בחירת זן של בצל שחור, גידולו וטיפולו, ומתי לקצור אותו

זרעי בצל ידועים בכינוי נייגלה. לוקח שנתיים לייצר יבול מלא מזרעים אלה. צמחים הגדלים מזרעי נייגלה מאופיינים בחסינות חזקה וביכולת מוגברת. בצל בוגר רוכש תכונות אלה באמצעות צמחייה טבעית והתאמה שיטתית לתנאי הסביבה ולאתר בו יפיק את יבולם.

כללים לבחירת מגוון

כמות ואיכות היבול העתידי תלויות בהתאמת הזן לאזור בו יגדלו בצל הזרעים. רוסיה כוללת אזורים צפוניים ודרומיים בעלי אקלים שונה.

מקובל בקרב גננים לחלק זנים של בצלים בהתבסס על דרישות אור יום. לדוגמה, אם זן בצל דורש עד 16 שעות אור יום עבור יבול טוב, הוא מתאים לגידול באזורים הדרומיים. אם 12 שעות אור יום מספיקות, הוא ישגשג בקווי הרוחב הצפוניים.

העונה בה מתוכננת ניגלה להיזרע גם היא מבצעת התאמות משלה לבחירת הזן ולדקויות של הטכנולוגיה החקלאית.

טכנולוגיה חקלאית

התוצאה הסופית תלויה בטכנולוגיה חקלאית נכונה.

עיתוי זריעה באדמה פתוחה

זרעי נייג'לה לפת נזרעים באדמה פתוחה בתחילת האביב או בסוף הסתיו לפני החורף. לקראת האביב, חשוב שהאדמה תתחמם ותגיע לטמפרטורה של +3 מעלות צלזיוס. C או ב-+4 עִם.

זמני הזריעה משתנים ומשתנים בהתאם לאקלים ולתנאים הטבעיים של האזור בו מתוכננים לגדל את ערכי הבצל.

הכנת חומר שתילה

זרעי נייג'לה צריכים להיות טריים, ולא ייקטפו לפני השנה הקודמת. זרעי בצל מאבדים במהירות את קיומם. הכנת הזרעים צריכה להתחיל בהנבטה וחיטוי:

• מטלית רכה ספוגה בתמיסה חמה של אשלגן פרמנגנט.
• הזרעים מונחים בזהירות על פני השטח.
• הבד מונח בשקית ומונח על אדן חלון חם ומואר היטב.

הנבטים הראשונים יופיעו תוך 3-5 ימים בלבד. כאשר 75% מהזרעים נבטו, ערבבו אותם בזהירות עם חול או גיר. זה יהפוך את הזרעים לגלויים באדמה, יקלים להפרדה מחבריהם, וקל יותר לשתול אותם במקומם הקבוע.

הכנת הקרקע

ההכנות לשתילת שתילים מתחילות בבחירת אתר בו יגדלו הבצלים הצעירים. בצל הוא ירק קל לגידול, אך בבחירת אתר לערוגת הגינה, חשוב לעמוד במספר דרישות:

• האתר חייב להיות מפולס ומגובה.
• הצד הדרומי והשטוף שמש הוא הטוב ביותר.
• אסור לחשוף ערוגות עתידיות ללחות עומדת וליצור תנאים להתפתחות ריקבון.
• יש צורך לעקוב אחר כללי סיבוב יבולים ולבחור קודמיו ושכנים נוחים.

קודמיו הטובים ביותר הם תפוחי אדמה, מלפפונים וקטניות.

בצל לא אוהב אדמה חומצית. האדמה צריכה להיות רופפת ופורייה. ניתן להוסיף דשנים מינרליים ואורגניים שונים.

חשוב! אין להשתמש בזבל טרי בעת דישון ערוגות בצל. זה ישרוף את הנבטים הצעירים וייצור תנאים נוחים למחלות פטרייתיות.

לפני שתילת זרעים, יש צורך להסיר עשבים שוטים ושורשי צמחים מהאדמה.

נְחִיתָה

ישנן שתי דרכים לשתול ניגלה באדמה:

• סֶרֶט;
• שורה רחבה.

השיטה הנוחה והנוחה ביותר היא שיטת הסרט, המאפשרת מרווח אחיד בין הבצלים ושמירה על יישור שורות. שתילה רחבת שורות, לעומת זאת, שומרת על מרווח של 60 סנטימטרים בין השורות כדי למנוע צפיפות. שתי שורות של זרעי הבצל נזרעות בתלם רחב אחד.

הערה: כדי להבטיח תאורה אופטימלית של הערוגות, מומלץ לשתול בצל בכיוון דרום-צפון.

לאחר השתילה, הזרעים מכוסים בזהירות באדמה או בתערובת של חול וכבול ומושקים במים חמים. כדי למנוע מחלות זיהומיות, הערוגות נשרפות במים רותחים או מושקות בתמיסה של אשלגן פרמנגנט לפני השתילה.

זריעה באביב

זה מתבצע בתחילת האביב, כאשר האדמה התחממה לטמפרטורה של +3 ג. האדמה נחפרת, מדושבת ומתרופפת. חריצים רדודים מסומנים בערוגות ומרטיבים. זה חשוב במיוחד כששותלים זרעים שכבר נבטו.

מלח שולחן משמש כאמצעי מניעה נגד מזיקים: זרעים שנזרעו "מומלחים" ומכוסים באדמה. אם משתמשים בזרעים שגדלו בבית, יש לזרוע את הזרעים בתלמים לעתים קרובות. שיעור הנביטה של ​​זרעים טריים יכול להיות נמוך עד 70%.

תת-חורף

כששותלים בצל בסתיו, חשוב לשים לב למגוון הבצלים העתידיים. יש לתת עדיפות לזנים המומלצים לזריעה בחורף. דפוס השתילה זהה לזה של זריעה באביב. כששותלים בצל בסתיו, אל תמהרו; מומלץ לחכות עד הכפור הראשון ולשתול לאחר מכן.

לאחר הנחת הזרעים, ממלאים את החריצים באדמה ומכסים אותם בחומוס. כדי למנוע מהזרעים לקפוא במהלך הקור החורפי, מכסים את הערוגות בענפי אשוח או קש. באביב, ברגע שהשלג נמס, מסירים את הענפים, משחררים את הרווחים בין השורות ומחכים לנבטים הראשונים.

גידול שתילים בצורה נכונה

גננים מגדלים לעתים קרובות שתילים. שיטה זו מאפשרת יבול מלא של פקעות בצל בשנה אחת, אשר לאחר מכן יניבו יבול מלא של בצל בשנה שלאחר מכן.

הזנים הבאים של בצל חד-שנתי משמשים לשתילים:

• אודינטסובץ;
• סטריגונובסקי,
• שטוטגרטר ריזן וזנים אחרים.

לזריעת זרעים, השתמשו במגשי שתילים בעומק של 15-20 סנטימטרים. האדמה צריכה להיות מזינה ורפויה. ניתן להשתמש בתמיסה של ירוק מבריק או אשלגן פרמנגנט כטיפול אנטיבקטריאלי.

ניתן לזרוע זרעים מונבטים מוכנים החל מסוף פברואר. אין לכסות אותם באדמה; שכבה של סנטימטר אחד מספיקה. יש להשקות אותם באופן קבוע. יש לכסות את מגשי השתילים בניילון נצמד ולהניח אותם במקום חמים ומואר היטב.

ניתן לשתול שתילים באדמה פתוחה 30-35 יום לאחר צמיחת הנצרים הראשונים. יש לרווח את הבצלים במרחק של 8 סנטימטרים זו מזו. במהלך החודש הקרוב, יש להשקות את הבצלים ולהגן עליהם מפני מזיקים על ידי פיזור עליהם אפר עץ יבש או פלפל אדום טחון.

לְטַפֵּל

בתחילה, לאחר השתילה, השתילים עדינים מאוד, דומים ל"שערות" דקות בערוגת הגינה. צמחי בצל דורשים עישוב וריפוי אדמה באופן קבוע. שתילים של בצל דורשים פחות דישון מאשר השקיה וריפוי אדמה באופן קבוע.

רִוּוּי

לחות קרקע סדירה חיונית לבריאות ולהתפתחות הרמונית של שתילי בצל. אם האדמה תתייבש, ייווצר קרום, נבטי הבצל יפסיקו להתפתח, יפסיקו לגדול ויאבדו את חסינותם. יש להשקות בערב באמצעות מזלף. ניתן להפסיק בהדרגה את ההשקיה הסדירה החל מאמצע יולי.

רוטב עליון

בצלים אינם דורשים הרבה דשן. במהלך עונת הגידול, שתילים מדשנים פעמיים. הפעם הראשונה היא כשלושה שבועות לאחר השתילה. דשנים אורגניים, כגון תמיסת גללי פרה במים, הם הטובים ביותר. הוסיפו את חפירה אחת של חומר אורגני ל-10 ליטר מים והניחו לו לעמוד במשך 24 שעות. דשנו את הבצלים בערב כדי למנוע כוויות שמש. לאחר 10 ימים נוספים, מרחו את הדשנים המינרליים הדרושים: אוריאה, סופרפוספט או אמוניום חנקתי.

הגנה מפני מחלות ומזיקים

זבובי בצל ומזיקי חרקים אחרים הם אויבי ערוגות הבצל. לחות מוגזמת ושימוש בזבל טרי כדשן עלולים לגרום לטחב אבקתי ולמחלות פטרייתיות אחרות שיפגעו בערוגות הבצל. כאמצעי מניעה, מוסיפים צמחי לוויה לצמחי הבצל כדי להגן עליהם מפני מזיקים.

סייבברש

עשב בעל ריח חריף וריחני. חרקים נרתעים מניחוח הלענה. זבובי בצל וזבובי בצל רגישים במיוחד לריח.

בני עגבניות חורגים

לאחר גיזום צמחי עגבניות בחממות ובחוממות, לגננים יש תרופה טבעית וידידותית לסביבה למחלות בצל: נבטי צד של עגבניות. יש לאסוף אותם ולהשרות אותם במים חמים למשך 24 שעות. למחרת, לסנן את החליטה ולרסס את ערוגות הבצל בעזרת בקבוק ריסוס. תרופה זו יעילה נגד סוגים שונים של מזיקים.

עלי שן הארי

חליטה של ​​עלי עשב זה יכולה להילחם בקרדית שורשי הבצל. פשוט השקו את הערוגות בתמיסה זו פעמיים בשבוע.

גרגירי פלפל

מוצר זה משמש למעלה מ-50 שנה למאבק בזבובי בצל ובסוגים שונים של כנימות. ניתן להשתמש בו כחליטה או פשוט על ידי פיזור גרגירי פלפל שלמים בין שורות.

שכנים טובים

עשבי תיבול ריחניים דוחים באופן פעיל מזיקים מערוגות בצל. ניתן לשתול צמחי לוויה בין שורות או לאורך היקף ערוגות הבצל.

קלנדולה

ניחוח פרח מרפא זה מתפשט על פני מטרים רבים. ערוגות בצל מוגנות באופן אמין מפני זבובי בצל וכנימות. ראוי לציין שנטיעת קלנדולה כ"שכן טוב" משנה באופן ניכר את ערוגות הבצל, ומשיגה אפקט דקורטיבי.

שָׁמִיר

אם לגנן אין מקום לשתול שמיר בגינה שלו, הוא יכול לגדל את העשב בין שורות ערוגות הבצל. זה משיג שני יתרונות: הבצל מוגן מפני מזיקים, והגנן מקבל יבול נוסף של עשבי תיבול טריים.

גֶזֶר

לצמרות גזר יש ניחוח חריף וחריף שיכול להדוף מזיקים מעופפים כמו ניגלה. גננים נוטים להחליף שורות של בצל עם חריצים של גזר.

מחזור גידולים

כללי מחזור גידולים חיוניים בעת גידול כל סוגי גידולי הירקות. לא מומלץ לשתול קצח לאחר בצל, שום וצמחי בולבוסים אחרים בוגרים. סוג זה של מחזור גידולים יכול להפיץ מחלות נפוצות במהירות, והאדמה חסרה את החומרים המזינים הדרושים לקצח, מכיוון שהם נספגו על ידי הגידול הקודם.

קודמיהם הטובים ביותר לבצל צעיר הם מלפפונים, תפוחי אדמה וסוגים שונים של כרוב.

אפר עץ

אבק טבק ואפר עץ יבש יעילים נגד זבובי בצל. במהלך עונת הרבייה הפעילה, ניתן לאבק את ערוגות הבצל עם תרופה עממית זו כל יומיים. חשוב לא להשקות את הצמחים לאחר ניקוי האבק. האפר והאבק צריכים להישאר על זבובי הבצל זמן רב ככל האפשר.

עישוב והתרופפות

קרום שנוצר על הערוגות מונע ממערכת השורשים של פקעות עתידיות להתפתח כראוי. האדמה אינה מאווררת, מה שמונע מהצמח "לנשום" ומאט את צמיחתו. חיוני לשחרר את המרווח בין השורות, וניתן לעשות זאת מדי יום.

עשבים שוטים גונבים חומרים מזינים מהאדמה ומצלים על הערוגות; יש לחפור אותם ולהסיר אותם. התרופפות וניקוי עשבים באופן קבוע חיוניים לגידול ירק זה הדורש תחזוקה מועטה.

נייג'לה על ירקות

נבטי ניגלה צעירים הם רכים וארומטיים. גננים מגדלים לעתים קרובות בצל מזרעים כדי לקצור את הירקות הטריים והחריפים. דילול חריצים של שתילים גורם לעיתים קרובות למספר רב של נבטים צעירים לא רצויים. אין צורך להסיר או להשליך את הגבעולים הצעירים. הם מהווים תיבול טעים לסלט או למרק.

כששותלים בצל ירוק כצמח ירוק, אין צורך לדאוג לזמן השתילה. ניתן לגדל בצל ירוק בתוך הבית, במרפסת או בגינה פתוחה.

איסוף ואחסון

חשוב להכין ערימות של בצל בשל לאחסון לטווח ארוך. לשם כך, יש לקצור ולייבש אותו. יש להימנע מקציר מיד לאחר גשם או השקיה. ייבוש הבצלים שנקטפו עדיף לעשות בחוץ באור שמש בהיר. אור אולטרה סגול יחטא ויייבש את יבול הבצל תוך 3-4 שעות. יש להימנע מערום את הבצלים זה על גבי זה בעת הייבוש.

השכבה צריכה להיות אחידה, עם רווחים קטנים בין הפקעות. הצהבה של החלקים העליונים וייבוש הצוואר הם אותות לקציר.

בצל מיובש מאוחסן בקופסאות מאווררות היטב במקום חשוך ויבש. טמפרטורת האחסון האופטימלית היא +18°C. שיעור הנביטה של ​​זרעי ניגלה שנאספו בבית מגיע לכמעט 100% בשנה הראשונה לאחר הקטיף, אך לאחר מכן הוא מתחיל לרדת במהירות, ולאחר שלוש שנים, כל הזרעים הופכים לעקרים. על ידי גידול זרעים משלהם, גננים יכולים להיות בטוחים באיכות הגבוהה של הזרעים המתקבלים. הבצלים מסתגלים ויש להם חסינות חזקה, המותאמת באופן מושלם לאזור הגידול שלהם.