מתי לחפור בצל באורל, זמן ותאריכי קציר

בצל הוא אחד הגידולים הקלים ביותר לגידול בגינה. אפילו גנן מתחיל יכול להתמודד עם משימה זו. גידול בצל באורל דומה לאזורים אחרים. הצמח קל לטיפול, מה שהופך אותו לחסר יומרות. עם זאת, ישנם מספר שיקולים ספציפיים בעת גידול וקציר בצל. זנים של תחילת העונה ואמצע העונה מתאימים ביותר לשתילה באזור זה.

ההבדל בגידול הוא שהקציר תלוי במידה רבה בתנאי אקלים ספציפיים. זמן לקצור בצל באורל משפיע ישירות על חיי המדף של ירקות אלה.

סימני בגרות

ישנם מספר סימנים חיצוניים לפיהם ניתן לקבוע בערך את מידת הבשלות של הנורות.

צבע העלים

מראה פקעות הבצל מסייע בקביעת בגרותן בצורה מדויקת יחסית. גבעול הצמח מצהיב ומתייבש, וקצות העלים גם משנות צבע. זה קורה בדרך כלל בסוף החודש השני לצמיחה.

הצוואר בבסיס הראש מתרכך, וצמרות הבצל אינן יכולות להישאר זקופות.

גבעול שווא

ככל שהבצל מתבגר, גם חלק זה של הצמח מתייבש, אך לא לחלוטין. הוא שומר על צבעו הירוק, אם כי הוא נובל למדי.

בצלים

שיטות להאצת ההבשלה

גננים מנוסים משתמשים לעיתים בשיטות מלאכותיות כדי להאיץ את הבשלת הבצלים. במקרה זה, הירקות מבשילים מהר יותר, אך הבצלים יהיו קטנים יותר מאלה שהבשילו באופן טבעי.שיטות כאלה מסייעות להשיג יבול שניתן לאחסן לאורך כל החורף.

עוד שמש לראשים

בצל הוא צמח שבדרך כלל משגשג בצל קל. עם זאת, באורל, יש לשתול אותו במקום שטוף שמש. זה יאיץ את תהליך ההבשלה.

להבשלה טובה יותר, גננים מנוסים מסירים קלות את שכבת האדמה העליונה כדי לחשוף חלקית את הבצל. אור השמש מקדם הבשלה מהירה של הבצלים.

קציר בצל

גיזום שורשים

שיטה זו מאלצת את הצמח לכוון חומרים מזינים מהצמרת אל פקעות הבצל המתבגרות. גזמו את הפקעות בעזרת סכין 5 ס"מ מתחת לבסיסן. הליך זה מבוצע בצורה הטובה ביותר כאשר שכבת האדמה העליונה יבשה.

פגיעה בשורשי הבצלים

זה נעשה על ידי חפירת הצמח והרמה קלה של האדמה סביבו, תוך חיתוך חלק מהשורשים הארוכים. שיטה נוספת היא כיפוף החלקים העליונים כלפי מטה אל הקרקע. זה מדכא באופן מלאכותי את צמיחתם, והצמח מכוון את האנרגיה שלו להבשלת הבצל.

בצלים

כשהם מנקים את עצמם באורל

אם נזרעים בצלים במאי, הקציר יתחיל ב-20 ביולי. בדרך כלל, יש לקצור את כל היבול עד תחילת אוגוסט, מכיוון שעונת הגשמים עשויה להתחיל לאחר מכן.

חשוב לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר. אם הקיץ גשום וקר, זמן ההבשלה של הבצל יתעכב.

קציר ואחסון יבולים

יש להפסיק להשקות את הירקות האלה שבוע לפני שאתם מתכננים לקטוף אותם. יש לקצור אותם בימים יבשים ושטופי שמש. אם היבול מבשיל בצורה לא אחידה, ניתן לקצור אותו באופן חלקי, כאשר הקרשים מבשילים.

פקעות גדולות ובשלות מוסרות מהאדמה יחד עם החלק העליון, אך יש לחפור בזהירות את הצאצאים. עדיף להשאיר את הבצלים שנקטפו בערוגות לכמה שעות כדי לאפשר להם להתייבש לחלוטין. לא מומלץ להשאיר את הקציר למשך הלילה, מכיוון שהפקעות עלולות לספוג לחות עודפת. אל תמהרו לחתוך את החלק העליון של הבצלים שנקטפו מיד. כשהם יתייבשו, הם יעניקו מינרלים נוספים לבצלים.

בצלים

לאחר הקטיף, עדיף להניח את הבצלים על מדפים באזור מאוורר היטב תחת כיסוי. זה ייתן להם שבועיים להתייבש ולהבשיל. רק לאחר מכן יש למיין אותם ולאחסן אותם לאחסון לטווח ארוך. יש להקפיד לוודא שבצלים שמבשילים מאוחר לא ייחשפו לכפור הראשון. יש לאחסן בצל יבש ובמקום קריר.

הסכנות של קציר בצל בטרם עת

יש לקצור בצל בזמן. פקעות שלא נקצרות בזמן עלולות לנבוט. אם פקעת בשלה יתר על המידה נשארת באדמה, מים מהאדמה ממשיכים לחלחל לתוכה ולגרום לריקבון. ירק כזה לא רק שאסור לאחסן, אלא שאסור לאכול אותו כלל.

בצלים

בצלים לא בשלים חסרים קשקשים מגנים, מה שאומר שהם לא יישמרו היטב. לכן, חשוב לדעת את תנאי קטיף הבצל המתאימים בהרי אורל.

טעויות אופייניות

לעתים קרובות, גננים חסרי ניסיון מסתמכים רק על סימנים חיצוניים של הבשלה, ולכן הם עושים טעויות.

  1. יש צורך להשתמש בשילוב של אינדיקטורים חיצוניים ושיטה מתמטית לחישוב זמני הקציר. יש לקחת בחשבון גם תנאי מזג אוויר משתנים.
  2. לפעמים גננים מחכים עד שצמרות הבצל מצהיבות לחלוטין ומתייבשות. אין לעשות זאת, מכיוון שזה יכול להוביל להבשלת יתר של הבצל.
  3. לפעמים, במאמץ לקצור בזמן, גננים חופרים בצלים מוקדם מדי. כדי להימנע מכך, יש למשוך צמח אחד מהאדמה ולבדוק אם שכבת המגן נוצרה מספיק. הקליפות צריכות להיות יבשות ולרשרש כשמוחצים אותן ביד.
  4. הימנעו מהשקיית יתר של האדמה, שכן הדבר יאט את הבשלת הבצלים.

בצלים

פקעות בשלות יתר על המידה או חסרות הבשלה אינן מתאימות לאחסון לטווח ארוך. יש לעבד אותן באופן מיידי.

שיטת ספירה מתמטית

אריזת הזרעים מציינת בדרך כלל את תאריכי הגידול של ירקות, אך חשוב להבין שלאזור זה תנאי אקלים ייחודיים, כאשר מזג האוויר הקר מגיע מוקדם. לכן, משתמשים בשיטה מתמטית לחישוב תאריך הקטיף.

גננים באורל מאמינים שלוקח 70-75 ימים מהשתילה ועד לקציר. לאחר ששיננתם או כתבתם את היום בו שתלתם את הבצלים, הוסיפו 70 ימים. זהו זמן הקציר שלכם.

באורל, בצל נזרע בסוף עשרת הימים הראשונים של מאי. לכן, זמן הקציר יהיה בסביבות ה-20 ביולי. עם זאת, זה יקרה רק אם הקיץ חם למדי והגשם נדיר. על ידי ביצוע הנחיות פשוטות אלה, היבול יגמול לגנן ביבול שופע.

harvesthub-iw.decorexpro.com
הוסף תגובה

  1. אולג

    זמן הקטיף תלוי גם במזג האוויר עצמו. לדוגמה, אם זה "סתיו זהוב", אז אני משאיר את זה לזמן רב. הבצלים בסופו של דבר בשלים יותר, אני לא יודע איך לקרוא לזה, אבל הקטיף טוב יותר.

    תְשׁוּבָה

מלפפונים

מֵלוֹן

תַפּוּחַ אַדֲמָה