוכחות מי תהום
האזור הנבחר לשיחי פירות יער צריך להיות נקי מחלחול מי תהום. הצטברות לחות מוגזמת לאחר השקיה תשפיע לרעה גם היא על התפתחות השיחים. פטל זקוק לחות, אך לחות עודפת אינה מועילה.

איזה סוג אדמה אוהב עץ פטל?
דרישות הקרקע לזן הטארוסה הן פשוטות. היא צריכה להיות פורייה, רופפת ומנוקזת היטב. בחירת המקומות הטובים ביותר בחלקה תבטיח יבול שופע. שורשי השיחים זקוקים לחמצן ואינם אוהבים מים עומדים. אם האדמה חומצית, יהיה צורך בסיד לפני השתילה.
תזמון ותכניות לשתילת שתילים
פטל טארוסה נטועים בצד הדרומי של החלקה ליד גדר או בית. ניתן לשתול באביב ובסתיו. ללא קשר לעונה, לשיחים יש סיכוי גבוה להישרדות. חשוב לזכור שבאביב עדיף לשתול מיד לאחר שהשלג נמס והאדמה מפשירה, בעוד שבסתיו יש להתמקד בטמפרטורת האוויר. באזורים עם אקלים קריר, שתילת הסתיו מתבצעת בדרך כלל בסוף ספטמבר. בבחירת תבנית שתילה, יש לקחת בחשבון את הדברים הבאים:
- המרחק האופטימלי בין שתילות למבנים או גדרות סמוכים הוא 1 מטר.
- אם מפלס מי התהום גבוה, השיחים מונחים על קרקע מוגבהת ונבנות תעלות לניקוז עודפי לחות.
- בור השתילה לשיחים צריך להיות באורך 1.5 מטר ובעומק 30 ס"מ. שכבה של כבול, נסורת וקומפוסט מונחת בתחתית הבור כדי לספק חומרים מזינים.
- לפני השתילה, השתילים נחתכים לגובה של 40 ס"מ ומעמיקים אותם, לאחר מכן מכוסים בשכבת אדמה פורייה ומשקים.

איך לטפל בעץ פטל
טיפול בפטל מורכב ממספר שיטות חקלאיות פשוטות. התחזוקה המועטה של זן הטארוסה הופכת אותו לקל לתחזוקה.
רִוּוּי
ההשקיה הראשונה מתבצעת מיד לאחר שתילת השיחים. תדירות ההשקיה לאחר מכן תלויה בטמפרטורת הסביבה ובמשקעים. מומלץ לבדוק מעת לעת את האדמה כדי לוודא שהיא אינה יבשה מדי או ספוגה מדי במים. אחרת, קיים סיכון לפגיעה בשורשים.
חיפוי
הצורך בחיפוי קרקע חשוב במיוחד באזורים עם קיצים חמים. שכבת חיפוי מסייעת לשמור על לחות באדמה לאורך זמן רב יותר, ומפחיתה את הצורך בהשקיה. חיפוי קרקע גם מפחית את הסיכון למחלות ודוחה חרקים מזיקים מסוימים. קליפות בצל מומלצות לחיפוי קרקע.

רוטב עליון
באביב ניתן לדשן את היבול בחומר אורגני, כגון מולין או צואת ציפורים. לקראת תחילת הסתיו, האדמה סביב השיחים מפוזרת באפר עץ, המשמש כמקור לאשלגן ומשפיע לטובה על טעם היבול. בסתיו משתמשים בזבל ירוק כדשן עליון, הנטוע בין השורות.
יישום דשן
לנוחיותכם, ניתן למרוח דשנים מורכבים מספר פעמים בשנה, המועשרים בכל חומרי המזון הדרושים. רוב הדשנים המוכנים מומסים במים לפני השימוש ולאחר מכן נשפכים מתחת לשיחים.

האם אני צריך לכסות אותו לחורף?
באקלים קר, מומלץ להשתמש בכיסוי כדי להגן על השיחים מפני כפור. לשם כך, קשרו את השיחים לצרורות וכסו אותם בניילון נצמד או בחומר עבה אחר. מלאו את החלל הנותר בקש. כסו את הנצרים הכפופים בענפי אשוח או חופן עלים.
היווצרות הכתר
גיזום שיחים נחוץ להסרת עלים רקובים ונבטים ישנים ופגומים. יש לגזום שיחים בתחילת הסתיו או האביב, לאחר שהשלג נמס והטמפרטורות מתייצבות. השתמשו במספריים חדות כדי לעצב את השיחים.
מחלות האופייניות לפטל טארוסה
למרות עמידותו של זן הטארוסה למחלות, תנאים קשים עלולים לעורר התפתחות זיהומים. מחלה נפוצה היא כלורוזיס, המתבטאת בהיווצרות כתמים צהובים בהירים על להבי העלים.

שיטות רבייה
ניתן להרבות את זן הטארוסה בכמה דרכים. כל שיטה משתמשת בטכנולוגיה שונה.
ייחורים
השיח מופץ על ידי ייחורים, תוך הפרדת נבטים עם לפחות שני ניצנים. הייחורים נלקחים וגדלים בתערובת אדמה של כבול וחול נהר, ולאחר מכן מושתלים למקום קבוע.
נבטי שורש
כדי להרבות את הצמח באמצעות שורשים, חפרו נבטים קטנים המופיעים ליד השיחים, יחד עם האדמה. הניחו את הנצרים בגומות נפרדות, השקו אותם וחכו שהם ישרישו. ככל שהנבטים הצעירים ממשיכים להתפתח, יש להקפיד על אותו טיפול סטנדרטי כמו בצמחים בוגרים.

ביקורות על הזן מגננים מנוסים
אנדריי: "אני מגדל את זן הטארוסה כבר כמה שנים ותמיד מרוצה מהיבול. מעולם לא נתקלתי בבעיות בטיפול. פירות היער מתוקים, מתאימים לשימור וטעימים טריים."
ולדימיר: "שתלתי את הזן הזה לפני זמן רב ואני קוצר את פירות היער באופן קבוע לעיבוד. כנימות תוקפות מדי פעם, אבל קוטלי חרקים עוזרים לחסל אותן. זה זן קל לגידול, אז אני ממליץ עליו אפילו לגננים מתחילים."











